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La Vie Coréenne Illustrée de Luna Kyung & Ahnji

2024-11-27T07:46:00+01:00

Mlle Alice, pouvez-vous nous raconter votre rencontre avec La Vie Coréenne Illustrée ?

"Je connaissais le livre de cuisine de la même autrice, chez le même éditeur, et il m'attirait déjà, alors quand j'ai découvert que Mango sortait, sur un principe identique, un livre sur la culture coréenne, il me le fallait et je les remercie de me l'avoir envoyé."

Dites-nous en un peu plus sur son histoire...

"À travers cinq grandes catégories, une autrice et une illustratrice coréennes, nous présentent leur pays et son art de vivre."

Mais que s'est-il exactement passé entre vous ?

"Je pensais au début de ma passion pour la Corée que j'achèterais deux ou trois livres sur le pays et sa culture et qu'ensuite je serais rassasiée mais ce ne fut clairement pas le cas. Plus j'en lis, plus je me rends compte que si, dans les grandes lignes, c'est évidemment toujours un peu similaire, dans les petites lignes, ce n'est jamais tout à fait pareil et le point de vue de l'auteur influence évidemment beaucoup la façon dont les sujets sont abordés. Ici, j'ai adoré les choix de l'autrice et découvrir tous les petits détails que je ne connaissais pas encore. Et puis, avoir le regard d'une coréenne reste pour moi inestimable. Les textes sont courts, variés et très accessibles et les illustrations se marient à merveille avec. Clairement, cet ouvrage s'approche très près de mon trio de tête et je pense que pour une entrée en matière sur la Corée, ou pour un public jeune, c'est le livre parfait. Le seul défaut, c'est qu'il y a quand même de nombreuses petites coquilles et c'est bien dommage."

Et comment cela s'est-il fini ?

"La conclusion, c'est que je vais continuer à acheter des livres sur la Corée du Sud bien sûr. Et j'ai très envie de me procurer également 'la Cuisine Coréenne Illustrée'. Bref, vous n'avez pas fini d'en attendre parler, désolée."

Mlle Alice, merci, et à samedi prochain...

Retrouvez toutes mes chroniques autour de la Corée du Sud ICI

Alors, vous craquez pour "La Vie Coréenne Illustrée" ?

LA MARCHE, UN ART DE VIVRE

2019-05-07T10:49:00+02:00

Et si la marche était la meilleure réponse à notre quête de sens ? Sur les chemins de pèlerinage comme sur d’autres sentiers qui invitent à l’émerveillement et au dépouillement, elle nous rend disponibles pour vivre une expérience d’une infinie richesse. Dialogue entre un moine et un anthropologue.

Animée par Gaële de La Brosse, journaliste à l’hebdomadaire LePèlerin, une table ronde va réunir David Le Breton, anthropologue et sociologue, auteur de Marcher. Éloge des chemins et de la lenteur (Métailié), et le frère François Cassingena-Trévedy, moine bénédictin, auteur du Cantique de l’infinistère. À travers l’Auvergne (Desclée de Brouwer).

RDV le vendredi 24 mai, de 19 h 30 à 22 h.
Table ronde sur « La marche, un art de vivre », à Paris
(Forum104 – 104 rue de Vaugirard – Paris 6ème)

Une soirée est organisée par l’hebdomadaire LePèlerin, le Forum104, la Société française des Amis de Saint-Jacques et Compostelle 2000, dans le cadre du cycle « Des chemins et des hommes ».

EN SAVOIR +

Renseignements par téléphone au 01 45 44 01 87 (Forum104)
Sur internet www.lepelerin.com (rubrique « Marches et pèlerinages »)

De l'amour

2017-08-04T10:15:00+02:00

Tu me dis : le quotidien tue l’amour
Je te dis : l’amour fait vivre le quotidien

- Maram al Masri -

Au risque de la passion

2017-07-31T10:44:00+02:00

- Anne Dufourmantelle -

"On veut l'intensité sans le risque. C'est impossible. L'intensité c'est le saut dans le vide, la part d'inédit, ce qui n'a pas encore été écrit et qui pourtant en nous est en attente, de précisément ça. La passion est une disposition qui nait en nous depuis l'enfance, que l'on peut faire croître ou diminuer mais totalement altérer, jamais."

John Giorno

2017-07-28T12:31:20+02:00

Art de vivre • Le petit bistrot sur la place de l’église

2016-11-06T08:15:00+01:00

Publié par Guy Jovelin le 06 novembre 2016

par Bernard Leconte

L’autre année, par un mois d’octobre caniculaire, j’étais allé me promener dans la forêt de Compiègne. J’avais très soif. Je me dis : « Ce n’est rien. Il y a un café à Ermenonville ». Ce café était fermé. Je me dis : « Ce n’est rien. Il ne manque pas de villages sur ma route ». Dans chaque village, le café était fermé, ou il n’y en avait plus du tout. Ce n’est qu’à Senlis que je pus éviter in extremis un malaise odieux dû à une déshydratation poussée.

Cette absence de cafés dans les villages a beaucoup de bon. Cela réduit considérablement l’alcoolisme public. On y gagne en silence. Autrefois, dans des villages où on pouvait aller jusqu’à quatre ou cinq établissements de boissons, on devait à l’abord de ces établissements-là slalomer difficilement entre des gens qui en sortaient en titubant, en chutant et en vociférant des gros mots. Il arrivait que dans ces établissements on chantât et même on braillât. Quand vous vous y installiez, bientôt de nouveaux assoiffés survenaient et s’empressaient de vous serrer la pogne avec leurs mains pleines de bouse.

C’était peu hygiénique. D’ailleurs, la patronne n’était pas toujours très propre sur elle. Les verres dans lesquels elle versait différentes sortes de liquides étaient à peine rincés, quelquefois ils ne l’étaient pas du tout. Les miroirs étaient couverts de chiures de mouche. Les chaises en bois dont le siège, en bois mince lui aussi, était orné de motifs faux Henri II aux trois quarts effacés par le frottement de postérieurs rustauds, pouvaient être bancales et grinçaient sur un plancher où les crachats se mêlaient à la sciure. Ces établissements grouillaient de monde, on y rigolait grassement, on y calomniait son voisin avec entrain, on y colportait avec naïveté les plus délirantes rumeurs.

C’était, comme on dit maintenant, des lieux de convivialité, mais d’une convivialité grossière. Aujourd’hui, plus de tout ça. Les gens ne se voient plus, ne se parlent plus, ils sont au travail sur leur tracteur qui fait un bruit admirable, ou devant leur ordinateur pour apprécier leur déficit, ou devant leur téléviseur où ils s’instruisent grâce à des séries américaines. Ils s’enivrent chez eux tout seuls et deviennent « addicts » sans que le voisin le sache. Voilà de la pudeur. Le soir, plus aucun bruit, le village est aseptisé et comme mort.

Bernard Leconte

Source : lafautearousseau

L'inconvénient de la peur (Naguib Mahfouz)

2015-10-28T00:00:00+01:00

New Public Management, l'exemple des transports avec le Chronobus chronoploutophage

2013-09-02T09:46:00+02:00

On ne compte plus les reportages dithyrambiques sur la toute nouvelle ouverture des lignes de Chronobus nantais pour la rentrée (et qui ont leur équivalent partout en Europe).

La réalité est toute autre.

Deux ans de travaux perturbant les activités quotidiennes et économiques (je perds dix minutes en voiture à chaque déplacement obligatoire pour mon travail depuis le "progrès"), un coup pharaonique (70 millions d'euros), mais ce n'était que prémices.

Il faut bien comprendre l'idéologie générale qui soutient ce genre de projets.

Il faut les coupler au système de mégapoles que le monde calqué sur la "grande culture" américaine nous inflige.
Du passé, il faut faire table rase, l'aménagement de notre territoire ne doit plus qu'obéir à des lois comptables.
La ruralité est à bannir, le rat des ville doit être la norme. Vivre entassés les uns sur les autres dans des cages à lapins, s'éloigner des écosystèmes naturels, voilà la normes, c'est plus rentable.

Les mégapoles, c'est la logique libérale, pour les transports en commun, il faut donc supprimer les lignes à faible rendement commercial puisque c'est l'unique façon de penser.

Le Chronobus a été prétexte à mettre fin au service public des transports en zones excentrées peu fréquentées, comme nous l'impose l'Union Européenne, et, on le voit, sans améliorer le trafic ordinaire puisque les lignes ne desservent que les grands axes quand il sillionnait avant beaucoup plus d'espace.

Ils n'ont même pas pensé aux lycéens du plus gros lycée de Nantes qui n'est tout simplement plus desservi, le premier arrêt est à 800 mètres du lycée, soit à dix minutes à pied (dans l'autre sens, il faut marcher, attendre, prendre une correspondance, à moins de marcher aussi le matin), et une fois à Thouaré, ils doivent encore se débrouiller quand l'ancienne ligne 92 faisait le chemin directement du lycée aux différents endroits de la commune.

http://www.evous.fr/Ligne-bus-Nantes-92-Toutes-Aides-Thouare,1162859.html

Avant le "chronobus" mégapolien, les lycéens se rendaient en vingt-deux minutes de Thouaré à leur Lycée de secteur à La Colinère à Nantes, et la ligne était directe.

Aujourd'hui, alors qu'on nous a vanté un chronobus qui devait être la panacée, voilà le résultat :

- le matin, les adolescents doivent se rendre à l'arrêt qui se trouvent sur l'artère centrale (huit à dix minutes à pied).
Le Chronobus qui ne prend que les grands axes, suit cette artère jusqu'à les déposer à huit cents mètre du Lycée. Là, il doivent marcher jusqu'à un autre arrêt, attendre la ligne 12 qui les déposera au Lycée, ou finir à pied.
Le Chronobus met peut-être dix-huit minutes pour faire le trajet Thouaré-Nantes au lieu de vingt-deux, il faudra dorénavant bien davantage pour ce même parcours !

Et dans le sens inverse, c'est encore plus folklorique.
Selon l'heure à laquelle les cours se termine, et à deux minutes près, il y a à chaque fois des solutions différentes (les enfants, on a enfin pensé à vos méninges).

Du Lycée, les enfants doivent faire un trajet de douze minutes à pied pour rejoindre l'arrêt de bus, puis descendre à un autre, faire encore un trajet à pied, reprendre le bus, pour redescendre à l'arrêt terminal, et enfin rejoindre à pied leur domicile, l'arrêt qui passait par ma rue n'existe même plus.
(Je viens de croiser un jeune qui est pourtant un des plus brillant gymnaste de L'Elan 2000 de Thouaré, il était épuisé de sa journée et devait encore rentrer depuis l'arrêt terminus du Clairais jusqu'à chez lui au bout de la Rue des Chalonges, une belle petite trotte).

Eh oui, il ne s'agit plus de service public, mais de New Public Magagement, à l'anglo saxonne, ce doit être rentable, et pour des personnes rentables, exit les sous-hommes.

DÉPART : 16h12

Colinière (Nantes)

		Départ : 16h12Arrivée : 16h24Distance : 735m	Depuis l'arrêt Colinière (Nantes) Rejoindre à pied l'arrêt Basse Chênaie (Nantes) Durée : 12 min
		Départ : 16h24 Arrivée : 16h41	Prendre le bus C7 à l’arrêt Basse Chênaie (Nantes) En direction de Trianon (Thouaré-sur-Loire) Descendre à l'arrêt Centre de Thouaré-sur-Loire (Thouaré-sur-Loire) Durée : 17 min » Cliquer ici pour voir la fiche horaire
	07 min d'attente
Intéressant entretien avec Patrick Viveret : *ici* - L'artiste 2013-03-20T06:21:00+01:00 L’artiste est une plante persistante Artisan avant tout Il ramasse les mots, les objets, les sons Et en fait une soupe personnelle Qu’il est seul à pouvoir reproduire Quel délice que cet enchevêtrement De cristaux qui s’assemblent Et brillent d’odeurs sacrées Il se brûle les doigts, mais contemple Etonné, l’assemblage inédit Fruit incertain et volage d’usinage Intérieur. Quel moulin permanent ! La poussière tombe en paillettes d’or Et réjouit le contemplateur De l’article produit dans la brume A tâtons, dans l’obscurité De la création toujours intempestive Qui s’impose d’elle-même Mais qui ne se livre qu’après De lents cheminements de la volonté Artisan, oui, c’est bien le mot Même si par moments, tout coule Lorsque la fougue et l’inspiration Expédient les hésitations débiles Emporté par l’élan vital Il se mute en artiste vert Puissant, indéracinable Né dans la surprise de la grâce Dans la semence abondante Dans le miel du halètement Enfin il reprend souffle Il apaise sa soif de reconnaissance Il part sur les routes du bonheur Passager malgré tout Car la fièvre le reprend Qui remet en cause son avoir C’est reparti ! Rien ne l’arrêtera dans sa manie Son essence est volatile Elle pénètre la société Par tous les sens humains Mais surtout par la persistance Du germe sacré qu’il entretient Cultive ton terreau Il en sort toujours une fleur Qui porte ta marque indéniablement ! Alors la vie devient caressante… Zénitude... (15) 2012-12-17T05:00:00+01:00 Vous avez la tête trop pleine : Debout, pieds nus, détentez-vous et laissez tomber les épaules. Yeux ouverts, respirez lentement en gonflant votre ventre. Déplacez légèrement votre corps vers l'avant pour placer tout votre poids sur la pointe des pieds. Revenez à la position initiale. Déplacez légèrement votre corps vers l'arrière pour placer votre poids sur les talons. Répétez ce mouvement trois fois. Recommencez l'exercice yeux fermés. Vous risquez de ressentir un léger déséquilibre au début. Reprenez alors la position droite et stable, bien en appui sur les deux pieds, et recommencez jusqu'à ce que vous vous sentirez calme et bien ancré(e) en soi. Cet exercice permet de reprendre contact avec la terre et de faire circuler l"énergie. "Extrait de "petit cahier d'exercices pour restez zen dans un monde agité" de Erik Pigani - Ed. "Jouvence" - 2010) Petit traité de vie intérieure... (1) 2012-11-10T05:00:00+01:00 Prologue Exister est un fait, vivre est un art. Nous n'avons pas choisi de vivre, mais il nous faut apprendre à vivre comme on apprend à jouer du piano, à cuisiner, à sculpter le bois ou la pierre. C'est le rôle de l'éducation. Pourtant, celle-ci se préoccupe de moins en moins de transmettre un savoir-être, au profit d'un savoir-faire. Elle vise davantage à nous permettre de faire face aux défis extérieurs de l'existence qu'aux défis intérieurs : comment être en paix avec soi-même et avec les autres ? Comment réagir face à la souffrance ? Comment nous connaître nous-mêmes et résoudre nos propres contradictions ? Comment acquérir une vraie liberté intérieure ? Comment aimer ? Comment finalement accéder à un bonheur vrai et durable, qui relève sans doute davantage de la qualité de relation à soi-même et aux autres que de la réussite sociale et de l'acquisition de biens matériels ? (Extrait de "Petit traité de vie intérieure" de Frédéric Lenoir - Ed. "Plon" - 2012) à suivre... N'est pas suédois qui veut 2012-10-06T20:29:00+02:00 "Il y a des enfances en Suède qui ressemblent à des vieillesses en Suisse." D.Foenkinos La buissonnière 2012-09-04T07:24:00+02:00 La poésie c'est aussi une façon de se débrouiller au quotidien Nota : Si vous avez loupé le début, retrouvez notre poétesse en cliquant dans l'image Conseil du jour : http://certainsjours.hautetfort.com/archive/2010/08/04/mille-et-une.html Prévention : http://certainsjours.hautetfort.com/archive/2011/07/27/clonfa-charmillone.html Immersion : http://www.invinoveritas.fr/pages/achats.htm Photo : La poétesse sur les chemins de la vie. Lyon © Frb 2012 Notre vocation humaine (suite du 7 mars) 2012-04-18T07:37:00+02:00 Le mystère de la vie et de la mort met en avant le rôle de la vocation humaine de chaque homme. Cette réalisation de notre vocation humaine est différente pour chacun, puisque chaque être est unique. Mais elle procède du même esprit pour tous. En effet, l’existence se vit sous deux aspects : Un aspect extérieur, notre vie visible par les autres, qui couvre notre activité professionnelle, notre vie familiale, nos responsabilités sociales, lorsqu’on est jeune, c’est cet aspect qui nous semble le plus important. A travers lui, on cherche à changer le monde. Il est source de satisfaction, de joie, d’instant de bonheur même, mais on y trouve aussi difficultés, soucis, peines. Puis, un jour vient où l’on comprend que réaliser sa vocation d’homme est infiniment plus subtile, que cela dépend moins de ce qui nous arrive que de la manière dont on l’appréhende et dont on le vit. Alors, on accepte le monde, on accepte notre condition d’homme et on commence à s’y réaliser. On ne voit pas seulement ses défauts, mais aussi sa beauté. On entre en harmonie avec lui. Réaliser sa vocation humaine, c’est entrer en harmonie avec les autres, tous les autres, et non seulement avec ceux pour lesquels nous avons de la sympathie. C’est entrer en harmonie avec soi-même. Alors se révèle l’harmonie profonde : l’homme fait l’expérience du divin. C’est donc le sens que l’on donne à sa vie qui permet d’accepter la mort. Les franciscains du Japon : ”après la catastrophe, l'heure est venue de changer de style de vie !” 2011-04-14T10:54:00+02:00 *Après l'ère du gaspillage d'énergie, il faut un nouveau modèle économique "soutenable, humain et respectueux de la Création"* : Le franciscain Abe Keita, responsable de la commission Justice, paix et sauvegarde de la Création (province de Tokyo des Frères mineurs), déclare à l'agence Fides : « Il faut prendre soin des victimes, des souffrants, de toutes les manières possibles, au plan matériel et spirituel. Mais après le désastre nucléaire, il faut également faire une révision en ce qui concerne le style de vie... Nous sommes vraiment choqués par le pouvoir de la nature qui dépasse toute imagination. Pour ce qui est du désastre nucléaire, je ne peux m’empêcher de penser qu’il doit exister une limite à l’intervention de l’homme sur la nature pour le salut de l’humanité. Le niveau de radioactivité que l’on enregistre aujourd’hui est le plus élevé jamais vu. Le gouvernement devrait dédommager les victimes et protéger la population. Mais aujourd’hui, il ne suffit plus de dire « non » au centrales nucléaires : il faut également revoir profondément notre style de vie, à l’enseigne de la modération et de la sobriété, par exemple en modérant l’usage de l’énergie électrique dans la vie quotidienne. » Cette déclaration confirme tout ce que l'Eglise d'aujourd'hui préconise dans ces domaines. Et d'abord : la redécouverte des limites, niées jusqu'à présent par les idéologues de la croissance illimitée. L'heure est venue – pour tous ceux qui se disent chrétiens – d'ajuster leurs opinions à la pensée de l'Eglise ! Qui va à la chasse... 2010-10-06T17:02:00+02:00 Les éditions du Rocher publient cette semaine Le petit roman de la chasse, de Bruno de Cessole*, critique littéraire à Valeurs actuelles. Une belle présentation du monde de la chasse , de ses valeurs et de ses traditions qui devrait plaire notamment à ceux qui avaient aimé le Dictionnaire amoureux de la chasse, de Dominique Venner. "Le chasseur est devenu le bouc émissaire d’une société urbanisée qui a perdu le lien ancestral avec la nature. Dans le monde de plus en plus virtuel et factice qui est le nôtre, il est le dernier homme en contact avec la loi naturelle, en harmonie avec le cycle éternel de la mort et de la vie, qu’il s’arroge le privilège divin de retirer. D’où l’image scandaleuse qui s’attache à lui. Cruauté gratuite, plaisir décadent et passéiste, privilège élitiste ? La chasse est tout autre chose. Un art de vivre, qui, après avoir été l’apanage des rois, fut une conquête de la Révolution et a séduit des générations de peintres et d’écrivains. Une activité totale et intense qui unit vertus physiques et mentales, instinct et méditation, et se confond, selon le philosophe Ortega y Gasset, avec l’essence même du bonheur. La condition paradoxale, enfin, de la préservation de la faune sauvage dans des espaces naturels et libres. À travers évocations historiques, récits personnels (chasses en Europe, en Afrique, en Amérique du Sud), portraits d’écrivains chasseurs (Tourgueniev, Maupassant, Hemingway, Faulkner, Genevoix, etc.), pèlerinages sur des hauts lieux de l’art cynégétique (musées, demeures dédiées à la chasse, comme Chambord), ce Petit roman de la chasse ne se veut pas un plaidoyer pro domo, mais une initiation à un art méconnu, qui est aussi un éloge du chasseur tranquille." Se libérer de la société matérialiste marchande, est-ce possible ? 2007-01-08T10:05:00+01:00 Quand Benoît XVI appelle à un nouvel art de vivre, il ne prêche pas dans le désert ! L'idée fait son chemin, et l'on en parle des deux côtés de l'Atlantique :* Chocolat 2006-12-20T10:55:00+01:00 Déguster du 70% en compagnie de Pierre Hermé (nous faisions partie tous les deux d'un petit jury, avant-hier, pour un banc d'essai à paraître dans un magazine gastro), est un pur bonheur! Ce garçon est aussi simple que passionnant. Sa starisation ne l'a pas changé d'un iota. Et il parle du chocolat comme personne. Mieux que les sept tablettes à découvrir à l'aveugle, ses commentaires, touchants d'humilité, et qui dissimulent avec délicatesse une immense connaissance du sujet, furent -à mes yeux-, le réel intérêt de cette rencontre. Allez! Je file à sa pâtisserie de la rue Bonaparte m'offrir un Ispahan. Ca me dé-downera (peut-être) le moral.

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De l'amour

Au risque de la passion

John Giorno

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L'artiste

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N'est pas suédois qui veut

La buissonnière

Notre vocation humaine (suite du 7 mars)

Les franciscains du Japon : ”après la catastrophe, l'heure est venue de changer de style de vie !”

Qui va à la chasse...

Se libérer de la société matérialiste marchande, est-ce possible ?

Chocolat