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Notes sur le tag : beaujolais

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Dernières notes

Ceci n'est pas un vin de banane...

... la preuve, quand on l'épluche, il coule du sang rouge sur l'étiquette! Une bouteille testée et approuvée bien avant l'heure officielle, au Domaine des Côtes de la Molière , chez Isabelle et Bruno Perraud , en compagnie de Lilian Bauchet , qui serait volontiers surnommé le "Wine Bachelor" s'il faisait de la télé-réalité, tellement il sait parler aux femmes et fait du bon...

Publié le 10/11/2010 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Marcel...

La pipette de Marcel ne chauffera plus. Les mondes du vin, du Beaujolais et du Vin naturel sont en deuil. L'info circule depuis ce matin sur Facebook et il est encore difficile d'y croire, quand on se trouve aussi loin du Beaujolais. Loin des yeux, mais pas loin du coeur, tant qu'il y aura des quilles en cave. Comme ce Morgon 2006 , dans sa version non sulfitée, ouvert ce midi en hommage...

Publié le 11/10/2010 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Dégustation inguinale à la BiojoLeynes

Leynes , petit village du Beaujolais au cœur de l'appellation Saint-Véran , jumelé avec La Brévine , vallée réputée comme étant la plus froide de Suisse occidentale. On comprend mieux ce jumelage de la part des neuchâtelois, avides de pulls en laine de toutes sortes. Le gamay, on en trouve aussi, dans le vignoble helvètique, mais moins que le chasselas. Ça tombe bien, Chasselas se trouve...

Publié le 12/05/2010 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Le printemps fait salon (3): BiojoLeynes

Dernier coup d'œil sur l'agenda printanier, l'occasion d'un petit coup de projo sur le Bojo qui bouge, l'opportunité de célébrer la première BiojoLeynes . Dans BiojoLeynes , il y a d'abord bio. Plus qu'à un simple salon de vins, c'est à une véritable fête du vin et du bio que le public est convié. Du vin, du pain, du fromage, de la charcuterie, des animations traditionnelles,...

Publié le 07/04/2010 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Raminagrobis

"Pour plaire au jeune prince à qui la Renommée Destine un temple en mes écrits, Comment composerais-je une fable nommée Le chat et la souris?" Ce P'tit Grobis là ne s'appelle pas Ramina, à ma connaissance, mais Nicolas Chemarin . Jeune vigneron à Marchampt , là où les habitants sont surnommés les Grobis, va savoir pourquoi (mais il parait que c'est une...

Publié le 02/03/2010 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Un amour de Saint-Amour

Le Château Bonnet, en Beaujolais (à ne pas confondre avec son homonyme bordelais) a près de quatre siècles, au cours desquels il a toujours été une exploitation viticole. En 1630, en effet, le Sieur Bonnet, alors échevin de la ville de Mâcon, achète et agrandit un relais de chasse. Des écuries, une tour de l’horloge, une chapelle et deux caves voûtées en attestent toujours. Plusieurs...

Publié le 07/02/2010 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Edith Paf, la Vie en Rouge!

Vidéolif troisième. Aujourd'hui, on s'attaque à un vin du Beaujolais. Edith Paf, la vie en rouge , commercialisé par Cyril Alonso , du domaine de l'Ancestra , vinificateur itinérant aux idées P-U-R . Un vin en appellation Régnié , millésime 2008, produit au domaine du Coteau des Coccinelles par Viviane et Jean-Michel Tournissoux , vignerons artisans à Lantignié , dans le...

Publié le 24/01/2010 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Le retour de la revanche du fils du Bojo Nouvo

Tout le monde le croyait déjà enterré, cadavérisé, en dehors de quelques îlots de résistance, surplus invendus de bibine à deux balles achetées en trop grands volumes par la grande distribution, et voilà qu'il fait sa réapparition sous le sapin. On a bien fait d'en garder quelques topettes de côté, prévisionnant une bonification dans le temps. Le Bojo Villages Nouvo 2009...

Publié le 27/12/2009 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Beaujolais

Alors voilà, nous (Les P'tits Mecs, l'Homme et moi) sommes chez Elle (et son Homme, sa grande Nana et son dernier P'tit Mec) . Nous avons pas trop mal roulé malgré la neige qui continuait à tomber, à 60 km/h derrière les saleuses un moment sur l'autoroute. Les P'tits Mecs ont été sympa (ils grandissent faut dire). Là au moment où j'écris, Elle s'agite pour nous faire à...

Publié le 21/12/2009 dans Petits... par Petits Propos Décousus | Lire la suite...

Beaujolais (surtout pas) nouveau ... aux Jardins

Jeudi 19, le troisième de novembre. Date sacro-sainte, propulsée par le marketing vinique comme celle où le quidam doit s'abreuver jusqu'à outrance de vin nouveau, en provenance directe des mammelons du Beaujo, que quand on les presse il en sort du lait du vin. Petit paradoxe que cette grande beuverie organisée, auparavant plébiscitée par tout un chacun, généralement non-amateur de...

Publié le 20/11/2009 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

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