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Club Cuisine
Les meilleurs cordons bleus sont aussi blogueurs ! Pour profiter de leurs recettes et de leurs conseils, c’est ici !
Les blogueurs du Club Cuisine proposent aux internautes de partager leurs recettes, leurs découvertes, leur plaisir de cuisiner.
Laissez-vous tenter par leurs idées, et découvrez-vous chaque jour des talents insoupçonnés de cuistots !
Tag : éditions du rouergue
Sa place sur terre
On l'a déjà lue dans ses vignes et dans sa cuisine. On sait donc de quoi elle est capable quand il s'agit de transformer le raisin, en boisson ou en plat, puisqu'elle nous l'a raconté dans ses deux précédents ouvrages. Dans les vignes , chronique d'une reconversion et Recettes de ma vigne . On savait qu'elle avait eu une autre vie, avant, dans le milieu journalistique. Une vie qui l'a...
Publié le 02/05/2018 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Dans la vigne, tout est bon!
À l'instar du cochon, tout ce qui provient de la vigne est susceptible de se manger ou de rentrer dans une préparation culinaire. Des oreilles à la queue, de la feuille au raisin, en passant, de façon plus surprenante, par la fleur ou les vrilles. Sans parler du produit de transformation finale, le vin, et de tous les intermédiaires, le moût, le marc, la lie. Oui, dans la vigne,...
Publié le 15/09/2013 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
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