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Notes sur le tag : cake salé

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Dernières notes

Saveur des Indes aux carottes et au curry

Aujourd'hui, je partage une recette de cake au yaourt (salé) et aux épices indiennes . Le pot d'épices Tandoori Massala est juste décoratif! J'ai utilisé la recette partagée par Isabelle , extraite du livre " 70 gâteaux au yaourt " aux éditions Playbac. J'ai toujours fait des gâteaux au yaourt sucrés alors en cuisiner un salé était une première! J'avoue que ça ne manque pas...

Publié le 17/05/2020 dans Le Livroblog par Hilde | Lire la suite...

Terrine de courgettes

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Publié le 19/07/2015 dans La langue au... par Nathalie | Lire la suite...

Cake magret de canard, échalote & emmental

Voici une recette que j'ai adaptée du livre "Fait Maison - Apéros" de Hachette cuisine "Cake magret de canard, échalote et cheddar". J'ai remplacé le cheddar par de l'emmental. Un bien joli et délicieux cake pour l'apéro! Certains ont cependant déploré le peu de magret de canard à l'intérieur. Moi je trouvais ça suffisant :) A chaque fois, je repense au sketch de Florence Floresti: "Les...

Publié le 29/04/2015 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Cake aux jeunes poireaux d'été, comté et jambon { crème de soja, sans huile ni lait}

Voici juste une recette pour faire mentir l'idée reçue que les poireaux , on ne les mange qu'en hiver en soupe, en pot au feu ou en tarte...On est effectivement habitué au cliché du bon gros poireau avec son air campagnard et on imagine mal un jeune poireau fringant au printemps ( oui, je parle du légume, pourquoi tu avais comme un doute? ) .  J'ai de jeunes plants...

Publié le 02/07/2012 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Mini cakes au pesto, parmesan, poivron rouge et graines de tournesol

Ce n'est pas encore l'été, mais nous avons de belles journées ensoleillées qui invitent au farniente au bord de la rivière... Je sais, je sais, je vais en faire râler plus d'un mais j'ai la chance de vivre pas très loin d'une grande ville, donc pas isolée non plus,  mais bien à la campagne entre mer et montagne , avec la rivière à même pas 10 minutes de la maison...

Publié le 11/06/2012 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

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