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Notes sur le tag : occitnaie
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Faites du beurre maison Genre
Genre beurre de baratte Ingrédients : 600 g de crème fraîche épaisse et entière Fouettez énergiquement la crème à température ambiante dans un récipient ou dans le bol d’un robot. L’opération peut se faire manuellement mais ce sera beaucoup plus facile avec un batteur électrique. Vous verrez qu'au bout de 10 à 15 minutes, la crème sera passée par l’étape de...
Publié le 06/02/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Alternative au traditionnel vin chaud
Jus de fruit chaud Vous utilisez tous les jus de fruit que vous trouvez: orange, ananas, pommes, pamplemousse… vous épicez selon vos goûts et selon s'il s'agit d'une boisson adulte ou enfant. 700 ml de jus de fruit, par exemple de pomme 200 ml d'eau, 4 clous de girofles, 1 tuyau de cannelle, 1 pincée de noix muscade et poudre de gingembre ou lamelle de gingembre frais...
Publié le 15/01/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Stats Novembre 2014
Visiteurs uniques Visites Pages Pages par jour (Moy / Max) Visites par jour (Moy / Max) 413 1 654 4 399 146 / 828 55 / 103 Merci pour votre fidélité
Publié le 01/12/2014 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Toulouse a 2 000 ans!
Après les Bimillénaires de Paris en 1951 ou de Lyon en 1958, c’est au tour de Toulouse de fêter son deux millième anniversaire, à l’initiative de Matthieu Soler, docteur en histoire. Bien que l’on ne connaisse pas la date précise de la fondation de la ville de Toulouse, "nous savons qu’elle a été fondée par Auguste, premier empereur romain or, Auguste est mort en l’an 14 et la ville de...
Publié le 20/10/2014 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
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