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Notes sur le tag : marbré

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Gâteau marbré

Grand classique que le gâteau marbré, mais personnellement, j'aime beaucoup. Simple et rapide à préparer, il est selon moi idéal pour le goûter. J'ai choisi de rester dans les goûts bien connus de chocolat et vanille et j'ai juste opté pour des farines différentes, qui ont apporté une texture que j'ai vraiment apprécié. Et s'il n'en n'est pas resté une miette, c'est que je n'ai pas été la...

Publié le 12.03.2011 dans Cuisine au... par un peu de moi | Lire la suite...

Marbré au chocolat

Cake marbré au chocolat pour 6 personnes : 4 oeufs 150grs de cassonnade 150grs de beurre mou (pommade) 150grs de chocolat noir à au moins 60% de cacao 230grs de farine 1 sachet de levure chimique Préchauffez votre four à 150° Dans un bol mélangez au fouet le beurre en pommade et la cassonnade Ajoutez...

Publié le 11.01.2011 dans Et dieu dans... par Etdieudanstoutça | Lire la suite...

Mini-Cupcakes marbrés

Voici des mini cupcakes au chocolat et au glacage façon marbré : vanille-chocolat. Ils sont parfaits pour les petites faims car cuits dans des minis moules à muffins. La génoise au chocolat donne de très bons résultats, elle sera la base pour des cupcakes de Noël je pense! Je prépare une note sur la base des cupcakes, réunissant les recettes de bases, à customiser ensuite...

Publié le 26.11.2008 dans Banana Pancakes par lily248 | Lire la suite...

Marbré au chocolat et au caramel ou la tranche du millionnaire

Voici un dessert qui sort tout droit d'un livre que je vous recommande vivement : Cookies,biscuits et brownies de Catherine Atkinson ( ici ). Il s'agit de la tranche du millionnaire avec une décoration en marbrure. Ce dessert, typiquement anglais, est relativement facile à faire mais prend un peu de temps. Mais le résultat est assez spectaculaire du fait des marbrures! C'est un...

Publié le 15.09.2007 dans Banana Pancakes par lily248 | Lire la suite...

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