Paupiettes de poulet farcies aux olives noires

Aujourd'hui, je partage la recette commune choisie au mois de décembre par Rosa . Il s'agit de paupiettes de poulet farcies aux olives noires. Je me suis inspirée de la recette de Rosa et d' Isabelle . Les ingrédients pour 3 personnes et 6 paupiettes (de tailles variables) - 6 escalopes de poulet (petites et fines) - 1 petit oignon - 1/2 boîte d'olives noires dénoyautées -...

Publié le 03/01/2021 dans Le Livroblog par Hilde | Lire la suite...

Empanadillas au poulet

Aujourd'hui, je vous emmène en Espagne, j'ai improvisé hier soir une recette d'empanadillas, un petit chausson farci de viande (du poulet pour ma recette), de poisson ou d'autres ingrédients. Pour la garniture , j'ai suivi les conseils de cheffe Syl , puis j'ai laissé libre cours à mes envies. - 570 grammes de poulet : c'est beaucoup trop pour la quantité de pâte à empanadillas...

Publié le 24/05/2020 dans Le Livroblog par Hilde | Lire la suite...

Poulet doré au sirop d'érable

Aujourd'hui, nous partons au Québec avec une délicieuse recette de poulet doré au sirop d'érable. J'ai trouvé cette recette chez Papilles et Pupilles . Elle est extraite d'un livre : De l’érable dans votre assiette, recettes d’hier et d’aujourd’hui, écrit par Hermine Bourdeau-Ouimet et édité chez Caractère. Pour 6 personnes 6 à 8 morceaux de poulet au choix (dans l'idéal...

Publié le 24/11/2019 dans Le Livroblog par Hilde | Lire la suite...

Chat Pont

  Pas d'idée pour vos repas de fin d'années... Et pourquoi pas une volaille locale et bien élevée. La ferme de Champgarnier  vous propose oies, chapons, mais aussi poulets et pintades Penser à réserver rapidement Les Chapons proviennent d'un élevage d'Auffargis soucieux du bien être animal, le cheval de bataille du CIWF DE BONNES FETES DE FIN D’ANNÉE A TOUS Didier et...

Publié le 13/12/2017 dans Le Blog de... par Le Blog de Chevreuse | Lire la suite...

Tajine de poulet aux légumes d'automne

1 poulet coupé en morceaux 1 oignon 1/2 litre de tomates concassées 1/2 butternut 1 petit chou frisé 1 gros panais 5 carottes sel, épices - ras-el-hanout Éplucher tous les légumes. Émincer l'oignon. Couper la courge butternut en gros morceaux. Blanchir le chou et assembler les feuilles en petits paquets ficelés. Détailler les panais et les carottes en bâtonnets de grosseur...

Publié le 11/12/2017 dans La langue au... par Nathalie | Lire la suite...

DUPES DE RIEN 6

A l'attention des multiples lecteurs qui arpentent, à juste titre il va de soi, ce lieu modeste certes mais, reconnaissez-le, pas loin d'être génial, cette histoire qui va débuter là sous vos yeux va être fractionnée -- confort de lecture oblige -- en autant d'épisodes qu'il sera nécessaire. Il suffira donc aux autres, tout aussi nombreux, qui la prendront en cours de narration, de...

Publié le 05/10/2016 dans AU MAGMA... par MILIQUE | Lire la suite...

Toujours pleine de malice

La Semaine de Zombi. Lundi.

Publié le 20/06/2016 dans Zébra par Zébra | Lire la suite...

Curry Massaman Kai, direction Thailande du Sud

  J'avais dans l'idée de publier rapidement mes deux recettes de bûches pour rester dans le move...mais force est constater que mon move est en position off. Pour un certain temps.  Ne pas    s'inquiéter donc si un billet complètement décalé avec de la neige et des petits sapins est édité au printemps...  En attendant, sinon, à déguster un petit plat douillet,...

Publié le 13/01/2016 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Darne de Saumon

Publié le 23/10/2015 dans Bar -... par LE LYNAS | Lire la suite...

Couscous

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Publié le 23/10/2015 dans Bar -... par LE LYNAS | Lire la suite...