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Notes sur le tag : vanille

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Les vacances, ça se fête avec du chocolat

Je vais te laisser deux semaines. Et disons-le carrément au risque de provoquer une vague de suicides de fans désespérés, je ne vais RIEN, mais strictement RIEN ECRIRE sur ce blog. C'est ainsi. Ma muse a besoin de recharger les batteries et d'aller voir ailleurs si j'y suis. Je fais ce que je veux avec mes cheveux Mais pour fêter le début de MES vacances dignement je te propose un...

Publié il y a 21 jours dans LES PENSEES... par Emanu124 | Lire la suite...

La pâtisserie Coupel (Rennes)

On ne parle pas assez de cette patisserie rennaise. J'ai fait un cours de cuisine il y a quelque temps déjà avec Monsieur Coupel, monsieur extremement sympathique et professionnel. Pour mon anniversaire, j'ai décidé d'acheter quelques desserts chez lui. On n'a pas été déçus. - tarte rhubarbe, fraise et fruit de la passion - éclair à la violette - tarte vanille -...

Publié il y a 24 jours dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Barbidule...

Bien le bonjour à toi ami visiteur, Pour ce dernier jour du mois d'avril je te propose un retour en enfance... Bon, il faut être honnête: plus l'enfance des trentenaires et des quadras; mais tout le monde connais: les Barbapapas! Alors oui c'est une confiserie que tu trouve souvent sur les foires et kermesses, mais cela peux aussi ce décliner en dessert!!...

Publié il y a 26 jours dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

coffre à jouet

Bien le bonjour à toi ami visiteur, comme tu vas le découvrir dans les photos qui suivent, même lorsque je ne suis pas au travail: ben je continue mes f'olies... Le dessert du jour est un "croquembouche", on le nomme aussi "choux montés": le thème est un coffre à jouet. Et pour ce faire j'ai pu compté sur l'aide précieuse de mon commis préféré: mon fiston!...

Publié le 24.04.2012 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Sustainable Spices Initiative

Sustainable Spices Initiative est le premier programme sur les épices ayant pour objectif de mettre en place les normes du Réseau d'Agriculture Durable dans la production de 34 différents types d'épices culinaires. Ces normes abordent les principales problématiques rencontrées dans la production d'épices, dont la perte de biodiversité, l'utilisation massive de produits chimiques et les...

Publié le 13.04.2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Celebration ~ Theodor

Parfois il y a des coïncidences (il y a aussi le thé Coïncidence, que je n'ai pas encore goûté mais çà se fera sous peu), et il y a aussi le thé Celebration. Pour la petite anecdocte, j'ai lu sur mon sachet d'échantillon "vanille et noisette", mais pas le nom du thé, et en recherchant la préparation de ce thé sur le site de la maison Theodor, voilà que je vois Celebration, et que je me dis...

Publié le 04.04.2012 dans Une tasse de... par Serenity | Lire la suite...

ma nouvelle f'olie...

Bien le bonjour à toi visiteur!!! Cela faisait un petit moment que l'envie de ré-création me titillait et me voila donc reparti dans mes f'olies!!! Celle d'aujourd'hui est une petite tartelette vanille .... Mais tu me connais, tartelette vanille ne veux pas dire simplicité. Donc en la dégustant tu croiseras, plusieurs saveurs et textures.... -un fond de...

Publié le 15.03.2012 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Crème brulée.

S'il y a un dessert qui est compliqué c'est bien la crème brulée, il y a des déclinaisons de recettes, ayant toutes les mêmes ingrédients, mais avec des quantités, des techniques, des trucs différents. Alors j'ai choisi une recette et je me suis lancée, elle n'est pas parfaite, en plus je l'ai mal fait cuire, car pour éviter les bulles dans la...

Publié le 11.03.2012 dans Pour... par Lysisca | Lire la suite...

Un éclair oublier...

Bien le bonjour à toi, ami visiteur... Aujourd'hui je me dois de commancer ce billet par faire amende honorable, et donc m'excuser mille fois pour cette affront et cet oublie impardonnable que je t'ais fais.... ... En effet, depuis que je tiens ce blog, je t'ais présenter tour à tour: - l'éclair à la fraise , -l 'éclair croustichoc' , - l'éclair à l'ananas ......

Publié le 09.03.2012 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Thé du loup ~ Theodor

Après avoir entendu beaucoup de bien sur ce thé, je me suis décidée à le découvrir il y a quelques temps. Tout d'abord quand je l'ai senti, je me suis dit "tout çà pour çà", mais en fait non, quand on le goûte on est sous le charme, le thé du loup à quelque chose de mystérieux, d'envoûtant, quelque chose qui fait que je n'étais pas conquise, mais en fait si... Voici ce qu'en dit le...

Publié le 04.03.2012 dans Une tasse de... par Serenity | Lire la suite...

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