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Cadmium : la droite et l’extrême droite s’opposent à des mesures qui réduisent l’exposition de la population

2026-06-03T21:54:14+02:00

Extraits de l'article de Sophie Chapelle publié dans Basta! le 2 juin 2026

Enfants et adultes de France sont surexposés au cadmium. En cause, le laisser-faire de l’État qui autorise des seuils plus élevés qu’ailleurs en Europe. Un texte propose de réduire drastiquement la teneur en cadmium mais le RN s’y oppose.

« Nous sommes la population la plus contaminée au cadmium de toute l’Union européenne. » C’est ainsi que débute la proposition de loi visant à réduire les risques sanitaires liés aux contaminations au cadmium dans l’alimentation. Portée par le député écologiste Benoît Biteau, elle doit être examinée dans l’hémicycle ce mercredi 3 juin.

Le cadmium est un métal lourd classé cancérogène certain depuis 1993 par le Centre international de recherche sur le cancer. Il s’accumule dans les sols, migre dans les plantes, avant d’imprégner directement notre alimentation de base : le pain, les pâtes, les pommes de terre… Les activités agricoles contribuent fortement à augmenter sa présence dans l’environnement. On retrouve notamment du cadmium, sous forme de fines particules, dans les engrais minéraux phosphatés, très utilisés en agriculture dite « conventionnelle » pour soutenir les rendements.

Le gouvernement « veut attendre encore 12 ans »

C’est précisément à ces seuils que la proposition de loi française s’attaque. Elle comporte un seul article qui propose d’abaisser la teneur maximale de cadmium dans les engrais phosphatés : 40 mg par kilo au 1^er janvier 2027, puis 20 mg/kilo en 2030. Ce seuil de 20 mg est recommandé par l’Anses dans son rapport publié le 25 mars dernier. Il est déjà appliqué dans plusieurs pays européens, comme la Finlande ou la Slovaquie.

Cette baisse de la teneur en cadmium se veut plus rapide que ce que propose le gouvernement dans le projet d’arrêté qui vient d’être mis en consultation publique le 26 mai et jusqu’au 30 juin. Le ministère de l’Agriculture préconise un abaissement à 60 mg/kg en 2027 (soit le niveau européen), puis à 40 mg/kg en 2030 et à 20 mg/kg « au plus tard le 1^er janvier 2038 » à l’issue d’une étude d’impact. « Le temps est compté, nous savons que l’imprégnation de la population a doublé en 10 ans. On ne peut pas se permettre d’attendre encore 12 ans de plus comme le prévoit le gouvernement » analyse Benoît Biteau.

(...)

De moins en moins de fermes, de plus en plus grandes (et le Mercosur n’arrange rien)

2025-11-13T21:37:18+01:00

Article de Sophie Chapelle publié dans Basta le 13 novembre 2025

Tout autour de chez vous, les fermes continuent de disparaître à un rythme effréné. Près de 40 000 exploitations agricoles de moins en quatre ans : c’est le nombre alarmant qui ressort d’une récente étude publiée par le ministère de l’Agriculture. Lors du dernier recensement décennal, en 2020, la France métropolitaine comptait 390 000 exploitations agricoles. Il n’en restait que 349 600 en 2023.

Face à ce marasme, les promesses d’Emmanuel Macron depuis son élection en 2017 pour renouveler les générations agricoles, révèlent leur vacuité. En février dernier, la loi d’orientation agricole pour la souveraineté alimentaire et le renouvellement des générations en agriculture s’est fixé comme objectif de « compter au moins 400 000 exploitations agricoles et 500 000 exploitants agricoles en 2035 ». Les politiques menées ces dernières années ne font que nous éloigner de cet objectif.

Un mouvement de concentration sans précédent

Cette enquête d’Agreste, le service national de statistiques agricoles, offre un précieux point d’étape entre deux recensements généraux, réalisés tous les dix ans. Elle confirme le phénomène de concentration des exploitations françaises observé depuis la deuxième moitié du 20^e siècle et que la loi Duplomb devrait encore accentuer.

La taille moyenne des fermes passe ainsi de 89 hectares en 2020 à 93 hectares en 2023. Le nombre moyen d’animaux par ferme augmente aussi, notamment pour les bovins laitiers, les poules pondeuses et les poulets de chair.

La tendance générale est aussi celle d’un agrandissement. D’un côté, les fermes les plus petites, de 25 à 75 hectares, sont de moins en moins nombreuses (au rythme de 3100 fermes en moins chaque année). De l’autre, le nombre de fermes de 200 hectares ou plus progresse fortement, avec une hausse annuelle moyenne de + 2,8 %. Ces grandes exploitations représentent désormais une exploitation sur dix et concentrent un tiers des surfaces agricoles.

Pour Philippe Pointereau, président de l’association Terre de liens, qui aide de futurs agriculteurs à trouver des terres à cultiver, « cette évolution est la conséquence directe d’une PAC [politique agricole commune, ndlr] qui favorise les grandes exploitations qui touchent le plus de subventions et ont les revenus les plus élevés ». Cette évolution marque aussi la fin d’un modèle de ferme transmissible. Comment racheter ces immenses exploitations sans être détenteur d’un énorme capital ? Toutes les conditions sont réunies pour que l’agriculture de firme progresse.

Le Mercosur anticipe la disparition des fermes

Quelles suites espérer ? Près d’un ou une cheffe d’exploitation sur cinq avait plus de 60 ans en 2023. Alors que cette étude confirme le vieillissement de la population agricole, les gouvernements successifs d’Emmanuel Macron n’ont cessé de marteler depuis 2017 qu’ils soutenaient l’installation. « Je le dis aussi pour les jeunes qui veulent s’installer : il y a de l’avenir dans notre agriculture », déclarait ainsi le président de la République en février dernier au salon de l’agriculture.

Or, c’est ce même président qui vient de rétropédaler sur l’accord de libéralisation du commerce entre l’Union européenne et les pays du Mercosur – Brésil, Argentine, Uruguay, Paraguay. En se disant « plutôt positif » sur la possibilité d’accepter cet accord, Emmanuel Macron ouvre les vannes à l’importation de milliers de tonnes de viande de bœuf, de porc et de volaille, exonérées de droits de douane. Avec le Mercosur, les moins « compétitifs », ceux qui ne peuvent s’aligner sur des prix à la baisse, vont pâtir de cette nouvelle concurrence internationale et sont condamnés à disparaître.

Or, ce sont précisément les fermes d’élevage qui peinent aujourd’hui le plus à trouver des repreneurs, et disparaissent progressivement au profit de l’agrandissement et des grandes cultures. La Commission européenne a d’ores et déjà annoncé un fonds de compensation, doté d’un milliard d’euros, en cas de ratification de l’accord. Elle reconnaît ainsi des effets attendus significatifs, comme si les agriculteurs de ces filières acceptaient déjà d’être indemnisés pour fermer boutique.

Le rebond des fermes en circuit court

Comment permettre à des jeunes – et moins jeunes – de reprendre aujourd’hui des fermes sur fond de politiques publiques qui poussent à l’agrandissement et à un libre échange débridé ? Pour trois départs en retraite, on compte actuellement seulement deux installations, avec un fort engouement pour l’agriculture biologique et les circuits courts.

Et c’est d’ailleurs là que se situe aujourd’hui un des rares signaux positifs : dans l’étude d’Agreste, la part des exploitations en agriculture biologique progresse, avec désormais près d’une exploitation sur six en bio et ce, malgré le dénigrement politique dont le secteur fait l’objet. Parmi ces fermes, 26 % commercialisent leurs produits en circuits courts.

Certes, l’attrait pour la production locale des aliments ne doit pas masquer le fait que 80 % des Français et des Françaises continuent de s’approvisionner dans les supermarchés. Mais l’opinion publique s’accorde sur un large rejet des accords de libéralisation du commerce.

Depuis plus de 70 ans, les décisions politiques s’accumulent pour éliminer les petites et moyennes fermes françaises. La ratification du Mercosur serait une énième étape dans cet immense plan social. Les agricultrices et agriculteurs veulent pouvoir vivre de leur travail, pas être payés pour disparaître.

La bio est-elle condamnée ? Un rapport dessine quatre futurs possibles pour la filière

2025-08-22T23:11:29+02:00

Article de Fabienne Loiseau publié dans Reporterre le 21.08.2025

Un rapport publié par le ministère de l’Agriculture dessine quatre scénarios pour l’avenir du secteur. Normes environnementales, concurrence de l’agro-alimentaire, prix... L’étude interroge les politiques publiques actuelles.

Nous sommes en 2040. Dans la grande surface de votre quartier, plus un seul produit bio en rayon : les grandes marques ont mis la clé sous la porte. Le label bio européen n’existe plus, tout comme les politiques de soutien au secteur. Pour trouver des produits étiquetés AB, il faut habiter à la campagne, près des producteurs locaux qui s’accrochent, ou bien dans une zone urbaine favorisée et bénéficier d’un fort pouvoir d’achat.

De leur côté, les agriculteurs conventionnels sont contraints de modifier leurs pratiques en cessant ou réduisant le recours aux engrais et pesticides, devenus trop chers face à la crise d’accès aux ressources stratégiques (phosphates, cuivre…). Ils concurrencent directement les agriculteurs bio en revendiquant une production sans intrants de synthèse, mais sans passer par la labellisation bio. Autrement dit, l’agriculture bio est devenue une portion congrue de la production nationale.

Ce tableau ne prétend pas décrire à l’avance la réalité, préviennent Ceresco, une société de conseil spécialisée dans le secteur agricole et agro-alimentaire, et le Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions (Crédoc), les auteurs de l’étude prospective dont il est issu. Ce rapport, dont l’analyse a été publiée le 13 août, explore différents futurs probables. Commandé par le ministère de l’Agriculture, il dessine quatre scénarios d’évolution du secteur bio français au cours des quinze prochaines années.

L’AB se fait voler la vedette par une « troisième voie »

Pour les auteurs, « la question d’une possible marginalisation de l’agriculture biologique se pose, face à d’autres démarches mettant elles aussi en avant des promesses environnementales ». C’est le cas du premier scénario que nous venons de décrire.

Même chose dans le deuxième scénario, où le label AB se fait voler la vedette par une « troisième voie » : dans celui-ci, les acteurs des secteurs agricoles et agro-alimentaires se développent, à grand coup de communication et de marketing. Leurs démarches de durabilité favorisent des techniques environnementales plus ambitieuses, certes, mais moins exigeantes que l’AB. Dans cette hypothèse, les produits bio représenteraient moins de 3 % des dépenses alimentaires des ménages en 2040, contre 5,6 % en 2023.

Le troisième scénario, plus optimiste, imagine qu’un accord international ambitieux est conclu en 2032 pour relever les défis planétaires majeurs. En Europe, un nouveau Green Deal fixe des objectifs environnementaux forts, comme la fin de l’utilisation des produits phytosanitaires en 2040. « Pour les atteindre, la multiplication des conversions est jugée prioritaire et la transition vers [l’agriculture biologique] s’accélère fortement », décrivent les auteurs.

Il faut alors réduire les coûts pour limiter l’inflation alimentaire. Le cahier des charges du bio européen est assoupli, sous l’influence de la grande distribution généraliste. Ces modifications suscitent des débats sur la préservation des paysages, le bien-être animal ou encore la répartition de la valeur. Cependant, l’agriculture bio retrouve le chemin de la croissance, d’autant plus que « la sensibilité des consommateurs aux enjeux environnementaux et de santé est grande, et la parole scientifique sur ces aspects est présente dans les médias ».

Et si l’agriculture bio devenait la norme ?

Le quatrième et dernier scénario est le plus ambitieux pour l’agriculture biologique. Imaginez : cette dernière devient la norme à atteindre en matière de production agricole ; une sécurité sociale de l’alimentation est créée ; chacun est appelé à réduire sa ration énergétique et sa consommation de viande ; les produits les plus nocifs pour la santé et l’environnement sont surtaxés ; la loi impose 25 % de produits bio dans les commerces alimentaires en 2035 ; l’éducation alimentaire et nutritionnelle dès l’enfance est renforcée…

« La part de l’alimentation dans le budget des ménages augmente notablement et s’établit à 25 % en moyenne en 2040, contre 15 % en 2020 », imaginent les auteurs, même si l’agriculture conventionnelle reste majoritaire. En outre, « les moyens budgétaires mobilisés ne suffisent pas à accompagner l’ensemble du système alimentaire. »

Le rapport ne dit pas lequel de ces quatre scénarios est le plus probable au vu du contexte et des politiques publiques actuelles. Mais pour éviter la marginalisation du bio, des voies existent, assurent Ceresco et le Crédoc. Les organismes plaident pour le maintien d’une offre de produits bio suffisante dans le commerce et la restauration. Or, ces dernières années, la grande distribution a drastiquement réduit son offre, sans compter la désaffection des restaurants pour le bio.

Autres questions centrales, selon eux : celle du prix, notamment pour les produits transformés, et celle de l’image du bio. Actuellement, la filière a du mal à se démarquer des autres labels, faute de moyens pour lancer de grandes campagnes de communication. Les arguments liés à la santé devraient aussi jouer en faveur de la consommation de produits biologiques, estiment les auteurs. Enfin, l’éducation environnementale et la visibilité de la parole scientifique gagneraient à être renforcées.

Le ministère de l’Agriculture a désormais toutes les billes en main pour imaginer à son tour l’avenir de l’agriculture biologique. Et peut-être bifurquer, après la politique de délaissement du secteur menée ces dernières années.

Le gouvernement envoie un nouveau signal négatif aux producteurs et productrices bio

2025-01-21T20:48:00+01:00

Communiqué de la Confédération Paysanne le 20.01.2025

L'adoption de l'amendement du sénateur Duplomb visant à supprimer l'Agence bio, avec l'aval du gouvernement, est un message contre toutes celles et ceux qui défendent une agriculture qui travaille avec la nature.

Le besoin de soutenir la bio est incontournable au regard de ses aménités pour la société.

Supprimer l'Agence bio serait de surcroit un élément de déstructuration de la filière biologique, alors que la crise du secteur est toujours d'actualité.

Disposer d'un budget dédié pour la bio, d'un suivi statistique fiable, et d'une vision d'ensemble pour le développement de la bio est crucial. Le risque d'internaliser ses missions serait de saucissonner les enjeux par filière et de noyer encore davantage les moyens dédiés à la bio.

Cette possible suppression, décrite comme une idée "pertinente" par la Ministre de l'agriculture, sonne comme un énième reniement pour le développement de la bio. Elle participe des retours en arrière portés par certains responsables syndicaux, des parlementaires et le gouvernement au sujet des défis environnementaux pour l'agriculture : haies, pesticides, qualité de l'eau, planification écologique…

La priorité actuelle des décideurs publics doit être de soutenir l'agriculture biologique pour sortir durablement de la crise. L'État devrait ainsi s'employer, par tous les moyens, à respecter et à atteindre les 20% de bio dans la restauration collective, et à mettre en place des politiques publiques réellement favorables à l'accompagnement des paysan·nes bio.

Surfaces en bio et légumineuses : la Confédération paysanne demande le rétablissement des objectifs chiffrés

2024-05-22T20:48:00+02:00

Communiqué de la Confédération Paysanne le 22.05.2024

La Confédération paysanne dénonce la suppression des objectifs chiffrés sur le développement des surfaces cultivées en agriculture biologique et des cultures de légumineuses opérée lors de l’examen de l’article 1er du projet de loi LOA* à l’Assemblée nationale. Portée par les rapporteurs, cette disposition, qui n'a fait l'objet d'aucun débat, a été assumée par le Ministre de l’agriculture.

C’est un nouveau signal d’abandon de la bio et plus largement des dispositifs en faveur de la transition agro-environnementale. Il s’ajoute aux retards de paiement dont sont victimes actuellement les paysan·nes engagé·es dans la transition (MAEC, aides bio...) contre lesquels la Confédération paysanne a manifesté hier à Limoges et se mobilisera vendredi à Quimper. Pourtant, ces deux objectifs sont essentiels au niveau agronomique, pour la durabilité des systèmes de production et pour la souveraineté alimentaire.

Pour se justifier, le Ministre de l'agriculture a prétendu que le code rural n'avait pas vocation à contenir des objectifs chiffrés. Dans ce cas, supprimons les 50% de produits de qualité et les 20% de produits bio dans la restauration collective, fixés par la loi Egalim ! Cet argument n'est pas sérieux. Atel point qu'hier soir le Ministre a rétropédalé feignant de découvrir que cette suppression pouvait envoyer un « mauvais » signal !

Mais il ne s'agit pas seulement d'une histoire de com' ! Le gouvernement ne peut rayer d'un trait de plume des objectifs chiffrés à chaque fois qu'il ne parvient pas à les atteindre, à chaque fois que prime l'inaction sur des choix courageux et nécessaires.

Il est bien plus facile pour le Ministre et sa majorité d'adopter un article 1, plein de déclarations d'intention, sans objectif chiffré, dont on peut évidemment craindre qu'elles ne soient pas accompagnées des politiques publiques nécessaires s'agissant du revenu, de l'élevage, des fruits et légumes...

Nous appelons donc les parlementaires à s'engager dès maintenant à réintroduire ces objectifs chiffrés dans le code rural.

Agriculture biologique : la solution n’est pas dans la Tech’ mais dans un réel soutien aux paysan·nes

2023-09-21T22:40:48+02:00

Communiqué de la Confédération Paysanne le 20.09.2023

Alors qu'une crise sans précédent touche toutes les productions en agriculture biologique, le Ministre de l'agriculture se rend au salon Tech&Bio, organisé à Bourg-lès-Valence dans la Drôme les 20 et 21 septembre.

Le petit refrain de la « bio trop chère » pour les Français·es, accompagné des couplets sur l'aide alimentaire et le panier inflation, sont des attaques frontales aux pratiques agricoles qui protègent l'eau, les sols et l'alimentation. Cela ne dérange, visiblement pas le Gouvernement de faire payer les externalités négatives de l'agro-industrie aux citoyen∙nes. Par exemple, le coût de dépollution de l'eau lié à l'agriculture conventionnelle s'élève à plus milliard d'euros par an.

Plus que jamais, s'affranchir des pesticides de synthèse avec un accompagnement des politiques publiques est une nécessité. Des politiques publiques structurelles qui permettent aux paysan∙nes de travailler en agriculture biologique, de tirer un revenu de leur activité, en offrant une alimentation de qualité pour tous et toutes, est donc un impératif. Nous ne pouvons plus faire l'impasse sur un soutien massif à l'agriculture biologique.

Au lieu de cela, le Gouvernement a choisi d'abandonner les aides au maintien en bio dans la PAC*, de laisser se dégrader les marchés issus de cette agriculture, et d'assurer la pérennité de l'agro-industrie dans un contexte inflationniste dommageable pour l'ensemble de la société. Cette décision pèse et pèsera encore. On assiste déjà à des arrêts de certifications, à la cessation de nombreuses entreprises et, in fine, au retour des pesticides dans des zones qui pourtant avaient réussi leur transition.

Dans ce contexte, la Confédération paysanne demande que l'agriculture biologique soit reconnue pour ses externalités positives (maintien de la biodiversité, bien-être animal, qualité des cours d'eau, santé préservée…).

Pour ce faire, la Confédération paysanne défend :

- L'agriculture bio paysanne

- Une aide conjoncturelle de 15 000 € par ferme

- Le retour d'une aide européenne aux producteurs·trices déjà engagé·es en bio, telle qu'elle existait avant 2017 et qui existe encore dans de nombreux pays.

- L'application immédiate de la loi Egalim et des 20 % de produits bio en restauration collective

- La transparence des marges et la suppression des sur-marges sur les opérateurs de toute la filière.

- Des politiques publiques structurelles pour réguler le marché et la transparence sur des indicateurs de la bio.

Nous demandons aussi à la France de s'opposer fermement à la proposition de règlement de la Commission européenne visant à déréguler les nouveaux OGM. C'est la seule façon d'avoir l'assurance de pouvoir continuer à exercer en agriculture bio paysanne.

Non, M. le Ministre la Tech' n'est pas la solution : au contraire, elle endette et crée de nouvelles dépendances, ce qui justement fait disparaître les paysannes et paysan·nes.

Fête de la Binette à Verrières

2023-09-05T21:22:00+02:00

Ce samedi , la 5e fête de la Binette s'est déroulée à Verrières.

Voici la présentation de leur activité sur leur site :

Notre petite ferme est située dans le village de Verrières dans le sud-est des Ardennes, sur le canton de Vouziers.
Sur le site, plusieurs écosystèmes: mares, verger, prairie, jardins, haies...
L'activité de maraîchage est en installation depuis juillet 2014.
Nous sommes certifiés ferme biologique depuis octobre 2015 par Ecocert.
Nous tendons à développer une activité d'accueil à la ferme sous différentes formes : animations pédagogiques, manifestations culturelles, événements festifs...

A la ferme de la binette, Geneviève et Simon travaillent avec respect la terre à laquelle ils appartiennent depuis 2013.

De la conception au quotidien ici la philosophie de la vie est respectueuse de la Nature et des Hommes.

Une quarantaine de légumes pour une centaine de variétés y sont élevés.

Des plus classiques aux plus farfelus, à l'image de nos deux jardiniers !

Les légumes sont distribués aux mangeurs sur les marchés et via les réseaux locaux.

Cette journée portes ouvertes à permis aux visiteurs de découvrir l'exploitation, de faire des rencontres, de se restaurer sur places avec des produits locaux, et d'écouter des prestations musicales.

Toujours d'après leur site , voici résumée la philosophie de l'événement :

Vivre dans notre belle campagne ardennaise, oui, mais pas comme des ermites, et force est de constater que les lieux de rencontre d'échange et d'expression se font rares.
C'est de là qu'est née l'association La Bande à Binette, de nos envies de partage, de manifestation culturelle et de fête.
Et grâce à une solide équipe de bénévoles motivés, la première Fête à Binette a germé dans nos têtes.

Ci-dessous quelques clichés de cette édition 2023

Salon de l’agriculture : Monsieur le Président, n'abandonnez pas les agriculteurs bio !

2023-02-24T21:25:00+01:00

Communiqué de la Confédération Paysanne le 24.02.2023

A la veille du Salon de l’agriculture, l’ensemble de la profession attend des annonces du Président de la République concernant une aide directe aux producteurs en agriculture biologique pour les aider à surmonter la crise conjoncturelle à laquelle ils sont confrontés depuis plusieurs mois.

Dans ce contexte l'ensemble des organisations professionnelles et acteurs représentant l'agriculture biologique, amont et aval de toutes les filières, ont construit collectivement un plan de sauvegarde de l'agriculture biologique en France, basé sur une analyse détaillée de la situation et des chiffres. Des réunions de travail avaient abouti à l'unanimité à la demande d'une aide d'urgence conséquente pour envoyer un signal fort aux producteurs et productrices sur la nécessité de leur travail. Ensemble, nous avons présenté tout récemment auprès du cabinet du Ministère de l'Agriculture des propositions pour sortir de la crise dans laquelle s'enfoncent de nombreux agriculteurs∙trices et entreprises engagées en AB

Nous saluons ce remarquable effort de coordination entre acteurs de l'AB mené ces derniers mois. Il renforce la justesse et la légitimité des propositions portées dans ce plan de sauvegarde.

Face au désarroi de la profession et des filières bio, aucune réponse ne nous a été apportée par le gouvernement.

Les aménités positives de l'AB sur la qualité de l'eau, l'amélioration de la biodiversité, la préservation des sols et de la santé humaine ne sont pourtant pas contestables. Doit-on rappeler que le cahier des charges de l'agriculture biologique interdit l'utilisation des pesticides de synthèse et des OGM ?

Face à l'absence de reconnaissance de l'AB, comment ne pas s'interroger sur les soutiens publics octroyés, dans le même temps, à certaines filières aux pratiques qui bloquent la transition agricole et environnementale ?

Plus que jamais, la Confédération paysanne revendique un soutien urgent aux producteurs bios et à poursuivre le travail initié collectivement avec la Fnab*, le Synabio et d'autres.

Nous insistons sur la responsabilité du Président de la République de donner très rapidement des signaux sur les choix engagés par la France envers l'agriculture bio et les femmes et les hommes qui la font vivre au quotidien. Cela passe inévitablement par la mise en place, à très court terme, d'une aide d'urgence aux producteurs pour pérenniser leur activité. Nous exigeons aussi l'application immédiate, pleine et entière de la loi EGALIM en atteignant de façon effective les 20 % de produits bio en restauration collective.

En complément, une évolution des politiques publiques, notamment de la PAC* (aides au maintien à l'agriculture biologique, outils de régulation, de prévention et de gestion de crises...) devra être engagée à moyen terme.

Agriculteurs bio en Midi-Pyrénées. L'agriculture biologique est passée de 1,9% de la surface agricole en 2002 à 4,9% en 2015. PHOTO : Lydie Carpentier - Réa

Bio : l’urgence d’aides directes pour les producteurs·trices

2023-02-06T20:13:00+01:00

Communiqué de la Confédération Paysanne le 06.02.2023

Alors que la situation de très nombreux paysan·nes, dans de nombreuses productions (lait, porc, œufs, fruits et légumes...) ne cesse de s’aggraver, la Confédération paysanne propose depuis un an des mesures d’urgence pour les accompagner. Mis à part des soutiens à des campagnes de promotion pour stimuler la consommation, le Ministre de l’agriculture a donné une fin de non-recevoir lors des Assises de la bio.

La Confédération paysanne continue pourtant à récolter sur le terrain les situations très difficiles et à les faire remonter dans les préfectures. Ainsi dans le Grand-Ouest, de nombreux éleveur·euses font état de fortes baisses de trésorerie, pour 2022 par rapport à 2021. Des producteurs·trices travaillent sans rémunération voire à perte, conduisant à beaucoup de désespoir et à d'inévitables cessations d'activité. Nos signaux d'alarme répétés au gouvernement auraient pourtant permis d'anticiper et d'éviter ces situations extrêmes.

L'agriculture biologique est un modèle agricole qui a fait ses preuves et qui permet de répondre aux enjeux environnementaux et sociétaux. Or ce sont les arbitrages politiques et financiers qui déterminent la surface agricole, le nombre de paysan·nes ainsi que la part du bio dans notre alimentation. Sans un soutien fort et direct aux producteurs·trices et un accompagnement des filières l'avenir de l'agriculture biologique est compromis.

Nous appelons une nouvelle fois le ministre Marc Fesneau et le gouvernement à prendre la mesure de la situation et à prendre des décisions courageuses dès maintenant pour sauvegarder le maillon production.

La Confédération paysanne réitère donc sa demande d'aide d'urgence de 15 000€ pour tous les agriculteur·trices en bio. Cela serait plus que cohérent, compte-tenu des investissements réalisés par la France pour développer et structurer l'agriculture biologique depuis les fermes jusqu'à la distribution, en passant par la restauration collective. C'était bien là l'objectif de départ du programme ambition bio qui doit être renouvelé prochainement.

LA GRANDE FERME ANNUELLE A VANVES EST RESTEE FERMEE POUR LA 1ére FOIS

2021-03-02T04:05:00+01:00

Voilà un an, le salon de l’agriculture a été le dernier salon qui s’est tenu au parc des expositions avant cette année de confinement-déconfinement-reconfinement-couvre feu, écourté d’un jour. Il n’a pas été organisé cette semaine (27 Février – 6 Mars 2021) pour le première fois depuis son lancement en 1964, et cela se voit et se ressent, avec l’absence de ses 650 000 visiteurs. Un événement important qui marque Vanves à plus d’un titre. Tout d’abord parce que dans sa partie vanvéenne (hall 7) il accueillait le stand de la Région Ile de France (sur la photo) qui mettait en valeur les produits franciliens et leurs producteurs ; ensuite parce que quelques vanvéens ont profité du lait tiré directement de la traite des vaches qui étaient vendus ou distribués chaque jour de cette semaine agricole ; enfin, parce que beaucoup de familles le visitaient avec leurs enfants, pour voir les animaux, rassemblés dans le hall 1 côté porte de Versailles prés du Palais des Sports. Tout un secteur deserté depuis pratiquement un an, le quartier vivant au ralenti, tous les restaurants et brasserie étant fermé, les hôtels comme le Mama Schelter, le Novotel, porte de la Plaine, Mercure à Vanves, ayant été fermé lors du 1^er confinement, fonctionnant au ralenti, le parc des expositions étant pratiquement désert, ayant perdu ses 7 millions de visiteurs annuels, sans parler des commerçants, des taxis etc…

Cette absence d’un rendez-vous important pour les parisiens comme ls vanvéens n’a pas empêché les médiasde parler, surtout la semaine dernière de l’agriculture et des agriculteurs, et notamment en Ile de France, avec une tribune d’Alexandra Dubblanche vice présidente yvelinoise du Conseil Régional chargé de l’agriculture qui s’en prenait à la candidate Audrey Pulvar (PS) aux Régionales : «Il y a peu encore, les agriculteurs franciliens ne trouvaient pas place dans la vision obstinée de la Maire de Paris d'un Grand Paris cantonné à la Métropole. Exit les territoires ruraux et les franges de l'Île-de-France, exit les départements de grande couronne, exit donc ceux qui nous nourrissent. Seule la zone dense trouvait grâce aux yeux d'élus de l'exécutif parisien qui en 2018 accusaient les agriculteurs, boucs-émissaires de choix, d'être responsables des inondations qui touchaient la région parisienne. Pourtant, sans son agriculture environnante, jamais Paris ne serait devenu Paris. C'est ce que découvre Audrey Pulvar depuis quelques mois au gré de ses ambitions personnelles».

Et d’expliquer le chemin parcouru depuis près de cinq ans par la profession agricole - avec le soutien du Conseil régional - pour transformer et diversifier les exploitations en prenant en compte les demandes nouvelles des consommateurs franciliens et les exigences environnementales. Et c’est cela qu’il faut retenir : « 10% des exploitations franciliennes sont aujourd'hui certifiées en bio. Cela reste perfectible mais trois fois plus élevé que le bilan que nous avait laissé la majorité précédente, proche d'Anne Hidalgo. Avec 2,7% des surfaces cultivées en bio en 2015, l'IDF était dernière de la classe au niveau national. Grâce aux efforts de notre majorité, notre région est devenue la première de France pour le nombre de conversions en Agriculture Biologique (AB) pour la deuxième année consécutive ». Le renforcement de l’offre de l’agriculture francilienne : «Depuis 2018, plus de 28M€ ont été affectés au soutien des investissements portés par les agriculteurs : 92 projets dans les filières, 357 investissements dans les filières végétales. L'aide à la diversification a permis à 408 projets de se réaliser entre 2018 et 2020, pour un total de 7,4M€ de subventions régionales, dont 110 ateliers de transformation de produits et de créations d'espaces de vente à la ferme pour 2,3M€ de subvention. Nous ne comptons pas nous arrêter là. C'est tout l'objet du «Plan régional pour une alimentation locale, durable et solidaire» qui s'adresse à tous les Franciliens» et voté lors du dernier conseil régional de Février. «Ce plan résulte de réflexions et de consultations initiées avec les Assises de l'alimentation organisées par la Région en 2019 rassemblant agriculteurs, associations, entreprises de l'agroalimentaire, proviseurs de lycées ou encore Rungis. On ne peut que regretter que la Ville de Paris ait fait le choix de ne pas y participer ! ».

« S'agissant de la restauration scolaire des lycées, la Région a fixé des objectifs ambitieux pour que 100% des 460 lycées soient approvisionnés en produits locaux dont 50% bio d'ici à 2024. A cette fin, nous mobilisons des moyens importants pour organiser les filières d'approvisionnement comme les 4,6 M€ pour la Plateforme de l'Est francilien qui constituera une véritable unité industrielle pour l'approvisionnement des restaurants scolaires des collèges et lycées seine-et-marnais, val-de-marnais et audoniens (15,2 millions de repas par an). Deux autres plateformes logistiques seront déployées pour couvrir les besoins des restaurants scolaires des établissements présents sur le reste du territoire»

En tous les cas, les vanvéens profitent de cette richesse de l’agriculture francilienne, tout au moins ceux qui s’approvisionnent auprés des trois AMAP fourni par des agriculteurs franciliens, et sur le marché de Vanves

Le Sénat critique la politique du gouvernement envers l'agriculture bio...

2020-02-23T04:09:00+01:00

L'objectif d'atteindre 15% de surfaces agricoles en bio en 2022 est "hors d'atteinte", selon un rapport de la commission des Finances du Sénat publié mercredi, très critique sur la politique mise en place par l'Etat pour soutenir le développement de l'agriculture bio.
En 2018, la France totalisait 7,5% de sa surface agricole en bio, mais "malgré leur expansion, les surfaces entrées en conversion ces dernières années suivent un volume d'accroissement qui est incompatible avec l'atteinte de l'objectif fixé par le programme 'Ambition Bio 2022' de 15% de surface agricole utile certifiées en bio", estime le rapport.
"L'emballage cache à peine les défaillances publiques"
Dans ces conditions, les 20% de repas bio visés en 2022 dans les cantines françaises sont aussi hors d'atteinte dans la situation actuelle, ajoutent les sénateurs. Le plan "devrait être rebaptisé Ambition 2026 au mieux", ajoute le rapport.
Les sénateurs jugent en outre que les soutiens financiers de l'Etat attribués via l'Agence Bio sont insuffisants et que sa communication est même parfois mensongère, cachant de fait un désengagement de l'Etat. Ainsi, "l'Agence Bio a mis le paquet, mais l'emballage cache à peine les défaillances publiques", selon le rapport.Les parlementaires jugent les missions de l'Agence Bio "composites et contradictoires". L'agence consacre "une part considérable des moyens publics à assurer la promotion de l'agriculture bio aux dépens de sa mission d'intérêt public majeur. Sa gouvernance n'est pas satisfaisante", dénoncent les sénateurs, réclamant "un audit du fonds Avenir Bio".
Un modèle qui repose sur un sur-prix payé par le consommateur
Ils soulignent aussi l'"opacité" des aides en matière de bio. "La programmation a été prise en défaut suite aux impasses de financement. Celles-ci ont été comblées dans des conditions et à coups d'expédients pour le moins critiquables", estime le rapport.
Le texte souligne aussi la fragilité du modèle économique du bio, dans lequel le "consentement des consommateurs à acquitter des sur-prix est la condition principale de l'équilibre économique du développement du bio". Ces sur-prix ont permis à l'Etat de "réduire les coûts publics de soutien au bio". Le rapport recommande aujourd'hui à l'Etat de "renoncer à sa posture de passager clandestin du bio"...
Le Sénat réclame un audit complet des organismes certificateurs
Quant aux certifications bio, elles sont elles aussi épinglées, car l'INAO (Institut national des appellations d'origine contrôlée) donne délégation à des organismes certificateurs des exploitations bio, qui eux-mêmes "ont recours à des sous-traitances irrégulières"... Les sénateurs préconisent également "un audit complet des organismes certificateurs" et un renforcement des contrôles de la DGCCRF et de l'Union européenne pour s'assurer de la qualité des produits bio importés.
En outre, la Commission des Finances préconise "des données plus fiables du suivi des surfaces converties" et recommande que "les conversions reposent sur des projets économiques durablement viables". Elle propose aussi une "simplification de la structure du pilotage du bio" et demande que "la gouvernance du bio soit améliorée de façon drastique" et que " les organismes chargés du pilotage soient dotés des moyens de leurs missions".

Selon Boursier.com - Boursier - mercredi 5 février 2020

Industrialisation de la bio : la Confédération paysanne et la FNAB quittent le Comité bio d’Interfel

2019-05-24T21:19:42+02:00

Ce jeudi matin, le comité Bio de l'interprofession des fruits et légumes a élu comme co-rapporteur un défenseur affiché d'une agriculture biologique industrialisée, poussant notamment un recours sans restriction au chauffage des serres pour la production de fruits et légumes bio à contre saison, en contradiction totale avec le règlement biologique européen.

L'interprofession des fruits et légumes veut tirer le cahier des charges bio vers le bas

Depuis plusieurs mois, la FNAB, aux côtés des acteurs de l'économie bio que sont Forébio (fédération des organisations économiques de producteurs 100% bio), le Synabio (syndicat des transformateurs et distributeurs bio) et Biocoop, se bat pour empêcher le recours au chauffage en agriculture bio conformément au règlement européen qui stipule que la production biologique doit respecter le cycle des saisons et faire un usage raisonné de l'énergie.

Mathieu Lancry, président de la coopérative 100% bio Norabio, était candidat pour la Confédération paysanne : « C'était une provocation d'Interfel d'afficher une candidature si ouvertement opposée aux principes de l'agriculture biologique. Nos groupements économiques et nos adhérents paysans et paysannes ont développé la bio en respectant ces principes et en gagnant la confiance du consommateur. La Confédération paysanne et la FNAB ne cautionneront pas les dérives du label bio promues par l'interprofession ».

Quelle montée en gamme peut-on attendre d'Interfel ?

Emmanuel Aze,responsable de la commission Fruits et légumes de la Confédération paysanne explique : « dans ce refus d'Interfel de défendre une bio exigeante, on retrouve une incapacité plus globale à aider les producteurs à améliorer leur rémunération et la qualité de leurs produits » . Le choix du Président de la République de confier aux interprofessions la montée en gamme des produits agricoles et alimentaires montre ici sa limite. Par cette élection, le comité bio d'Interfel va en effet à l'encontre de la demande des citoyennes et des citoyens.

Dans ce contexte, la Confédération paysanne et la FNAB préfèrent quitter le comité Bio d'Interfel.

ALIMENTERRE 2017

2017-11-19T12:17:00+01:00

Dans le cadre du Festival international AlimenTerre, l'association AGRIBIO 06 organisait cette année sa 2ème participation à cet événement. 4 rendez-vous du 21 octobre au 26 novembre dans 4 fermes des Alpes Maritimes. Hier après-midi, nous étions accueillis par Pierre BOIJOUT sur son exploitation maraîchère bio de Saint-Jeannet.

Sous un chaud soleil d'automne, il nous a raconté l'histoire de cette terre familiale qu'il a choisi de travailler en bio. Devant un public attentif et déjà tout acquis à cet état d'esprit, il a détaillé chaque façon de planter, à quel moment, quel légume seul ou par deux, sous serre ou en plein air. Il a été aussi question d'eau, en cette année de sécheresse.

Nous avons parcouru ainsi son hectare de travail, exposé plein sud, avec une vue magnifique jusqu'à la mer. J'entendais autour de moi quelques réflexions du style "Il a du courage de persévérer à cultiver cette terre dont les promoteurs immobiliers, s'ils le pouvaient, ne feraient qu'une bouchée". De tomates tardives, en passant par les rangs de salades, d’artichauts et de fenouil, nous sommes revenus à son grand cabanon, en l'écoutant expliquer les différents paillages utilisés.

Après la balade, quelle idée sympathique que la préparation collective d'une soupe ! Autour de la table, les spécialistes donnent les trucs et astuces, les amateurs, pleins de bonne volonté, s'amusent en épluchant tant bien que mal, pommes de terre, poireaux, courges, carottes. Une "professionnelle des soupes grande quantité" avait même apporté des boites extraordinaires pour couper rapidement les légumes en cubes (Ah, les merveilles de la boutique M6...!").

Le soleil commence à décliner et le cabanon se bâche pour devenir salle de cinéma. Nous assistons à la projection du film "Land grabbing". En résumé, nos exigences de consommation font que des multinationales magouillent en toute légalité, en percevant des subventions de l'UE, pour enlever des terres à des agriculteurs de plusieurs pays "pauvres" tant en Afrique, qu'en Asie. Ces terres sont alors massivement exploitées par des techniques modernes et leur production expédiée en Europe alors que, sur place, ces peuples crèvent à petit feu...Une nouvelle forme de colonisation... Solution : consommer local et raisonnable.

Pendant ce temps de réflexion, la soupe a mijoté. Un vrai plaisir de se réchauffer en ce début de soirée frisquet avec cette soupe de légumes toute simple mais tellement symbolique.

Contact AGRIBIO 06 : Tél 04 89 05 75 47, agribio06communication@gmail.com Facebook : Agribio Alpes-Maritimes.

Contact Pierre BOIJOUT 810 Chemin des sausses 06640 ST JEANNET Tél 04 93 24 87 91, boijout-pierre@wanadoo.fr Vente fruits et légumes à la ferme le mercredi matin et le samedi ; le marché sur le marché de St Laurent du Var.

Procès ANPP : la justice donne raison à Greenpeace

2017-03-08T20:58:00+01:00

Communiqué de Greenpeace le 8 mars 2017

En juin 2015, l’Association Nationale Pommes Poires (ANPP) avait mis en demeure Greenpeace suite à la sortie de son rapport « Pommes Empoisonnées – Mettre fin à la contamination des vergers grâce à l’agriculture écologique ». Nous étions sommés de verser 50 000 euros de dommages et intérêts et de modifier le titre de notre rapport sous astreinte de 1000 € par jour de retard – ce à quoi nous avions répondu qu’il en était hors de question, et que cela ne changeait de toute façon rien au fond du problème.

L’ANPP revient à la charge

Par ordonnance en date du 10 novembre 2015, le Juge des Référés avait finalement débouté l’ANPP de l’ensemble de ses demandes. Qu’à cela ne tienne : forte du succès de son procès contre Biocoop, l’association -qui n’est d’autre que le lobby des producteurs de pommes- est revenue à la charge en 2016. La semaine dernière, la cour d’appel de Paris a finalement débouté l’ANPP de toutes ses demandes et l’a condamnée à verser 5 000 € à Greenpeace au titre des frais irrépétibles (article 700 du code de procédure civile).

Un procès symbolique pour un enjeu de taille

Pour Greenpeace, l’enjeu de ce procès était extrêmement important : au-delà de la question des dommages et intérêts réclamés, c’est l’intégrité des ONG et leur liberté d’expression qui est ici mise en cause. Car si un lobby ou une entreprise parvient à faire modifier le titre, voire même une seule ligne d’un rapport publié par une association sous prétexte de « dénigrement », c’est la porte ouverte à toutes les censures et pressions du secteur privé sur la société civile.

Visiblement, ce type d’action destiné à museler les ONG, est parfaitement identifié et semble prendre de l’ampleur.
Dans la revue Dalloz de février 2017, Christophe Jamin, professeur des Universités et directeur de l’École de droit de Sciences Po, explique très bien que: « cette stratégie d’intimidation judiciaire […] trouve son origine aux États-Unis dans les fameux SLAPPs (Strategic Lawsuits Against Public Participation) parfois traduits par « poursuites-bâillons » (l’acronyme renvoie en anglais aux baffes), où elle est désormais fort bien documentée et très critiquée, au point d’avoir donné lieu à diverses mesures « anti-SLAPP » dans de nombreux États ».
En raison de son imprécision et du manque de garde-fous procéduraux, cette stratégie basée sur le fondement jurisprudentiel du dénigrement est une mine d’or à exploiter pour les entreprises et elles ne s’en priveront pas. Nous ne savons pas encore quelle est la volonté de l’ANPP (pourvoi en cassation, saisi d’un juge du fond comme elle l’a fait contre Biocoop, …).
Quoi qu’il en soit, cette victoire, bien qu’elle soit importante, ne constitue qu’une étape. Greenpeace reste déterminée dans sa lutte pour la préservation de l’environnement – tout autant que dans son combat pour la liberté d’expression.

Pommes du verger situé devant le collège de Vouziers (photo Lanvert DR)

DE FERME EN FERME à St Jeannet

2016-04-23T22:18:00+02:00

Ce samedi, à St Jeannet, nous sommes allés à la rencontre d'agriculteurs locaux, à l'occasion de la manifestation annuelle "De ferme en ferme" organisée par le GR CIVAM PACA et AGRIBIO 06.

Dans les vignobles de la famille RASSE, nous avons découvert une méthode très particulière de faire vieillir le vin : l'exposer au soleil sur les tuiles, d'où l'appellation de "vin tuilé".

Nous avons été particulièrement bien accueilli par Denis RASSE et son épouse. Après l'historique du vignoble et les explications techniques très détaillées par ces passionnés de leur patrimoine, la dégustation de ces vins de qualité a été appréciée de tous...d'autant qu'elle était accompagnée des excellentes pissaladières et autres spécialités culinaires du restaurant LE VIEUX FOUR (37 rue du Château, au centre du village de St Jeannet).

La balade s'est poursuivie dans l'exploitation maraîchère bio de Pierre BOIJOUT. Arrivés un peu trop tard pour l'achat des légumes qui étaient partis comme des petits pains plus tôt dans la matinée, plusieurs d'entre nous ont mis les mains dans le terreau pour profiter de l'atelier de repiquage du basilic et repartir, tout fiers, avec le petit pot.

En début d'après midi, la visite s'est terminée par le domaine de la Clémandine où M. et Mme TONELLI produisent une huile d'olive fameuse, en suivant irréprochablement les principes de l'agriculture biologique. Ane, vache, moutons et agneaux nouveaux nés ont fait la joie des grands et des petits.

Quatre sites et que des passionnés de leur métier, que de belles rencontres malgré l'orage qui a écourté l'après-midi.

Leurs coordonnées car ils reçoivent aussi durant l'année :

http://www.laclemandine.com/

http://vindazur.surinternet.com/

http://routedesvinsdeprovence.com/decouvrir-domaine/vignoble-des-hautes-collines-de-la-cote-d-azur

Pierre Boijout 04 93 24 87 91 810 chemin des Sausses - 06640 Saint-Jeannet, et marché bio de Cap 3000 le vendredi.

Aides à l’agriculture biologique : FNE demande des garanties

2015-03-17T20:40:00+01:00

Les aides au maintien de l’agriculture biologique de l’année 2014 seront intégralement versées aux producteurs cet été.

C’est ce qu’a fait savoir le ministre de l’Agriculture après avoir annoncé le 7 marsune coupe budgétaire de 25%, provoquant une large mobilisation des agriculteurs et des citoyens. FNE, qui s’est largement mobilisée aux côtés des producteurs bio, salue la réaction du ministre mais demande des garanties sur le long terme pour atteindre l’objectif gouvernemental de doubler les surfaces en bio d’ici 2017.

L’agriculture biologique, un modèle d’agroécologie à encourager

L’agriculture biologique, dont les bénéfices pour la santé, l’environnement, la société ne sont plus à démontrer, doit être soutenue par les pouvoirs publics. La France qui, avec seulement 4% de sa surface agricole en bio, a accumulé un retard considérable par rapport aux autres pays européens, s’est fixée pour objectif de doubler ses surfaces en bio d'ici 2017. Stéphane Le Foll s’est aussi engagé à réduire de moitié l'usage des pesticides d'ici 2025(plan Ecophyto) et à"faire de la France un leader de l'agroécologie". Comment atteindre ces objectifs sans développer l’agriculture biologique qui, en se passant de pesticides de synthèse, est un modèle d’agriculture respectueuse de l’environnement ?

Un soutien bancal de la part du gouvernement

Loin d’accorder à l’agriculture biologique un soutien sans faille, le gouvernement n’a pas prévu les enveloppes suffisantes pour aider les producteurs qui s’engagent dans cette voie. D’où l’annonce, dans un arrêté publié le 7 mars, d’une baisse de 25% des aides au maintien pourtant dues aux agriculteurs bio au titre de l’année 2014. Une annonce qui a provoqué une large mobilisation initiée par la fédération nationale de l’agriculture biologique et soutenue par le mouvement FNE [1], aboutissant à l’annonce, par le ministre de l’Agriculture, du maintien de l’aide à l’agriculture biologique au niveau initial, avec un versement pour cet été.

Jean-Claude Bévillard, Vice-président de FNE en charge des questions agricoles salue cette décision : « Le ministre a entendu l’appel des agriculteurs et des citoyens. Ce geste est important mais ces annonces contradictoires et ces retards de paiements créent un climat d’insécurité pour les producteurs biologiques et de la confusion pour les citoyens et contribuables. Il faut un signal politique fort et fiable pour développer l’agriculture biologique en France. »

Des garanties sur le long terme

Le financement des conversions et du maintien de l’agriculture biologique pour la période 2015-2020 se fera au travers de la politique agricole commune (PAC), en particulier des programmes de développement rural, pour la première fois régionalisés (PDRR). Dans ce cadre, de nombreuses incertitudes persistent sur les montants qui seront accordés à l’agriculture biologique par les Conseils régionaux.

Jean-Claude Bévillard conclut : « Nous appelons le ministre de l’Agriculture à agir en cohérence avec son projet agroécologique. Stéphane Le Foll doit prendre toutes les mesures qui s’imposent pour doubler les surfaces en bio et encourager toutes les initiatives en faveur d’une agriculture plus respectueuse de l’environnement. »

Soutenons la bio !

2015-03-16T20:47:12+01:00

France Nature Environnement encourage chaque citoyen à soutenir le développement de l'agriculture biologique.

La fédération nationale des agriculteurs biologiques (FNAB) organise demain mardi 17 mars des événements partout en France (délégations ou rassemblements à la rencontre des préfets de départements et/ou de régions) pour protester contre la baisse du budget accordé aux aides pour le maintien de l'agriculture biologique.

" Alors que le Gouvernement vient de décider, brusquement et sans prévenir, de baisser de 25% les aides accordées aux agriculteurs biologiques pour l'année 2014, et qui devaient être versées dès décembre 2014, la Fédération Nationale des Agriculteurs Bio (FNAB) appelle tous les agriculteurs bio et tous les consommateurs bio à manifester dans toute la France ce mardi 17 mars 2015 pour rappeler à l'Etat ses engagements vis à vis des agriculteurs, et ses promesses en faveur de ce mode de culture et d'élevage respectueux de la santé et de l'environnement. " indique la FNAB.

Nous vous encourageons à rejoindre ces manifestations mais également à affirmer votre volonté de soutenir la bio auprès du Ministre de l'Agriculture Stéphane le Foll, sur son compte Twitter @SLeFoll avec le hashtag #SoutenonsLaBio

Lire également la tribune commune FNAB/FNE

- 25% de budget pour l'agriculture biologique : une annonce à contre-courant de l'agroécologie

2015-03-10T21:49:00+01:00

Pour ceux qui ont obtenu une maitrise de lettre option langue de bois, nous publions le texte de l' arrêté du 27 février 2015 fixant pour la campagne 2014 le coefficient stabilisateur relatif au volet maintien du soutien direct à l’agriculture biologique.

Art. 1er. – Stabilisateur pour le soutien à l’agriculture biologique - volet «maintien». Pour l’année 2014, compte tenu du dépassement du plafond budgétaire, un coefficient stabilisateur de 74,57 % est appliqué aux montants par hectare relatifs au soutien à l’agriculture biologique volet «maintien».

Pour les autres, et il y en a probablement quelques uns parmi nos lecteurs, vous trouverez ci-dessous la traduction concrète de ce texte, fait par la FNE. On se couchera moins bête ce soir, on saura la signification d'un "coefficient stabilisateur" en langage administratif.

Moins 25% pour les aides au maintien de l’agriculture biologique au titre de l’année 2014 : c'est ce qu'a annoncé le ministère de l’agriculture dans un arrêté publié le 7 mars 2015.

Pour FNE, cette décision est totalement à l'opposé du projet agroécologique de Stéphane Le Foll. Quid de l’engagement du gouvernement à doubler les surfaces en bio dans son plan Ambition bio 2017 ? La chute d'un quart du budget de ces aides constitue un très mauvais signal politique. En se passant d’engrais et de pesticides de synthèse, l’agriculture biologique est pourtant exemplaire du point de vue environnemental. Elle a pleinement sa place dans la promotion de l’agroécologie. Son expérience peut aussi bénéficier aux agriculteurs non bio qui peuvent s’inspirer de ces techniques pour réduire leur utilisation de pesticides et répondre aux objectifs du plan Ecophyto. Alors que le Grenelle de l'environnement prévoyait d'atteindre 6% de la surface agricole française en agriculture biologique en 2012, celle-ci ne représente aujourd’hui que 4%. Son développement et son maintien doivent être une priorité. FNE rejoint le constat de la Fédération nationale de l'agriculture biologique qui, par voie de communiqué, voit dans cet arrêté un véritable coup de massue contre l'agriculture biologique.

Cultiver sans pesticides et consommer bio...

2014-12-27T11:26:00+01:00

Pourquoi cultiver sans produits chimiques et consommer bio ?

Depuis une trentaine d’années, des paysans, des citoyens et même des scientifiques prouvent par leurs pratiques, leur engagement et leurs recherches qu’une autre agriculture est possible, voire même souhaitable, pour nourrir toute la planète.

Il a, en effet, été démontré que l’agriculture biologique préserve la fertilité du sol par le recyclage des déchets, l’utilisation d’engrais verts, la lutte contre les maladies par des auxiliaires naturels comme les coccinelles, la rotation et la diversification des cultures, la sélection de plants et de semences locales ainsi que la création de haies. Il y a quelques décennies, hélas, avec une politique de remembrement et l’ajout régulier de doses massives d’engrais chimiques - certains tout bonnement recyclés après la dernière guerre mondiale - l’agriculture française,( même celle dite « raisonnée »), avait mis en danger et érodé les sols, dont la biodiversité n’était plus protégée…

Il existe toutefois du côté de gros exploitants, de certains lobbies qui vendent des engrais chimiques ou du matériel agricole et craignent une diminution importante de leurs profits, de sérieuses résistances à la bio. Ils argumentent en laissant entendre que les rendements à l’hectare vont baisser. Certes, ils savent que pour produire en bio, une période dite de « conversion » de deux à trois ans est nécessaire. De petits paysans, qui se sont fortement endettés pour acheter tracteurs et engrais, hésitent à changer leurs habitudes et leurs modes de fonctionnement. Il faut savoir qu’en Europe, les exploitants agricoles conventionnels français sont les plus grands utilisateurs de pesticides. Et le danger des O.G.M. est toujours là malgré des moratoires successifs...

Du côté des consommateurs, certains, mal informés se disent peut-être que les produits biologiques ne sont pas assez contrôlés ou qu’ils vont être beaucoup plus chers que les autres, ce qui au début a été souvent le cas. La plupart achètent leurs fruits et légumes dans des grandes surfaces ou au marché. Les supermarchés ont mis du temps à réaliser que des produits frais et locaux sont "un plus" pour tout le monde. Ils ont longtemps privilégié les denrées d’origine étrangère, transportées à grand frais - sans se préoccuper du bilan carbone - et ne bénéficiant pas des mêmes garanties que les fruits et légumes du terroir... Pour ces derniers pourtant des labels existent, les contrôles sont réguliers et sévères.

Il a fallu plusieurs accidents graves de manipulation et de vaporisation de produits chimiques de synthèse par des paysans, des films engagés comme : "nos enfants nous accuseront " et des témoignages en faveur de la qualité gustative et nutritionnelle des aliments bio pour convaincre des consommateurs soucieux de nourrir sainement leurs familles. Sans compter la pollution de l’air et des nappes phréatiques, qui augmente de façon alarmante !

Le Professeur Belpomme, cancérologue, considère par exemple que beaucoup de maladies (cancer, asthme, stérilité, obésité…) sont liées principalement à la pollution chimique.

Au-delà de toutes ces considérations, manger bio nous permet également de rester en contact avec le cycle des saisons (pas de tomates en hiver, ni de courgettes, d’aubergines ou de fraises), de découvrir de nouvelles saveurs avec des variétés anciennes, aux formes non calibrées, qui poussent dans notre région. Peu à peu la demande croissante en bio a fait chuter les prix. Nous sommes en effet plus de 42% de Français à consommer régulièrement des produits issus de l’agriculture biologique.

Sur le plan mondial, dans un rapport publié en mai 2007, la F.A.O. mettait en évidence l’intérêt de développer des modes de production alternatifs, afin de combattre la malnutrition dans les pays les plus pauvres. Ils ont certes été longtemps "pillés" par des sociétés multinationales les contraignant à des cultures d’exportation vers nos pays occidentaux (café, thé, cacao, bananes…) au détriment de leurs cultures vivrières.

Le gouvernement français en outre, au moment de la signature du Grenelle de l’Environnement, s’était engagé à multiplier par six les surfaces en bio d’ici 2020. Il nous revient, à nous citoyens de ce pays, de faire pression pour que cela devienne une réalité!

Pour cela nous ne manquons pas de moyens : en boycottant par exemple les produits hors saison, en acceptant de payer un juste prix à des paysans locaux, en privilégiant la fraîcheur et la qualité à la quantité et au prix d’achat…Car je pense que consommer peut devenir un acte militant, une responsabilité individuelle, au même titre que de nous préoccuper du sort de nos déchets.

Alors pourquoi ne pas relever ce défi agricole qui démontrera notre respect de la Nature et notre souci de nourrir toute la planète en nous souciant des conséquences de nos propres choix de vie. Je fais partie de ces citoyens responsables et je sais que je ne suis pas seule dans ce cas! Merci de bien vouloir apporter votre propre témoignage à ce sujet si vous vous sentez concernés!

Lyliane

Affaire du viticulteur bio de Côte d’Or : la justice n’a pas tranché

2014-04-07T19:40:20+02:00

Communiqué de la FNE

Il y a quelques semaines, l’affaire du viticulteur bio de Côte d’Or poursuivi en justice pour avoir refusé de traiter sa vigne contre la cicadelle avait défrayé la chronique. Le tribunal vient de condamner le viticulteur à 500€ d’amende. FNE regrette que la justice ne se soit pas intéressée au bien-fondé de l’arrêté préfectoral. Explication

La lutte contre la flavescence dorée : un mal nécessaire…

La flavescence dorée est une maladie grave qui touche la vigne. Elle est provoquée par un phytoplasme (bactérie sans paroi cellulaire), lui-même véhiculé par un insecte, une cicadelle originaire de l'Amérique du Nord. Il est indispensable de lutter contre la propagation de la flavescence dorée sous peine de mettre le vignoble en grand danger. C’est pourquoi l’arrêté ministériel de 2003, en vigueur au moment des faits, prévoit un traitement obligatoire contre la cicadelle.

… mais sur des zones bien ciblées

Cet arrêté ministériel prévoyait en revanche que le traitement contre la cicadelle se limite aux communes touchées par la maladie et aux communes avoisinantes. L’arrêté pris par le préfet de Côte d’Or, qui généralisait la lutte à l’ensemble du département sans le justifier par l’état de contamination constaté sur le terrain, était donc excessif. Le jugement du tribunal de Dijon n’a pas pris en compte le fait que l’arrêté préfectoral ne respecte ni la lettre ni le fond de l’arrêté ministériel.

Pour Claudine Joly, en charge des pesticides à FNE : « S’il ne fait aucun doute que les traitements contre la cicadelle sont indispensables, ces interventions doivent impérativement être très ciblées. Et ce d’autant plus que ces traitements sont très impactants pour la faune et la flore, même ceux homologués en agriculture biologique. »

En effet, à l’heure actuelle, le seul traitement homologué en France en viticulture biologique, est à base de molécules appelées pyréthrines. Il est classé dangereux pour les abeilles et très toxique pour les organismes aquatiques. Son usage entraîne donc un impact fort sur le milieu naturel.

Accélérer la recherche sur les alternatives aux pesticides

Afin de limiter les dégâts causés par la maladie tout en préservant les insectes auxiliaires, qui aident à lutter contre les ravageurs des cultures, il est indispensable de poursuivre les expérimentations pour valider officiellement ou mettre au point des moyens de lutte alternatifs réellement efficaces contre la cicadelle.

Pour être efficaces, ces moyens de lutte alternative doivent s’appuyer sur des démarches collectives, avec le soutien de l’administration et de la recherche. Certains vignobles comme celui de Cognac ont conduit ainsi des stratégies permettant de réduire fortement les traitements obligatoires.
Jean-Claude Bévillard, Vice-président de FNE en charge des questions agricoles, conclut : « Certains agriculteurs utilisent, sur le terrain, des méthodes naturelles pour combattre la cicadelle. Ces méthodes doivent être expérimentées à plus grande échelle et être validées officiellement, afin de protéger les vignobles tout en contribuant aux objectifs du plan Ecophyto, qui prévoit de réduire de moitié l’usage des pesticides en France d’ici 2018. »

Scandales alimentaires, agriculture bio, etc.

2013-02-14T22:57:30+01:00

Par Catherine Morand, journaliste

A l’heure où un nouveau scandale alimentaire secoue l’Europe, le bio, plus que jamais, a le vent en poupe dans notre pays. Nos distributeurs fétiches que sont la COOP et la Migros l’ont bien compris, puisqu’ils augmentent régulièrement le volume de leur gamme bio, quitte à faire venir, des quatre coins du monde, des produits estampillés bio.

Savoir s’il est positif ou non pour les pays dits du Sud d’exporter massivement des produits alimentaires bio – eux qui ont déjà tous, peu ou prou, des difficultés à assurer leur propre approvisionnement – fait désormais débat. Une pièce de plus à verser au dossier noir d’un système agricole et alimentaire mondial devenu fou, où pratiquement chaque aliment, avant d’atterrir dans notre assiette, a parcouru trois fois le tour de la planète.

Pourtant, au cours de ces dernières années, rapports, études et conclusions d’experts se sont multipliées pour affirmer qu’un conversion planétaire à une agriculture bio de proximité ne représenterait ni une utopie, ni un retour vers le passé, mais bien plutôt la voie royale pour répondre aux défis du futur en matière d’alimentation. Non seulement pour nourrir une population mondiale en constante augmentation, mais aussi pour sauver des terres devenues stériles après avoir été saturées d’intrants chimiques, ou encore pour faire face aux changements climatiques, et en atténuer les effets désastreux.

De nombreuses recherches tordent par ailleurs le cou aux préjugés selon lesquels, par exemple, l’agriculture bio serait un luxe pour les pays pauvres. Or, c’est de tout le contraire qu’il s’agit puisque c’est précisément en Afrique, en Amérique latine et en Asie, dans des régions où sévit souvent une famine endémique, que l’amélioration de la productivité est la plus spectaculaire.

Ainsi, une étude sur 7 ans portant sur 1000 fermiers cultivant 3'200 hectares dans le district de Maikaal dans le centre de l’Inde établit que la production moyenne de coton, de blé et de piment était jusqu’à 20% supérieure dans les fermes biologiques par rapport aux fermes conventionnelles de la région. Dans un contexte de grande précarité économique, ce type d’agriculture permet par ailleurs aux petits producteurs de sortir du cycle infernal des dettes qu’ils contractent pour acheter, au prix fort, des intrants chimiques et autres semences hybrides ou transgéniques. Et de vivre du produit de leur travail sans avoir à prendre le chemin de l’exil.

Le plus grand défaut de l’agriculture bio ? Elle ne rapport précisément rien aux multinationales agrochimiques, aux grands semenciers, qui exercent des pressions insensées dans le monde entier pour imposer leurs produits et leur modèle d’agriculture industrielle chimique et transgénique.

L’avocate indienne Shalini Bhutani, de passage en Suisse, avait d’ailleurs vivement dénoncé une réalité qui la révolte. « Difficile d’accepter que vous, ici en Suisse, puissiez choisir une agriculture sans OGM, exiger des produits bio, alors que dans le même temps, dans mon pays, en Inde, la compagnie suisse Syngenta fasse pression sur nos politiciens, nos ministre, profite de tous les vides juridiques imaginables pour imposer le tout chimique et le tout transgénique à notre agriculture », avait-elle lancé. Une exaspération qui se comprend : l’Inde continue à payer au prix fort les effets pervers de la Révolution verte, qui a précisément misé sur un recours massif aux engrais et aux pesticides de synthèse.

C’est pourtant ce même modèle agricole qu’est en train de vouloir imposer au continent africain l’Alliance pour une Révolution Verte en Afrique (AGRA), soutenue par les fondations américaines Rockefeller et Bill Gates, qui veulent booster la productivité agricole de l’Afrique à coups de tonnes de produits chimiques, mais aussi de semences transgéniques. L’AGRA investit d’ailleurs un nombre croissant de centres de recherche agricoles sur le continent. Pour travailler à la modification génétique de plantes tropicales, avec, à la clé, de juteux brevets pour Monsanto, Syngenta, Bayer and co. (publié dans le quotidien Le Courrier de Genève, le 15.2.2013)

Démocratie participative européenne et agriculture biologique : c'est maintenant

2013-01-17T19:06:38+01:00

La Commission européenne a lancé , le 15 janvier et pour une durée de 3 mois, une consultation en vue du réexamen de la politique européenne relative à l'agriculture biologique.

Tous les citoyens, organisations et autorités publiques concernés sont invités à y participer.

L'objectif affiché par la Commission est de renforcer la confiance des consommateurs, tout en créant les conditions d'une concurrence équitable entre les producteurs de produits biologiques dans les 27 États membres.

Cette consultation permettra à la Commission européenne de recueillir les avis des européens sur la meilleure manière de développer l'agriculture biologique, financée par des fonds publics européens.

Thèmes principaux:

Simplification du cadre juridique sans affaiblissement des normes
Coexistence des OGM et de l'agriculture biologique
Amélioration des systèmes de contrôle et des régimes d'échanges des produits bio
Impact des nouvelles règles d'étiquetage (en particulier l'utilisation désormais obligatoire du logo européen sur tous les articles bio produits dans l'UE: cela a-t-il accru la visibilité de ces produits?)

La consultation est en ligne sur le site de l'Interactive Policy Making (IPM) / L'initiative «Élaboration interactive des politiques».

Cet outil en ligne permet à la Commission de recueillir directement l'opinion des particuliers et des entreprises et de s'inspirer ainsi de leur expérience.

Pour répondre à la consultation, c'est ICI.

Un bel exemple de démocratie participative, qui mériterait d'être reproduit en France comme en Europe sur de nombreuses autres questions.

La Gironde en tête de la volonté écologique

2013-01-02T05:21:00+01:00

Pour la première fois, un département relativement urbanisé, la Gironde, est en tête du palmarès de la volonté écologique du journal La vie. Jusqu'à présent, c'étaient des départements ruraux qui accédaient aux plus hautes marches du podium comme l'Ariège en 2011, l'Aveyron en 2010, l'Ardèche en 2009 ou encore les Alpes de Haute-Provence en 2008. La France verte se trouve surtout dans le Sud-Ouest.

Ce palmarès continue de montrer, d'année en année, une France globalement plus verte, en dessous de la diagonale qui irait du grand Ouest jusqu'au Sud en passant le Massif Central. Les cinq critères sont : traitement des déchets, conversion à l'agriculture biologique, développement des énergies renouvelables, amélioration de la qualité de l'air, préservation de la qualité de l'eau et protection de la biodiversité, nouveau critère retenu pour l'édition 2012.

Pesticides et agriculture biologique : Le gouvernement doit s’engager

2012-10-08T22:21:31+02:00

Le 9 octobre se réunit le comité d’orientation et de suivi du plan Ecophyto 2018, qui vise à réduire de moitié l’usage des pesticides en France. Le lendemain se tiendront les Assises de l’agriculture biologique. FNE demande au Ministre de l’agriculture, qui présidera ces deux assemblées, un élan vers une nouvelle agriculture moins dépendante des pesticides.

Réduction des pesticides : passer la vitesse supérieure

Durant les 3 premières années du plan Ecophyto, l’usage des pesticides, loin de diminuer, a au contraire augmenté de 2,6% pour les traitements foliaires et 7% pour les traitements de semences.

FNE demande au Ministre de l’agriculture de réaffirmer avec force l’objectif, issu du Grenelle, de réduire de moitié l’usage des pesticides d’ici 2018, et de se donner les moyens de l’atteindre.

Pour Claudine Joly, en charge du dossier à FNE : « De nombreux agriculteurs font la preuve, chaque jour sur leur exploitation, qu’une production alimentaire satisfaisante en quantité et en qualité est possible en utilisant moins de pesticides. Il faut maintenant diffuser le plus largement possible ces bonnes pratiques. »

Pour FNE, le conseil dispensé aux agriculteurs par les coopératives et le négoce agricoles doit être rendu obligatoire et, à terme, indépendant de la vente de pesticides. Les cahiers des charges de l’agroalimentaire et de la grande distribution doivent également évoluer pour supprimer tous les traitements « esthétiques » sur les fruits et légumes. La restauration de la qualité des captages d’eau potable doit devenir une priorité et l’interdiction des épandages aériens de pesticides doit être réaffirmée.

Donner un nouveau souffle à l’agriculture biologique

Le lendemain, les Assises de la bio seront pour le nouveau gouvernement l’occasion de débattre de l’avenir de l’agriculture biologique en France. FNE s’inquiète du contenu de la feuille de route du gouvernement, issue de la conférence environnementale, qui se contente de doubler les surfaces en bio d’ici 2017, pour atteindre 7% de la surface agricole au lieu des 20% en 2020 prévus dans le Grenelle.

Pour Jean-Claude Bévillard, Vice-Président de FNE en charge de l’agriculture : « L’agriculture biologique a fait la preuve de son intérêt économique, social et environnemental. Son développement est également nécessaire pour atteindre les objectifs du plan Ecophyto. D’abord car elle se passe de pesticides chimiques, mais aussi parce que certaines pratiques des agriculteurs biologiques peuvent être très utiles aux agriculteurs conventionnels. »

Ces deux rendez-vous, sur les pesticides et l’agriculture biologique, sont cruciaux et indissociables. FNE demande de la part du Ministre de l’agriculture de la cohérence, des objectifs ambitieux et des mesures concrètes pour les atteindre.

Pour en savoir plus, télécharger :
Les propositions de FNE sur les pesticides
Les propositions de FNE sur l’agriculture biologique

La coexistance non OGM et OGM est-elle possible ?

2012-01-21T06:09:00+01:00

Faire coexister des cultures de plantes conventionnelles avec celles qui ont été génétiquement modifiées est possible, selon le Haut conseil des biotechnologies moyennant plusieurs conditions au premier rang desquelles des distances d'isolement entre les champs. (dépêche de l'AFP)

La législation française avait fixé en 2008 deux seuils de taux de contamination aux transgènes: 0,1% pour les filières d'agriculture sans OGM, y compris le bio, et 0,9%, seuil fixé par l'Union européenne depuis 2003 et au-delà duquel le produit doit être étiqueté "contient des OGM".

Selon les scientifiques du Haut conseil, "pour respecter 0,9%, les mesures techniques proposées peuvent ne pas être très différentes des conditions de production actuelles". Par contre, si l'on veut réduire le taux de transgène dans les cultures non OGM à 0,1%, des "mesures contraignantes" comme notamment l'obligation de respecter des distances entre les types de cultures et des mesures pour assurer la pureté variétale vont s'imposer. Il ne pourra pas y avoir de cohabitation à des distances inférieures à 1km.

Selon les écologistes, le nouveau mode de mesure des contaminations du comité scientifique est basé sur la parcelle, avec comptage des plantes contaminées, alors qu'avant on calculait le pourcentage d'ADN transgénique dans l'ADN total de la plante. Cette nouvelle méthode diminue le taux de contamination mesuré. De plus, une semence re-contaminée chaque année à un taux de 0,1% dépassera très vite le seuil de 0,9% déclenchant l'obligation d'étiquetage OGM et les agriculteurs devront abandonner leurs variétés locales.

Pour en savoir plus, on peut consulter le site sciencesetavenir.fr

écologie politique

2011-07-01T23:42:00+02:00

on en voit de toutes les couleurs dans la horta, des créatures ailées surveillent des petits monstres grassouillets, s'en emparent, les bousculent sans crier gare (mais qui sait ?) pour les remettre dans le droit chemin sont-ce des anges ? contemplerais-je sans m'en douter une miniature de l'Apocalypse ? de miniature il est bien question puisque ce petit monde s'agite sous les feuilles de mes plants de tomates des pucerons rouges et puis quoi encore ? à quelques pas de là sur les basses branches d'un pêcher, ce sont les fourmis rouges, le dard levé qui escortent une division de pucerons cuirassés en rang par deux et rien ne dépasse ces hiérarchies militaires, même à petite échelle cela me hérisse, je pourrais être le Toussaint Louverture de ce pêcher et créer dans le potager des Utopies où les pucerons rouges et cuirassés vivraient libres et égaux faisant commerce de leur miellat avec qui bon leur semble, l'ordre (ou le désordre) de ce biotope en serait-il réellement bouleversé ? il ne tarderait pas à naître des factions des courants et des pucerons obèses feraient voter des motions, l'écologie politique c'est d'un compliqué on le voit bien ils ne sont jamais d'accord. Alors je repense à mes tomates, je prends une mine de circonstance et j'arme le pulvérisateur. C'est du savon noir, l'odeur est agréable et c'est bigrement efficace

Le bio”ça eût payé, mais ça ne paye plus”

2011-01-11T20:51:00+01:00

Communiqué du WWF

Le 15 décembre dernier, le WWF-France lançait avec ses partenaires la deuxième édition de la campagne «Oui au Bio dans ma Cantine !» visant à sensibiliser citoyens et élus sur la nécessité de favoriser les denrées issues de l’agriculture biologique et d’assurer ainsi le capital santé des plus jeunes en leur offrant une alimentation saine.

Le constat en effet est médiocre : à ce jour, la France est le plus gros utilisateur européen de pesticides et se classe même en 2^ème position mondiale après les Etats-Unis. Elle occupe seulement le 22^ème rang en Europe pour sa part de surface en bio, avec 2,46% de sa SAU (Surface Agricole Utile). A titre de comparaison, l’Autriche est à 17,4%, l’Italie à 7,9% et l’Allemagne à 5,9%.

Malgrè cela, le gouvernement a adopté dans le cadre de la loi de finances pour 2011, une réduction drastique du crédit d’impôt en faveur de l’agriculture biologique. Cette mesure est en totale contradiction avec les objectifs fixés par le Grenelle de l’environnement qui prévoient d’atteindre 6% de la SAU française en bio en 2012 et 20% en 2020.

Le WWF déplore la réduction de ce crédit qui passe de 3500 euros sur 3 ans à 2000 euros sur 2 ans. Les fermes de petite taille, sur des productions telles que l’apiculture et le maraîchage notamment, seront les plus impactées par la mesure.

Les économies qui seront réalisées à cette occasion, quelques millions d’euros gagnés, apparaissent dérisoires face aux enjeux pour l’environnement et la santé liés aux modes de production de notre alimentation.

Plutôt que d’augmenter la capacité d’appui et de conseil aux producteurs dans leur démarche de passage au bio, le gouvernement préfère accorder un soutien à hauteur de 196 millions d’euros à la filière agro-carburants ne visant qu’à l’écoulement des stocks de grands acteurs de l’agriculture intensive.

Avec la réduction du crédit d’impôt sur les panneaux photovoltaïques qui met à mal la filière, cette mesure confirme ce fait navrant : la régression en matière de politique environnementale est devenue un réflexe gouvernemental.

La politique fiscale décidée à l’orée 2011 s’avère négative pour l’environnement. Le soutien apporté aux solutions d’avenir pour une société durable doit être une priorité gouvernementale.

Créer un centre de formation en biodynamie

2010-12-29T05:41:00+01:00

Le Pays de Sault : un pays de montagnes et de contrastes, chargé d'histoire

Le Pays de Sault est un site naturel classé, haut lieu de légendes et d'histoires pendant la période tourmentée de l'Inquisition. Le Haut Plateau est une terre de contrastes, relief karstique avec lapiaz, dolines, terrasses, témoins du dur labeur de ses habitants qui ont désempierré patiemment la terre pour y faire pousser des lentilles.

Terre de liens a fait 3 acquisitions à Galinagues en Languedoc-Roussillon sur le plateau de Sault à 1000 m d’altitude. 7 ha de terres dans un premier temps, 24 ha avec un bâtiment d’élevage de 600 m², une fromagerie pour créer un centre de formation en biodynamie et en agroécologie ; élevage bovin, ovin et caprin, traction animale, maraîchage, plantes aromatiques, arboriculture, petits fruits, transformation fromagère, végétale et pain.

Pour mieux connaître ce projet, on peut contacter l’association Le chant du pissenlit, 04 68 20 90 82 ou par mail lechantdupissenlit@orange.fr

Pour connaître les autres projets de Terre de liens, on peut consulter le site terredeliens.org

Nécessité d'une charte des vins issus de raisins bio

2010-11-03T06:11:00+01:00

Nécessité d'une charte des vins issus de raisins bio pour un engagement complet du raisin à la bouteille.

C’est une continuité logique dans la démarche de production bio, pour une certification du produit jusqu’à la bouteille. Une évolution de la réglementation sur les vins bio est nécessaire pour donner confiance aux consommateurs et les assurer de la garantie bio par un cahier des charges bien délimité.

Une reconnaissance d’un savoir faire oenologique respectueux de l’environnement et du consommateur, en préconisant une utilisation minimale et réfléchie des produits oenologiques autorisés et des doses maximales de SO2 total

Doses maximales de SO2 total en mg/L	Norme UE	Préconisation de la charte
Rouge sec	160	100
Blanc et rosé sec	210	120
Effervescents secs	150 à 235	100
Effervescents demi secs	185 à 235	150
Rouges demi secs	210	150
Blancs et rosés demi secs	260	210
Moelleux et liquoreux non botrytisés	300 à 400	250
Moelleux et liquoreux botrytisés	400	360
VDN	200	100

Centrale d'achat des petits producteurs

2010-11-01T05:40:00+01:00

Un reportage (3 minutes) de Patricia Mondon, France3 Aquitaine : visite de la pisciculture de Maryse et Patrick Astre (ferme du Ciron) puis entretien avec Francis Boeuf (maraîcher bio) et Patricia Juthiaud concernant les relations entre Paysans.fr et ses producteurs.

Reportage France3 - Paysans.fr et ses producteurs
envoyé par PAYSANSfr. - L'info internationale vidéo.

Le début de la taille des pieds de vigne

2010-10-31T06:14:00+01:00

Rencontre avec David Maradenne de Château Beau Rivage, Macau-en-Médoc, Bordeaux, qui explique le travail effectué pendant la taille des pieds de vigne.

En culture biologique, les sarments restent entre les rangs de vigne, sont broyés et apportent de la matière organique au sol.

Gourmet Odyssey Taille des Pieds de Vigne
envoyé par GourmetOdyssey. - Découvrez de nouvelles destinations en vidéo.

La luzerne favorise la biodiversité

2010-10-28T06:04:00+02:00

La luzerne est une plante très économe en engrais, amendements, pesticides, qui ne nécessite pas de fongicide. Elle puise directement l'azote de l'air grâce au rhizobium présent sur ses racines. De plus, la culture de luzerne fournit aux cultures suivantes un reliquat d'azote. Peu gourmande en eau et capable de s'alimenter en profondeur, la luzerne ne participe pas à l'épuisement des nappes phréatiques.

Les champs de luzerne hébergent des micro-organismes et une faune près de 100 fois plus importante que dans une culture comme le blé, tout en abritant des insectes auxiliaires des cultures environnantes. La luzerne a une floraison tardive et constitue donc une source de nectar appréciée à un moment où les fleurs se font plus rares. Elle favorise la biodiversité et fournit un très bon engrais vert.

Un engrais vert sert à l'activation puissante de la vie microbienne du sol, d'abord par les racines qui restent et qui s'humifient puis par l'incorporation des parties aériennes préhumifiées. Il fait partie, avec le compost et le couvert, de la méthode de fertilisation biologique du sol. Pour éviter de laisser un terrain à nu, on peut semer de la luzerne et la faucher plusieurs fois de suite pour enrichir le sol.

Pour en savoir plus sur l'utilisation des engrais verts, on peut consulter le site jardinsdenoe.org

Les règles plus strictes du label Bio Cohérence

2010-07-06T05:20:00+02:00

La Fédération Nationale d'Agriculture Biologique des régions de France est un organisme professionnel à vocation syndicale. Créée en 1978, elle fédère les groupements régionaux d’agrobiologistes sur l’ensemble du territoire français.

Au-delà de son objectif de défense et de représentation des agriculteurs biologiques, la FNAB promeut un développement cohérent, durable et solidaire du mode de production biologique français pour préserver l'environnement, être en accord avec ses convictions profondes, offrir des produits sains.

Depuis le 1er janvier 2009, le label européen harmonise les pratiques en matière d’agriculture biologique dans l’Union Européenne. Le cahier des charges du label AB est depuis calqué sur celui du label européen et peut être considéré comme insuffisant pour certaines recommandations.

Le label, Bio Cohérence, contrôlé par les organismes certificateurs habituels (Ecocert, Certipaq, Agrocert, Qualité France et SGS) est attribué par un comité interne. Il garantit que le producteur respecte, outre le cahier des charges européen, des règles supplémentaires : refus catégorique des OGM (alors que les labels européen et AB tolèrent jusqu’à 0,9% d’OGM par ingrédient), obligation pour la ferme d’être 100% bio, alimentation animale 100% bio produite majoritairement dans la ferme, 100% d’ingrédients bio dans les produits transformés (contre 95% pour les labels bio européen et AB), limitation des antibiotiques, des antiparasitaires.