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920 : La Cave à manger

2015-08-25T11:23:00+02:00

En mai dernier j'ai eu le plaisir d’être invité à découvrir le 920, un bar à vin qui se trouve à 2 pas du château des Ducs de Bretagne.

J’ai de suite été charmé par ce lieu moderne et chaleureux qui propose une grande salle de dégustation très cosy, fauteuils rétros, appliques en cuivre, machine à découper le jambon et plus de 920 références de vin.

Clou du spectacle : derrière cette jolie salle se cache une cave merveilleuse, lumière tamisée, table ovale, siège de bar l'endroit est magique !

Nous avons tester plusieurs sortes de vins sous les les conseils avisés du gerant Emmanuel Emonot (ancien sommelier du restaurant Bernard Loiseau) et pour agrémenter cette dégustation, de belles planches de charcuterie et fromage nous ont été proposées.

Que vous soyez Nantais(e) ou simplement de passage dans la ville je vous recommande chaleureusement ce lieu pas comme les autres.

Si vous souhaitez partager un moment entre amis (entre 4 à 10 personnes) dans le cadre intimiste de la cave du 920, il vous suffit de réserver votre soirée et Emmanuel se changera de vous organiser une dégustation qui sera correspondre à vos attentes.

920 : La Cave à manger

2 bis, rue du Château
44000 Nantes

02 44 88 00 23

Mes bonnes adresses à Berlin

2011-09-07T21:42:00+02:00

Cet été, j'ai eu la chance d'aller à Berlin. Même si annoncer cette destination fait visiblement moins rêver que celle de Barcelone et que les deux ne peuvent pas être comparées, Berlin est une destination intéressante.

J'étais dans le quartier de Mitte, près de Spittelmarkt.

Pour le petit déjeuner:

De ma première viste en Allemagne, je gardais un excellent souvenir des "Brötchen" c'est-à-dire les petits pains. Autant dire que quand j'ai su que j'y retournais, je comptais bien en re-manger... surtout au petit-déjeuner

je vous conseille

Bäcker Taudien, Neue Grünstraße 17, 10179 Berlin, Allemagne +49 30/27593785

Les petits déjeuners composés de deux croissants ou deux petits pains, confiture, nutella, beurre + boissons vous coûteront la modique somme de 4 euros et vous pourrez les consommer sur place.

Certaines parts de gâteaux coûtent 1 euro...

A côté ou presque, il y a Cappuccino, Neue Grünstrasse 17-18, 10179 BERLIN

C'est plus grand mais moins chaleureux et les petits déjeuners sont un peu plus chers. Mais c'est bon! Comptez envrion 6.50 euros.

Cuisine traditionnelle allemande

Pour le brunch du week-end, je vous conseille

EINSTEIN Kaffeehaus, Unter Den Linden 42, 10117 BERLIN - MITTE tel 030 204 36 32

Les brunchs sont délicieux, le sandwich club parmesan/roquette est top et les salades de fruits même si onéreuses sont très bonnes.

Essayez le thé glacé maison... Rafraîchissant!

Après si vous voulez tester la vraie cuisine allemande, allez aux endroits suivants...

Gasthaus Zur Rippe, Poststrasse 17 10178 BERLIN tel: 2 42 42 48

J'ai pris le Berliner Eisbein soit le jambonneau de 850g à 11.90 euros ... La serveuse a été surprise de mon choix... mais je n'ai pas faibli... J'ai tout mangé...

Non loin de là, il y a aussi

Restaurant Zum Paddenwirt, Nikolaikirchplatz 6 10178 BERLIN tel: (030)2426382

L'accueil est très bon. Il y a de tout.

Les boulettes à 7,30 euros sont honorables tout comme les galettes de pommes de terre saumon à 7,40 euros.

En dessert, je vous conseille un truc simple mais typique: compote fruits rouges à 4,50 euros. En fait, c'est servi avec du fromage blanc, "la compote" et une boule de glace. C'est assez costaud!!!

Il y a un très bon rapport qualité/prix.

Cuisine Italienne

Dans la rue de la vieille synagoque et de son jardin des souvenirs, on a testé une pizzeria tenu par des italiens. L'accueil, là encore est chaleureux, même si l'organisation est un peu chaotique. Mais le contenu de l'assiette est délicieux. Les locaux s'y pressent d'ailleurs.

Cuisine exotique

J'ai fait un restaurant libanais. Le coucous était bon tout comme les desserts à un prix raisonnable.

Duniya, Im Hotel "der grosse Kurfürst", Neue Rossstrasse 11-12 10179 BERLIN tel: 030 24 60 08 09

Astuces et conseils

- Pour visiter le Reichstag, s'y prendre avant le départ. Laisser un mail avec vos identités respectives, dates de naissance et trois choix de créneaux horaires

- Pour visiter la tour de la télévision, se rendre dès 9h au pied de la tour pour obtenir un créneau dans la journée.

- Pour visiter la ville notamment le mur près de Ostbanhof, le quartier juif, l'île aux musées, Charlottenburg et le quartier des magasins, n'hésitez pas à louer un vélo pour la journée... C'est environ 12 euros, mais ils seront rentabilisés car la ville est très étendue et le métro un peu pénible...

- Si vous allez à Berlin, il faut absolument prévoir une journée à Posdam, surnommé le petit Versailles Prussien. A la gare, n'hésitez pas à grouper vos billets, vous paierez moins cher... A trois, vous êtes considéré comme "petit groupe".

Ne pas hésiter à faire le tour en carriole à 6 euros... Mais terminer le parc par le Château du Sans Souci... Magnifique!

On a déjeuné à Moevenpick Restaurant, Zur Historischen Muehle 14469 Postdam, près du parc

Cuisine sympa à déguster en terrasse. Par contre pour les desserts, aller à l'intérieur, c'est deux fois moins cher et les gâteaux sont très bons.

Bon voyage!

Londres avril 08 // Face A

2008-04-28T19:00:00+02:00

/// Eurostar

Avec Elise, nous avons un lourd passé commun de voyages en train (des allers/retours pour Cannes, pour Romilly, pour Grenoble...). Et nous avons remarqué ces derniers temps que nos allers étaient souvent chaotiques...
L'eurostar de 9h13 n'a pas échappé à cette nouvelle règle, nous avions dans notre wagon une grosse dizaine de garçons bruyants. Il s'est avéré que ces joyeux drilles partaient à L.ondres enterrer la vie de garçon d'un de leur potes (déguisé en rabbi jacob pour l'occase) et que du coup, ils avaient décidé de passer le week-end dans un état proche du coma. Je ne rigole pas, ils se sont commencés dans le train avec de la vodka et du champagne, le tout accompagné de fraises tagada et de croco de couleurs (jamais de sucres quand tu bois le matin et puis d'ailleurs ne jamais boire dès le matin..).
Epique quoi, mais pas méchants : ils nous ont proposé des bonbons, je pense que juste en respirant pendant qu'un d'entre eux me tendait les fraises en soufflant, j'ai pris 0,5 g d'alcool dans le sang...

Voilà pour l'aller. Le retour quant à lui fut super zen... C'est repues après notre très attendu Burger King, que nous avons fait notre check in, une fois dans l'espace en partance, nous avons sorti nos jolies invitations et sommes allées nous vautrer dans les fauteuils du salon business premier de St Pancras. Le rêve. Conso et presse à dispo, parfait pour notre état de fatigue et comme, heureusement pour nous, nous n'avons pas retrouvés nos joyeux lurons du samedi, le retour fut calme et ensommeillé.

/// Bonnes surprises

Londres est une ville que j'adore (ce n'est pas un secret pour toi). Si je l'aime c'est parce qu'elle est une capitale qui respire vraiment, avec ses nombreux parcs verdoyants (merci le microclimat), ses quartiers attachants, sa mode sans limite où je pioche de quoi me faire plaisir tout en restant parisienne...
Bref, Londres, j'y suis allée et je continue à y aller pour plein de bonnes raisons mais ce que je n'attends pas là-bas c'est le grand beau temps avec la chaleur et tout, les parcs bondés, le soleil sur moi toute la journée pendant que l'on marche dans les rues de Londres (en raison d'un "severe delay" sur Hammersmith and City line, on a choisi de marcher, et quelle bonne idée!). J'ai testé pour toi, des heures de balade dans Londres en débardeur et sunglasses sur le nez, c'est le pied !!

/// Hyde Park

Le samedi sous le soleil, les pelouses du parc sont pleines, on le traverse pour rejoindre Oxford Street et emballées par une balade impromptue (à venir dans la face B), c'est le coeur léger et les baskets au pied que nous sommes reparties de l'hôtel (idéalement situé à Lancaster Gate) direction Bond Street où l'on a rendez-vous avec Sandrine pour finir le shopping.

Le dimanche, entre les averses, les courageux s'attardent et les autres sont restés chez eux, laissant les arbres aux petits squirells que j'aime et les pelouses aux corneilles énormes et Hitchcokiennes à te faire hâter le pas pour retrouver la circulation de bayswater Road.

/// Nightlife

Dans SoHo, guidée par Sandrine, nous débusquons une table pour trois dans l'endroit prisé du quartier, le bar du chicissime Charlotte Street Hotel. Le serveur nous entend discuter et s'exerce du coup à nous parler gentiment français, quand je me lève il me fera mon cadeau de la soirée en me demandant "Vous étudiez ici ?" (non mon pauvre je n'étudie plus, mais j'adore ce que tu fais...!). Entre le Shiraz et nos discussions super girly, nous casons une séance photos avec lunettes de soleil pour la postérité, au moins nous ne finirons pas dans Heat! Après , une envolée lyrique (ou presque) rapport au vin qui m'avait réchauffé jusqu'aux oreilles : "Purple ears, purple ears..." Hinhin.

Un dîner italien à deux pas du Charlotte Street Hotel, chez Zizzi (oui, nous aussi ça nous a fait du profit alors fais-toi plaisir...), avec l'anecdote gore de Sandrine sur cet endroit et ce qui s'y est passé (baaaahh). Un bon repas, des spaghetti with mushrooms & meatballs, exactement ce dont j'avais besoin après l'apéro arrosé et avant une nuit de sommeil bien méritée.
Une pause cigarette, une chanson du soir, le bisou de la bonne nuit et en route vers l'hotel "10 Lancaster Gate, Driver please"

/// Expo Vanity Fair à la National Portrait Gallery

Sold out... ca aussi c'est une de nos spécialités pour les expos (tribute to Matisse & Picasso).
On n'avait pas anticipé, et du coup on s'est cassé le nez, ce n'est pas cette fois que nous admireront ces clichés d'anthologie mais l'expo va sûrement continuer à se balader. Pour se consoler, on est allé se balader du côté de Leicester Square, un rapide tour du quartier chinois (ahlala les canards en vitrine c'est quelque chose, beurk), une perçée chez Gap, un passage chez Waterstones et hop direction St Pancras pour se poser au Burger King et laisser reposer nos petits pieds, puisqu'à défaut de se cultiver, ce week-end nous aurons au moins marché !

/// Côté chiffres

Un peu plus de 11 miles parcourues à pied
4 litres de coca light en deux jours (ok j'exagère un peu)
19 petits hauts chez Primark (à deux aussi...)
127 photos

En bonus track : les phrases cultes du week-end

"J'adoooore", une version remasterisée par Elise, à dire en courant partout!
"Qu'est ce que j'ai fait de ...?" avec au choix : mon day pass, mon appareil photo, mes lunettes de soleil ; à croire que je mets trop de choses dans mon sac (!!!).

A suivre la face B :
/// Shopping
/// Balades
/// Gourmandises
/// Photos
/// Gossip girls

Ps : les vignettes photos sont de chez Monsieur Google et sois gentil(le) d'excuser les fautes dissimulées dans ce post géant que j'avais très envie d'écrire, sans pour autant avoir le temps de le faire vraiment correctement.

L'Equisetum

2007-10-01T17:00:00+02:00

Vu sur le blog de l’association de quartier d’Ivry Port sud, le restaurant l’Equisetum renouvelle son menu chaque jour.

Formule à 12 € (entrée + plat ou plat + dessert)

Ouvert le midi uniquement du lundi au vendredi.

L'Equisetum
89 rue Victor Hugo à Ivry sur Seine

Tél : 01.46.72.44.73

Trésors sucrés au KB

2007-10-01T16:50:00+02:00

Non il ne s’agit pas de M. Jean dit le Délicieux, mais d’une pâtisserie orientale qui, aux dires d’Esperanza, est une des meilleures du sud de Paris. Samir fait le trajet du 15^ème jusqu’au KB pour régaler sa dulcinée, c’est dire !

L’adresse :

Trésors sucrés

51 avenue de Fontainebleau au Kremlin-Bicêtre (également une adresse à Pantin)

C’est sur la route de la Comète !