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Notes sur le tag : verrines

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Perrette et le pot...

... de sauce caramel au beurre salé (maison) !!! Et oui, revoici une petite tournée, dispatchée auprès de plusieurs Copinautes gourmandes ! Les étiquettes "délit de gourmandises" proviennent du superbe site Scrap Moments . (Les étiquettes "sauce..." sont faites maison).

Publié le 04.04.2012 dans La Bulle de... par fibulette | Lire la suite...

Verrine de saumon, comme un tzatziki et pesto d'aneth et pas comme chez mamie

Après tout ce sucre, il est temps de vous proposer une idée salée, elle sera parfaite et rafraîchissante pour un temps ensoleillé. Je l'ai réalisée pour l'entrée du repas de l'anniversaire de ma fille en famille Mademoiselle G ayant en effet composé son menu avait choisi une verrine saumon , "comme chez mamie". Mamie nous a...

Publié le 31.03.2012 dans Gourmand'Iz par Iz | Lire la suite...

Tiramisu café

Tiramisu pour 5-6 verrines: Ingrédients: - La génoise - 1 tasse de café froid - 20 g + 50 g de sucre - 250 g de mascarpone - 2 oeufs + chocolat amer en poudre Génoise (d'Anne-Marie of course!) Ingrédients: - 2 oeufs - 60 g de farine - 60 g de sucre Séparer les blancs des jaunes. Bien mélanger les jaunes et le sucre jusqu'à l'obtention d'une pâte...

Publié le 20.02.2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Tarte addictive au chocolat au lait et compotée de clémentines ...et ses verrines en prime.

Cette année, crise oblige , je n'ai pas fait les soldes.... heu..de fringues. Via mon écran, j'ai tout de même craqué, à peu de frais et pour le bien de la communauté familiale bien sûr, sur des moules à mini cannelés et sur le moule à tarte rectangulaire -Cela faisait longtemps qu'il me faisait de l'oeil, celui-là. Il n'est pas bien grand, pour 6 bonnes parts ( quand je...

Publié le 10.02.2012 dans Gourmand'Iz par Iz | Lire la suite...

Verrine ananas, mascarpone et speculoos

D'un repas pantagruélique chez Gaëlle, j'avais retenu des verrines à l'ananas. Je lui avais d'ailleurs demandé la recette intitulée "Ananas Confit miel vanille et mascarpone" de l'ouvrage "Les verrines gourmandes". Et puis le temps a passé jusqu'à ce que j'achète un ananas... J'ai repris sa recette en y ajoutant des speculoos. Miam! Pour 5 verrines: Ingrédients: -1/2 ananas - 1 cas...

Publié le 07.12.2011 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

vitrine d'un dimanche ...

Bien le bonsoir à toi visiteur, Oui bonsoir car il se fait tard, mais je tennais à te faire partager une chose que tu ne peux découvrir de ta chaise, assis derrière ton écran d'ordinateur; D'ailleur d'où viens tu visiteur? Bref je voulais que tu vois ce que les clients voient lorsqu'ils rentrent dans le magasin: Certaines pâtisseries je te les ais déjà...

Publié le 11.07.2011 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Très cher dîner presque parfait,

Depuis quelques temps déjà, par la force d'une plaisanterie (euh on te met 2 en déco!), nous avons avec un groupe de copains commencé à s'inviter mutuellement, en présentant chaque fois un diner un peu plus original ou sophistiqué que la fois d'avant. Le tout je vous rassure sans notes et sans caméra dans les toilettes ou autre endroit incongru. Il ne faut pas exagérer tout...

Publié le 29.06.2011 dans Très cher(e)... par fee_clochette | Lire la suite...

Mini-coupelle italienne (apéritif)

De retour de Rome, j'ai eu l'idée de faire pour l'apéritif des mini-coupelles de salade italienne. Ingrédients pour 8 coupelles : - 2 tomates moyennes - 4 artichauts préparés - 8 radis - mozzarella - huile d'olive -vinaigre balsamique + - persil Préparation: Faire une vinaigrette dans un saladier et y mélanger les tomates en dés, les artichauts...

Publié le 31.05.2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Le morceau ”Ah!” du groupe tourangeau TWICE, utilisé dans la publicite des verrines Extreme de...

, Quelle ne fut pas ma surprise lorsqu'en découvrant la nouvelle pub pour les glaces "Extreme" de Nestlé, j'entendis le morceau " Ah! " du groupe TWICE de Tours. Et oui, TWICE , le duo tourangeau que l'oreille soutient depuis longtemps , vient de voir son titre " Ah! " utilisé pour la dernière pub de Nestlé, concernant les verrines Extrême. Espérant que cette mise en...

Publié le 30.05.2010 dans L'Oreille en... par Kataplasm | Lire la suite...

Assiette de verrines

Les amies de ma môman me demandant des recettes de verrines, j'ai concocté une assiette de 5 mini-verrines pour Nadine qui a dû l'exécuter à la lettre... pour ses invités! sont donc à venir les recettes suivantes: - gaspacho à la tomate - salade froide et épicée de courgettes ( reprise ) - salade italienne - verrine saumon-guacamole-crevette ( reprise ) -...

Publié le 16.05.2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

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