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Notes sur le tag : muffins

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Miam: Muffins coeur crème de marrons

Il est l'heure de cuisiner, j'ai faim ! I ♥ muffins ! Ces petits gâteaux venus d'Amérique, auxquels on ajoute les ingrédients que l'on a dans sa cuisine, comme une tablette de chocolat, de jolies pommes achetées au marché, des framboises fraîchement ramassées ou achetées au rayon surgelés de son supermarché ... Avec une bonne recette et des caissettes en silicone,...

Publié le 20/10/2011 dans The Shop... par Shopgirl | Lire la suite...

Muffins...la recette!

Je suis partie tellement vite en vacances que j'ai laissé tout le monde sur sa faim...sans vous livrer le secret des moellosités ( ça existe ce mot, sinon tant pis! ) précédentes : Pour 12 muffins 2 oeufs 20 cl de lait 100 g de beurre mou 120 g de sucre blond de canne 60 g de miel liquide doux 1 sachet de levure chimique 250 g de farine 200 g de cranberries séchées...

Publié le 26/07/2011 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Gourmandises...Muffins miel et Cranberries

J'ai dans l'idée d'élaborer un atelier sucré , plein de ces petites douceurs fondantes, fruitées ou croustillantes accompagnant le thé, le café, le goûter...ou juste un moment de la journée. Cette semaine, j'ai trouvé chez Lidl des cranberries séchées et je me suis dit: "tiens, je ferais bien des muffins avec! " Et hop, quelques sachets dans le caddie en vue de la...

Publié le 18/07/2011 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Une manucure nickel chrome

Il y a plusieurs semaines, j'ai voulu renouveler ma collection de vernis. En surfant sur le web, j'ai trouvé un site au doux nom de Manucure-beaute.com . Hônnetement, je ne connaissais pas du tout ce site qui propose de jolis vernis pas trop chers. Manucure-beaute.com propose plusieurs marques de vernis comme Orly, Nubar et Essie. Alors, j'ai profité...

Publié le 30/03/2011 dans ELISA LES... par elisalesbonstuyaux | Lire la suite...

Une douceur à croquer

L’anniversaire de mon fils est passé il y a peu. Comme l’an dernier, j’ai adoré faire un petit buffet de gourmandises pour les enfants invités (et quelques parents gourmands…) L’occasion pour moi d’essayer une recette un peu différentes de muffins . Je me suis inspiré des talents de Marina, du sublime site de cuisine Pure Gourmandise , qui sait si bien jouer avec les couleurs et les...

Publié le 22/03/2011 dans Oh Océane par Océane | Lire la suite...

Muffins petits pois, lardons et comté

Dans le Elle à table de décembre, il y avait un petit livret de recettes. J'y ai repris en l'adaptant un peu la recette de muffins petits pois, lardons et comté. Ingrédients pour 16 mini-muffins ou 8 gros muffins: - 200 g de petits pois - 200 g de farine - 1 cac de levure - 3 oeufs - 10 cl de lait - 5 cl d'huile d'olive - 100 g de comté râpé - 100 g de lardons...

Publié le 09/01/2011 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Muffins canneberges séchées et chocolat blanc

Après les cookies, voici les muffins canneberges séchées et chocolat blanc. Ingrédients pour 10 mini-muffins: - 125 g de farine - 1/2 paquet de levure - 1cac de bicarbonate de soude - 50 g de sucre en poudre - 1 pincée de sel - 40 g de beurre fondu (mais j'en rajouterai bien un peu plus!) - 1 gros oeuf - 50 g de canneberges séchées + - 10 carrés de chocolat...

Publié le 15/04/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Cake aux carottes, céleri rave et lentilles

Cake aux carottes, céleri rave et lentilles Il faut prévoir 250g de lentilles corail, 3 carottes White Satin, 1 petit céleri rave, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 1 oignon, des tomates séchées, 3 gousses d'ail, 2 cuillères à café de graines de cumin, 4 tranches de pain de mie, 8 oeufs, 50g de fromage râpé, des noix, des amandes, sel et poivre. Faire...

Publié le 01/02/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Les muffins

Les muffins sont de petits gâteaux semblables à des madeleines ou de petits cakes . D'origine anglaise, les muffins sont souvent cuisinés dans les pays anglo-saxons et aux Etats-Unis. Ils sont traditionnellement sucrés comme les muffins à la pomme dont je vous propose une recette. On utilise souvent de la farine complète et du miel. Il existe également des muffins salés que l'on peut...

Publié le 21/10/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Muffins à la pomme

Il faut prévoir 2 pommes, 1 oeuf, 75g de vergeoise, 2 cuillères à soupe de miel d'acacia, 75g de farine blanche et 75g de farine de blé entier, 2 cuillères à café de cannelle en poudre, 1 verre de lait, quelques cerneaux de noix, du beurre, de la levure, du sel. Préchauffer le four (th6). Beurrer le moule à muffins. Mélanger les 2 farines, le sachet de...

Publié le 21/10/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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