Vague

Publié le 16.02.2012 dans Je descends... par (...) | Lire la suite...

La tomate récalcitrante...

Vous vous rappelez de ma tomate, vous n'avez pas pu l'oublier, je vous en ai déjà parlé là , et là ... Et bien ma chère petite tomate est en grève générale... Elle pousse à vue d'oeil, fait des branches et des feuilles... mais pas de fleurs. Pas une fleur... Désespérée depuis un moment déjà, j'avais décidé de laisser tomber quand... Une toute petite lueur d'espoir apparut! Toute petite la...

Publié le 23.08.2011 dans Péripéties... par 7nain | Lire la suite...

Salade verte et pourpier sauvage à la sauce miso

Pour la salade: 1 laitue ou de la roquette 3 /4 branches de pourpier sauvage 1 ou 2 tomates 1 cuillère à soupe de graines de courge (ou de sésame) persil, ciboulette, basilic sauce : 1 bonne cuillère à café de miso 1 cuillère à soupe d'eau de source 2 cuillères à soupe d'huile d'olives Après les avoir lavés Dans un saladier Effeuiller le pourpier sauvage...

Publié le 30.07.2011 dans LES SECRETS... par scarlettmam | Lire la suite...

17 juillet - Et toi, tu as un persil ?

A la télé, une scène avec une jeune femme, le ventre à l'air ... " Han!!! Elle a un persil dans sa boudine"   Un autre jour, mon fils joue avec un tic-tac sur sa langue et tire la langue : "Regardes, j'ai un persil sur la langue"

Publié le 17.07.2011 dans A Chaque... par ZapGirl | Lire la suite...

Silence, ça pousse!

Il y a deux mois, je vous montrais fièrement l'ébauche de mon potager en petit pots ... Aujourd'hui, malgré quelques pertes, je dois avouer que je suis agréablement surprise et satisfaite du résultat! Certaines plantes sont certainement dans des pots un peu trop petits, mais j'ai remarqué qu'elles s'y plaisaient mieux que dans les jardinières... J'ai donc pris le parti des les y laisser, et...

Publié le 15.07.2011 dans Péripéties... par 7nain | Lire la suite...

Persil

    Que faire quand on en a profusion, qu'on a rempli un tiroir de congélateur et qu'on aimerait en manger tout l'été dans nos salades?             La solution le mixer avec de l'huile d'olive, et le conserver au frigo, ça se garde bien 2/3 mois. Recette vue dans une émission mais je sais plus laquelle, un des trucs de Petitrenaud, on...

Publié le 18.05.2011 dans Pour... par Lysisca | Lire la suite...

Caviar d'aubergines

Après la moussaka, j'ai tenté le caviar d'aubergines. Délicieux! Ingrédients: - 2 grosses aubergines - 150 g de sauce tomate maison - 1 oignon - 2 gousses d'ail - sel, poivre, curcuma - huile d'olive - persil Préparation: Découper en deux les aubergines lavées. Les hâchurer côté chair et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Verser un peu d'huile...

Publié le 01.10.2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Mini-coupelle italienne (apéritif)

De retour de Rome, j'ai eu l'idée de faire pour l'apéritif des mini-coupelles de salade italienne. Ingrédients pour 8 coupelles : - 2 tomates moyennes - 4 artichauts préparés - 8 radis - mozzarella - huile d'olive -vinaigre balsamique + - persil     Préparation: Faire une vinaigrette dans un saladier et y mélanger les tomates en dés, les artichauts...

Publié le 31.05.2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Oseille, pommes de terre et petits pois

Oseille, pommes de terre et petits pois Il faut prévoir 250g d'oseille, 500g de pommes de terre, 500g de petits pois, 10cl de crème fraîche, 1 verre de lait, du persil, 2 gousses d'ail ou de l'ail nouveau, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre. Faire réduire l'oseille dans l'huile de tournesol, ajouter les pommes de terre coupées en petits...

Publié le 25.05.2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Taboulé aux fèves

Taboulé aux fèves Il faut prévoir 500g de fèves, 4 brins de persil, 2 brins de menthe, 2 brins d'estragon, de la ciboulette, de l'ail nouveau, 1 citron vert, des tomates séchées à l'huile, 200g de semoule, 3 cuillères à soupe d'huile de colza, 2 cuillères à soupe d'huile de sésame grillé, 2 verres de jus de tomate, sel et poivre. Mélanger les fèves, les...

Publié le 19.05.2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...