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Pour sauver la pêche, sauvez la mer

2008-09-03T19:54:01+02:00

L’augmentation des prix des carburants et l’interdiction de poursuivre la pêche au cabillaud (les quotas de pêche décidés par Bruxelles pour cette année sont déjà atteints…) pénalisent les pêcheurs français, dont ceux de Bretagne, et cela explique leur récent mouvement de colère qui se traduit par le blocage de plusieurs ports, en particulier de plaisance, à Boulogne par exemple il y a quelques semaines. Lors d’une émission radiophonique récente, l’un des intervenants soulignait qu’il ne fallait pas que le gouvernement cède aux injonctions des pêcheurs, ne serait-ce que parce que « la mer est vide » et qu’il faut « bloquer » la pêche, ici au cabillaud, tant que les stocks ne se sont pas reconstitués dans de bonnes conditions : l’intention n’est, en soi, pas mauvaise, mais que fait-on donc des pêcheurs réduits ainsi à l’inactivité, puis au chômage ?

Il me semble qu’il est possible et surtout nécessaire de maintenir une activité de pêche dans notre pays et sur les côtes bretonnes, mais que cela ne peut se faire que si les pouvoirs publics et quelques intervenants privés se décident à investir en temps et en argent dans la réorganisation et le soutien de cette activité nourricière importante. En somme, que l’Etat impulse et soutienne une véritable « politique de la pêche », avec l’aide des régions, du secteur agroalimentaire et des organisations socioprofessionnelles de la Mer, mais aussi les associations environnementales.

Quelques propositions :

la création d’une « trame bleue » qui comprendrait les zones de frai et de croissance des espèces halieutiques, cela pour permettre le renouvellement dans de bonnes conditions des ressources en poissons et en crustacés, par exemple. Le problème est que, si cela est possible dans les eaux françaises, cela est évidemment plus difficile à faire respecter dans les eaux internationales. Aussi, faudrait-il, à l’aide d’une conférence internationale ou d’accords multilatéraux entre Etats « pêcheurs » et « consommateurs », créer des réserves et des zones interdites de pêche et, surtout, faire respecter ces zones : cela n’est possible que si des Etats assument ce rôle de « police des mers » et en ont les moyens matériels et humains. La France, qui dispose du deuxième espace maritime du monde, pourrait jouer ce rôle, avec d’autres bien sûr.
La transformation temporaire d’un certain nombre de pêcheurs, par exemple de cabillauds en ce moment, en « jardiniers de la mer », encadrés par des professionnels de l’environnement et de la « gestion des ressources », qui auraient pour objectif de travailler sur l’observation et la préservation des espèces aujourd’hui menacées, le temps suffisant à ce que celles-ci se soient correctement renouvelées et puissent à nouveau être pêchées sans risquer la disparition de la ressource : ce travail ne serait pas une « occupation » mais une véritable tâche de réintroduction, de suivi et de protection des espèces halieutiques dans leur cadre de vie. D’autre part, les pêcheurs concernés seraient évidemment ceux-là mêmes qui, une fois la ressource considérée comme à nouveau suffisante et capable de supporter des prélèvements importants, seraient chargés d’exploiter le stock, c’est-à-dire d’en faire la pêche, ce qui reste, évidemment, leur fonction première.
La mise en place d’un « code de la consommation des ressources de la mer » dans notre pays qui serait chargé de veiller à ce que des espèces halieutiques considérées comme menacées ne soient plus disponibles à moindre frais dans les espaces commerciaux de la grande distribution. Cela doit s’accompagner d’une politique française de sensibilisation, autant de la population de notre pays que des Etats de la planète, aux risques de la surexploitation des mers et, éventuellement, d’une politique d’aide aux pays en développement pour qu’ils ne bradent pas leurs propres ressources pour des raisons économiques mais, au contraire, la préservent et l’entretiennent.

Voici quelques propositions, sans doute bien incomplètes, mais qui me semblent réalisables dans un délai relativement bref. Encore faut-il que l’Etat français ne se contente pas de quelques « mesurettes » mais qu’il pense et applique cette véritable « politique de la Mer » qui nécessite un engagement fort et de long terme. Il est urgent d’agir, et c’est l’Etat lui-même qui en a le plus les moyens : pourvu qu’il en ait la volonté !

Intermède...

2008-08-31T20:38:00+02:00

Photos Pierre Sulbout…

Vue de Berland

Etang du Saugey

Jonction "Guiers vif et Guiers mort"

Matin de fin août à Bourdoux

2008-08-31T11:16:00+02:00

C'est bien beau tous ces étangs (la mode date des années 60) Mais cela a provoqué une élévation de la température de l'eau et a contribué à la disparition des poissons dans les rivières. Les engrais, désherbants ont fait le reste.

Le "Syndicat Mixte Isle-Auvézère" publie un dépliant Isle-Auvézère, Un pays de pêche" qui annonce qu'on peut y pêcher des goujons, etc.

Vous constaterez qu'il n'y a plus de pêcheurs en rivière. Cherchez aussi à apercevoir des poissons ...Rien.

On trompe les touristes...qui ne reviennent plus. Pourtant il s'en sort des dépliants ! Et il y en a des comités théodule. Maintenant on pêche la truite dans les étangs. Il faudrait que les dits écolos soient pêcheurs. Nous manquons d'écolos sérieux.

Et au fait, quel est le prix de la carte de pêche ?

pêche à la ligne

2008-08-30T15:13:00+02:00

Ca y est, après plusieurs essais infructueux, je suis arrivée à mettre cette vidéo sur le blog.

J'espère que Marie et Johana la verront bientôt car elles étaient impatientes...

Johana était très fière de sa prise.

Bern

Les Girelles d'Aurel

2008-08-29T18:50:00+02:00

Un prodigieux souvenir du séjour d’Aurélien, et un cri de reconnaissance des belles royales, car leur intrusion dans notre monde civilisé est restée de courte durée…Le séjour d’Aurel touchant à sa fin, GéO organise une sortie pêche, plaisir avorté la semaine précédente par un curieux mélange des genres…Nous voici donc d’assez bonne heure à bord, météo prometteuse, vent mignard et soleil triomphant, que demander de plus ?Ou plutôt, que demander de moins ? Moins de houle, justement.Car si le vent est quasi nul, en cet augustinien mardi, la Houle se sent vraiment de la partie : que nous longions les Cannebiers, ou les petites anses à haut fond qui conviennent bien habituellement à la dérive, impossible d’échapper au balancement permanent du bateau sous nos pieds. De sorte que les gestes des pêcheurs s’empêtrent dans les palangrottes, les hameçons valsent autour du fil de ligne, les hommes debout multiplient les petits pas pour rattraper la verticale qui fuit sous leurs pieds…Quelques tentatives pour conserver le bateau dans l’axe tournant du courant, rien n’y fait… Pourtant, ça commence bien : dès le premier essai, Aurel sort de l’eau la première Girelle, robe de fête chatoyante, corail à reflets bleus et ors, la Royale est promptement installée dans le seau et nous quittons le site décidément trop dansant.La deuxième se fait la belle, vivement, avant qu’Aurel ne lui enlève l’hameçon du bout des lèvres, elle s’est dégagée d’un ressaut vigoureux et a disparu dans les fonds trop bleus.Quelques encablures plus loin, nous atteignons enfin l’abri de l’îlot à la sirène, pour l’occasion brise lame, garant d’une relative stabilité.Espérant taquiner à son tour le fretin passager que signale le sonar, GéO décide de mouiller et nous tombons l’ancre sur les algues dix mètres en contrebas. C’est là que la troisième se laisse piteusement piéger par les attraits ondulant de l’appât empalé sur un crochet fatal. Quelques-unes de ses collègues étaient parvenu à brouter les redoutables dures arraisonnés aux trois pointes de la palangrotte, celle-ci, l’infortunée tête folle, s’est montrée trop gourmande et d’un magistral coup de glotte, elle a réussi à enfouir l’insolent asticot jusqu’aux tréfonds de sa gorge. Mal lui en a pris, notre valeureux pêcheur s’est armé de l’adéquat égorgeoir, et de tressautements du poisson dans sa main aux rétablissements malaisés de son équilibre, après quelques minutes de lutte, cette fois, l’homme a vaincu !

Score final : 2 à 1, mais les prisonnières ont recouvré la liberté du large et se serviront de leur mésaventure pour avertir leur progéniture, soyons- en sûrs…

La France et Hong Kong signent un accord de coopération pour la culture et la promotion du vin français

2008-08-21T08:30:00+02:00

<< A l'occasion de son déplacement à Hong Kong où il assiste aux épreuves équestres des JO de Pékin 2008, Michel Barnier, ministre de l'agriculture et de la pêche et Madame Rita Lau, ministre du commerce et du développement économique du territoire de Hong Kong ont signé mardi 19 août, un accord de coopération qui vise à promouvoir le vin et la culture du vin français.

La France et Hong Kong s'entendent ainsi pour développer la formation et le tourisme oenologique, promouvoir les indications géographiques et renforcer leurs efforts communs contre les usurpations d'appellations.

Reconnaissant les efforts importants entrepris par le territoire de Hong Kong pour supprimer les taxes à l'importation sur le vin, Michel Barnier a déclaré « que la France et Hong Kong ont une longue tradition de coopération et d'échange dans le domaine du vin. L'immense succès d'opérations comme VINEXPO démontre tout l'intérêt croissant des hongkongais pour découvrir et mieux comprendre ces produits.
Je suis d'autant plus heureux que nous puissions ainsi mieux partager les connaissances, les gestes, les accords gastronomiques, ou encore la notion de terroir qui s'attache si étroitement à nos vins. »

Après une baisse de 40% des droits de douane en 2007, la Région Spéciale Autonome de Hong-Kong a supprimé toutes les taxes à l'entrée sur le vin au début de l'année 2008, encourageant immédiatement un bond de 70% de nos exportations sur les premiers mois de l'année. >>

Ministère de l'Agriculture et de la Pêche, 20-VIII-2008

Ambiguité de température

2008-08-16T18:10:20+02:00

Je vous avais bien fait salivé avec mon sorbet à la pêche super réussi, super bon ?

Ben, Biscotte l'a rangé dans le frigo .....

Donc maintenant, après une nuit dans le congélo, il a plein de grumeaux.

Je suis maudite.

E.T. à la pêche

2008-08-15T00:03:00+02:00

La pêche liquide

2008-08-07T01:40:00+02:00

Allez je vais commencer en fanfare avec cette terrible histoire comique pour moi toute seule !

Je passe gentiment dans ma cuisine pour aller me chercher les gâteaux au chocolat du soir parce que je le vaux bien ! et voilà qu'en revenant vers le salon, je frôle la pêche bien mûre posé sur une table !

La voilà qui vole juste sous mes pieds, évidemment je glisse dessus et me voilà manquer de peu de me casser la binette contre mon lino tout juteux...

Interloquée, j'allume la lumière ! ah bah oui, on y voit mieux comme cela ! et bien vous me croirez ou pas ! je n'ai retrouvé que la moitié de la pêche ! elle s'est liquéfiée ! J'ai cherché partout pourtant, à 4 pattes sous les meubles, prête à dégainer la serpillière... mais non ! rien, je n'ai rien compris !

Morale de l'histoire :

Toujours se méfier des fruits mûrs posés tranquillement sur le bord d'une table ! C'est qu'ils veulent juste s'enfuir !!

Comme un lundi

2008-08-04T20:15:00+02:00

Petit pêcheur au lac (qui ne peut s'empêcher ...)

Sortez moi de cette cuisine

2008-08-04T12:48:32+02:00

Nan, je déconne, je cuisine dans le salon, héhé.

Donc, je me suis attelée à la confection de ... sorbets, miam.

Expérience en la matière : cerise (du jardin de Cassis) avec oubli de passage au chinois pour enlever les peaux et un peu trop alcoolisé (kirsch) mais très bon, pêche mais j'ai oublié car on a du le manger en à peine une semaine, et au thé à la bergamote complètement raté.

Cette fois-ci :

- Melon : 750 mL de pulpe soit 3 petits melons à porto et 100 grammes de sucre. Non seulement il est light, il a très bien pris au congel, et il DE-CHIRE. (Mais pourquoi je n'ai acheté que 3 petits melons direct from South of France, là où ils sont les meilleurs ?)

- Pêche : 1L de pulpe et 300 grammes de sucre et un jus de citron. On répète ce qu'on a dit pour le melon et je rajouterai même que ça déchire sa belle-mère en djellaba à Palavas-les-flots.

Sauf QUE. Outre l'utilisation de 5 pêches pour un clafoutis, il me reste encore l'équivalent de pêche pour 1L de pulpe. Mouahah. C'est qui qui a eu raison d'acheter 5,5 kgs de pêche sur la route du Mussuguet en direct de pas chez le producteur mais presque ?

Travaux divers et variés

2008-07-28T10:26:00+02:00

Avec ces températures de plus en plus appréciables, la sorbetière est de rigueur.Envie de me confectionner des sorbets que je trouve pas forcément en rayons surgelés.Petit détour au marché Mouffetard.2.90 € le kilo de pêches, 3 € les trois melons charentais.C'est parti mon kiki.Bon OK j'ai dû transporter le tout du mon dos et sur 90 km s'il vous plait.Réalisation du sirop pendant que je mixe les melons.Et hop, dans la sorbetière.Y a 40min à attendre.D'un coup je m'inquiète de pas voir Domino dans mes jambes (pas son genre)Je le cherche dans mon immense 50m².Et je le trouve là :

Il est hypnotisé par la machine.Mais il était encore plus rigolo devant la machine à laver chez mes parents.J'ai aussi fait le sorbet pêches (pas prêt pour samedi...)Faut juste que je revois les proportions car je trouve que ça a trop un goût de mister Freeze de mon enfance.Et pis j'essayerai les glaces après.J'ai des kiwis pour tester.Sinon dimanche, j'ai peint mon entrée.Fini !

Pêche au casier ...

2008-07-28T09:28:50+02:00

La semaine dernière, nous avons déposé un casier en compagnie d’Eliot et Tristan. Etant sur le chemin du retour, les deux garçons n’ont donc pas pu voir le résultat de la pêche.
Qu’ils se rassurent tout de suite, nous sommes restés fidèle à notre réputation dans ce domaine. C'est-à-dire que nous n’avons strictement rien pêché… La prochaine fois, peut-être.

Pêcheurs : bien sûr la Commission européenne…

2008-07-21T18:03:27+02:00

Le commissaire européen à la pêche Joe Borg a fait savoir hier que la Commission refusait d’approuver en l’état la mesure clef du soi-disant plan français d’aide à la pêche en 15 mesures. Il s’agit de la mesure 9, qui représente à elle seule au moins un tiers des 310 millions d’euros annoncés.

Cette mesure est celle qui prévoit notamment des aides à la restructuration et à la modernisation de la flotte de pêche française, revenant en fait à compenser financièrement la hausse du prix du gazole pour les chalutiers à hauteur de 27 centimes d'euro le litre. Malgré l’emballage, la Commission a vu, évidemment, que la mesure revient à subventionner le prix du carburant, ce qui est « inacceptable » pour Bruxelles.

Un responsable du ministère français de la Pêche a immédiatement réagi en indiquant que la France allait « réadapter » ce volet. Mais rien ne pourra être fait avant septembre. En attendant, on fait croire aux pêcheurs qu’il s’agit d’un malentendu et d’une mauvaise interprétation de la Commission…

Méduses et thon rouge.

2008-07-17T14:00:04+02:00

Une information passée quasi-inaperçue, sauf pour les vacanciers qui se baignent dans la Méditerranée : la recrudescence des méduses près des côtes, qui peuvent rendre désagréables les baignades lorsqu’elles frôlent les baigneurs… Ce n’est pas la première année que cela arrive, bien sûr, mais le phénomène se reproduit désormais de façon de plus en plus régulière sans que les municipalités puissent faire grand-chose, à part faire ramasser celles qui s’échouent sur les plages. La principale raison évoquée jadis était la chaleur caniculaire mais ce n’est pas vraiment le cas cette année. En fait, la raison la plus certaine est la raréfaction des prédateurs naturels des méduses dont, plus particulièrement, le thon rouge, aujourd’hui surpêché, au risque de déstabiliser toute la chaîne alimentaire méditerranéenne.

Comme le signalent les spécialistes, le thon rouge est aujourd’hui pêché au-delà des normes raisonnables, ce qui a entraîné une autre conséquence très visible, la diminution de la taille moyenne des thons pêchés et, donc, du poids moyen de ceux-ci : si j’ai bien entendu ce qui était évoqué à la radio, la moyenne serait désormais de 25 kilos par bête au lieu de 60 il y a quelques années. D’autre part, les capacités de pérennisation de l’espèce seraient gravement atteintes puisque l’on pêcherait le double de ce qui naît, au risque de voir le stock disparaître purement et simplement dans moins de cinq ans !

Ainsi, la leçon de la disparition de la morue de Terre-neuve n’a visiblement servi à rien, et l’on refait les mêmes bêtises à quelques années d’intervalle, en se disant que l’on trouvera toujours un substitut ou que l’élevage industriel pourvoira aux demandes des consommateurs… Erreurs dramatiques, comportements irresponsables !

Cette année, la Commission européenne a déclaré les quotas de pêche atteints plus tôt que prévu et a intimé l’ordre aux chalutiers français de cesser toute pêche au thon rouge, ce qui ne gêne pas outre mesure des navires venus d’autres pays ou d’autres continents qui, eux, continuent le pillage de façon systématique grâce aux moyens technologiques modernes (sonars et satellites pour repérer à coup sûr les bancs de poissons, par exemple, ce qui ne laisse pas beaucoup de chances aux poissons en question de passer entre les mailles du filet…). Il faut dire que la pêche reste rentable puisque la demande, jusque là principalement asiatique (et particulièrement nipponne), s’est diversifiée et ne cesse d’augmenter, grâce à la mode « mondiale » des sushis : une conséquence malheureuse, pourrait-on dire, de la mondialisation et de l’uniformisation des goûts et des habitudes alimentaires. Et l’accession de nouvelles puissances, démographiquement importantes, à la « société de consommation » multiplie le nombre de consommateurs potentiels qui veulent « faire comme les autres »…

Les pêcheurs français de la côte méditerranéenne n’ont pas réagi favorablement aux décisions de Bruxelles, ce qui peut se comprendre au regard de leurs intérêts et des traditions de pêche de notre pays. Mais, au lieu de « sévir sans proposer », la Commission a donné le bâton pour se faire battre, et se contenter de subventions ou d’indemnités, dans une logique purement comptable, reste insuffisant, voire insatisfaisant.

Que faire, alors ? S’il me semble important de « relâcher la pression » sur les ressources halieutiques (et pas seulement sur le thon rouge, mais aussi sur les raies et les squales, eux aussi menacés de disparition à court terme en Méditerranée) et donc de limiter les prises, cela ne suffit pas et néglige le sort des pêcheurs, en particulier des « petits », des « artisans de la mer », qui risquent de disparaître eux aussi au profit des grandes entreprises aux pratiques plus dictées par les intérêts des actionnaires que de leurs personnels ou de l’environnement. Aussi, me semble-t-il, la France doit (et par le biais de cette Union pour la Méditerranée baptisée le ouiquende dernier à Paris, elle peut le faire) imposer un véritable moratoire sur les espèces menacées (la simple limitation de pêche semble aujourd’hui insuffisante) mais engager en même temps un véritable programme de préservation et de renouvellement (donc de pérennisation) des ressources halieutiques par la mise en place de « trames bleues », principalement dans les zones de frai et de développement des poissons, cela pour permettre à la pêche méditerranéenne de survivre lorsque la Méditerranée nourricière aura « repris son souffle » et retrouvé son équilibre propre.

Les pêcheurs doivent être associés à cette politique : plutôt que les subventionner à « ne pas pêcher » ou financer la « casse des chalutiers », il vaut mieux financer leur travail de « jardinier des mers » en attendant que certaines ressources soient à nouveau suffisantes pour en autoriser l’exploitation, exploitation dont ils seraient alors les premiers bénéficiaires. Cela impose de réfléchir à une nouvelle conception et organisation des « métiers de la mer », et ce n’est pas le Marché qui peut le faire (puisque son principe moteur, y compris à court terme, est la recherche du profit financier, pas toujours compatible avec la « longue durée » nécessaire au respect de l’environnement), mais les instances de l’Etat : la France a un devoir en Méditerranée et au regard des générations futures, et elle doit donner l’exemple et, mieux encore, donner l’impulsion à cette politique fondée sur « le souci environnemental » et sur la « transmission de l’héritage ». La République saura-t-elle assumer ses responsabilités ? S’il faut bien sûr le souhaiter, il est permis, au regard de ses principes et de l’histoire récente, d’en douter : la Monarchie serait sans doute plus appropriée aux défis environnementaux à relever et à la résistance à opposer aux groupes de pression financiers et économiques qui ne manqueront pas de se manifester dès que leurs intérêts immédiats seront « menacés »…

Concours de pêche à THONES

2008-07-13T18:06:00+02:00

Concours "la pêche a du coeur pour la vie" au lac de Thuy, organisé pour recueillir des dons pour les enfants atteints de problèmes cardiaques.

Pêche à l'hybride

2008-07-10T21:00:00+02:00

La solution à la crise énergétique qui s'annonce pourrait passer par une rencontre entre technologies du passé et du futur.

Le temps des voiliers sera-t-il bientôt de retour ? Au regard de l’impact de la hausse des prix du carburant sur la flotte de pêche française, plusieurs études menées actuellement cherchent à réduire la consommation des chalutiers. Si beaucoup ont choisi la piste conventionnelle, orientant leurs recherches vers l’amélioration des performances énergétiques des moteurs, d’autres ont pris une toute autre direction. Au cours de l’été, un ancien professeur de la faculté de Rennes doit ainsi tester un nouveau genre de navire… à voile, dans la baie de Saint-Brieuc.

Loin de vouloir revenir au temps des « Terres Neuva », la société « Avel Mor » comprenez "Vent de mer" en Français, espère coupler aux moteurs thermiques des chalutiers les voiles des vieux gréements. Pour guider les pêcheurs aujourd’hui peu accoutumés à la navigation à voile, c’est un ordinateur de bord qui réalisera les manœuvres, et ceci en fonction des conditions météorologiques. Selon la puissance du vent, et le cap choisi, la solution « éolienne » ou thermique est choisie. Les logiciels se chargent également de border et choquer les voiles… Mieux, l’intelligence artificielle apprend peu à peu et affine ses choix de navigation. Selon, la société, ce système pourrait permettre une économie de 20 à 30% de carburant au patron de pêche, essentiellement lors des trajets du port aux lieux de pêche. L'idée est d'ailleurs prise très au sérieux, la Région Bretagne soutenant financièrement le projet. Pour l’heure, il s’agit encore de tester et valider l’efficacité de ce système mis en place par ce spécialiste de l’intelligence artificielle. Toutefois en phase de commercialisation, l’investissement estimé à 30 000 euros par bâtiment pourrait être amorti en trois ans. Equipé d’autres améliorations, notamment en terme d’aéro et d’hydrodynamisme, le chalutier hybride devrait rapidement avoir le vent en poupe.

Une coopérative de pêcheurs aux îles Australes: texte en ligne

2008-06-30T19:10:00+02:00

(Mis à jour le 26 août 2008)

Avant de m'intéresser aux églises protestantes, j'avais réalisé en 1993 une première étude consacrée à une coopérative de pêcheurs sur l'île de Rurutu (archipel des Australes, Polynésie française). J'y analysais la mise en place de cette coopérative, précédée par celle d’un syndicat professionnel de pêcheurs et suivie de l’acquisition d’un thonier semi-industriel, sur une île où la pêche était jusque-là davantage intégrée à des relations d’échanges non-marchands. L'échec de ce projet financé par le Fonds européen de développement (FED) ne faisait qu'annoncer le fiasco constaté cette année par la chambre territoriale des comptes de Papeete, que l'on peut consulter en ligne (cliquer ici ou rendez vous sur le site de la Cour des comptes). Les Nouvelles de Tahiti en ont aussi publié quelques extraits, dans leur édition du 11 août 2008.

Le rapport évoque un "bilan consternant": insuffisances des politiques de formation , trop faible diffusion des techniques modernes de pêche et de commercialisation, inadaptation du statut et de la rémunération du pêcheur hauturier, régression des exportations. Le gouvernement local avait lancé un programme de construction en défiscalisation de 56 navires de pêche, dont 43 thoniers de pêche en haute mer. 43 ont été construits jusqu'en 2005, "une dizaine de thoniers palangriers restent amarrés en permanence au quai, sans preneur ni activité. Sur les 33 bateaux exploités, une dizaine d'armateurs seulement paient régulièrement les échéances de loyer et d'emprunt". Pour payer ces échéances, il faut non seulement pêcher (beaucoup), mais encore vendre... Faute d'y arriver, les pêcheurs de Rurutu ont rapidement été contraints de vendre leur bateau, le Toerau Moana, aux enchères. Les débouchés locaux sont restés limités et l'exportation n'a jamais décollé. Elle devait atteindre 3 milliards de Francs Pacifique (25 millions d'euros), on en était à 8 fois moins en 2005.

Cette étude a donné lieu à la publication d'un article en 2000, dans la Revue juridique polynésienne, article désormais disponible sur le serveur HAL-SHS, en cliquant ici. Bonne lecture.

Photo: le thonier toerau moana en 1993 dans le port de Moerai (Rurutu), Y. Fer.

La ”faim” est proche...

2008-06-24T20:30:00+02:00

Chaque année, le grand public frémit à l’idée de voir la pêche à la baleine de nouveau autorisée. Les méchants sont conspués. Japon, Islande et Norvège s’attirent le dégoût de l’opinion. Jusqu’au 27 juin prochain, date à laquelle la réunion de la Commission baleinière internationale s’achèvera, le manège recommence. Pour autant, une autre menace pèse tout autrement sur la survie des cétacées. Les zones de nourrissage des baleines devraient peu à peu se réduire comme peau de chagrin.

A l’origine de l’effondrement des populations de cétacées se trouve sans conteste la pêche. Mais en dépassant cet écran de fumée, il est intéressant de se pencher sur les conséquences du réchauffement climatique sur les cétacées. Une élévation de 2° des températures, scénario climatique le plus optimiste envisagé par les spécialistes, devrait selon toute logique réduire de 10 à 15% la banquise en Antarctique. Une mauvaise nouvelle pour les baleines dont la survie est étroitement liée aux glaces et à l’écosystème qui s’y niche. C’est en fait toute une chaine alimentaire au bout de laquelle se situe la baleine qui devrait être bouleversée. Petite explication.

Le krill, sorte de crevette minuscule, se nourrit d’algues proliférant sous la banquise. Les glaces reculant, le krill est logiquement amené à suivre ses « pâturages » et s’éloigne à son tour. A charge pour les baleines de chasser le krill là où il se trouve, entre 200 et 500 km plus au sud, et de pousser ses efforts. Un problème pour les baleines bleues, rorqual, cachalots et autre mammifères marins qui ne se nourrissent pratiquement que lors de leur passage dans les régions du Pôle et menace la survie des moins forts.

En allant un peu plus loin, les zones de reproduction et nourrissage du krill se raréfiant, il est possible de penser qu’à son tour, la précieuse crevette devrait se faire désirer. Un problème lorsque l’on sait que la baleine est loin d’être l’unique animal à se délecter de la crevette. Bon nombre d’oiseaux marins ou les phoques apprécient également le krill. Autre tracas pour le mammifère marin, en reculant, les glaces vont resserrer autour du pôle les zones de nourrissages les unes des autres. Au final, autant d’espèces pourraient donc se retrouver à chasser moins de proies dans un espaces plus réduit.

Parallèlement à ce bouleversement, les zones frontales, là où les eaux de surface plongent tandis que les eaux à la masse moins importante remontent des profondeurs, devraient elles aussi suivre le déplacement de la banquise. Là encore, c’est une source de nourriture qui s’éloigne de plusieurs centaines de kilomètres. A l’image d’un tapis charriant des sushis, (qu’il faudrait en partie bannir), les courants abyssaux raclent les fonds et ramènent en effet à la surface quantité de micro-organismes dont se nourrit la faune.

Au regard de ce scénario, bon nombre de protecteurs de la nature craignent de voir les cétacées et toutes les espèces dépendant du krill mourir de faim. Lutter contre la pêche c'est bien, mais finalement, les futures coupables ne sont-ils pas ailleurs ?

Pour en savoir plus :

http://www.cetace.info/ ou

http://www.lesbaleines.net

Bourcefranc-Le Chapus en Charente-Maritime

2008-06-24T01:00:00+02:00

EN ATTENDANT MON RETOUR...

”Thonthons” flingueurs

2008-06-23T20:45:00+02:00

La pêche au thon rouge vient d'être suspendue. Suffisant ? Les "thonthons flingueurs" sont nombreux sur la planète...

Combien de temps reste-t-il à vivre au thon rouge ? Deux semaines avant la date officielle, la Communauté européenne a choisi d’entendre la voix des ONG en précipitant la fermeture de la pêche au thon rouge en méditerranée. Une bonne nouvelle à première vue qui cache cependant une réalité plus complexe. Si la surpêche menace en effet l’avenir du thon rouge, les fermes d’élevage, le manque de moyens pour contrôler les pratiques de pêche et l’engouement des consommateurs pour ce poisson sont aussi à prendre en compte.
A vrai dire, aujourd’hui personne n’est en mesure de chiffrer les prises réelles de thon rouge en méditerranée. Une chose reste certaine, les quotas fixés par la Commission internationale pour la conservation du thon en Atlantique Est sont très largement dépassés. WWF estime ainsi que pour 2004 et 2005, les prises ont atteint respectivement 45 000 t et environs 45 500 t contre les 32 000 t autorisées et qui permettraient le renouvellement de la ressource. Du moins officiellement car cette pêche, extrêmement lucrative fait l’objet d’un véritable marché noir. Pour échapper aux contrôles et amendes fixées en cas de dépassement des quotas, le thon pêché est souvent directement traité et préparé en mer, avant d’être chargé sur des bateaux clandestins destinés entre autre au marché japonais. Au bas mot, la pêche du thon serait estimée au minimum à 50 000 t. La situation est d’autant plus préoccupante que les zones de pêche traditionnelles sont peu à peu délaissées par manque de poissons au profit de « sanctuaires » où se reproduit l’animal. . Parallèlement, la flotte de pêche européenne s’avère trop importante, 627 thoniers-seneurs, au regard des stocks restants. Pour WWF, le nombre de ce type particulier de bateaux entourant les bans grâce à d’immenses filets de plusieurs hectares devrait être réduit de deux tiers. La France conteste cependant la décision européenne.
Pour palier ce manque de poisson, une nouvelle pratique fait peu à peu son apparition, la ferme d’élevage. Rien à avoir avec l’aquaculture habituelle où des espèces se reproduisant en captivité grandissent en enclos. Le thon rouge n’ayant pas révélé les secrets de sa reproduction, ne fraie pas en captivité. Pour garnir le cheptel, les fermes prélèves directement sur les stocks, des juvéniles pour ensuite les engraisser. Une ponction échappant totalement aux quotas et aux contrôles, accentuant la zone d’ombre planant sur les chiffres réels de prélèvement effectués chaque année. Cette pratique pèse un peu plus sur la reconstitution des stocks.
A l’origine du problème, apparaît surtout l’engouement des consommateurs, notamment Japonais, pour le thon rouge consommé en sushi. Les associations de protection de la planète envisagent d’ailleurs de jouer sur le public et leur pratique alimentaire pour sauver le poisson à défaut de décision ferme des autorités. Produit demandé, le thon rouge voit son prix s’envoler. Un spécimen de 200 à 300 kilos se négocie sur le marché officiel entre 20 000 et 30 000 euros. Autant dire que le thon reste une espèce très convoitée et représente un enjeu économique important pour les pays du pourtour méditerranéen. A moins que les consommateurs en décident autrement.

Pour aller plus loin :

On en parlait (déjà) en 2007
Moyen de surveillance

La pêche : c’est Bruxelles qui décide, et on obéit. Point final.

2008-06-19T11:34:52+02:00

Les directions régionales des affaires maritimes de Languedoc-Roussillon et Provence-Alpes-Côte d'Azur, sur instruction du ministère de l'Agriculture et de la Pêche, ont notifié aux pêcheurs de thon que leur permis était retiré jusqu’à la fin de la saison. Le PPS pour le thon rouge courait jusqu'au 30 juin mais il a été suspendu avec effet rétroactif au 16 juin, en application de la décision prise vendredi par la Commission européenne. Au ministère de la Pêche, on indique que ce retrait de permis relève seulement de la notification technique, puisque de facto le PPS était rendu caduc par la décision européenne. Difficile de dire plus clairement que le ministère ne sert à rien.

La nouvelle a cependant ravivé la colère du Syndicat des thoniers méditerranéens (STM), basé à Marseille, qui regroupe 25 des 36 thoniers-senneurs français. Il a décidé de porter l'affaire devant le tribunal administratif pour tenter de faire annuler le retrait. « On mettra les moyens qu'il faut et on ira jusqu'au bout », assure son président Mourad Kahoul, président du STM, qui produit les chiffres des prises validés à bord des bateaux par des observateurs mandatés par le ministère : 22 de ses 25 thoniers n'ont pêché en moyenne que 29% de leur quota de thon rouge depuis le début de la saison. Au total, le volume de pêche de ces 22 navires atteint quelque 729 tonnes, alors que leur quota cumulé est de 2.497 tonnes. Parmi eux, cinq bateaux affichent même un tonnage nul en raison du mauvais temps.

Au ministère, « ils reconnaissent qu'on n'a pas dépassé nos quotas mais ils ne veulent pas reconnaître que Bruxelles a fait un excès de zèle », ajoute-t-il. Car la dictature de Bruxelles ne souffre pas la moindre contestation de la part de ses valets.

L'Europe a bon dos, une fois de plus !

2008-06-19T09:53:00+02:00

En parlant de syndrome européen, je sens que je vais faire de l'ulcère gastrique si je ne prends pas mon lexomil.Exemple type du genre de lâcheté chez nos politiques et nos dirigeants qui flingue l'Europe depuis des années : Xavier Bertrand l'actuel ministre du Travail a signé une directive permettant d'exploser le plafond officiel européen de 48 heures hebdomadaires de travail. Grand seigneur, Bertrand a expliqué que notre législation nationale ne permettrait pas d'expérimentations de ce type en France.Il se moque du monde ou quoi ?

Mais dans ce cas, pourquoi a-t-il signé ? Et qui viendra dire ensuite que c'est le faute de l'Europe ? Voilà le genre d'hypocrisies qui me met hors de moi. En théorie, l'accord prévoit que les 60 heures ne pourront se faire que sur la base du volontariat. J'imagine bien qu'entre le licenciement et les 60 heures, pas mal de salariés deviendront très volontaires s'il le faut...

C'est dans le Canard, en fait, que je lisais cela, et le volatile évoquait également les réserves de thon rouge en Méditerranée. On aurait pu attendre de Barnier une attitude courageuse : les réserves s'épuisent, il faut donc limiter la pêche. Ce n'est pas facile à admettre, mais c'est la vérité. Eh bien non : Barnier a préféré tirer à boulets rouges sur les commissaires européens.

Barnier qui se range à la démagogie commune, voilà qui est plus que décevant. Moi qui ai longtemps eu une certaine estime pour l'homme, en dépit de quelques errements passés qui ne m'avaient pas trop plu, par le passé, sur le plan européen (accepter, par exemple, de supprimer la règle de l'unanimité pour la culture, lors des votes en Europe...)

En voilà encore un qui ne tient pas la route. Bon, allez, je me ressers un lexomil, moi...

Lucas le carpiste

2008-06-18T07:24:00+02:00

Un nouveau blog à découvrir. Celui de Lucas passionné comme Manu de no-kill, pêche à la carpe où l'on relâche le poisson.

Energie et agriculture : Michel Barnier annonce l'installation de groupes de travail sur les économies d'énergie

2008-06-12T08:30:00+02:00

<< Michel Barnier a réuni hier une table ronde destinée à examiner les mesures structurelles d'adaptation de l'agriculture au nouveau contexte énergétique. Il a annoncé l'installation de deux groupes de travail sur les économies d'énergie et la production d'énergie renouvelable dont les conclusions lui seront remises en septembre. Une attention particulière sera portée au secteur de la production maraîchère sous serre. Le ministre souhaite enfin la mise en place d'un diagnostic énergétique pour 100 000 exploitations en 5 ans.

L'accélération actuelle de la hausse des énergies fossiles, fioul et gaz naturel, crée des difficultés particulières pour le monde agricole. Michel Barnier a réuni une table ronde pour examiner avec l'ensemble des acteurs de l'énergie dans le monde agricole, les solutions durables et structurelles à ces difficultés.

Cette table ronde fait suite à l'annonce de la reconduction pour le premier semestre 2008 du dispositif de remboursement en faveur des agriculteurs des taxes sur le gazole, le fuel lourd, et le gaz naturel, annoncées le 30 mai dernier.

Des propositions ont été discutées concernant tant l'amélioration de l'efficacité énergétique des exploitations, que la production d'énergie renouvelable (biomasse, solaire, éolien, biogaz) sur les exploitations agricoles pour elles-mêmes et pour l'approvisionnement des réseaux.

Dans un contexte de prix de l'énergie fossile et des engrais durablement élevés, Michel Barnier souhaite que soient donnés un signal et une impulsion forte aux projets qui diminuent la dépendance de l'agriculture aux sources d'énergie fossile, et qui conduisent à la valorisation des énergies renouvelables sur les exploitations.

Deux groupes de travail réunissant acteurs publics et privés, et les partenaires de la recherche vont étudier les modalités opérationnelles et techniques de mise en ½uvre des propositions d'efficacité énergétique pour les filières agricoles.

Ces deux groupes devront avoir remis leurs conclusions d'ici le mois de septembre. Celles-ci seront examinées en tenant compte des résultats de la conférence annuelle sur les revenus agricoles.

S'agissant de la situation des serristes, Michel Barnier a signalé l'urgence particulière qu'il y a à renforcer les premiers efforts engagés pour le secteur de la production maraîchère sous serre. Le tour de table a confirmé la disponibilité des différents partenaires pour mettre en ½uvre des instruments adaptés pour ce secteur particulièrement touché.

Michel Barnier a annoncé la volonté de l'Etat d'accompagner financièrement la mise en place de diagnostics énergétiques pour 100 000 exploitations en 5 ans. Il a demandé à ce que l'ensemble des familles professionnelles s'associent au financement d'un fonds de soutien spécifique au conseil énergétique agricole. Il a indiqué qu'il saisirait le commissaire à l'agriculture Mariann Fischer Boel pour étudier la possibilité d'un accompagnement communautaire de soutien aux mesures d'amélioration de la performance énergétique des exploitations agricoles. >>

Ministère de l'Agriculture et de la Pêche, 11-VI-2008

Black Sea fishing on final voyage?

2008-06-02T16:27:10+02:00

Friday, May 30, 2008
Overfishing and lifting of the ban on catching anchovy in Georgian waters hit Turkish fishermen. Cheap 'hamsi' forces local fishermen to dump tons of excess fish as garbage

Özgül Öztürk-Ayşegül Sakarya
ISTANBUL - Referans

Excessive fishing and lifting of the ban on catching anchovy in Georgian waters have caused the heavily indebted Turkish fishery sector to loose serious amounts of money.

The sector was already in dire straits due to excessive fishing, pollution in seas and global warming. Lifting of the ban on fishing of anchovy, or hamsi in Turkish, in Georgian waters prompted Turkish fishermen to flock there. Result is excessive fishing and tons of unsold fish in 20 fish houses located in Istanbul and the Black Sea provinces. Fishermen had to throw away the excessive amount of fish in stock when they could not sell them simply because Turkish consumers like fresh fish.

This year, about 20,000 tons of anchovies were stocked in fish houses after being frozen, said Ali Güney, deputy chairman of the Fishery Products Cooperative Society in Istanbul. The anchovy stocks remained in the hands of fisherman, causing great financial loss to them, after the ban on fishing in Georgian waters was lifted.

Fishermen are currently in financial dire straits; they cannot pay their debts to Ziraat Bank, said Güney, adding, they have applied to the bank and asked for an extension for payment of their debts.

But a cabinet decision is needed for the extension. �We had no reply yet. We are ready to pay the interest but we want an extension to pay back the debt. We are waiting for the cabinet decision,� said Güney.

In Turkey, anchovy is available at many spots, especially in the Black Sea. Despite that, many fishermen flocked to Georgian waters for fishing after the ban on fishing anchovy was lifted there. Penetration of excessive amounts of Georgian fish to the Turkish fish market has also caused prices to decline. �Georgian waters are anchovy rich. Fishing was barred there in August, but the ban was lifted in October. Since then, many Turkish fishermen flocked there for fishing because of the government's pressure despite the fact that many spots exist for fishing in Turkey. This affected the Turkish fish market badly,� said Güney.

There are about 2,000 seine boats and 22,000 registered hunting boats in Turkey, said Necdet Altınbaş, chairman of the Fishery Products Cooperative Society in Istanbul.

Tons of fish thrown away

The amount of anchovies and other fish thrown away this year equals the monthly amount consumed in Istanbul, said Recep Akbal, president of Fish Marketers Association.

�This year's catch was the lowest in the last 20 years. But there was a boom in anchovy and horse mackerel due to excessive fishing,� said Akbal.

�Almost all fish houses were full of these two types. But Turkish people do not tend to consume frozen fish stocked in fish houses. Tons of fish have been thrown away because of that,� he added.

The situation has mostly affected the small fishing boat owners. They had to sell their boats because of the difficulties they face in meeting increased diesel prices. In addition to 22,000 registered boats, there are also unregistered ones half the number of registered ones, said Akbal, adding employment possibilities for those fishermen who sell their boats are quite low.

�There are about 30,000 fishing boat owners in the country. If the number of people working on each boat is taken into account, this means about three million people face the risk of unemployment,� said Akbal. �This problem can only be solved through imposing some restrictions of fishing and increasing controls over fishermen,� he added.

Turkish anchovy used in fish powder production:

Turkish fish market experienced a boom in anchovy and horse mackerel this year and this is mainly because abundant amount of fish were brought from Russia, Ukraine and Georgia, said Mahmut Uçan, president of Fish Commissioners Association.

Price of Russian, Ukrainian or Georgian fish is YTL 0.50 per kilogram, which is cheaper than the fish obtained from Turkish waters. Domination of Turkish fish market with fish from these three countries this year has caused fish caught in Turkish waters to be used in fish powder production, said Uçan.

Problems of fishing sector in Turkey are not limited only to excessive fishing. Small fishing boat owners cannot meet the costs and fishing unconsciously results in decrease of fish variety in the market, said Bülent Işık, general manager of Alarko Leröy, a prominent fishery products company in Turkey.

Meanwhile, president of Fishery Industrialists, Niyazi Önen, said significant structural changes would soon take place in line with European Union standards in the Turkish fishing system. �Fishing boats are no longer efficient due to increased oil prices. Their number is expected to decrease in the near term,� said Önen.

Bateau de pêche

2008-05-31T18:19:24+02:00

Le long du quai,

le bateau, vierge du sang des têtes coupées, des entrailles arrachées, de la peau scalpée de ses écailles et de la main blessée du pêcheur,

fait escale dans l'eau poubelle du port.

Casiers et filets infusent dans ses yeux leurs couleurs pétantes de feu d'artifice et tout cela est gai.

Mais le vieil alchimiste qui squatte son esprit regarde sous la coque,

dans les intimes suintements où règne l'odeur femelle de la mer.

Il coupe les mots au sécateur et les feuilles de sa joie tombent au sol.

Attaquer, ronger, désagréger, imprégner...

La montée des marches alchimiques du pourrissement efface le désir splendide du bateau fendant la vague qui se dilate pour l'accueillir.

Elle sait depuis longtemps que la pensée nue de la pure beauté lui est étrangère et que la marée descendante va, une fois de plus, la laisser sur la vase, tel le poisson mourant à la bouche éperdue de son désir de mer.

Ariaga

Journée Nationale de la Pêche le dimanche 1er juin 2008

2008-05-31T10:00:00+02:00

<< Venez pêcher au bord de l'eau le 1er juin : Le dimanche 1er juin, découvrez la pêche en famille auprès de pêcheurs passionnés, juste à côté de chez vous ! Voilà le but de la toute première édition de la journée nationale de la pêche. Grâce aux fédérations départementales et aux associations locales de pêche et de protection du milieu aquatique, les curieux pourront non seulement s'initier à ce loisir de pleine nature au bord de leur rivière mais aussi comprendre l'eau et les espèces qui la peuplent. Nombreuses sont les animations prévues ce jour là dans toute la France. Marché campagnard, démonstrations, pique-nique champêtre, prêts de cannes à pêche : autant d'événements locaux qui permettront à tous de profiter pleinement de cette manifestation.

Ce moment unique est le fruit du long travail des élus de la FNPF, puisqu'il s'agit du seul jour dans l'année où il est autorisé de pêcher sans carte. Seule condition : se trouver dans l'un des lieux d'animations prévus par les pêcheurs. Précédemment, rien n'existait dans la loi. Résultat ? Certains participants, lors de précédentes manifestations, pouvaient se trouver en porte à faux vis à vis des gardes pêche. Pour résoudre cet épineux problème, la Fédération Nationale de la Pêche en France a demandé au ministère de l'Ecologie et de l'Aménagement durable d'acter cette manifestation. Le 30 octobre 2007, un arrêté a été pris par le ministère, conformément aux termes de la loi sur l'eau et les milieux aquatiques (loi du 30 décembre 2006).

Désormais la journée de la pêche est une journée nationale. Aux pêcheurs de créer une véritable émulation en transmettant leur savoir. Aujourd'hui, avant même le lancement de ce moment convivial, le pari est déjà gagné. La quasi totalité des fédérations départementales y participent. Les pêcheurs, adhérents d'une association de pêche, quant à eux attendent le public afin de transmettre... leur passion. >>

FNPF Fédération Nationale de la Pêche en France et de la Protection du milieu aquatique, 30-V-2008

Pour une vrai mutation de la filière pêche

2008-05-24T08:54:00+02:00

Michel Barnier vient d'annoncer une mesure garantissant un prix du gazole à 40c€ le litre aux pêcheurs, de façon définitive (interview sur ) Si on comprend bien une telle mesure comme "mesure d'urgence", on peut s'interroger sur la cohérence d'un gouvernement dont le premier ministre déclarait il y a peu de temps qu'il ne ferait rien pour réduire le prix de l'essence pour le transport routier (ce que j'approuve), mais fait le contraire vis à vis des pêcheurs. Et on peut s'inquiéter du caractère définitif d'une telle mesure, qui risque de retarder la mutation indispensable de la pêche française en lui permettant de survivre "en l'état".

Car ce dont a besoin la pêche française n'est pas uniquement d'un nième plan d'urgence, mais d'une vraie réforme structurelle ! Pour deux raisons :

La première raison est économique et sociale : le poisson français n'est pas compétitif, l'est de moins en moins, et si rien n'est fait la tendance ne va pas s'inverser :

D'abord, car la pêche française est très dépendante du pétrole. A la fois car elle utilise beacoup la pêche au chalut, et tirer un lourd chalut longuement nécessite 2 à 3 fois plus de fuel que les autres méthodes (casiers, sennes). Mais aussi car la flotte utilise peu voire pas du tout les énergies alternatives : vent, solaire...

Ensuite, car la pêche au large doit de plus en plus investir dans des moyens compliqués pour pallier à la raréfaction de la ressource en poisson : électronique, sonars.. tandis que d'autres pays ont de plus en plus recours à l'élevage.

Enfin, car les quotas et les contraintes sur les méthodes de pêche ne sont pas les mêmes pour tous. Par exemple, l'Europe se fixe un quota de pêche au cabillaud de 35 000 tonnes par an, quand les USA et la Norvège se fixent une limite à 640 000 tonnes par an.

La seconde raison pour réformer la pêche est écologique, c'est la disparition de plusieurs espèces, ou leur mutation génétique (les poissons sont de plus en plus petits) :

De façon évidente, car au niveau mondial, la demande en poisson augmente avec la croissance démographique.

Mais aussi car la pêche se focalise sur une vingtaine d'espèces alors que l'océan en compte des centaines. Il faut répartir la pêche sur plus d'espèces, en allant peut être plus au large.

Et enfin car on ne fait pas encore assez d'élevage. Il faut notamment augmenter les efforts de recherche dans le domaine de l'halieutique pour évaluer l'adaptabilité de nouvelles espèces à l'élevage. Celà fait longtemps que le gibier de chasse ne constitue plus l'essentiel de la viande de consommation courante, la mutation de la pêche dans le même sens semble inévitable.

En conclusion, plutôt que de subventionner le pétrole, l'argent du contribuable devrait plutôt aider les pêcheurs à engager une vraie mutation :

Evoluer vers plus d'élevage (la France est en retard)
Investir dans des techniques et moyens moins gourmands en carburant (moins de chaluts, d'autres énergies)
Se diversifier vers de nouvelles espèces.

Et pour que la concurrence soit juste et équitable, la question doit être discutée à un niveau au moins continental, entre TOUS les acteurs d'un même écosystème : par exemple les mesures européennes ne peuvent être prises sans la Norvège, même si cette dernière ne fait pas partie de l'Union.

(Sources principales :
"La crise du gazole révèle les failles de la pêche française", Le Monde, 20.05.08
"Si le métier de marins-pêcheurs n'évolue pas, il est voué à disparaître", Le Monde 21.05.08)

VOYAGE DE PÊCHE À LA TRUITE

2008-05-23T18:53:00+02:00

Bonjour à vous!

Petit partage du tout récent voyage de pêche à la truite. Ça ce passe à la Pourvoirie Trudeau au Chalet du Lac Trosby. De merveilleux et doux moments paisible que je souhaites à tous les amoureux de la Nature.

La (sur-)pêche modifie les gènes des poissons

2008-04-21T00:12:00+02:00

Des chercheurs ont étudié pendant 10 ans plusieurs espèces de poissons comme la morue, le saumon, le hareng, et des poissons plats.

Il en ressort que :

L'âge de la maturité sexuelle a baissé de 23-24% (6 espèces étudiées)
La taille à maturité sexuelle a baissé de 20 à 33% (7 espèces étudiées)
La diversité génétique a baissé de 21-22% (3 espèces étudiées)
Suivant les espèces, les taux de fécondité ont soit augmenté, soit baissé

Même si l'étude ne le démontre pas formellement, une des explications est une évolution génétique darwinienne liée à la pêche au filet, qui favorise les poissons les plus petits capables de passer les mailles des filets.

On serait donc là dans le même phénomène que l'impact de la chasse sur l'évolution de la taille des bois de cervidés (les chasseurs tuant plutôt les cerfs à gros bois, la tendance d'évolution était à la baisse), ou de l'impact des anti-biotiques sur les bactéries (qui mutent pour résister).

S'il est clair que pour certaines espèces, il faut relâcher un peu la pression de la pêche sous peine de les voir disparaître, faut-il pêcher les petits poissons autant que les gros pour ne pas réduire la diversité génétique ? La question est véritablement posée.

(Source : les Echos 17/4/2008)

Les gros filets de l'UMP sont aussi en train de faire évoluer l'espèce Modem, en ne prenant que des gros poissons de l'ex-UDF. Espérons que la diversité "génétique" sera préservée chez les petits poissons !

Annonce d'émission sur la surpêche.

2008-04-17T01:08:13+02:00

Les Océans sont-ils en train de perdre toute capacité nourricière ? C’est la crainte que l’on peut avoir au regard de la surpêche actuellement pratiquée sur toute la planète et qui menace le renouvellement normal des ressources halieutiques. L’émission Thalassa consacre son édition de vendredi prochain (le 18 avril) à ce grave problème, ainsi qu’à quelques solutions possibles. Une émission à voir et à méditer.

http://www.thalassa.france3.fr/index-fr.php?page=emission .

J’aurai l’occasion, dans les temps prochains, d’évoquer à nouveau ce thème qui est loin d’être anodin, ne serait-ce que pour la capacité de la planète à nourrir correctement, et équitablement, les populations qui y vivent… En espérant que le pire ne soit pas certain. Mais il est déjà bien tard…

N'en tirons pas les conclusions qui s'imposent

2008-04-02T16:49:00+02:00

Libération vient de publier un article fort intéressant sur la souffrance ressentie par les poissons. Dans cet article douteusement appelé "Poissons peinés", Édouard Launet fait rapidement le point sur les dernières recherches qui établissent de façon formelle que les poissons ressentent la souffrance : " Il existe désormais un consensus scientifique autour du fait que les poissons, comme les mammifères et les oiseaux, peuvent ressentir la douleur. A leur manière : muette. Conséquence, les attitudes changent progressivement, irréversiblement. "

De là, des "recommandations" auraient été adoptées par le Conseil de l'Europe en 2005 par rapport à la pisciculture et la vivisection (désormais, il est recommandé d'anesthésier les poissons lors des manipulations).
Quant à la pêche, ce "sport paisible", la question se pose désormais : " Faudra-t-il un jour euthanasier les poissons dès la sortie du chalut, au lieu de les laisser suffoquer sur le pont ? Faudra-t-il arrêter la pêche aux espèces des grands fonds (empereur, sabre, grenadier, siki) parce que la remontée brutale provoque une décompression qui leur fait éclater la vessie et surgir les yeux des orbites ?"

Un peu plus loin, l'article précise : "En Suisse, depuis septembre 2006, le distributeur Migros commercialise des poissons labellisés «Fair Fish» (respectant les directives édictées par l’association du même nom), ce qui signifie que chaque animal a été étourdi et tué immédiatement après sa sortie de l’eau." Un des fournisseurs sénégalais de Migros a désormais accepté de pêcher selon cette méthode dite "fair".

Je ne me permettrais pas de douter des dires de la société Migros, mais je me demande comment chaque poisson peut être étourdi et tué immédiatement à sa sortie de l'eau, étant donné que ce sont des milliers de poissons qui sont remontés d'un coup à chaque coup de filet. Et aussi, comme ces "fair-pêcheurs" gèrent-ils la souffrance des "déchets", c'est-à-dire des milliers de poissons et autres animaux non-consommables ramenés en même temps dans les filets ?
Car si es poissons sont tout simplement laissés s'asphyxier sur le pont du navire, c'est aussi parce qu'ils sont des milliers, d'ailleurs ont les compte par tonnes. Ou bien Migros a mis au point un système de les tuer en masse - Édouard Launet ne nous donne pas d'indication à ce sujet - par exemple, les poissons sont peut-être précipités dans des bacs les électrocutant ?

L'article nous dit avec justesse : "«Il est difficile de déterminer le niveau de douleur chez un animal qui ne communique pas, il faut donc trouver des indicateurs physiologiques et comportementaux de son stress.» C’est moins simple que chez la poule ou le cochon."

Mais quand je vois à quel point les animaux terrestres d'élevage, poules et cochons pour ne citer qu'eux, sont extrêmement maltraités lors de leur élevage, transport et abattage, alors que leur douleur est reconnue et qu'en plus ils nous envoient des signaux clairs de leurs souffrances, je reste plus que très sceptique quant à la prise en compte de la douleur muette des poissons.
Le plus intéressant dans cet article, c'est de voir comment il réussit à ne pas tirer les conclusions qui s'imposent de telles découvertes. D'un côté, il nous apprend que les poissons, comme tous les animaux sentients, ressentent la douleur et la souffrance. Mais nul part un mot sur le fait que les poissons veulent vivre, et non pas finir dans nos assiettes. Nous apprenons simplement qu'"actuellement dans les élevages commerciaux peuvent ne pas répondre à tous les besoins des animaux et, par conséquent, à leur bien-être». Surtout quand le premier des besoins est de vivre, mais cela n'y songeons pas. Après tout, ils n'avaient qu'à naître du bon côté de la fourchette.
Et, alors que nous découvrons que "la pression pourrait venir des consommateurs", nous sommes presque aussitôt rendormis par les bons mots de Launet qui nous rassure : "Rien de tout cela ne doit empêcher de manger du poisson, pourvu qu’il ne soit pas cuisiné «au bleu», et donc découpé ou ébouillanté vivant." Donc pas de remise en cause à faire. En tant que consommateurs, nous avons le pouvoir, mais il ne faudrait surtout pas l'utiliser, et tant pis pour les millions de poissons qui étouffent atrocement sur les ponts des bateaux, et tant pis pour les millions d'autres animaux non commestibles qui agonisent avec eux. Alors, même si l'article nous dévoile que les pieuvres, homards et autres bestioles pourraient eux-aussi ressentir la douleur, on ne se sent pas très concernés, n'est-ce pas.

Perso, j'appelle ça de l'incohérence et de l'hypocrisie. Heureusement, on n'est pas obligé d'écouter les insanités de l'auteur, et nous avons la possibilité de faire preuve d'empathie avec les poissons et d'en tirer les conclusions qui s'imposent : arrêter de les manger, tout comme arrêter de manger les autres animaux.

Un dernier point qui m'intrigue : comment est-ce possible que ce soit seulement maintenant, en avril 2008, qu'un article paraisse sur la sentience des poissons et l'intelligence des pieuvres, alors que moi, modeste consommatrice de base, je lise des articles et des brochures à ce sujet depuis des années ? Et que, pour ne pas causer de souffrance inutiles aux poissons, j'ai arrêté de les manger depuis une bonne quinzaine d'années ? je ne me pensais pas aussi clairvoyante. À moins que ce ne soit Libération qui soient particulièrement bouché... Ceci dit, un article sur les poissons autrement que cuits dans nos assiettes c'est tellement rare, que c'est déjà pas si mal que celui-ci existe.

Illustration : brochure Poissons, le carnage, eds Tahin Party.

Poissons d'avril

2008-04-01T08:40:50+02:00

Amis pêcheurs, sortez vos gaules, le poisson revient, gai et frétillant.

Guy Tétard, président du p'tit bouchon drouais n'en démord pas. "Je n'ai jamais vu autant de truite dans un cours d'eau. Depuis quelques saisons, la Blaise est redevenue limpide et transparente. A chaque lancé, c'est une prise assurée". Et les amateurs d'enchaîner les records : 65 cm pour Kevin Goujon, 61 cm pour André "dédé" Frichti, 59 cm pour Jo Languille. Premiers à se réjouir de cette résurgence, les commerçants ont vu leur stock d'appâts partir en quelques jours.

Les riverains ont également relevé une recrudescence de badauds aux abords de la Blaise. Sur le pont, face au cinéma Delta, il ne se passe pas une demi-heure sans qu'un pêcheur ne rôde à la recherche d'un spot foisonnant. Un peu plus loin, au niveau de l'ancienne usine de casseroles, c'est un enchevêtrement de lignes qui domine.

Devant l'ampleur du phénomène, les élus réhabilitent certains plans d'eau laissés à l'abandon. A titre d'exemple, l'étang des Châtelets qui fut un haut lieu de la pêche à l'écrevisse et au gardon prépare sa toilette de printemps et vient d'être rempoissonné avec 700 kg de tanches, 1200 kg de carpes et 825 kg de brochets. Que du gros.

Si à "la Sainte-Catherine, les truites tournent l'échine, à la Saint-Blaise, elles reparaissent". Foi de pêcheur bien gaulé.

A la pêche aux votes

2008-03-09T15:14:00+01:00

Sur la brèche, comme toujours, pour vous rapporter en direct l'atmosphère d'un jour de vote. (si vous pensez "jusqu'où s'arrêtera-t-elle ?"... vous avez vraiment des progrès à faire en français)

Là, j'ai fait fort. La pluie avait accepté d'attendre que je rentre de mon footing ce matin. Et pourtant je suis ressortie sous la flotte rien que pour aller prendre quelques photos typiques, pour VOUS... habile cette manière de vous culpabiliser, hein ?

Vous savez que les hommes politiques redoutent deux choses un jour de vote :

1 - un beau soleil, auquel cas, tout le monde part en ouikende, oubliant de remplir son devoir civique

2 - un concours de pêche.

On dit en effet souvent que les abstentionnistes sont à la pêche. Une activité qui est le pendant idéal à la fameuse "pêche aux voix".

A Châteauroux, pas besoin d'avoir un beau soleil pour céder à la passion de la gaule. C'est même si important que je l'ai mentionné dès le premier jour, sur ce blog... c'était le 10 janvier 2007. Mais alors, aujourd'hui, 9 mars 2008, premier tour des municipales, y'avait un record de fréquentation autour du lac de Belle-Isle !

Espérons juste que ces messieurs se seront relayés pour surveiller le bouchon. J'en ai croisé deux, canne à la main qui discutaient tout en marchant, des mérites des différents candidats. Se rendaient-ils à l'apéro, ou au bureau de vote ?

En tout cas, la pluie, aux pêcheurs, ça ne leur fait pas peur.

Lui ? oh, il est trop jeune... pour voter, pas pour pêcher.