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Dernières notes
Sur la route de la vallée de la mort
Aujourd'hui je vous embarque sur la route de la vallée de la mort que nous avons emprunté avant de retrouver Las Vegas ! La vallée de la mort c'est un profond sillon qui s’enfonce à environ 80 mètres sous le niveau de la mer et qui est entouré de montagne ! Nous nous sommes d'abord arrêté en route pour quelques heures de sommeil avant d'entamer la traversée...
Publié le 10/02/2017 dans My cooking... par Flamantrose | Lire la suite...
Street art in San Francisco
Aujourd’hui je vous invite dans le quartier The Mission de San Francisco pour une balade artistique. C’est le district le plus ancien de San Francisco et il abrite plus de 600 peintures murales . On y découvre des œuvres d’art peintes par des artistes locaux ou internationaux, (si vous avez de la chance vous pourrez même voir un artiste en action !). Pour découvrir...
Publié le 30/11/2016 dans My cooking... par Flamantrose | Lire la suite...
3 jours à San Francisco : visite de la prison d'Alcatraz
Aujourd’hui on atterri à San Francisco et je vous emmène à la découverte de la célèbre prison d’Alcatraz . Elle est surtout connu pour son emplacement unique , mais aussi parce qu’elle a accueilli des prisonniers très célèbres comme Al Capone . Nous avons pris le ferry sur le quai 33, le trajet pour se rendre sur l’île dure environ 15 minutes . Dés notre arrivée nous...
Publié le 28/11/2016 dans My cooking... par Flamantrose | Lire la suite...
Visite du sanctuaire d’Asclépios en Épidaure
Aujourd’hui je vous emmène en Grèce pour une jolie visite sur le sanctuaire d’Asclépios en Épidaure. Situé à 2 heures d’Athènes et à 30 minutes de Nauplie, Epidaure fait partie des sites archéologique les plus visités car il est l'un des mieux conservés de toute la Grèce Antique et il est également classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO . Commençons avec...
Publié le 01/10/2015 dans My cooking... par Flamantrose | Lire la suite...
Velouté de choux fleur violet et chips de coppa
Aujourd’hui je vous invite à déguster un velouté à base de choux fleur violet que j'ai accompagné d’ une chips de coppa . Une recette pleine de douceur idéale pour l'apéritif ! Ingrédients pour 6 verrines : 1 choux fleur violet 1 cube de bouillon de légumes 15 cl de crème fraiche 100 grammes de parmesan râpé Sel et poivre du moulin 3...
Publié le 29/09/2015 dans My cooking... par Flamantrose | Lire la suite...
Glace au caramel beurre salé
Aujourd’hui j’ai le plaisir de vous proposer une délicieuse recette de glace au caramel beurre salé . J’ai passé quelques jours de vacances en compagnie d’adorables petits bonhommes et ils adoraient ça je n’ai donc pas hésité une seule seconde à leur en faire une maison. Pour cela j'ai réalisé un caramel au beurre salé et une crème anglaise je les ai mélangé l'un à l'autre...
Publié le 31/08/2015 dans My cooking... par Flamantrose | Lire la suite...
920 : La Cave à manger
En mai dernier j'ai eu le plaisir d’être invité à découvrir le 920 , un bar à vin qui se trouve à 2 pas du château des Ducs de Bretagne . J’ai de suite été charmé par ce lieu moderne et chaleureux qui propose une grande salle de dégustation très cosy, fauteuils rétros, appliques en cuivre, machine à découper le jambon et plus de 920 références de...
Publié le 25/08/2015 dans My cooking... par Flamantrose | Lire la suite...
Le Spritz
Aujourd’hui je vous invite à déguster un spritz . Une boisson que j’ai découvert il y’a 3 ans lors d’un voyage en Italie et qui fait sa grande entrée en France cette année. Un peu d’apérol, de prosececo, d’eau gazeuse d’orange et le tour est joué. Cet apéritif est très frais et serra sublimé vos soirées d’été. Ingrédients pour 1 personne : ...
Publié le 16/07/2015 dans My cooking... par Flamantrose | Lire la suite...
Salade de pommes de terre de Noirmoutier à l’ail
Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple qui met à l’honneur un produit que j’affectionne tout particulièrement : la pomme de terre de Noirmoutier . La Noirmoutier se décline sous toutes forme et promet chaque fois une belle degustation. Ingrédients pour 6 personnes : 1 kilo de pommes de terre de Noirmoutier 5 gousses...
Publié le 09/07/2015 dans My cooking... par Flamantrose | Lire la suite...
One pot pasta aux tomates et au basilic
Hier j'ai testé le one pot pasta (une recette qui consiste à faire cuire tous les ingrédients en même temps dans une seule casserole) et j'ai tout simplement adoré ! Un savoureux plat de spaghettis prêt en 20 minutes le bonheur ! Alors n’hésitez surtout pas à tester cette recette ! Ingrédients pour 6 personnes : 500...
Publié le 07/07/2015 dans My cooking... par Flamantrose | Lire la suite...
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