Last posts on bonhommes2024-03-28T21:49:03+01:00All Rights Reserved blogSpirithttps://www.hautetfort.com/https://www.hautetfort.com/explore/posts/tag/bonhommes/atom.xmlHildehttp://chezhilde.hautetfort.com/about.htmlPain d'épice de Noël #1tag:chezhilde.hautetfort.com,2014-12-07:55035202014-12-07T16:30:00+01:002014-12-07T16:30:00+01:00 Ho Ho Ho! Si vous aussi vous aimez le petit bonhomme de pain d'épice ,...
<p style="text-align: justify;">Ho Ho Ho! Si vous aussi vous aimez <strong>le petit bonhomme de pain d'épice</strong>, restez par ici, je vous parle de ma recette!<br /><br /> Les miens sont restés sagement dans l'assiette, à moins que l'un d'entre eux ait pris la poudre d'escampette, sans que je m'en aperçoive. Peu probable, mon Golden Retriever veillait dans son panier...</p><p style="text-align: justify;">Il y a aussi du pain d'épice chez <a href="http://sylectures.wordpress.com/2014/12/07/pain-depices-2/" target="_blank"><span style="font-size: large;">Syl</span></a>, <span style="font-size: large;"><a href="http://www.unchocolatdansmonroman.fr/article-la-veritable-recette-du-pain-d-epices-125162404.html" target="_blank">Nathchoco</a>,</span></p><p style="text-align: center;"><a href="http://chezhilde.hautetfort.com/media/00/02/3714599681.jpg" target="_blank"><img id="media-4783778" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://chezhilde.hautetfort.com/media/00/02/1763494559.jpg" alt="pain d'épice,bonhommes,sapins,noël,biscuits" width="400" height="282" /></a></p><p style="text-align: center;">La recette extraite de <span style="color: #ff0000;"><strong>1001 secrets de Noël</strong> </span>de Denise Crolle-Terzaghi.</p><p style="text-align: center;"><a href="http://chezhilde.hautetfort.com/media/02/01/997536776.jpg" target="_blank"><img id="media-4783765" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://chezhilde.hautetfort.com/media/02/01/524229461.jpg" alt="20141126_173927.jpg" width="401" height="267" /></a></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="color: #ff0000;">VERDICT</span></strong></p><p style="text-align: left;"><strong>Sur le moment, je m'attendais à ce qu'ils soient plus moelleux</strong>, je trouvais qu'ils étaient <strong>un peu trop sucrés</strong>, croquants, qu'ils ne rivalisaient pas avec ma recette classique du pain d'épice (format cake). Et puis, j'ai changé d'avis! Mr Hilde confirme qu'ils sont bons.</p><p style="text-align: left;">Au moment de la cuisson, i<strong>ls répandaient un parfum irrésistible dans la maison</strong>, et je suis contente de les trouver dans ma boîte à biscuits. <br />J'aurais pu les les glacer, mais je les aime aussi bien natures (Mr Hilde n'aime pas le glaçage). Si je devais ajouter du glaçage, je diminuerai la quantité de sucre dans la recette. 125gr, ça me paraît beaucoup, la miel sucrant naturellement.</p><p style="text-align: center;">Le seul inconvénient de la recette, c'est les 12h de repos au frigo. Il faut donc préparer la pâte la veille.</p><p style="text-align: center;">Je suis donc plutôt convaincue par la recette de ce livre. Rendez-vous bientôt pour un nouveau rendez-vous pain d'épice de Noël!</p><p style="text-align: center;"><a href="http://chezhilde.hautetfort.com/media/02/00/2778184138.JPG" target="_blank"><img id="media-4783775" style="margin: 0.7em auto; display: block;" title="" src="http://chezhilde.hautetfort.com/media/02/00/2167570170.JPG" alt="pain d'épice,bonhommes,sapins,noël,biscuits" width="398" height="299" /></a><strong><span style="font-size: large;">Bon dimanche!</span></strong></p><p style="text-align: center;"><a href="http://chezhilde.hautetfort.com/media/01/01/2158713715.jpg" target="_blank"><img id="media-4781601" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://chezhilde.hautetfort.com/media/01/01/1702751057.jpg" alt="Récemment mis à jour33.jpg" width="400" height="282" /></a></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: large;">Le logo des Challenges de Noël</span></strong></p><ul><li><span style="color: #ff0000;"><strong> Challenge Christmas Time</strong> </span>organisé par <a href="http://mya.books.over-blog.com/article-challenge-christmas-time-2014-top-depart-124922365.html" target="_blank"><strong>Mya Rosa </strong></a></li><li><strong><span style="color: #008000;">Challenge Il était deux fois Noël</span> organisé par </strong><strong><a href="http://laplanquealibellules.blogspot.fr/2014/11/il-etait-deux-fois-noel.html" target="_blank">Chicky Poo</a>, <a href="http://pagesaprespages.wordpress.com/2014/11/21/challenge-il-etait-2-fois-noel/" target="_blank">Petit-Speculoos</a> et <a href="http://viedecontedefee.blogspot.fr/2014/11/1355-il-etait-deux-fois-noel-le.html" target="_blank">Samarian</a> </strong></li></ul><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><img id="media-4492954" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://www.lelivroblog.fr/media/02/01/683229673.jpg" alt="logogourmandises2.jpg" width="161" height="206" /></span></p><p style="text-align: center;">Je partage cette recette dans le cadre du<strong> <a href="https://sylectures.wordpress.com/nos-gourmandises-pour-une-3eme-annee/" target="_blank">Challenge de Syl</a> </strong></p>