Last posts on british2024-03-29T03:01:36+01:00All Rights Reserved blogSpirithttps://www.hautetfort.com/https://www.hautetfort.com/explore/posts/tag/british/atom.xmlfrenchbookloverhttp://thefrenchbooklover.hautetfort.com/about.htmlRendez-vous avec le crime de Julia Chapmantag:thefrenchbooklover.hautetfort.com,2018-05-04:60485032018-05-04T07:16:00+02:002018-05-04T07:16:00+02:00 Rendez-vous avec le crime de Julia Chapman "Brouillard....
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 24pt; font-family: times new roman, times, serif;">Rendez-vous avec le crime</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 24pt; font-family: times new roman, times, serif;">de</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 24pt; font-family: times new roman, times, serif;">Julia Chapman</span></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5809563" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://thefrenchbooklover.hautetfort.com/media/01/02/428884360.jpg" alt="rendez vous avec le crime.jpg" width="245" height="377" /></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;"><em><span style="font-family: times new roman, times, serif;">"Brouillard. Brume. Ou même bruine. Un nuage épais s'enroule comme une écharpe autour du réverbère de la gare, assourdit sa lueur. Sortis de nulle part, des rails jumeaux émergent de la purée de pois, tandis que le néant avale doucement le bout du quai. L'endroit se trouve trop loin de la mer pour que ce soit le haar ou le fret-comme on appelle localement la brume marine apportée par le vent d'est-mais quel que soit le nom qu'on lui donne, cela confère à l'ombre sombre de ce début de matinée des relents de mort."</span></em></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;">Richard Hargreaves attend sur un quai de gare, au petit matin. Mais, au moment où arrive son train, une ombre surgit dans son dos et le pousse sur la voie. Personne n'a assisté à ce crime et tout le monde est persuadé que le défunt s'est suicidé. Tout le monde....sauf ses parents. Sa mère profite du retour de Samson O' Brien, un ancien flic, qui a décidé de se lancer dans une carrière de détective et d'ouvrir une agence dans son village natal. Elle lui confie sa première enquête et le conjure de trouver la vérité.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;">Notre héros se lance donc à corps perdus dans son investigation. Richard Hargreaves n'est pas le seul mort récemment. Un randonneur et un ouvrier agricole ont aussi péri dans ce qui semble être des accidents.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;">Le point commun de ces trois hommes: tous les trois se sont inscrits au même site de rencontres amoureuses et ont participé au même speed dating. Ce site est tenu par Delilah, la propriétaire du local de l'agence de détectives. Une ancienne amie de Samson qui nourrit de forts ressentiments à son égard.<br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;">Pourtant, ils vont conjuguer leurs forces et tenter tous les deux de comprendre qui frappe les membres du site.</span></p><p style="text-align: center;"><img id="media-5809564" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://thefrenchbooklover.hautetfort.com/media/01/00/3723023627.jpg" alt="yorkshire.jpg" /></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;">Comme vous le savez peut-être déjà, j'aime beaucoup les aventures d'Agatha Raisin. J'en ai déjà parlé d'ailleurs à plusieurs reprises sur le blog. Aussi, quand j'ai vu qu'une nouvelle série, dans l'esprit "cosy mystery" allait être publiée à la Bête noire, j'ai été ravie. Je tiens à remercier les éditions Robert Laffont pour leur envoi. Aussitôt reçu, aussitôt entamé.<br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;">Pour tout vous confesser, j'ai mis quelques chapitres à entrer pleinement dans l'intrigue. En effet, malgré la scène choc du prologue, j'ai trouvé que l'histoire tardait à prendre de l'ampleur. En revanche, dès que cela a été le cas, j'ai été captée et je n'ai pas pu m'arrêter.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;">Cette entrée en matière un peu plus ardue tient sans doute au caractère introductif de ce tome. Comme il s'agit du premier livre, nous sommes invités à faire connaissance avec tous les personnages et avec Bruncliffe, leur village du Yorkshire. Il faut prendre la mesure de chacun et s'habituer à ce nouveau lieu. Une fois tous ces éléments posés, l'envie de rester là-bas avec toute la communauté se fait tellement forte que les dernières pages se tournent à regret.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;">Dans cette enquête, il y a deux héros: Samson et Delilah. J'ai jugé ce choix de prénoms intéressants car il m'a fait penser à la Bible. Et je me demande si, comme dans cette histoire, Delilah va trahir Samson et choisir le camp de ses ennemis. Ou, au contraire, si l'autrice va prendre le contrepied de cette légende et en faire une alliée de Samson, envers et contre tout.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;">Tout part mal entre eux au début de cet ouvrage. Samson, sorte de fils prodigue, est parti il y a des années du village et il n'est jamais revenu, malgré la mort de son meilleur ami, le frère de Delilah. Tout le monde, à commencer par notre héroïne, le considère comme un traître. En découlent certaines scènes villageoises très drôles. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;">Mais, sans le savoir, Delilah a accepté Samson comme locataire de son rez-de-chaussée. Cette proximité forcée va les rapprocher. Tout sonne juste entre eux et on sent que Julia Chapman se réserve le droit d'explorer plusieurs pistes relationnelles dans les opus suivants. J'ai hâte de savoir ce qu'ils deviendront l'un pour l'autre.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;">Autour d'eux, gravite toute une galerie de protagonistes savoureux. Certains ne sont encore qu'esquissés, d'autres, au contraire, sont approfondis. Je pense notamment à Ida Capstick, la femme de ménage de Delilah. Elle m'a fait beaucoup rire et j'apprécie sa générosité bourrue.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;">Pour nous dérouler le fil de son intrigue, l'autrice a choisi une structure narrative chorale. Même si on entend surtout les points de vue de Samson et Delilah, se greffent parfois ceux d'Ida, de certaines victimes ou même du meurtrier. Ainsi, le lecteur est toujours tenu en haleine et il en apprend plus sur chacun de ses narrateurs.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;">L'équilibre entre mystère et humour est bien respecté. Aux scènes comiques se succèdent des séquences qui relancent l'enquête. Celle-ci m'a semblé maîtrisée. Cependant, je dois confesser que, vers la fin, je me doutais de l'issue et mes suspicions se sont avérées justes.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;">De même, la description de la vie dans un petit village constitue une réussite. On sent bien le poids de la communauté (dans le rejet quasiment en bloc de Samson dans les premiers chapitres) et en même temps, le soutien qu'elle représente pour ceux qui en font partie. Le chemin des rumeurs est également dépeint avec beaucoup de véracité. Tout comme les événements qui rythment les semaines à Bruncliffe (le tournoi de fléchettes)</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;">Bref, vous l'aurez compris: j'ai vraiment passé un très bon moment avec Samson et Delilah et j'ai hâte de les retrouver dans un prochain titre. Si, comme moi, vous êtes fans de résolutions de meurtres à l'heure du thé et d'humour so british, n'hésitez pas à prendre ce rendez-vous avec le crime.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;">Robert Laffont, 2018, 383 pages</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;">Billet dans le cadre d'une lecture commune avec mon amie <a href="https://deslivresdeslivres.wordpress.com/2018/05/04/les-detectives-du-yorshire-tome-1-rendez-vous-avec-le-crime-julia-chapman/">Bianca</a><br /></span></p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;"> </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;"> </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;"> </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: times new roman, times, serif; font-size: 12pt;"> </span></p>
Alicehttp://booksaremywonderland.hautetfort.com/about.htmlLondres par Hasard d'Eva Ricetag:booksaremywonderland.hautetfort.com,2017-07-20:58739442017-07-20T11:23:03+02:002017-07-20T11:23:03+02:00 Mlle Alice, pouvez-vous nous raconter votre...
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="font-family: book antiqua,palatino; font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><a href="http://booksaremywonderland.hautetfort.com/media/02/00/3665713696.jpg" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img id="media-5501518" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://booksaremywonderland.hautetfort.com/media/02/00/2311695458.jpg" alt="londres par hasard,eva rice,swinging london,british" /></a></span></span></span></span></span></span></span></span></strong></span></p><ul><li><div style="text-align: justify;"><span style="color: #000000; font-size: medium;"><strong><span style="font-family: 'book antiqua', palatino;">Mlle Alice, pouvez-vous nous raconter votre rencontre avec <em>Londres par Hasard </em>?</span></strong></span></div></li></ul><p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000; font-size: medium;"><em><span style="font-family: 'book antiqua', palatino;"> "BakerStreet a eu la gentillesse de me proposer </span></em><span style="font-family: 'book antiqua', palatino;"><a href="http://booksaremywonderland.hautetfort.com/archive/2016/09/12/freddie-friday-d-eva-rice-5847108.html">Freddie Friday</a></span><em><span style="font-family: 'book antiqua', palatino;"> et j'ai eu la surprise de recevoir également celui-ci. Étant donné que j'ai beaucoup aimé le premier, et que je garde également un bon souvenir de </span></em><span style="font-family: 'book antiqua', palatino;"><a href="http://booksaremywonderland.hautetfort.com/archive/2011/12/21/l-amour-comme-par-hasard-d-eva-rice.html">l'Amour comme par Hasard</a></span><em><span style="font-family: 'book antiqua', palatino;">, j'avais hâte de découvrir celui-ci."</span></em></span></p><ul><li><div style="text-align: justify;"><span style="color: #000000; font-size: medium;"><strong><span style="font-family: 'book antiqua', palatino;">Dites-nous en un peu plus sur son histoire...</span></strong></span></div></li></ul><p style="text-align: justify;"><em><span style="font-family: 'book antiqua', palatino; font-size: medium;"> "Tara vit avec son père, vicaire d'un petit village et sept frères et soeurs. Elle découvre le monde dans l'ombre de sa ravissante soeur Lucy en rêvant de musique et du jeune Inigo..."</span></em></p><ul><li><div style="text-align: justify;"><span style="color: #000000; font-size: medium;"><strong><span style="font-family: 'book antiqua', palatino;">Mais que s'est-il exactement passé entre vous?</span></strong></span></div></li></ul><p style="text-align: justify;"><em style="color: #000000; font-size: medium;"><span style="font-family: 'book antiqua', palatino;"> "La plume d'Eva Rice est fluide, ses personnages sont d'une grande richesse et les situations mises en scène souvent fantasques et drôles. On ne s'ennuie pas en compagnie de ses livres. Sans être une suite à proprement parler, on retrouve en plus, ici, et avec grand plaisir, des protagonistes de </span></em><span style="font-family: 'book antiqua', palatino;">l'Amour comme par Hasard</span><em><span style="font-family: 'book antiqua', palatino; font-size: medium;">. Dès le début, Tara nous harponne avec ses espoirs de petite fille, et on a de cesse de tourner les pages pour savoir ce qu'elle va devenir et si ses rêves vont se réaliser. En revanche, je ne sais pas si c'est voulu, mais je n'ai pas du tout accroché avec sa soeur, je l'ai trouvé égoïste et prompte à accuser les autres de ses malheurs, même s'il est évident qu'elle a des excuses. Enfin, l'univers musical et historique est parfaitement dépeint et particulièrement fouillé. J'ai du mal à croire que le lecteur pourrait ne pas trouver un élément ou l'autre pour le ravir. Moi, en tous cas, je les ai tous aimés."</span></em></p><ul><li><div style="text-align: justify;"><span style="color: #000000; font-size: medium;"><strong><span style="font-family: 'book antiqua', palatino;">Et comment cela s'est-il fini?</span></strong></span></div></li></ul><p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000; font-size: medium;"><em><span style="font-family: 'book antiqua', palatino;"> "Franchement, je ne sais pas si c'est un livre qui va me marquer longtemps, sûrement moins que </span></em><span style="font-family: 'book antiqua', palatino;">Freddie Friday</span><em><span style="font-family: 'book antiqua', palatino;"> d'ailleurs, mais je dois dire que je me suis délectée de ma lecture qui a juste la bonne dose d'un petit peu tout: Londres, musique, personnages déjantés, famille, amour et amitié... Je vous le conseille les yeux fermés."</span></em></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000; font-size: medium;"><em><span style="font-family: 'book antiqua', palatino;"> </span></em></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000; font-size: medium;"><strong><span style="font-family: 'book antiqua', palatino;"> Mlle Alice, merci, et à lundi prochain...</span></strong></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: 'book antiqua', palatino;">Retrouvez <a href="http://booksaremywonderland.hautetfort.com/tag/eva+rice">toutes mes chroniques d'Eva Rice ICI.</a></span></span></p>
Play Bhttp://musicbooksandpoems.hautetfort.com/about.htmlAlbum of the Month : ”Sampler” by Her Name is Callatag:musicbooksandpoems.hautetfort.com,2014-06-21:53958822014-06-21T17:57:00+02:002014-06-21T17:57:00+02:00 Neuf titres, rien à écrire si ce n'est que c'est tout simplement superbe....
<p>Neuf titres, rien à écrire si ce n'est que c'est tout simplement superbe. "Her Name is Calla" que nous suivons depuis ses débuts offre un album rassemblant des titres de plusieurs projets et c'est un bien joli cadeau que ce groupe nous offre pour fêter l'été. On retrouve Tom Morris au chant. C'est en name your price sur leur page bandcamp alors n'hésitez pas. </p><p> <iframe width="320" height="240" style="border: 0; width: 100%; height: 120px;" src="http://bandcamp.com/EmbeddedPlayer/album=3316449079/size=large/bgcol=ffffff/linkcol=0687f5/tracklist=false/artwork=small/track=2650432421/transparent=true/" seamless=""></iframe></p><p> </p>
Hildehttp://chezhilde.hautetfort.com/about.htmlMini cakes aux raisins et fruits confitstag:chezhilde.hautetfort.com,2014-06-08:53870672014-06-08T20:06:00+02:002014-06-08T20:06:00+02:00 Syl , NathChoco et Louise sont parties sur un cake de...
<p><a href="http://chezhilde.hautetfort.com/media/02/01/841556650.jpg" target="_blank"><img id="media-4587941" style="margin: 0.7em auto; display: block;" title="" src="http://chezhilde.hautetfort.com/media/02/01/421927915.jpg" alt="Récemment mis à jour2.jpg" width="400" height="266" /></a><span style="font-size: large;"><a href="http://sylectures.wordpress.com/" target="_blank">Syl</a>, <a href="http://www.unchocolatdansmonroman.fr/article-cake-de-cornouailles-aux-ecorces-confites-123844155.html" target="_blank">NathChoco</a> et <a href="http://secretelouise.eklablog.com/" target="_blank">Louise</a></span> sont parties sur un <strong>cake de Cornouailles aux écorces confites</strong> mais j'ai pris une autre direction, n'ayant pas ces ingrédients dans ma taverne, au moment de cuisiner. J'ai dû anticiper, ayant une fin de semaine plutôt chargée. <br /><br />Je me suis donc inspirée de ma recette classique du <strong>Candied fruit cake</strong> du livre <a href="http://www.lelivroblog.fr/archive/2013/06/03/brunch-a-londres.html" target="_blank"><strong>Brunch à Londres</strong></a> de<strong> Joséphine Bennet,</strong> et je l'ai recoupée avec la recette de mini cakes de <a href="http://mamounette85.canalblog.com/archives/2011/06/27/21492026.html" target="_blank">Mamounette.</a> <br /><br />Enfin, j'ai été invitée chez ma voisine à prendre le thé et nous les avons dégustés ensemble.</p><p style="text-align: center;"><a href="http://chezhilde.hautetfort.com/media/00/02/137715155.jpg" target="_blank"><img id="media-4578800" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://chezhilde.hautetfort.com/media/00/02/696251032.jpg" alt="cuisine,carrot cake,mois anglais,british" width="81" height="54" /></a></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><strong>Ingrédients pour une douzaine de mini cakes</strong></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: justify;">1 œuf</p><p style="text-align: justify;">30g de beurre fondu</p><p style="text-align: justify;">50g de sucre + 1/2 sachet de sucre vanillé</p><p style="text-align: justify;">25g de farine de maïs (pas de farine de maïs dans la british recipe)</p><p style="text-align: justify;">1 pincée de levure chimique</p><p style="text-align: justify;">1 pincée de sel</p><p style="text-align: justify;">4 morceaux de fruits confits</p><p style="text-align: justify;">Raisins macérés dans le rhum et un peu d'eau (environ 30g de raisins à peine)</p><p style="text-align: center;"><a href="http://chezhilde.hautetfort.com/media/00/01/3162461694.JPG" target="_blank"><img id="media-4587948" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://chezhilde.hautetfort.com/media/00/01/3645599835.JPG" alt="P1030902.JPG" width="400" height="300" /></a></p><h2 style="text-align: center;">La recette </h2><p class="MsoNormal">-> Faire<strong> macérer les raisins</strong> dans un bol avec un peu de<strong> rhum</strong> et <strong>d'eau</strong></p><p class="MsoNormal">-> Dans un petit saladier battre les œufs avec les sucres.</p><p class="MsoNormal">-> Incorporer les farines et la levure puis le beurre fondu.</p><p class="MsoNormal">-> Pendant ce temps préchauffer le four à 180 °</p><p class="MsoNormal">-> Remplir les mini caissettes (pas trop haut) et déposer quelques morceaux de fruits confits et quelques raisins auparavant égouttés sur le dessus.</p><p class="MsoNormal">-> Cuire 10 min à chaleur tournante.</p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: large;">VERDICT</span></p><p style="text-align: left;">Je vais commencer par les points négatifs: <strong>Ils n'ont pas beaucoup gonflé</strong>, manque de levure je crois et une fois refroidis, ils n'étaient plus aussi moelleux mais <strong>un peu secs, à mon goût</strong>. Ma voisine et Mr Hilde m'ont dit le contraire mais je n'en démords pas.</p><p style="text-align: left;">Sinon, <strong>j'aime le petit goût des raisins au rhum, c'est subtile.</strong> Des petits cakes plutôt agréable pour accompagner le thé. Une recette à améliorer mais refaire l'original Candied fruit cake reste peut-être la meilleure solution.</p><hr /><p style="text-align: center;"><img id="media-4543545" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://www.myloubook.com/media/00/01/2496284831.jpg" alt="mois anglais 2014_1.jpg" /></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"> </span>organisé par <strong><a href="http://www.myloubook.com/archive/2014/05/03/bilan-de-mes-lectures-de-mars-et-avril.html" target="_blank">Lou</a>, <a href="http://plaisirsacultiver.wordpress.com/2014/05/01/bilan-plan-orsec-et-films-davril/" target="_blank">Titine</a> et <a href="http://cryssilda.canalblog.com/" target="_blank">Cryssilda</a></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><img id="media-4492954" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://www.lelivroblog.fr/media/02/01/683229673.jpg" alt="logogourmandises2.jpg" width="161" height="206" /></span></p><p style="text-align: center;">Je partage aussi cette recette dans le cadre du<strong> <a href="https://sylectures.wordpress.com/nos-gourmandises-pour-une-3eme-annee/" target="_blank">Challenge de Syl</a> </strong></p>
Hildehttp://chezhilde.hautetfort.com/about.htmlPas question de se faire carotter!tag:chezhilde.hautetfort.com,2014-06-01:53821022014-06-01T15:26:00+02:002014-06-01T15:26:00+02:00 Aujourd'hui, c'est le premier jour du Mois Anglais , je n'ai pas raté le...
<p>Aujourd'hui, c'est le premier jour du <span style="font-size: large;">Mois Anglais</span>, je n'ai pas raté le ferry. <br /> <span style="font-size: large;"><a href="https://sylectures.wordpress.com/2014/06/01/carrot-cake-et-son-glacage/" target="_blank">Syl</a>,<a href="http://nahe-lit.blogspot.fr/2014/06/carrot-cake.html" target="_blank"> Nahe</a>, <a href="http://secretelouise.eklablog.com/la-carotte-ou-le-baton-a108035076" target="_blank">Louise</a></span> et moi nous retrouvons autour du <span style="font-size: large;">Carrot Cake. <br /></span>J'ai choisi un format individuel et une recette adaptée au nombre de convives présents: 2.</p><p style="text-align: center;"><a href="http://chezhilde.hautetfort.com/media/00/02/137715155.jpg" target="_blank"><img id="media-4578800" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://chezhilde.hautetfort.com/media/00/02/696251032.jpg" alt="cuisine,carrot cake,mois anglais,british" width="81" height="54" /></a></p><ul><li>J'ai ensuite emprunté la recette de <strong>Céline</strong> du blog: <a href="http://www.doucemiseenscene.fr/2010/04/26/la-douceur-du-dimanche-mini-carrot-cake/" target="_blank">Douce mise en scène</a> et divisé les proportions par 2. </li></ul><p><a href="http://chezhilde.hautetfort.com/media/00/00/1952873227.jpg" target="_blank"><img id="media-4578770" style="margin: 0.7em auto; display: block;" title="" src="http://chezhilde.hautetfort.com/media/00/00/3530486163.jpg" alt="2014051.jpg" width="400" height="266" /></a></p><h2 style="text-align: center;"><strong>9 mini Carrot Cakes c'est déjà pas mal! </strong></h2><p>150 gr de farine</p><p>2 œufs</p><p>2 ou 3 carottes moyennes râpées</p><p>15 cl d’huile de tournesol</p><p>110 gr de sucre semoule</p><p>75 gr de noix finement hachées mais pas en poudre</p><p>1/2 cuillère à café de cannelle en poudre</p><p>1/2 bonne cuillère à café de levure chimique</p><p>Une pincée de bicarbonate de soude</p><p>Une pincée de sel</p><p><strong>Pour le glaçage: Avec du cream cheese ce serait encore plus british.<br /></strong></p><p>1 blanc d’œuf</p><p>160 gr de sucre glace</p><p>Quelques gouttes d’arôme de vanille.</p><p style="text-align: center;"><a href="http://chezhilde.hautetfort.com/media/02/02/351632553.JPG" target="_blank"><img id="media-4578774" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://chezhilde.hautetfort.com/media/02/02/3614695303.JPG" alt="P1030894.JPG" width="399" height="300" /></a></p><h2 style="text-align: center;">La recette :</h2><p style="text-align: justify;">- Préchauffer <strong>le four à 180 °C</strong> (<span style="text-decoration: line-through;">mais pas à chaleur tournante pour avoir de jolis dessus bombés</span>). <em>Je n'ai pas suivi le conseil, ne connaissant pas le programme adapté pour le four.</em></p><p style="text-align: justify;"><strong>- Battre les œufs et le sucre</strong> jusqu’à obtenir un mélange mousseux et léger. Il ne faut pas que la préparation deviennent blanche ni ne prennent l’aspect d’une meringue. <em>Je ne me suis pas trop prise la tête avec ça mais le mélange n'a pas blanchi.</em></p><p style="text-align: justify;">- Incorporer <strong>l'huile de tournesol</strong>. Ajouter <strong>les carottes</strong>.</p><p style="text-align: justify;"><strong>- Mélanger la farine, le sel, la levure, la cannelle et la bicarbonate de soude ensemble</strong> et ensuite les ajouter au reste de la préparation.</p><p style="text-align: justify;">- Terminer avec <strong>les noix</strong>.</p><p style="text-align: justify;">- Remplir les caissettes presque jusqu’à ras-bord, les disposer sur une plaque à pâtisserie et enfourner 20 <span style="text-decoration: line-through;">à 30</span> minutes dépendant de votre four.</p><p style="text-align: justify;">- Vérifier avec une lame de couteau ou un cure-dents la cuisson de vos mini carrot cakes.</p><p style="text-align: justify;">- Lorsqu’ils seront prêts, l<strong>es laisser refroidir</strong>. Vous pourrez ensuite préparer <strong>le glaçage</strong> en mélangeant quelques minutes <span style="text-decoration: line-through;">avec votre batteur</span> <em>à la spatule</em> le blanc d’œuf avec le sucre glace et les gouttes de vanille. </p><p style="text-align: justify;">- Napper chaque carrot cake, décorer selon vos goûts et laisser <span style="text-decoration: line-through;">à l’air libre</span><em> dans le frigo</em> pour que le glaçage durcisse.</p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">VERDICT</span></p><p> <strong>Une recette simple, précise, efficace et gourmande</strong>. Mr Hilde et moi nous sommes régalés et pourtant ce n'était pas gagné, Mr ayant un mauvais souvenir du <a href="http://www.lelivroblog.fr/archive/2010/06/26/la-colere-des-aubergines.html" target="_blank">gâteaux de carotte de Bulbul Sharma</a>, pourtant délicieux.</p><p style="text-align: center;">Moelleux, fondant et croquant, rien à redire, une recette que je conseille! Idéalement accompagné d'une tasse de thé, le carrot cake fait aussi un agréable dessert.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-4578765" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://chezhilde.hautetfort.com/media/00/01/2473589122.JPG" alt="P1030882.JPG" width="390" height="288" /></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Happy tea time à la taverne!</span></p><hr /><p style="text-align: center;"><img id="media-4543545" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://www.myloubook.com/media/00/01/2496284831.jpg" alt="mois anglais 2014_1.jpg" /></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"> </span>organisé par <strong><a href="http://www.myloubook.com/archive/2014/05/03/bilan-de-mes-lectures-de-mars-et-avril.html" target="_blank">Lou</a>, <a href="http://plaisirsacultiver.wordpress.com/2014/05/01/bilan-plan-orsec-et-films-davril/" target="_blank">Titine</a> et <a href="http://cryssilda.canalblog.com/" target="_blank">Cryssilda</a></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><img id="media-4492954" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://www.lelivroblog.fr/media/02/01/683229673.jpg" alt="logogourmandises2.jpg" width="161" height="206" /></span></p><p style="text-align: center;">Je partage aussi cette recette dans le cadre du<strong> <a href="https://sylectures.wordpress.com/nos-gourmandises-pour-une-3eme-annee/" target="_blank">Challenge de Syl</a> </strong></p>
Hildehttp://chezhilde.hautetfort.com/about.htmlDimanche dernier à la taverne...tag:chezhilde.hautetfort.com,2014-05-08:53644932014-05-08T09:53:00+02:002014-05-08T09:53:00+02:00 Dimanche dernier, avec Syl et Louise , on vous proposait des Chelsea...
<p>Dimanche dernier, avec <a href="https://sylectures.wordpress.com/2014/05/04/11440/" target="_blank">Syl</a> et <a href="http://secretelouise.eklablog.com/chelsea-buns-a107776200" target="_blank">Louise</a>, on vous proposait des <strong>Chelsea</strong> <strong>buns</strong>. Le terme "buns" désigne des petits pains briochés. Les miens me font penser à des pains aux raisins mais c'est une<strong> recette britannique</strong>.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-4544191" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://www.lelivroblog.fr/media/00/00/3347486410.JPG" alt="chelsea buns,cuisine,british" width="401" height="302" /></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">La recette annotée</span></p><p><strong>Ingrédients des buns</strong> : - 250g de farine - 1 cuillère à café de sucre - 1 sachet de levure de boulanger - 1 cuillère à café de sel - 20g de beurre doux - 150ml de lait tiède - 1 œuf <br /><br /><strong>Ingrédients de la garniture</strong> : - 30g de beurre fondu - 50g de sucre blond - 80g de raisins de Corinthe - 1 pomme verte, pelée et râpée <br /><br /><strong>Ingrédient du nappage</strong> : - 6 cuillères à soupe de sucre - 2 cuillères à soupe d'eau - 1 cuillère à café de cannelle</p><ul><li style="text-align: justify;"><strong>Première étape</strong> : - Mélangez dans un récipient la farine, le sucre, la levure et le sel. - Mélangez le tout avec le beurre, le lait (<em>je n'ai pas mis tout le lait et j'ai dû ajouter de la farine car ma pâte collait beaucoup</em>) et l’œuf battu en malaxant à la main la pâte qui doit être légèrement humide.</li></ul><p style="text-align: center;"><img id="media-4544111" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://www.lelivroblog.fr/media/01/01/405639220.jpg" alt="P1030669.jpg" width="351" height="262" /></p><p style="text-align: center;"><em>C'était un peu la baston entre la pâte et moi, mais j'ai gagné!</em></p><p style="text-align: justify;">- Sur le plan de travail,<strong> pétrissez la pâte 10 minutes</strong> (<em>ça fait mal au main mais, c'est pour la bonne cause</em>) puis <strong>la laisser reposer 1 heure</strong>... Elle doit doubler de volume. (<em>Ce n'était pas spectaculaire comme pour le baba mais je considère que ça a doublé de volume.</em>)</p><ul><li style="text-align: justify;"><strong>Deuxième étape</strong>: <strong>Pour la garniture</strong>, dans une casserole, mélangez le beurre et le sucre. Cuisez à feu doux jusqu'à ce que le beurre ait fondu. - Ajoutez les raisins et la pomme. Bien mélanger (<em>pas trop difficile, jusque là tout va bien</em>). <br /><br /></li><li style="text-align: justify;"><strong>Pour le montage</strong>,<span style="text-decoration: line-through;"> beurrez un moule</span> (<em>j'ai posé du papier sulfurisé, sur la table donc pas de beurrage de moule</em>). - Étalez la pâte en un rectangle d'environ 30 x 23 cm et répartissez la garniture sur le dessus. Laissez 2cm sur les bords. <em>Avec mon centimètre, j'ai réussi miraculeusement à respecter les consignes. </em><br />- Roulez la pâte dans la longueur et soudez les bords avec les doigts en pinçant. - Coupez le rouleau pour faire des tranches de 4 cm. <br />- Disposez<span style="text-decoration: line-through;">-les dans le moule</span> (<em>sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé</em>) et laissez reposer environ 1 heure pour le levage des buns. <em>Ma garniture dégoulinait un peu mais j'ai pu rouler, souder un peu les bord et couper comme il fallait. C'était un peu délicat mais je ne m'en sors pas trop mal comme vous pouvez le constater ci-dessous. </em></li></ul><p style="text-align: center;"><img id="media-4544105" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://www.lelivroblog.fr/media/00/00/3348345833.jpg" alt="Buns illu.jpg" width="354" height="238" /></p><ul style="text-align: justify;">- Four préchauffé à 180°... - Et faites cuire 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils dorent. - Pour le nappage, dans une casserole, chauffez le sucre (3 cuillères à soupe) et l'eau. Badigeonnez les buns pour la brillance et saupoudrez du mélange sucre (3 cuillères à soupe) et cannelle.</ul><p style="text-align: center;"><img id="media-4544176" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://www.lelivroblog.fr/media/01/01/1881698138.jpg" alt="Buns en rond.jpg" width="354" height="264" /></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: large;"> VERDICT</span></strong></p><p style="text-align: justify;">Une recette qui prend du temps mais pas si difficile qu'elle en a l'air. Après avoir roulé plusieurs bûches au moment de Noël, rouler la pâte garnie n'était pas si compliqué.</p><p style="text-align: justify;">Comme vous pouvez le constater, c'est bien <strong>gonflé et moelleux</strong> à la sortie du four. J'espère que ça le restera.</p><p style="text-align: justify;"><strong>Captain Cook et moi avons trouvé les buns délicieux</strong> pour notre dessert du dimanche. Idéal au petit déjeuner, avec une tasse de thé, ou au retour d'une aventure quelconque.</p><p style="text-align: center;">A refaire!</p><p style="text-align: center;">Je partage cette recette dans le cadre du<strong> <a href="https://sylectures.wordpress.com/nos-gourmandises-pour-une-3eme-annee/" target="_blank">Challenge de Syl</a>. <br /></strong></p><p style="text-align: center;"><img id="media-4492954" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://www.lelivroblog.fr/media/02/01/683229673.jpg" alt="logogourmandises2.jpg" width="161" height="206" /></p>
Hildehttp://bloghost.hautetfort.com/about.htmlUn dimanche british entre lecture et bunstag:bloghost.hautetfort.com,2014-05-04:53617002014-05-04T13:40:00+02:002014-05-04T13:40:00+02:00 Aujourd'hui, avec Syl et Louise , on vous sert des Chelsea buns . Le...
<p>Aujourd'hui, avec <a href="https://sylectures.wordpress.com/2014/05/04/11440/" target="_blank">Syl</a> et <a href="http://secretelouise.eklablog.com/chelsea-buns-a107776200" target="_blank">Louise</a>, on vous sert des <strong>Chelsea</strong> <strong>buns</strong>. Le terme "buns" désigne des petits pains briochés. Les miens me font penser à des pains aux raisins.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-4544191" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://www.lelivroblog.fr/media/00/00/3347486410.JPG" alt="chelsea buns,cuisine,british" width="407" height="305" /></p><p style="text-align: center;">Quel rapport entre <strong>Brasil</strong> de <strong>Ian McDonald</strong> (roman SF que je suis en train de lire) et le<strong> chelsea buns</strong> (que je viens de manger)?<strong> Les deux sont britanniques</strong>!</p><p style="text-align: center;"><a href="http://chezhilde.hautetfort.com/archive/2014/05/07/dimanche-dernier-a-la-taverne-5364493.html" target="_blank"><img id="media-4549516" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://www.lelivroblog.fr/media/01/01/940571158.jpg" alt="chelsea buns,cuisine,british" /></a></p><ul><li>Rendez-vous à <a href="http://chezhilde.hautetfort.com/archive/2014/05/07/dimanche-dernier-a-la-taverne-5364493.html" target="_blank">la taverne</a> pour découvrir la suite de ce billet. :)</li></ul>
Yfig- en chansonhttp://yfig-en-chansons.hautetfort.com/about.htmlThe brown pumpkintag:yfig-en-chansons.hautetfort.com,2010-01-07:25468572010-01-07T17:11:00+01:002010-01-07T17:11:00+01:00 The brown pumpkin The brown pumpkin...
<p><img src="file:///C:/DOCUME~1/Yyfig/LOCALS~1/Temp/moz-screenshot-1.jpg" /></p> <p class="MsoNormal"><b><span style="font-size: 18pt; font-family: "Lucida Calligraphy"; color: maroon;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">The brown pumpkin</span></b></p> <p class="MsoNormal"> </p> <p class="MsoNormal"> </p> <p class="MsoNormal"> </p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">The brown pumpkin</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">And its thick round stomach</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">Lives in the vegetable garden</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">Without no friendship</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">The remainder of its days</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">The end of its loves</span></span></p> <p class="MsoNormal"> </p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB"><br /></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">Netting our destinies</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">of their roots crossings</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">To hopeless another one similar</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">Hide him the sun</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">Its neighboring nettles</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">Bad company</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">Trying to choke him</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;">The humiliating of irony</span></span></p> <p class="MsoNormal"> </p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;"><br /></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">Let neglected</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">San even an old cardboard</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">In the bottom of the garden</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">All close to the basin</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">And the sap left</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">Its dead roots</span></span></p> <p class="MsoNormal"> </p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB"><br /></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">The winter arrived</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">On the tip of feet</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">Bringing the chilly</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">The kiss and cracks</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">Rains that make sleet</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">For that sounds the knell</span></span></p> <p class="MsoNormal"> </p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB"><br /></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">The old round pumpkin</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">Feet in ices</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">Express regrets</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">In spite of its simple-minded air</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">He knows that he is going to die</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">Without can have tasted</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;" xml:lang="EN-GB" lang="EN-GB">Some of pleasures</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "Bradley Hand ITC"; color: green;">That men created</span></span></p> <p> </p> <p> </p>
Yfighttp://yfigexnihilo.hautetfort.com/about.htmlCarla Bruni et les britishtag:yfigexnihilo.hautetfort.com,2008-03-28:15379992008-03-28T19:02:00+01:002008-03-28T19:02:00+01:00 Carla s’est bien débrouillée en England ! Elle n’a...
<p class="MsoNormal"> </p> <p class="MsoNormal"> </p> <p class="MsoNormal">Carla s’est bien débrouillée en England !</p> <p class="MsoNormal">Elle n’a pas dégobillé sur les pompes de la reine mère ni postillonné dans le cou de Charles.</p> <p class="MsoNormal">Bon ! à un moment, j’ai eu peur, quand Nicolas lui a frôlé la cheville de sa chaussure en crocos de Roubaix, mais l’incident a pu être évité grâce à ma présence d’esprit …. J’ai en effet chopé une aile de poulet dans le plat de viandes et je l’ai balancée avec vivacité vers la tronche à Nicolas qui s’est penché pour l’éviter et à ainsi raté le pied de Carlita.</p> <p class="MsoNormal">Par contre, hélas, il a filé un coup d’genou dans le tibia de la reine qui, avec un grand flegme très britannique a fait semblant de recevoir le klébar de <span> </span>Rachida entre les jambes.</p> <p class="MsoNormal">Rama était rouge de honte, mais le majordome a ramené le calme en sifflant la mi-temps et le reste du vin de la cave. Il était si beurré qu’on a du le coucher.</p> <p class="MsoNormal">Puis, les hommes sont passés au salon pour fumer leur cigare pendant que les femmes vaquaient aux toilettes pour se repoudrer ou chier !</p> <p class="MsoNormal">Le groom a retrouvé le klébar qui s’était caché sous la table pour bouffer la cuisse de poulet que je lui avait donné et il l’a balancé par la fenêtre du sixième<span> </span> étage pour lui apprendre à voler.</p> <p class="MsoNormal">Le pauvre n’a pas eu le temps d’apprendre et il a fini sa course dans le bassin aux piranhas qui n’en n’ont fait qu’une bouchée.</p> <p class="MsoNormal">Nicolas a fait un discours très chiant et qui ne disait rien du pauvre chien.</p> <p class="MsoNormal">J’ai profité que tout le monde s’était endormi pour finir le champagne qui n’était que du mousseux de mauvaise qualité et j’ai été ballonné et j’ai roté toute la nuit. Ce matin, Carlita m’a dit qu’elle avait passé une très mauvaise nuit blanche à cause d’un pôv’con qui n’arrêtait pas de roer et péter (oui, je voulais pas en parler !)</p> <p class="MsoNormal"> </p> <p class="MsoNormal">Voilà !</p> <p class="MsoNormal">A demain pour de nouvelles aventures extraordinaires en compagnie de notre première dame de France de Navarre et du steak tartare !</p> <p class="MsoNormal"> </p> <p class="MsoNormal">Allons z’enfants de la partieeeeeeeeeeeeee</p>