Last posts on ab2024-03-29T07:36:55+01:00All Rights Reserved blogSpirithttps://www.hautetfort.com/https://www.hautetfort.com/explore/posts/tag/ab/atom.xmlOpapilleshttp://opapilles.hautetfort.com/about.htmlAB, bénéfices pour la santétag:opapilles.hautetfort.com,2014-07-18:54127422014-07-18T10:26:00+02:002014-07-18T10:26:00+02:00 343 études sur les différences de composition entre les cultures biologiques...
<strong>343 études sur les différences de composition entre les cultures biologiques</strong> et conventionnelles ont permis aux chercheurs de constater que le passage à une consommation de fruits, légumes et céréales bio, et d'aliments à base de ces produits, pourraient fournir un complément en antioxydants équivalent à une consommation supplémentaire de 1 à 2 portions de fruits et légumes par jour. Ces études ont mis en évidence des concentrations en antioxydants tels que les polyphénols, de 18 à 69 % plus élevées dans les cultures biologiques. Or, de nombreuses études ont établi un lien entre les antioxydants et une réduction du risque de certaines maladies chroniques.</br><br /><p style="text-align: center"><img src="http://opapilles.hautetfort.com/media/00/00/865112007.jpg" id="media-4631984" title="" alt="ab,agriculture biologique,agriculture intensive,agricul,antioxydants,santé,métaux lourds,cadmium,alimentation,alimentation biologique" style="margin: 0.7em 0;" /></p><br /><strong>Ces études mettent en évidence des niveaux significativement plus faibles de métaux lourds toxiques dans les cultures en AB</strong>. Le cadmium, qui est l'un des trois seuls contaminants métalliques avec le plomb et le mercure pour lesquels la Commission Européenne a institué des concentrations maximales admissibles dans les aliments, a été retrouvé à des concentrations près de 50 % (48 % de moins en moyenne) inférieures dans les cultures biologiques que dans les cultures conventionnelles. Les concentrations en azote ont également été trouvées significativement réduites dans les cultures biologiques. Les concentrations en azote total, en nitrate et en nitrite, étaient respectivement 10 %, 30 % et 87 % plus faibles dans les cultures issues de l'AB que dans celles de l'agriculture conventionnelle. Enfin, les étude ont aussi constaté que des résidus de pesticides étaient quatre fois plus susceptibles de se retrouver dans les cultures conventionnelles qu'en AB.<br /><br />Source : <a href="http://www.notre-planete.info/actualites/4068-alimentation-biologique-sante" target="_blank">notre-planete.info</a>
sebastiansitohttp://floresita.hautetfort.com/about.htmlGROUPE SANGUINtag:floresita.hautetfort.com,2009-06-10:26884542009-06-10T10:16:00+02:002009-06-10T10:16:00+02:00 Vous avez testé le régime Groupes Sanguins ... racontez-nous votre...
<p><img src="http://floresita.hautetfort.com/media/02/01/1756797915.jpg" alt="groupesanguin.jpg" id="media-31308" style="border-width: 0; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" /><span style="color: #008080;"><strong><span style="color: #ff6600;">Vous avez testé le régime <span style="text-decoration: underline;">Groupes Sanguins</span> ... racontez-nous votre expérience, qu'elle soit bonne ou mauvaise ! Pour cela, rien de plus simple, laissez un commentaire sur cette note !</span></strong></span></p>
gergovie67http://environnementemptreinte.hautetfort.com/about.htmlEtes-vous sûr de pouvoir vraiment consommer BIO ?tag:environnementemptreinte.hautetfort.com,2009-04-20:21463742009-04-20T00:33:00+02:002009-04-20T00:33:00+02:00 Si vous voulez être sûr de consommer BIO, les plus fiables car un...
<p><span style="color: #339966;"><span style="font-size: medium;"><b>Si vous voulez être sûr de consommer BIO, les plus fiables car un contrôle sur la base d'un cahier des charges très rigoureux est réalisé sur les exploitations en permanence, choisissez le logo suivant</b> <b><span style="text-decoration: underline;">exclusivement</span></b> :</span></span></p> <p><img src="http://environnementemptreinte.hautetfort.com/media/01/01/861897175.gif" id="media-1697291" alt="Ab-logo.gif" style="border-width: 0; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" name="media-1697291" /></p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p><span style="font-size: large;"><b>Méfiez-vous des slogans qui font référence au bio sans jamais en apporter la preuve.... sur les pubs de certains distributeurs et grandes marques.</b></span></p> <p><span style="font-size: large;"><b>Pour aller + loin</b></span></p> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%"> <tbody> <tr> <td colspan="2"> <table> <tbody> <tr> <td><span class="SYSPETI-Value1">Le contrôle des produits de l’agriculture biologique</span></td> </tr> </tbody> </table> </td> <td><img src="http://www.agencebio.org/img/c.gif" border="0" width="10" height="1" /></td> </tr> <tr> <td colspan="3"><img src="http://www.agencebio.org/img/c.gif" border="0" width="1" height="4" /></td> </tr> <tr> <td><img src="http://www.agencebio.org/img/c.gif" border="0" width="20" height="1" /></td> <td><img src="http://www.agencebio.org/design/c.gif" border="0" width="1" height="8" /></td> <td><img src="http://www.agencebio.org/img/c.gif" border="0" width="10" height="1" /></td> </tr> <tr> <td><img src="http://www.agencebio.org/img/c.gif" border="0" width="20" height="1" /></td> <td><a href="javascript:fenetrephoto2('upload/pagesEdito/15vigne1.jpg','750','507','zoom750x507')"><img src="http://www.agencebio.org/upload/pagesEdito/min_15vigne1.jpg" alt="Zoom" align="right" border="0" vspace="0" width="222" height="150" hspace="10" /></a> <div align="justify">Pour être commercialisé comme issu de l’<a target="_blank" title="Agence officielle BIO" href="http://www.agencebio.org/pageEdito.asp?IDPAGE=63&n2=53">agriculture biologique,</a> tout produit doit avoir été contrôlé et certifié par un organisme de contrôle agréé par les pouvoirs publics.<br /> <br /> A ce jour, les six organismes de contrôle agréés en France sont Aclave, Agrocert, Ecocert, Qualité France, SGS et Ulase.<br /> <br /> Tout opérateur (agriculteur, préparateur, distributeur ou importateur) doit également déclarer son activité chaque année auprès des pouvoirs publics. Depuis 2003, cette notification se fait via l’Agence BIO.<br /> <br /> Le ou les contrôle(s) annuel(s) (qui peuvent aller jusqu'à 4 ou 5 pour certains préparateurs) portent sur l’ensemble du système de production : parcelles agricoles, lieux de stockage, transformation, comptabilité matière, conformité des recettes et produits correspondants, garanties données par les fournisseurs, étiquettes…<br /> <br /> Des prélèvements pour analyse peuvent être effectués afin de vérifier la non utilisation de produits interdits (pesticides, OGM…).<br /> <br /> Un certificat est délivré par l’organisme certificateur pour les produits jugés conformes à la réglementation en vigueur au vu des résultats des contrôles.</div> </td> </tr> </tbody> </table> <p> </p> <p> </p> <p> </p>