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Notes sur le tag : reblochon
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Tartiflette
Voici une recette de tartiflette pour 8 personnes. Pour "alléger", j'ai dégraissé les allumettes de lardons et j'ai utilisé de la crème liquide allégée à 5%. Ingrédients : - 10 pommes de terres de belle taille - 700 g d'allumettes de lardons - 1 gros oignon et demi - 300 g de reblochon (sans croûte) - 400 g de fromage à tartiflette - 60 cl de crème liquide allégée - sel, poivre...
Publié le 11/03/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
Visite du Président de la République à la Clusaz - le vendredi 11 février
Monsieur Nicolas SARKOZY, Président de la République Française, est venu dans le cadre de la visite du Comité International Olympique, soutenir la candidature française pour 2018 en Haute Savoie à la Clusaz puis à Annecy. Le passage à la Clusaz, accompagné de Mmes les Ministres Nathalie KOSCIUSKO MORIZET et Chantal JOUANNO (qui a remis en selle avec panache la candidature d'Annecy) ainsi...
Publié le 25/02/2011 dans Philippe... par Phil Cham | Lire la suite...
Gratin de betteraves, poireaux, pommes de terre
Gratin de betteraves, poireaux, pommes de terre Il faut prévoir 2 poireaux, 2 betteraves crues, 3 pommes, 500g de pommes de terre, 1 oignon, un demi reblochon, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre. Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile de tournesol, ajouter les poireaux coupés en morceaux de 2cm et cuire à feu assez vif durant 10mn....
Publié le 21/11/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...
Toasts avocat reblochon jambon de pays radis
J'ai fait cette recette récemment. Mon plat était aussi bon que beau. Gros hic, j'avais oublié mon appareil photo. Préparation: environ 15 minutes. Ingrédients: - pain de mie sans croûte - 1 avocat bien mûr - 1 reblochon - 5 tranches de jambon de pays - quelques radis - basilic Pour l'harmonie des couleurs, je vous propose quelques toasts différents avec ce si peu...
Publié le 23/10/2008 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
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