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Notes sur le tag : poivron

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Recyclage des restes !

Hier soir, j'ai utilisé les crevettes sautées aux poivrons et tomates réalisées la veille pour faire de petits nems apéritifs ! Pour cela j'ai sorti mes crevettes du réfrigérateur et j'ai fait réduire la sauce à sec sur feu doux afin que les nems ne soient pas humides . J'ai ajouté aux crevettes les 3/4 d'une petite boîte de pousses de soja. Et hop dans une demi...

Publié le 07/10/2012 dans Les Délices... par Les Délices d'Emi | Lire la suite...

Crevettes sautées à la tomate et aux poivrons

Petit apéritif improvisé (et épicé) pour ce soir ! Avec ce que j'ai trouvé dans le réfrigérateur, j'ai mitonné en quelques minutes un amuse gueule bien sympathique ! En plus il en reste largement pour demain midi, à servir avec un peu de riz basmati et une pointe de crème pour adoucir le feu du piment ! Crevettes sautées à la tomate et aux poivrons 400 g de crevettes - 1 petite...

Publié le 05/10/2012 dans Les Délices... par Les Délices d'Emi | Lire la suite...

Crème de poivrons rouge à l'agar agar

En cherchant une recette de verrine de légumes originale sur le net, j'ai trouvé celle-ci sur le site de Mercotte . Cette recette est issue du livre " Agar agar, secret minceur des japonaises ". J'ai voulu essayer l'agar agar et je n'ai pas vraiment été convaincue par la texture, mais je pense que c'est surtout une question de gout, donc à vous de sauter le pas ! Crème de...

Publié le 18/09/2012 dans Les Délices... par Les Délices d'Emi | Lire la suite...

Domaine de LESCURE - Vin Rosé - Cuvée « Sans plus attendre … » 2011

Domaine de LESCURE Vin Rosé Cuvée « Sans plus attendre … » 2011 APPELLATION AOP FRONTON CEPAGES Négrette : 60% Syrah : 20% Cabernet Franc : 20% TERROIR Vin issu de raisin de jeune vigne. Les vignes sont plantées sur un sol composé en grande...

Publié le 14/07/2012 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Le panier de légumes de la Pâquerette

Sautoirs au crochet ou au tricot C'est si bon d'avoir un légume sur soi....

Publié le 07/06/2012 dans Sissi... par sissipaquerette | Lire la suite...

UNITE DE PRODUCTION DE LA CSE (UP-CSE)

PLAN D’ACTION AGRICOLE DE LA CSE 2012-2014 Ce présent projet permet à la Cellule Sociale et Educative (CSE) d’aider les couches les plus vulnérables dans la lutte contre la pauvreté par l’entreprenariat et l’auto emploi. Car pour la CSE, " il vaut mieux apprendre à pêcher du poisson que de donner chaque fois du poisson " à tous ces hommes et femmes. Ce...

Publié le 14/02/2012 dans CELLULE... par CSE | Lire la suite...

Duo poivrons courgettes à la crème de curry et dôme de riz créole

Voici une idée d'accompagnement pour votre dîner - pour ma part c'était avec du saumon fumé mais cela peut convenir à un autre poisson ou une viande. En plus, c'est très facile à faire et ne demande pas d'ingrédients extraordinaires :) Ingrédients pour 2 personnes: 1 poivron vert 1 belle courgette 1 gousse d'ail 20cl de crème fraîche légère et liquide 3 cuillères à soupe de curry De la...

Publié le 29/11/2011 dans Cooking Chomp ! par Chomp | Lire la suite...

La tomate récalcitrante...

Vous vous rappelez de ma tomate, vous n'avez pas pu l'oublier, je vous en ai déjà parlé là , et là ... Et bien ma chère petite tomate est en grève générale... Elle pousse à vue d'oeil, fait des branches et des feuilles... mais pas de fleurs. Pas une fleur... Désespérée depuis un moment déjà, j'avais décidé de laisser tomber quand... Une toute petite lueur d'espoir apparut! Toute petite la...

Publié le 23/08/2011 dans Péripéties... par 7nain | Lire la suite...

salade de pâtes à l'encre de seiche, poivron, feta et coulis de menthe

une salade estivale pour un effet chic...les pâtes sont d'une belle couleur noire qui contrastent avec le rouge du poivron et le vert de la menthe...il faut bien la relever...à déguster avec un bon petit rosé un soir où la nuit tarde à venir... pour 4 personnes (6/8 parts pour un buffet) : 200g de rosaces à l'encre de seiche (Les Belles d'Antan en grande surface) 2 poivrons rouges 100g...

Publié le 23/07/2011 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

Silence, ça pousse!

Il y a deux mois, je vous montrais fièrement l'ébauche de mon potager en petit pots ... Aujourd'hui, malgré quelques pertes, je dois avouer que je suis agréablement surprise et satisfaite du résultat! Certaines plantes sont certainement dans des pots un peu trop petits, mais j'ai remarqué qu'elles s'y plaisaient mieux que dans les jardinières... J'ai donc pris le parti des les y laisser, et...

Publié le 15/07/2011 dans Péripéties... par 7nain | Lire la suite...

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