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Club Cuisine

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Tag : vignes premières vignes de demain

La parole de Robert

" Autan en emporte le vent dans les voiles " pourrait être le sous-titre de cet ouvrage et la devise de Robert Plageoles, tant il a œuvré pour la renaissance du vignoble de Gaillac en préservant sa richesse ampélographique menacée par la standardisation avec l'apport de cépages réputés améliorateurs, comme la syrah ou le merlot. Grâce à lui, prunelart, ondenc, len de lel, braucol, duras...

Publié le 18/08/2020 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

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