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Club Cuisine
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Tag : le goût retrouvé du vin de bordeaux
Le goût retrouvé du vin
Retrouver le goût. Réapprendre à cultiver la vigne, à vinifier, sans user d'artifices, de cochonneries en tous genres, pour pallier à des déséquilibres induits par un productivisme effréné. Réapprendre à déguster et à boire, retrouver les arômes originels d'un vin produit avec le minimum d'intrants. Revenir aux fondamentaux. Pour le plaisir, pour la simplicité, pour le bon sens. Le goût...
Publié le 04/09/2018 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
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