3ème marché de la truffe à ANNECY

  Dauphiné Libéré du 11 décembre 2011  

Publié le 10.12.2011 dans Lionel TARDY par AMD | Lire la suite...

LE VIN DU TERROIR

Aujourd'hui, sur la place de la Comédie de MONTPELLIER se déroule depuis hier la Fête de la vigne . 43 producteurs de ma région proposent des dégustations de vins du terroir. Cette fête a un avantage : elle est gratuite pour les producteurs. Pour les dégustateurs, c'est 2 euros les trois dégustations. Le visiteur peut se procurer aux points "Vente de verres", pour seulement 2 euros, un...

Publié le 26.11.2011 dans elisabethleroy par Elisabeth | Lire la suite...

Ode au terroir fribourgeois, notre cousin catholique

Un ouvrage dresse l’inventaire du patrimoine gourmand de ce canton voisin, si proche et si lointain Quand on pense à la cuisine fribourgeoise, les premières images qui nous viennent sont souvent gruériennes: les meringues et la crème double, le fromage, l’alpage. Mais le canton est bien plus large que cela, comme le prouve le livre que viennent de publier André Winckler,...

Publié le 12.11.2011 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

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Publié le 17.09.2011 dans Histoire &... par LES AMIS DE SAINT-MAUR DE BLEURVILLE | Lire la suite...

La passion des vapeurs de fruits

Alex Paccot distille «à façon» de magnifiques eaux-de-vie avec les fruits que lui amènent de nombreux particuliers C'est la dernière année qu’il est là, au bout d’un hangar communal ouvert aux quatre vents. A Féchy, Alex Paccot distille depuis seize ans au nom de la Coopérative de distillerie. L’an prochain, il va déplacer de 200 mètres ses installations, dans un bâtiment tout neuf,...

Publié le 30.08.2011 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

L'authenticité et la typicité d'une origine géographique

L'appellation d'Origine Contrôlée est un signe français qui désigne un produit qui tire son authenticité et sa typicité de son origine géographique. Elle est l'expression d'un lien intime entre le produit et son terroir : une zone géographique (caractéristiques géologiques, agronomiques, climatiques et historiques) et des conditions de production spécifiques pour tirer le meilleur parti de...

Publié le 09.08.2011 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Renaissance de PPC

Chères lectrices, chers lecteurs, Veuillez excuser les trois derniers mois de silence radio. La vie nous impose parfois une certaine rigueur, telles ont été ces longues semaines sans vous faire partager les coups de cœur, coups de gueule, découvertes incroyables et déceptions intenses... Je m'engage donc à redonner vie à PPC et j'ai le grand plaisir de revenir accompagnée d'une nouvelle...

Publié le 27.06.2011 dans Paris... par Paris Partners in Crime | Lire la suite...

Marché du Terroir et de l'Artisanat - le Samedi 21 Mai 2011

  Samedi s'est tenue toute la journée la 3ème édition du Marché du Terroir et de l'Artisanat sur la Place de l'Hôtel de Ville : l'équipe des Commerçants et Artisants de Seynod Avenir et les services de la Ville avaient rassemblé un nombre important de stands qui proposaient toutes sortes de marchandises. L'occasion pour Mme le Maire et son équipe de rencontrer, discuter, partager des...

Publié le 24.05.2011 dans Philippe... par Phil Cham | Lire la suite...

SOS Terre Briarde

S.O.S TERRE BRIARDE terrebriarde@aol.fr NON A L'EXPLOITATION du PETROLE de SCHISTE ! NON AU SACCAGE DE NOTRE TERRE PAR LES SOCIETES PETROLIERES ! L'exploitation du pétrole de schiste nécessite une méthode de forage tout à fait différente de celles utilisées dans les puits qui existent déjà en Seine et Marne Elle utilise dès la phase de recherche,  le...

Publié le 08.04.2011 dans Nature et... par Ant | Lire la suite...

Hotel Stela - La Ligue Noire

Hotel Stela - La Ligue Noire  

Publié le 02.03.2011 dans Euro-Synergies par Ratatosk | Lire la suite...