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Aurélie
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Okko Hôtels Nantes **** (Où dormir à Nantes?) 44
tag:lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com,2016-09-19:5849451
2016-09-19T22:49:00+02:00
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J'ai testé un nouvel hôtel nantais: Okko Hôtels . Okko Hôtels c'est un...
<p style="text-align: justify;">J'ai testé un nouvel hôtel nantais: <a href="http://www.okkohotels.com">Okko Hôtels</a>. Okko Hôtels c'est un "<a href="http://www.okkohotels.com/hotels">groupe</a>" créé par Olivier Devys, soucieux d'une hôtellerie haut de gamme, moderne et attentive à ses clients. Deux devises dans cet endroit "4 étoiles sans un nuage" et "Chez Okko tout est compris". Comprenez: chambre, repas du soir et petit déjeuner. Ce n'est pas négligeable.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-5459231" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/00/709422252.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5459238" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/00/3776200457.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /><img id="media-5459261" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/00/02/3245417985.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5459270" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/02/00/38224155.jpg" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p><strong>L'emplacement et l'accueil</strong></p><p style="text-align: justify;">Situé près du Château des Ducs, l'endroit est donc bien situé. Il n'est pas loin de tout: de la gare mais aussi place des 50 otages... </p><p style="text-align: justify;">L'accueil est parfait. Le personnel est avenant et très aimable.</p><p> </p><p style="text-align: center;"><img id="media-5459225" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/01/1343152094.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5459267" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/00/02/325730417.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5459227" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/00/3600461168.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p><strong>La chambre</strong></p><p style="text-align: justify;">La décoration est jolie. C'est épuré mais on sent une attention dans le choix des matériaux, du mobilier, des draps.</p><p style="text-align: justify;">Il y a de nombreuses fonctionnalités offertes : télé, base i-pod, nespresso, écran plat (télé, VOD, radio), coffre-fort (dans lequel entre votre ordinateur portable). <br />Les produits de toilettes sont de qualité (Nuxe).<br />C'est très bien insonorisé. Autrement dit, on n'est pas gêné par le bruit venant de l'extérieur, ni de celui de ses voisins.<br /><br />Bémol: la conception de la salle de bains surtout quand la douche est prise... et le nettoyage des toilettes ce jour-là un peu rapide.</p><p style="text-align: left;"><img id="media-5459253" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/02/02/3576099237.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /> <img id="media-5459254" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/00/3053524463.jpg" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /> <img id="media-5459256" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/01/3049081146.jpg" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /> <img id="media-5459269" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/00/01/1197683901.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /> <img id="media-5459272" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/02/02/2828933999.JPG" alt="nantes,okko,okko hotels,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p> </p><p style="text-align: center;"><img id="media-5458168" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/02/00/3269430206.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p style="text-align: left;"><img id="media-5458169" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/00/01/2722378529.jpg" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /> <img id="media-5458173" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/00/02/1678279413.jpg" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /> <img id="media-5458175" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/01/516477333.jpg" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p><strong>Le club</strong></p><p style="text-align: justify;">Chez Okko, on nous prie de ne pas manger dans les chambres. En revanche, on a accès à un endroit dit "Le club" pour se restaurer ou boire un verre 24h/24. Du coup, on trouve toujours des boissons froides et chaudes, de quoi grignoter. On peut également lire la presse, lire des livres, consulter ses mails, jouer à des jeux... C'est très propre et douillet.</p><p> </p><p style="text-align: left;"><img id="media-5458185" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/02/2289918581.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /> <img id="media-5458187" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/00/3407478234.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /> <img id="media-5458188" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/02/00/1894622916.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p><strong>L'aperitivo</strong></p><p style="text-align: justify;">Le décor est cosy. On se sent à la fois dans un hôtel et chez soi. Cela doit être du à la présence de frigos où l'on peut se servir facilement, les grandes tables, la vaisselle rangée comme si c'était dans votre cuisine (bon américaine la cuisine).</p><p style="text-align: justify;">Il y a plein de petites choses à grignoter. On vous propose systématiquement une boisson en guise d'apéritif.</p><p style="text-align: justify;">Ce soir-là, je me suis régalée.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-5460024" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/00/1579450728.JPG" alt="nantes,okko,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire,okko hotels" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5459243" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/01/4280262897.jpg" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5459245" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/02/00/3904944135.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5459247" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/02/00/1524655127.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p> </p><p><strong>Le petit déjeuner</strong></p><p style="text-align: justify;">J'ai été plus que conquise par les propositions salées et sucrées du petit déjeuner qui peut être on ne peut plus pantagruélique. A côté de certains produits de qualité (Michel & Augustin, Palais des Thés), j'ai découvert de nouveaux produits de qualité locaux, tels que les produits <a href="http://www.fromagerie-beillevaire.com">Beilleveire</a> qui sont délicieux tout comme les fromages, les mini-croissants, le pain, les confitures. A noter, il y a quelques propositions sans gluten et sans lactose. Les galettes de riz au chocolat sont très bonnes.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-5458164" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/02/02/3121563344.jpg" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5458162" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/02/3279112549.jpg" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5458163" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/01/789862543.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5458160" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/00/3891582975.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5458158" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/02/01/921956261.jpg" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5458156" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/00/02/257368938.jpg" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p> </p><p style="text-align: center;"><img id="media-5458154" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/00/4256119808.jpg" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5458152" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/00/01/2394679406.jpg" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5458149" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/02/00/2856089332.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p style="text-align: justify;"><strong>La salle de sport et le hammam</strong></p><p style="text-align: justify;">Les clients ont également la possibilité d'accéder à une salle de sport et à un hammam. </p><p style="text-align: left;"><img id="media-5458177" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/00/2399525855.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /> <img id="media-5458181" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/01/4174768846.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /> <img id="media-5458184" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/02/1127432378.JPG" alt="nantes,okko,okko hotel,petit dejeuner,aperitivo,brunch,michel et augustin,nespresso,nuxe,beillevaire" /></p><p style="text-align: justify;">J'allais oublier de vous dire que tous les endroits ne sont accessibles que par badge (chambre of course mais aussi ascenseur, club, salle de sport). Le wifi fonctionne très bien. Si vous avez oublié vos prises, ils ont apparemment un panel de produits pour vous dépanner y compris des câbles...</p><p style="text-align: justify;"><strong>Bilan</strong></p><p style="text-align: justify;">Très positif. Moi je dis foncez surtout quand la grille de prix est au plus bas car n'oubliez pas qu'à ce prix, tout est compris !</p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;"><a href="http://www.okkohotels.com/hotels/nantes">Okko Hôtels Nantes</a></p><p style="text-align: justify;">15 bis, rue de Strasbourg</p><p style="text-align: justify;">44000 NANTES</p><p style="text-align: justify;">80 chambres </p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;"> </p><p><em>Article non sponsorisé</em></p>
lilipâtisse
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Le comptoir à gâteaux de Laurent Favre-Mot (Paris 9)
tag:aurelieetlapatisserie.hautetfort.com,2016-07-13:5826007
2016-07-13T19:15:00+02:00
2016-07-13T19:15:00+02:00
J'ai découvert l'existence de Laurent Favre-Mot dans Fou de...
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #0000ff;"><strong> </strong></span></p><p style="text-align: justify;">J'ai découvert l'existence de Laurent Favre-Mot dans Fou de Pâtisserie. J'avais été étonnée par son physique... de barbu... et son portrait d'enfant terrible de la pâtisserie... Autrement, j'ai quasiment tout oublié de l'article si bien qu'il me reste que mon ressenti après avoir poussé la porte de sa boutique (laquelle était en fait ouverte car c'est l'été les amis).</p><p style="text-align: center;"><img id="media-5414427" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/01/00/4267625871.jpg" alt="fucking dark chocolate, vanille pécan, tropézienne, millefeuille, brunch, rue des martyrs, rue manuel, laurent favre-mot, paris, montmartre, comptoir à gâteaux," /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5414429" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/00/02/2626574196.jpg" alt="fucking dark chocolate, vanille pécan, tropézienne, millefeuille, brunch, rue des martyrs, rue manuel, laurent favre-mot, paris, montmartre, comptoir à gâteaux," /></p><p style="text-align: justify;"><br />Il était derrière son comptoir à gâteaux. Et là j'ai autant regardé les gâteaux que le pâtissier. En vrai, il est assez impressionnant. Sa barbe (toujours elle) lui donne un côté hipster très en vogue... mais en même temps, il dégage un subtil mélange d'élégance, de discipline et de folie. On l'imagine autant en star de rock (effet tatouages) que dans un rôle de samouraï ou bien même en héros de Into the wild. La personne semble complexe mais son travail démontre quelqu'un qui sait ce qu'il veut proposer et comment y arriver.</p><p style="text-align: justify;">Dans sa boutique, ce matin-là, pas d'intitulé ni de prix d'affiché. Heureusement que tu ne t'y connais en pâtisserie, car pour dénommer les desserts ça peut être coton.</p><p style="text-align: justify;">J'ai bien ri en rentrant en découvrant sur Internet que j'ai choisi un dessert sans le savoir au doux nom de "Fucking Dark Chocolate".</p><p style="text-align: justify;">Quand tu lui poses des questions, il te répond toujours poliment de sa voix ultra caverneuse.</p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: center;"><img id="media-5414411" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/02/00/3580851568.jpg" alt="fucking dark chocolate, vanille pécan, tropézienne, millefeuille, brunch, rue des martyrs, rue manuel, laurent favre-mot, paris, montmartre, comptoir à gâteaux," /></p><p style="text-align: center;">(photo issue de la page Facebook de Laurent Favre-Mot)</p><p style="text-align: justify;"> </p><p><strong>Fucking dark Chocolate</strong></p><p style="text-align: justify;">La base ressemble à un cookie, la ganache au chocolat noir est d'une folle densité laquelle est équilibrée par la présence de la mousse au chocolat au lait. Et puis, pour compléter le tout, il y a une tuile de chocolat noir et cette amusante tête de mort chocolat noir !</p><p style="text-align: center;"><img id="media-5414418" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/02/01/2268821145.jpg" alt="fucking dark chocolate, vanille pécan, tropézienne, millefeuille, brunch, rue des martyrs, rue manuel, laurent favre-mot, paris, montmartre, comptoir à gâteaux," /></p><p style="text-align: center;">(photo issue de la page Facebook de Laurent Favre-Mot)</p><p><strong>Vanille pécan</strong></p><p style="text-align: justify;">J'ai aimé ce dessert sublimant la vanille à travers deux couches (crème et mousse), vanille qui se marie à merveille à la noix de pécan caramélisée. Il y a un gros travail sur les textures et les saveurs.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-5414433" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/02/02/2206641615.jpg" alt="fucking dark chocolate, vanille pécan, tropézienne, millefeuille, brunch, rue des martyrs, rue manuel, laurent favre-mot, paris, montmartre, comptoir à gâteaux," /></p><p><strong>Tropézienne</strong></p><p style="text-align: justify;">Cette tropézienne, dessert préféré du Maestro, est généreuse en taille mais légère en bouche. La mousse est aérienne (j'ignore si c'est une crème diplomate ou une chantilly vanille fixée avec de la mascarpone).</p><p style="text-align: center;"><img id="media-5414432" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/02/02/3489384375.jpg" alt="fucking dark chocolate, vanille pécan, tropézienne, millefeuille, brunch, rue des martyrs, rue manuel, laurent favre-mot, paris, montmartre, comptoir à gâteaux," /></p><p><strong>Millefeuille</strong>.</p><p style="text-align: justify;">Là encore, ce classique de la pâtisserie française est d'une taille plus qu'honorable. C'est traditionnel sur le plan esthétique mais sacrément équilibré en termes de goûts : ni trop gras ni trop sucré.</p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">La carte change beaucoup au gré des saisons et de l'inspiration du Maestro. A noter, chaque semaine, il réalise un éphémère.</p><p style="text-align: justify;">Les prix sont honnêtes: entre 5 et 7 euros la bête.</p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">Son antre est élégant. C'est naturel, à l'état brut et chic à la fois. Tout est dans les détails! Je pense que cette décoration aussi raffinée dénote une personnalité qui ne laisse rien au hasard.</p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: center;"><img id="media-5414426" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/02/00/1454687856.jpg" alt="fucking dark chocolate, vanille pécan, tropézienne, millefeuille, brunch, rue des martyrs, rue manuel, laurent favre-mot, paris, montmartre, comptoir à gâteaux," /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5414430" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/02/00/3174700288.jpg" alt="fucking dark chocolate, vanille pécan, tropézienne, millefeuille, brunch, rue des martyrs, rue manuel, laurent favre-mot, paris, montmartre, comptoir à gâteaux," /></p><p style="text-align: justify;">Le packaging est également réussi. Sobre, pratique et moderne à la fois.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-5414442" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/00/02/3143412401.jpg" alt="fucking dark chocolate,vanille pécan,tropézienne,millefeuille,brunch,rue des martyrs,rue manuel,laurent favre-mot,paris,montmartre,comptoir à gâteaux" /></p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;"><em><strong>Verdict: Emballée. J'y retournerai volontiers. Son travail oscille entre tradition et modernité, maîtrise des basiques et volonté d'innover.<br /></strong></em></p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;"><strong>Laurent Favre-Mot Le Comptoir à Gâteaux</strong></p><p style="text-align: justify;">12 rue Manuel</p><p style="text-align: justify;">75009 Paris</p><p style="text-align: justify;"><span data-ft="{"tn":"K"}"><span class="UFICommentBody"> 01 40 16 13 36</span></span></p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">Ouvert du mercredi <span data-ft="{"tn":"K"}"><span class="UFICommentBody">à partir de 10h30 jusqu'à 19h</span></span> au dimanche (brunch) <span data-ft="{"tn":"K"}"><span class="UFICommentBody">. </span></span></p><p style="text-align: justify;">Fermé les lundi et mardi.</p><p> </p>
Aurélie
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Le brunch de Sébastien Gaudard (Paris Tuileries)
tag:lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com,2016-03-16:5775269
2016-03-16T18:17:00+01:00
2016-03-16T18:17:00+01:00
Pour avoir mon avis, c'est ici .
<p>Pour avoir mon avis, c'est <a href="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/archive/2016/03/16/le-brunch-de-sebastien-gaudard-paris-tuileries-5775253.html">ici</a>.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-5321779" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/01/00/659117525.JPG" alt="sébastien gaudard, martyrs, tiuileries, brunch, viennoiserie, croissant, pain au chocolat, brioche perdu, oeufs brouillés, jambon" /></p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img id="media-5321780" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/01/02/114106353.JPG" alt="sébastien gaudard, martyrs, tiuileries, brunch, viennoiserie, croissant, pain au chocolat, brioche perdu, oeufs brouillés, jambon" /></p><p> </p><p> </p>
lilipâtisse
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Le brunch de Sébastien Gaudard (Paris Tuileries)
tag:aurelieetlapatisserie.hautetfort.com,2016-03-16:5775253
2016-03-16T18:07:00+01:00
2016-03-16T18:07:00+01:00
Que faire un beau dimanche à Paris? Manger... Ce jour-là, j'ai décidé de...
<p style="text-align: justify;">Que faire un beau dimanche à Paris? Manger... Ce jour-là, j'ai décidé de tester la pâtisserie Salon de thé de Sébastien Gaudard. Comme je suis arrivée vers midi sur les lieux de ce paradis sucré/salé, je me suis laissée tenter par son brunch.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-5321779" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/01/00/659117525.JPG" alt="sébastien gaudard, martyrs, tiuileries, brunch, viennoiserie, croissant, pain au chocolat, brioche perdu, oeufs brouillés, jambon" /></p><p style="text-align: justify;">L'endroit est douillet, d'un charme d'antan, presque désuet mais d'un classicisme élégant.Ce retour aux sources, au classique est fièrement revendiqué par le maître des lieux sans pour autant le circonscrire à ce passé nostalgique. L'idée c'est de s'y référer tout en le modernisant.</p><p style="text-align: justify;">L'accueil est agréable. Le personnel est charmant.</p><p style="text-align: justify;">Conseil d'amie : réserver votre place car l'endroit est très prisé. J'ai eu de la chance, ils m'ont trouvé une table avec des fauteuils un poil déroutants (couleur moutarde et bleu couleur d'eau) mais dont l'assise était parfaite pour profiter pleinement de ce moment de découverte.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-5321780" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/01/02/114106353.JPG" alt="sébastien gaudard, martyrs, tiuileries, brunch, viennoiserie, croissant, pain au chocolat, brioche perdu, oeufs brouillés, jambon" /></p><p> </p><p> </p><p style="text-align: justify;">Voici le brunch proposé par Sébastien Gaudard intitulé LE petit déjeuner - déjeuner <span style="line-height: 22.4px;">"COMME UN BRUNCH".</span></p><p> </p><div class="produitstext"><p><strong>Deux mini viennoiseries</strong></p><p style="text-align: justify;">Là j'ai ri car si cette taille est mini, je la dirai plutôt de taille honorable. Le feuilletage est parfait, le goût sublime et l'aspect brillant pousse la perfection jusqu'au bout.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-5321776" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/01/00/3167644098.JPG" alt="sébastien gaudard, martyrs, tiuileries, brunch, viennoiserie, croissant, pain au chocolat, brioche perdu, oeufs brouillés, jambon" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5321771" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/01/02/228457814.JPG" alt="sébastien gaudard, martyrs, tiuileries, brunch, viennoiserie, croissant, pain au chocolat, brioche perdu, oeufs brouillés, jambon" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5321775" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/00/01/3470739464.2.JPG" alt="sébastien gaudard, martyrs, tiuileries, brunch, viennoiserie, croissant, pain au chocolat, brioche perdu, oeufs brouillés, jambon" /></p><p><strong>Baguette, beurre des deux sèvres, </strong><strong>confiture Sébastien Gaudard</strong></p><p>La mie de la baguette était bien alvéolée, la croûte bien croustillante. Une réussite. Le beurre était bon tout comme la confiture de framboises maison. En revanche, le pain de mie était accessoire. J'aurais préféré plus de ce bon pain.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-5321786" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/01/02/2192164714.JPG" alt="sébastien gaudard, martyrs, tiuileries, brunch, viennoiserie, croissant, pain au chocolat, brioche perdu, oeufs brouillés, jambon" /></p><p style="text-align: justify;"><strong>Un jus de fruits fraîs au choix : </strong><em>orange ou pamplemousse</em></p><p style="text-align: justify;">J'ai pris le jus d'orange fraîchement pressé. Un délice!</p><p style="text-align: justify;"><strong>Une flûte de Champagne Louis Roederer (12cl) </strong><em>(supplément 12€) Je n'ai pas testé ;)<br /></em></p><p style="text-align: justify;"><strong>Une boisson chaude au choix :</strong><em><strong><br /></strong>thé noir Ceylan, thé vert sencha Kokeïcha,</em><br /><em>thé noir Earl Grey ou thé vert mélange " Sébastien Gaudard "</em><br /><strong>ou</strong> <em>café expresso, café double, café allongé,</em><br /><em>cappuccino ou café au lait</em><br /><em>et une "goutte" d'Evian</em><br /><strong>ou</strong> <em>chocolat chaud très chocolat et une "goutte" d'Evian</em></p><p style="text-align: justify;">J'ai découvert avec plaisir le thé vert mélange "Sébastien Gaudard". Ne pas le laisser trop infuser cependant car il devient vite amer.<strong><br /></strong></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5321785" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/02/00/956314314.JPG" alt="sébastien gaudard, martyrs, tiuileries, brunch, viennoiserie, croissant, pain au chocolat, brioche perdu, oeufs brouillés, jambon" /></p><p style="text-align: justify;"><strong>Les oeufs à votre convenance :</strong> <em>deux oeufs de poule à la coque, fines mouillettes </em><strong>ou</strong> <em>deux oeufs brouillés, poitrine fumée croustillante</em></p><p style="text-align: justify;">Les oeufs brouillés étaient vraiment top et dieu sait pourtant que je suis hostile à l'idée de manger des oeufs en dehors de chez moi. C'était à la fois aérien mais gourmand (il doit y avoir un peu de crème pour obtenir ce résultat, c'est pas possible autrement). Bon la poitrine fumée croustillante était parcimonieuse... Mais je n'allais pas me plaindre puisque mon accompagnement était du jambon.</p><p> </p><p style="text-align: center;"><img id="media-5321787" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/00/01/1286874284.JPG" alt="sébastien gaudard, martyrs, tiuileries, brunch, viennoiserie, croissant, pain au chocolat, brioche perdu, oeufs brouillés, jambon" /></p><p style="text-align: justify;"><strong>Saumon "ficelle"écossais fumé au bois de hêtre, </strong><em>pain toasté, salade de jeunes pousses</em></p><p style="text-align: justify;">Ayant indiqué mon allergie au saumon, ils m'ont aussitôt indiqué la possibilité d'avoir du jambon fumé. J'ai accepté. C'était délicieux! En revanche, j'ai VIVEMENT regretté l'absence de pain. Pas un morceau. Il y avait pourtant un peu de beurre en accompagnement. Je pensais secrètement à cette délicieuse baguette alvéolée!</p><p style="text-align: justify;"><strong>Une brioche comme du pain perdu</strong> <strong>ou</strong> <em>un dessert du chariot de votre choix</em> <em>(supplément 6€ pour le chariot)</em><em><br /></em></p><p> </p><p style="text-align: center;"><img id="media-5321781" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/02/01/1100355741.2.JPG" alt="sébastien gaudard, martyrs, tiuileries, brunch, viennoiserie, croissant, pain au chocolat, brioche perdu, oeufs brouillés, jambon" /></p><p style="text-align: justify;"> Ma foi, cette tranche de brioche façon pain perdu était facile à déguster même si j'avais déjà bien mangé. Le fait de l'accompagner de suprêmes d'orange est judicieux car l'acidité de ces derniers permettent une dégustation en douceur de ce plat sucré.</p><p style="text-align: justify;">Je reviendrai pour déguster quelques pâtisseries de ce lieu fort sympathique.</p><p style="text-align: justify;">En sortant, j'ai compris que Sébastien Gaudard était présent. Il refaisait sa vitrine pour Pâques. Un bel homme discret et professionnel. A titre de rappel, il a été élu meilleur pâtissier en 2012 par le Guide Pudlo. Son croque-monsieur est élu le meilleur de Paris par le Figaroscope. Il se définit comme un "agitateur de goût". Je trouve l'expression non pas galvaudée mais juste.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-5321793" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/02/02/920616089.JPG" alt="sébastien gaudard, martyrs, tiuileries, brunch, viennoiserie, croissant, pain au chocolat, brioche perdu, oeufs brouillés, jambon" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5321791" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/media/00/00/2875204346.JPG" alt="sébastien gaudard, martyrs, tiuileries, brunch, viennoiserie, croissant, pain au chocolat, brioche perdu, oeufs brouillés, jambon" /></p><p><span style="line-height: 22.4px;">Brunch : Le samedi, le dimanche et les jours fériés de 11h30 à 15h00 </span></p><h2 class="titreitem2"> </h2><p><a href="http://www.sebastiengaudard.com/">Sébastien Gaudard</a></p><p>Pâtisserie Salon de thé des Tuileries 1 rue des Pyramides 75001 Paris</p><p>Pâtisserie 22 rue des Martyrs 75009 Paris</p><p> </p></div>
Aurélie
http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/about.html
Café Albertine (Rennes)
tag:lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com,2015-11-21:5719889
2015-11-21T17:40:00+01:00
2015-11-21T17:40:00+01:00
Normalement je devais être jurée d'un concours de cuisine. Et puis, on m'a...
<p>Normalement je devais être jurée d'un concours de cuisine. Et puis, on m'a éjectée... la faute aux attentats qui ont reporté la première épreuve dudit concours. Cependant, les attentats ont le beau rôle, il y a des manières élégantes d'inclure et/ou d'exclure un blogueur surtout quand on le sollicite (sans rien te préciser des modalités, première fois que je vois ça), mais visiblement quelques personnes ignorent la beauté du geste. Mais bon y a plus grave dans la vie. La preuve, ayant quelques heures devant moi, je me suis dis mais où manger à Rennes ce midi?</p><p style="text-align: center;"><img id="media-5220344" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/01/1973782516.JPG" alt="café albertine, rue lanjuinais, rennes, solenn, brunch" /></p><p>Là j'ai repensé au Café Albertine, on était passées devant avec une amie il y a quelques semaines. On a trouvé l'endroit sympathique. J'ai surtout repensé à la critique dithyrambique de Stéphanie de <a href="http://www.dansmacuizine.com/2015/02/pause-dejeuner-rennes/#more-10972">Dansmacuizine,</a> blogueuse que j'apprécie.</p><p> </p><p><br />Eh bien le résultat a dépassé mes espérances. L'accueil de Solenn est très chaleureux.</p><p>J'ai choisi le brunch.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img id="media-5220346" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/00/01/258331796.JPG" alt="café albertine, rue lanjuinais, rennes, solenn, brunch" /></p><p><br />Alors ça comprend un verre de jus de pomme, une boisson chaude (thé ou café), du pain avec des confitures, une assiette salée et un muffin.</p><p>Alors le pain (aux cranberries???) était un pur délice. J'ai adoré.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img id="media-5220352" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/00/02/3175417988.JPG" alt="café albertine,rue lanjuinais,rennes,solenn,brunch" /></p><p style="text-align: center;"> </p><p><br />L'assiette salée est copieuse. Le jus de pomme est très bon, le café allongé dépote! Je n'avais plus de place pour mon super muffin (abricot caramel au beurre salé) alors je l'ai gardé pour le goûter.</p><p><br /><br />Bref je vous conseille l'endroit. En plus, c'est convivial, il y a de la lecture... et les enfants sont les bienvenus ;)</p><p> </p><p>Café Albertine</p><p><span class="_Xbe">10 Rue Comté de Lanjuinais, 35000 Rennes</span></p><p><span class="_Xbe"><span class="_Xbe kno-fv">02 99 51 03 04</span></span></p><p> </p>
Denise
http://specialdujour.hautetfort.com/about.html
Ma belle gang
tag:specialdujour.hautetfort.com,2014-01-12:5269282
2014-01-12T21:21:00+01:00
2014-01-12T21:21:00+01:00
Yvon Bernier, Micheline Belley, Carol Néron, Catherine Delisle, Gilles...
<p style="text-align: center;"><a href="http://specialdujour.hautetfort.com/media/01/01/1474423491.jpg" target="_blank"><img id="media-4398616" style="margin: 0.1em; border: 1px solid #A9C6CC;" title="" src="http://specialdujour.hautetfort.com/media/01/01/631076404.jpg" alt="groupeRetraitesRed.jpg" width="363" height="151" /></a></p><p style="margin-top: 0;"><span style="font-size: x-small; font-family: book antiqua,palatino;">Yvon Bernier, Micheline Belley, Carol Néron, Catherine Delisle, Gilles Lalancette, Denise Pelletier, Lucien Émond, Christiane Laforge, Paul Armand Girard, Claude Côté, Pierre Fellice et Louis-Marie Lapointe.</span></p><div style="text-align: center;"><em><span style="font-size: x-small;">© Photo Michel Tremblay </span></em></div><div style="text-align: center;"><em><span style="font-size: x-small;"><br /></span></em></div><p style="text-align: left;">En décembre dernier, j'étais invitée à <strong>un brunch</strong> pour souligner le départ à la retraite de trois de mes <strong>anciens collègues</strong> au Progrès du Saguenay: <strong>Micheline Belley</strong>, <strong>Catherine Delisle</strong> et <strong>Gilles Lalancette</strong>.</p><p style="text-align: left;"><strong>Christiane Laforge</strong>, mon amie et collègue retraitée, leur rend un bel hommage <a href="http://www.oragesurocean.blogspot.ca/2013/12/sans-regret-certains-departs-sont-des.html" target="_blank">ici sur son blogue</a>. Je <strong>partage</strong> entièrement ses propos, sur les trois retraités et sur l'événement lui-même. Celui-ci m'a permis de retrouver, le temps d'un repas, cette <strong>belle équipe</strong> avec laquelle j'ai travaillé pendant plusieurs années dans la <strong>salle de rédaction</strong>. Nous sommes <strong>douze sur la photo </strong>ci-dessus, il en manque quelques-uns et quelques-unes...</p><p style="text-align: left;">Ci-dessous, également photographiée par <strong>Michel Tremblay</strong>, <strong>l'équipe actuelle</strong> de ceux qui sont encore au travail (les pauvres, je ne les envie pas!), pose avec les retraités. Je ne connais pas tous <strong>les jeunes</strong>, arrivés après mon départ (en 2006). Mais tout ce beau monde <strong>continue le combat</strong> et fait exister ces journaux, <a href="http://www.lapresse.ca/le-quotidien/" target="_blank">Le Quotidien et Progrès-Dimanche</a>, malgré les embûches, les tempêtes. C'est quelque chose.</p><p style="text-align: left;">L'événement était organisé par <strong>Johanne St-Pierre</strong>, spécialiste du genre, qui <strong>souligne les anniversaires</strong> en apportant un gâteau, se charge des diverses <strong>célébrations</strong>, de l'achat de cadeaux, de l'<strong>envoi de fleurs</strong> aux nouvelles mamans, aux malades. Et qui parfois apporte sucre à la crème ou <strong>délices gourmands</strong> concoctés dans sa cuisine, seulement pour faire plaisir aux autres. <strong>Jojo est une perle</strong>.</p><p style="text-align: left;">J'ai donc passé <strong>une bonne partie de ma</strong> vie au sein de ce ce <strong>groupe bigarré</strong> travaillant dans un seul but: <strong>faire un journal</strong> (1). Les <strong>urbains</strong> et les <strong>campagnards</strong>, les manuels et les intellectuels, les <strong>distraits</strong> et les<strong> parfaits</strong>, les <strong>audacieux</strong> et les craintifs, les <strong>extravertis</strong> et les réservés, les <strong>malcommodes</strong> et les sages, les <strong>comiques</strong> et les <strong>sérieux</strong>, les sociables et les solitaires: chacun arrivant avec son bagage et poursuivant sa route avec le groupe.</p><p>Au fil des ans, mes collègues et moi-même <strong>avons vécu</strong> toutes sortes d'événements et de situations: <strong> unions et ruptures</strong>, naissances et décès, <strong>maladies</strong> et guérisons, succès et échecs, <strong>joies et peines</strong>, sous le regard discret et empathique de toute l'équipe.</p><p style="text-align: left;">Voilà, <strong>j'ai été heureuse de côtoyer</strong>, pendant 32 ans, <strong>la belle gang du Progrès</strong>.</p><p style="text-align: center;"><a href="http://specialdujour.hautetfort.com/media/01/01/3218650399.jpg" target="_blank"><img id="media-4398620" style="margin: 0.1em; border: 1px solid #A9C6CC;" title="" src="http://specialdujour.hautetfort.com/media/01/01/850042197.jpg" alt="Progrès du Saguenay, retraite, brunch" width="364" height="170" /></a></p><p style="text-align: center; margin-top: 0;"><em><span style="font-size: x-small;">© Photo Michel Tremblay</span></em></p><p style="text-align: left;">(1) Avec la collaboration des autres équipes: photographes, employées de bureau, graphistes, imprimeurs, vendeurs, gestionnaires...</p>
La Pierle
http://lapierle.hautetfort.com/about.html
Brunch de Noel chez Christophe M.
tag:lapierle.hautetfort.com,2013-12-22:5254492
2013-12-22T07:07:00+01:00
2013-12-22T07:07:00+01:00
Organisé par notre sympathique Christophe M., on a eu le brunch de Noel...
<p style="text-align: center;">Organisé par notre sympathique Christophe M.,</p><p style="text-align: center;">on a eu le brunch de Noel chez lui.</p><p style="text-align: center;">Repas à la truffe (j'ai jamais vu une truffe aussi grosse:</p><p style="text-align: center;">400gr à elle toute seule !</p><p style="text-align: center;"><img id="media-4377334" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lapierle.hautetfort.com/media/01/01/2523102266.jpg" alt="yumi christmas chris.jpg" /></p><p style="text-align: center;">on se croirait dans une cuisine bien francaise...</p><p style="text-align: center;"><img id="media-4377336" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lapierle.hautetfort.com/media/02/00/2091408904.jpg" alt="lechapon.jpg" /></p><p style="text-align: center;">Oh! le gros chapon fourré aux marrons....</p><p style="text-align: center;"><img id="media-4377364" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lapierle.hautetfort.com/media/02/02/2504435189.jpg" alt="christophenaction.jpg" /></p><p style="text-align: center;">notre hôte en action :)</p><p style="text-align: center;"><img id="media-4377365" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lapierle.hautetfort.com/media/02/02/70293657.jpg" alt="truffe truffe.jpg" /></p><p style="text-align: center;">On ne voit meme plus le morceau de chapon tant la tranche de truffe la recouvre !!!</p><p style="text-align: center;">mais qu'est ce que c'est bon ! </p>
zazle
http://ventanaabierta.hautetfort.com/about.html
Samedi bobo à Buenos Aires...
tag:ventanaabierta.hautetfort.com,2013-09-26:5181629
2013-09-26T15:50:00+02:00
2013-09-26T15:50:00+02:00
Samedi dernier, tout gris, jour de pluie, quoi de mieux à faire que...
<p>Samedi dernier, tout gris, jour de pluie, quoi de mieux à faire que d'aller... bruncher ?</p><p>Maintenant que j'ai déménagé, faisant le méga grand écart entre le sud et le nord de Buenos Aires, je me suis dit que ça serait sympa de profiter des endroits branchouilles de mon nouveau quartier (very, very hipe).</p><p>L'endroit tendance en question ne vous sera peut-être pas complètement inconnu...</p><p style="text-align: center;"><img id="media-4264358" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ventanaabierta.hautetfort.com/media/00/00/3846182273.JPG" alt="Bienvenue au pain quotidien.JPG" /></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img id="media-4264359" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ventanaabierta.hautetfort.com/media/00/02/662270550.JPG" alt="Ambiance médiévale pain quotidien.JPG" /></p><p>Eh oui, le <a href="http://chroniquesdebuenosaires.hautetfort.com/archive/2013/03/10/le-succes-des-boulangeries-francaises-a-buenos-aires.html" target="_blank">Pain Quotidien</a> fait un carton à Buenos Aires !</p><p>Et parce que la pluie n'incitait à rien d'autre, nous avons filé droit au ciné voir le dernier <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Ricardo_Dar%C3%ADn" target="_blank">Ricardo Darin</a>, intitulé Septimo, sans doute pas le film de l'année, mais qui se laissait quand même regarder.</p><p>Le week-end a ensuite vite filé entre anniversaire-boliche et repos royal, le dimanche... et mine de rien, le prochain WE est déjà demain !</p>
Iza
http://gourmandiz.hautetfort.com/about.html
Pour ceux qui aiment le brunch du dimanche matin, ou le dimanche matin tout court...
tag:gourmandiz.hautetfort.com,2012-04-27:4659593
2012-04-27T07:13:00+02:00
2012-04-27T07:13:00+02:00
Pendant le week-end, on a un peu plus le temps de prendre le temps,...
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">Pendant le week-end, on a un peu plus le temps de<strong> prendre le temps,</strong> de se chouchouter, de profiter </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">de petits-déjeuners <strong>plaisir</strong> où chacun prend le temps de se retrouver autour de son grand mug de thé </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">( pour moi) ou d'un grand bol de café (pour lui) .</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">On délaisse la biscotte, le crousti et l'infâme pain de mie des petits matins pressés de la semaine pour </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;"><strong>savourer en famille un moment de partage</strong> ou s'arrête le temps et fuse les rires des enfants, entre la </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">petite salade de fruits express, l'oeuf/bacon sur son plat avec ses<strong> inimitables mouillettes</strong>, le ramequin</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">de fromage blanc et les toasts de bon pain grillé tartinés de beurre frais, dégoulinants de miel ou de </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">gelée de groseilles de mamie. Ce <strong>moment de réjouissance</strong> laisse place aussi à d'autres gourmandises </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">venant agrémenter la tablée, gourmandises qui ne sont pas forcément chez nous des viennoiseries </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">farcies de graisses-trans. Tu ne connais pas les <strong>graisses trans</strong>? regarde un peu <strong><span style="color: #800080;"><a href="http://www.danger-sante.org/acide-gras-trans-alimentaire/" target="_blank"><span style="color: #800080;">PAR ICI </span></a></span></strong><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">Surtout que ce genre de dimanche matin de brunch, tu te réveilles la figure <strong>froissée,</strong> l'oeil glauque et les</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;"> cheveux en bataille - et parfois l'haleine encore chargée de la veille parceque sous son vocable<strong> très</strong></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;"><strong>classe</strong>, le brunch laisse entendre, vu l'heure à laquelle tu l'attaques, que tu as passé une folle soirée, que </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">tu t'es couché dans un état inavouable et que t'es pas foutu de te lever à une heure </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">convenable...<em>feignasse</em>. <br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">Bref, surtout que ce genre de dimanche matin, t'as pas non plus forcément envie de prendre la voiture </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">pour aller chercher ton sachet de croissant <em>( note l'absence de " s")</em> et écumer les 4 boulangeries du</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;"> village pour tenter de rassembler un nombre suffisant de ses frères permettant d'éviter de gérer au </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">retour au bercail les cris de la marmaille confrontée au partage du butin tardivement ramené.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">J'aurais pu vous proposer autre chose pour votre brunch de dimanche matin, mais moi j'avais envie de</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;"> scones , l'avantage, c'est comme les tartines, tu les beurres et tu les fais disparaître sous la gelée de</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;"> groseilles de mamie...Ils remplaceront donc avantageusement les viennoiseries et éviteront une balade</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;"> en voiture.<br /></span></p><p><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;"><img id="media-3513838" style="margin: 0.7em auto; display: block;" title="" src="http://gourmandiz.hautetfort.com/media/01/01/1448571171.jpg" alt="scones.jpg" /></span></p><p><strong>SCONES </strong> pour 10 pièces</p><p> </p><p>2 oeufs</p><p>200 g de farine</p><p>1 sachet de levure chimique</p><p>10 cl de lait</p><p>80 g de beurre ramolli</p><p>80 g de sucre</p><p>1 pincée de sel</p><p> </p><ul><li>Dans un plat creux, mélanger la farine, la levure, le sel, le sucre</li></ul><ul><li>Ajouter le beurre mou</li></ul><ul><li>Mouiller avec les oeufs battus dans le lait</li></ul><ul><li>Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte souple</li></ul><ul><li>Préchauffer le four Th 7</li></ul><ul><li>Etaler la pâte sur un plan de travail fariné sur une épaisseur d'environ 1 cm.</li></ul><ul><li>Découper des formes rondes avec un verre ( environ 6-7 cm de diamètre). Reprendre la pâte en boule, l'étaler et re découper les cercles. Pour plus de rapidité, on peut aussi découper directement des carrés au couteau.<em> Mais bon, moi, j'aime bien la rondeur du scone, alors...</em></li></ul><ul><li>Badigeonner les scones de lait</li></ul><ul><li>Enfourner, puis au bout de 5 mn, baisser à Th6 , puis terminer la cuisson pendant 10 mn à Th5.</li></ul><p> </p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">Dégustés dès la sortie du four, <strong>c'est le top</strong> ....mais en prévision des nuits qui pourraient te laisser la </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">trace de l'oreiller sur la joue, ils peuvent tout à fait se préparer à l'avance, même se congeler , et être </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">réchauffés enveloppés de papier alu dans le four.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">Une variante écossaise: ajouter 2 cuillérées de raisins secs <span style="text-decoration: line-through;"><span style="text-decoration: underline;">trempés dans une bonne rasade de whisky. </span></span></span></p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">Et si tu as raté le brunch, tu pourras te rattraper au moment du goûter, avec un thé, le beurre frais et la </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #808080; font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;">bonne gelée de groseilles de mamie, c'est <span style="color: #ff00ff;">juste le paradis</span></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: left;"><em> Si vous aimez, n'hésitez pas à cliquer sur le bouton "J'aime" Hellocoton en bas de l'article!</em></p><p> </p><p> </p>
zazle
http://ventanaabierta.hautetfort.com/about.html
Breakfast + lunch = ??
tag:ventanaabierta.hautetfort.com,2012-01-16:4508684
2012-01-16T01:03:41+01:00
2012-01-16T01:03:41+01:00
Après une semaine quasi-entière à lire et écrire sur les parquets et sols...
<p>Après une semaine quasi-entière à lire et écrire sur les parquets et sols stratifiés (je suis dans une sorte de phase de conversion… je me transforme en bricoleuse !), j’avais décidé en ce joli dimanche de m’accorder un petit luxe. </p><p>Laissant mon homme avec Morphée (qu’il préfère désormais de jour plutôt que de nuit !), je partais avec un ami sacrifier à cette bonne vieille tradition parisienne, que j’avais jusqu’à présent délaissée sur les terres porteñas : le brunch !</p><p>Sur internet, je découvrais l’adresse parfaite, la perle rare : la <a href="http://malvonba.com.ar/" target="_blank">Malvon confiteria</a>.<br /><br />Au cœur de Villa Crespo, à distance raisonnable de mon appart, un vrai lieu d’exception pour se délasser le dimanche midi, autour d’un plat d’œufs brouillés au saumon ou de côtelettes caramélisés. Une maison « à l’ancienne » à la déco raffinée, avec un joli patio pour se croire loin de la foule, une cheminée, une belle verrière et un parquet (ou un stratifié ?!) où laisser ses pieds de longues heures !</p><p><img id="media-3387128" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://ventanaabierta.hautetfort.com/media/02/01/2361422237.JPG" alt="DSCN9306.JPG" width="159" height="202" /></p><p><img id="media-3387130" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://ventanaabierta.hautetfort.com/media/01/01/4127204093.JPG" alt="DSCN9304.JPG" width="150" height="202" /></p><p><img id="media-3387142" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://ventanaabierta.hautetfort.com/media/01/01/871419900.JPG" alt="DSCN9308.JPG" width="139" height="203" /></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p>Ah bruncher… il n’y a rien de tel pour se laisser glisser dans la torpeur d’un dimanche ensoleillé !</p><p><br />… sur le chemin, rencontre étrange avec des baigneurs et des télé-tubbies en rang d’oignon sur un toit, au-dessus de Bart Simpson, visiblement effrayé. </p><p><img id="media-3387145" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://ventanaabierta.hautetfort.com/media/02/01/2995295616.JPG" alt="DSCN9298.JPG" width="484" height="375" /></p>
Océane
http://saladeoceane.hautetfort.com/about.html
Brunch
tag:saladeoceane.hautetfort.com,2011-04-17:3214342
2011-04-17T00:05:00+02:00
2011-04-17T00:05:00+02:00
Pas de recettes aujourd’hui, mais l’occasion de vous parler d’un de mes...
<p class="pjff1"><span style="font-size: small;">Pas de recettes aujourd’hui, mais l’occasion de vous parler d’un de mes péchés mignon : les livres de cuisine… Plus qu’un péché, ça confine au vice chez moi…</span></p><p class="pjff1"><span style="font-size: small;">Celui que je vous présente aujourd’hui concerne un des plaisirs culinaire du dimanche : le brunch.</span></p><p class="pjff1"><span style="font-size: small;">Bruncher c’est une façon original de laisser le dimanche trainer en longueur, de couper le rythme classique des heures de repas, et de se laisser à trainasser, y compris pour manger.</span></p><p class="pjff1"><span style="font-size: small;">Les brunchs des restaurants peuvent être très bons, mais franchement à Paris cela reste une prestation onéreuse pour une qualité et une diversité pas toujours au rendez-vous dans l’assiette. Bien sûr j’ai cédé à de multiples cartes et beaucoup étaient délicieuses, et à l’occasion j’en reparlerais, mais j’avoue adorer me faire mon propre brunch à la maison, tranquille. L’aspect « langueur-diversité » prend tout son sens…</span></p><p class="pjff1"><span style="font-size: small;">Au début, je faisais des menus assez basiques : des toasts, du saumon, des œufs, des confitures, du bacon, des muffins… Mais après avoir mis le nez dans certains blogs de cuisine, puis dans des livres sur le sujet, mon horizon s’est élargi !</span></p><p class="pjff1"><span style="font-size: small;">Le livre <span style="color: #008000;"><strong>Brunch </strong></span>de <strong><span style="color: #008000;">Isabel Brancq</span></strong>, dans la collection <strong><span style="color: #008000;">Les petits plats-Marabout</span></strong>, est une mine à cet égard ! Pour la modique somme de 7€90, on a 60 pages de recettes, avec une partie boissons, une partie « pain pancakes et cie », une autre dédiée aux œufs, puis aux cakes et tartes salés, ensuite des recettes de gâteaux, puis une dernière partie consacrée aux fruits.</span></p><p class="pjff1"> </p><p style="text-align: center;"><img id="media-2989211" style="margin: 0.7em 0pt;" title="" src="http://saladeoceane.hautetfort.com/media/02/02/2722043819.JPG" alt="brunch,isabel brancq,ls petits plats marabout,livres de recettes" /></p><p class="pjff1"><span style="font-size: small;"><br /></span></p><p class="pjff1"><span style="font-size: small;">Avant les recettes, l’auteur nous présente quelques astuces, notamment sur les ustensiles pratiques, des idées de sauces, de beurres parfumés etc..</span></p><p class="pjff1"><span style="font-size: small;">Bref un petit livre assez complet, qui de toute façon vous donnera envie de creuser le sujet !!</span></p><p class="pjff1"><span style="font-size: small;">Un achat qui me plait toujours autant !</span></p><p class="pjff1"> </p><p class="pjff1"><span style="font-size: small;">Bon appétit !</span></p>
Lindanita
http://lavidadelindanita.hautetfort.com/about.html
Feliz 25 años!
tag:lavidadelindanita.hautetfort.com,2011-01-17:3067717
2011-01-17T07:00:00+01:00
2011-01-17T07:00:00+01:00
Excusez-moi pour cette absence indéterminée, je ne vous avais pas habitué...
<p style="text-align: center;"><img id="media-2846229" style="margin: 0.7em 0;" src="http://lavidadelindanita.hautetfort.com/media/01/02/2169260586.jpg" alt="3334510643_4ede5c1b38_o.jpg" /></p><p style="text-align: justify;">Excusez-moi pour cette absence indéterminée, je ne vous avais pas habitué<em>(e)</em>s à ça depuis longtemps, mais les vacances de Noël ne se sont pas passées comme on l'aurait voulu, du coup, j'ai eu besoin de prendre du temps pour moi et relativiser sur le mois qui vient de passer <em>(j'en parlerai sûrement dans un article bientôt, quand l'envie se présentera)</em>.</p><p style="text-align: justify;">Je voulais aussi vous souhaiter une très belle, une merveilleuse nouvelle année 2011 <em>(quoi, jusqu'à fin janvier on a le droit de le souhaiter non? ^^)</em>. Et j'espère que le Père Noël vous a énormément gâté<em>(e)</em>s <em>(il va falloir que je fasse aussi un article sur mes cadeaux tiens... Je suis trop à la bourre!)</em>.</p><p style="text-align: justify;">Et puis un petit article pour dire qu'aujourd'hui, je prend ma première belle ride, car j'ai 25 ans! Eh oui, un quart de siècle qui m'arrive comme ça, bam, dans la figure! En même temps cette année sera l'année des changements, donc la première ride en fait partie.</p><p style="text-align: justify;">Samedi soir nous sommes sortis avec des amis chiliens et on s'était donné rendez-vous chez eux pour aller ensuite en centre-ville. Ils m'attendaient avec une tarte au citron meringuée délicieuse, <em>(du fait maison, il n'y a rien de mieux)</em> j'ai vraiment été touchée de l'intention car je ne m'y attendais vraiment pas! Et puis j'ai même eu le droit à une belle carte offerte par un de nos amis <em>(chilien lui aussi) </em>qui nous a accompagné ce soir là. On peut dire que j'ai commencé à fêter mon anniversaire comme il se doit!</p><p style="text-align: justify;">A l'heure où j'écris<em> (le jour surtout, on est le 16 janvier)</em>, je suis le point de me préparer pour sortir faire un tour avec the husband et ensuite on va voir un opéra, Iolanta <em>(Jolanthe) </em>de Tschaikowsky en centre-ville. Hiii, c'est la première fois que je vais aller voir un opéra, j'espère que ça sera bien! Et demain <em>(le 17 janvier, on y arrive)</em>, Danielito a pris sa journée pour moi et il m'emmène chez le médecin <em>(prise de sang oblige, merci le cadeau...)</em> mais après c'est brunch et soldes à fond les ballons. Merci Amor mio!</p><p style="text-align: justify;">Sur ce, je me dépêche, je ne suis pas du tout prête!</p><p style="text-align: justify;">See ya les amigos / amigas, je reviens au plus vite avec un article qui expliquera ma longue absence...</p><p style="text-align: center;"><img id="media-2846247" style="margin: 0.7em 0;" src="http://lavidadelindanita.hautetfort.com/media/02/01/1780293772.png" alt="Picture25-4.png" /></p>
Fiso
http://2yeux2oreilles.hautetfort.com/about.html
Couacs au Diapason
tag:2yeux2oreilles.hautetfort.com,2010-06-13:2788151
2010-06-13T10:07:00+02:00
2010-06-13T10:07:00+02:00
En février dernier, Boug' avait organisé un brunch dominical au restaurant...
<p>En février dernier, Boug' avait organisé un brunch dominical au restaurant du très classe Terrass Hôtel à Montmartre.</p> <p>La dizaine de convives, très majoritairement féminines (détail mentionné uniquement pour attirer quelques hommes à la prochaine session) avait été enchantée tant par la qualité des produits que par l'élégance du lieu et la courtoisie du service. Pour 25€, le Diapason proposait alors, à volonté, un buffet copieux et raffiné faisant la part belle aux produits bios, où à côté des traditionnelles viennoiseries, céréales et produits laitiers, on trouvait notamment du jus d'oranges pressées, charcuteries et fromages fins, financiers et autres mignardises. Le buffet était complété par un plat chaud. Dans la salle, on trouvait tout à la fois des tablées familiales, amicales ou amoureuses.</p> <p>Après le brunch, nous étions montés sur la très belle terrasse de l'hôtel, nous promettant d'y revenir aux beaux jours.</p> <p>Nous guettions avec impatience l'occasion de revenir nous régaler au Diapason et comme souvent, c'est la venue de Gicerilla qui nous l'offrit. Boug', pourtant initiatrice de ce nouveau rendez-vous, fut empêchée et c'est donc en compagnie des fidèles Petite Française et Wildcat, ma petite lurker italienne, ainsi que de Gi flanquée de 4 de ses amies, que nous avons réitéré l'expérience.</p> <p>Une table en terrasse nous a été refusée car celle-ci est "réservée pour la Fête des Mères". Pas droit à la terrasse donc mais on nous annonce une majoration de 5€ "Spécial Fêtes des Mères". Et ne croyez pas qu'une rose ou autre attention nous attendait. Tu paies juste plus cher pour la même chose (du moins le croyais-je encore). Sympa, la Fêtes des Mères, au Diapason, non ?</p> <p>Après la Saint-Valentin, je vais donc inscrire la journée de la Fête des Mères dans mon calendrier des jours où je fuis les restaurants.</p> <p>Le serveur vient prendre notre commande. La table compte 3 jeunes femmes souffrant d'allergies alimentaires et celles-ci s'enquièrent auprès du monsieur de la composition des plats. Dès que celui-ci entend le mot « allergie », il lève un sourcil et décoche un regard noir à la jeune femme, à un tel point que celle-ci s'en offusque. Il prend toutes les commandes, passablement agacé, et part en concluant « Ah, je comprends pourquoi vous êtes célibataires, vous avez toutes des problèmes ! ».</p> <p>A ce moment-là, on aurait dû lui planter sa table, à ce goujat, et se casser, mais trouver une table pour 8 un dimanche dans ce quartier aurait relevé de l'exploit. D'abord, déjeuner entre femmes ne signifie pas qu'on soit vieille fille. Ensuite, le Diapason devrait s'y mettre, justement, au diapason, car les intolérances alimentaires sont en constante augmentation dans nos sociétés occidentales.</p> <p>Je pressens déjà que ce sera ma dernière fois au Diapason. Une des jeunes allergiques en profite pour nous recommander un brunch sans gluten délicieux dans un restaurant de la rue Lepic, "<a target="_blank" href="http://www.dessietdesmets.com/"><span style="color: #ff6600;"><span style="font-size: medium;"><strong>Des Si & des Mets</strong></span></span></a>", qui a séduit ses amies « diversivores ».</p> <p>Après quelques minutes, les plats sont là et ils sont aussi maussades que notre serveur. Le riz cantonais qui accompagne mon filet de poisson est une bouillie compacte (la jeune femme qui recueillera nos doléances à la fin du repas confirmera que les cuisiniers se sont trompés et ont utilisé un riz à risotto). La jeune allergique au gluten écope de petits pois en boîte et celle qui, allergique aux plantes de la famille des Alliacées, a demandé un hamburger sans oignons se voit servir un hamburger ...aux oignons. Heureusement qu'elle a vérifié avant de mordre dedans, on a frôlé l'intervention des pompiers.</p> <p>C'en est trop pour notre serveur qui décide de nous abandonner et nous confie à un collègue beaucoup plus souriant et sympathique. Aucune de nous ne se régale. Cette fois, c'est décidé, nous ne reviendrons plus. Nous faisons un tour au buffet en quête de douceurs. La même pâte est utilisée sous toutes ses formes : financiers, muffins, cakes. Il n'y a plus de macarons. Une envie de fruits frais ? Oubliez, ils sont tous tachés.</p> <p>A la table voisine, j'entends des femmes se plaindre de la non-qualité de la bouffe, puisque c'est bien de cela qu'il s'agit.</p> <p>L'addition nous est amenée par une charmante jeune femme, accompagnée d'un questionnaire de satisfaction. Quelle bonne idée ! Me voyant, munie d'un stylo, tirer la langue en me demandant par quoi je vais commencer, elle demande si tout s'est bien passé et écoute nos jérémiades pendant de longues minutes. « Nous avons eu beaucoup de retours négatifs, aujourd'hui », confirme-t-elle. « Laissez votre e-mail, on vous contactera ». On ne m'a pas contactée et quand bien même, je doute qu''une prestation aussi piètre se rattrape.</p> <p>C'était le Diapason, ou comment en moins d'1 an d'ouverture, on passe de délicieux à dégueulasse. </p> <p> </p>
Bougrenette
http://voyagesdenuit.hautetfort.com/about.html
Trois filles prennent de la hauteur
tag:voyagesdenuit.hautetfort.com,2009-05-18:2199516
2009-05-18T22:54:05+02:00
2009-05-18T22:54:05+02:00
Après l'expo Lachapelle, Gi et moi avions rendez vous avec Fiso , pour...
<p style="text-align: justify;">Après l'expo Lachapelle, <a target="_blank" title="Gi" href="http://gicerilla.hautetfort.com/">Gi</a> et moi avions rendez vous avec <a target="_blank" title="Fiso" href="http://2yeux2oreilles.hautetfort.com/">Fiso</a>, pour un brunch, nous avions choisi l'Atelier Mazarine, 43, rue Mazarine dans le 6ème, repéré lors d'une précédente sortie (chocolat chaud, sûrement) une carte séduisante et alléchante et nous voila perchées sur nos chaises, après une petite bagarre avec la table à peine branlante, nous nous sommes régalées, de gourmandises et d'amitié, brioche aux pralines, fou rire, sirop d'érable, confidences, beurre frais, tendresses, le temps passe trop vite sous leurs sourires. Un service parfait, attachant et souriant, des cafés offerts. Un p'tit topo photos sans mots, inutiles, je crois.</p> <p><a href="http://www.imagehotel.net/?from=i5matc56hm.jpg" target="_blank"></a></p> <p style="text-align: center;"><img src="http://images.imagehotel.net/i5matc56hm.jpg" alt="Image hébergée gratuitement chez www.imagehotel.net hébergement de photos et d'image" border="0" /></p>
presso
http://alamanieredelost.hautetfort.com/about.html
Tout brie
tag:alamanieredelost.hautetfort.com,2008-10-12:1840235
2008-10-12T00:02:00+02:00
2008-10-12T00:02:00+02:00
Et oui c'est le thème du jour : le brie! Je fais chauffer l'eau...
<p>Et oui c'est le thème du jour : le brie!</p> <p>Je fais chauffer l'eau actuellement pour des sortes de ravioli au brie et à l'ail roti, comme j'aime bien croquer les raviolis crus je eux vous dire que c'Est pas mal, surtout grâce à l'ail!</p> <p>Et ce matin lors de mon brunch avec ex-coloc, pain doré avec fruits cuits (mais pas trop de bananes) et brie fondu, pas mal du tout finalement. Sauf que ça m'énerve de payer un prix d'or pour un verre de jus d'orange Tropicana ou Oasis (en plus je ne bois que du Oasis parce qu'au moins la compagnie est québécoise même si les oranges viennent toujours plus ou moins de Floride ou de CAlifornie..., et là ben je peux pas choisir!), pourquoi pas prévoir des oranges pressées, je suis prête à payer l'extra.</p> <p>Bref brunch sympa... ni plus ni moins!</p> <p>Mais pas le temps de détailler... J'ai 2 films ce soir faut que je mange et que je parte d'ici une heure!</p> <p>Entre sujets que je pourrais aborder :</p> <ul> <li>Je fais dans la tarée maintenant, une première ou presque, qui me raconte ses malheurs, et puis qui m'annonce qu'elle est lesbienne en prime, c'est bien ma veine</li> <li>Je ne compte pas chercher à rentrer dans la mafia, scoop, surtout après avoir Gomorra au festival, assez déprimant, tout ça pour "quelques" sous, franchement non!</li> <li>VSQ m'a pas écrit aujourd'hui et je le vis pas bien... Visiblement il ne m'écrit que quand il s'emmerde au boulot c'est sympa, encore une fois, i feel so special!</li> <li>Le pain et le chocolat, redécouverte hier!</li> <li>Ex-coloc fait chier à me demander, elle même enceinte jusqu'aux yeux, si je veux des enfants... Euh me semble que ça demande un ou 2 spermatozoides de qualité ce que je n'ai pas sous la main alors ben franchement ça me semble superflu! J'Ai même pensé lui raconter mon début d'année fertile pour provoquer le malaise mais pffffff ça vaut même pas le coup!</li> <li>Mes futures lunettes...</li> </ul> <p>Bon ben voila ce qui pourrait venir dans les prochains jours, là j'y vais!</p>
Mathilde
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Dimanche en famille
tag:www.parisienne-avertie.com,2007-07-30:1159320
2007-07-30T09:50:00+02:00
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Retrouver ma soeur et son pied blessé, devant elle à toute allure et toutes...
<p align="justify"> Retrouver ma soeur et son pied blessé, devant elle à toute allure et toutes dorées, deux minettes en trotinettes, le bisou, les calins. Marcher deux minutes dans ce 6ème arrondissement désert, trouver le resto que l'on cherche et s'installer. Ce resto Coco & Co est situé dans une petite rue perpendiculaire à la rue du Dragon, la déco est sobre mais efficace, dans les gris, blanc et un rouge sombre, l'endroit est petit mais a un étage où l'on se croirait dans la souspente d'une maison de campagne. Détail sympa, chaque chaise porte sur son dossier le nom d'un des enfants, amis parents des associés. Nous ne somme pas venues bruncher ici par hasard, le resto c'est entre autre celui de Franklin fils d'une des amies de ma soeur. Et mon boss durant mon stage chez AZ en dernière année d'EFAP... Souvenirs, souvenirs... On n'a pas vu Franklin, et je crois que je préfère vu que j'appréhendais un peu ses retrouvailles (j'en reparlerai de ce stage et de sa fin surtout, pas top du tout), mais l'endroit est super, la bouffe extra et bien qu'un peu chère la carte est prometteuse. Un bon moment entre filles, ensuite on a déposé mes affreuses à leur papa et sa nouvelle compagne devant le cinéma, elles allaient voir Harry Potter, et avec ma soeur on a choisi l'option discussion au dessus d'un thé Marco Polo fumant aux Editeurs près de la place de l'Odéon. Un point sur ce mois où l'on ne s'est pas vues, le racontage de ses vacances, le point sur mes semaines parisiennes, un mini programme pour le mois à venir où ses filles seront en vacances et elle dispo à Paris... Une balade, Ipod aux oreilles, sous un ciel menaçant (mais ps de pluie, trop de la chance) pour rentrer du Lutétia à chez moi, par la voie jolie, le pont des arts, saint eustache... Et mourir à moitié devant les épisodes d'urgences qui mettent nos nerfs à rude épreuve tous les dimanche soir un peu plus... Pfff. Déjà lundi.</p>