Entremets Mommy Dacquoise, crème pâtissière, kiwi-banane-framboises & zestes de citron vert

La recette est disponible ici .

Publié le 27/05/2018 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Entremets Mommy Dacquoise, crème pâtissière, kiwi-banane-framboises & zestes de citron vert

En lisant Fou de pâtisserie, j'ai repéré une recette Tarte aux fraises qui me faisait penser à celle d'un c ours de pâtisserie réalisé chez Monsieur Le Daniel. Ni une ni deux, je m'en suis inspirée... pour réaliser une dacquoise, crème pâtissière et fruits. Il s'appelle Mommy.   ustensile: - 1 cercle de 20 cm pour un dessert pour 6 personnes.   Dacquoise aux amandes:...

Publié le 27/05/2018 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

Tarte Céline Fruits d'automne et exotiques (Noël)

J'ai adapté ma tarte Julien Doré avec d'autres fruits cette fois d'automne et exotiques pour une certaine Céline. Afin de donner un air de fête à ce dessert, j'ai parsemé d'étoiles blanches. Comme j'ai fait un dessert un peu plus gros que la recette initiale, je trouvais mon biscuit un peu moins croustillant si bien que je conseille de laisser un peu plus longtemps au four. La durée de...

Publié le 04/12/2016 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

Bienfaits du kiwi...

  Cette liane, de son nom savant Actinidia Deliciosa, a été introduite en France au début du 20 ème siècle. Ses sarments peuvent atteindre plus de 10 mètres. Il y a des pieds mâles et des pieds femelles, mais l'on trouve depuis peu des variétés auto fertiles. Le kiwi est originaire de Chine, où ses petits fruits couverts de poils sont parfois appelés là bas «souris végétales». On...

Publié le 23/03/2016 dans P.R.E.L.E par Equisetum (prêle) | Lire la suite...

Y A-T-IL UN HOBBIT DANS L’AVION ?

Peu nombreux sont les passagers d’un vol long ou moyen courrier à généralement regarder les vidéos présentant les consignes de sécurité. La compagnie aérienne Air New Zealand a trouvé la parade… Finis les gesticulations millimétrées des hôtesses de l'air, ou les vidéos insipides durant lesquelles les instructions sont débitées d’une voix monocorde, la compagnie aérienne Air...

Publié le 30/10/2014 dans EMBARQUEMENTS par stephanedugast | Lire la suite...

Entremets dacquoise amande, mousse sirop de mangue & kiwi (dacquoise&macarons)

A partir d'un des desserts réalisés avec le pâtissier Le Daniel (MOF) de Rennes: l'entremets fruits exotiques, je vous délivre ma réalisation maison: l'entremets sirop de mangue et kiwi que j'ai entouré de macarons faits avec la dacquoise restante.     ustensile: - 1 cercle de 20 cm pour un dessert pour 6 personnes.   Dacquoise aux amandes: Ingrédients: -...

Publié le 20/09/2014 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

Minestrone de fruits frais, vanille et basilic

Prenons les dernières fraises remontantes de notre jardin, les dernières pêches juteuses sur les étals, marions les à d'autres couleurs, d 'exotiques saveurs et d'une note de fraîcheur de bon aloi en cette fin d'été aux belles journées encore ensoleillées, et nous aurons là un dessert  léger et rafraîchissant  pour étirer au maximum les rayons du soleil...

Publié le 07/09/2013 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Mai - Le bonheur est au potager

En mai, fais ce qu'il te plait.... Et si le chevrotin a la chance d'avoir un jardin, alors c'est là qu'on le trouve à plant er quelques salades, ou assoupi sur son transat à écouter pousser ses radis. Le promeneur qui arpente les petits ponts peut découvrir les anciens jardins entre l'Yvette et le canal. Beaucoup ne laissent rien paraître derrière leurs murs de meulière, certains...

Publié le 22/05/2011 dans Le Blog de... par Le Blog de Chevreuse | Lire la suite...

l'Algerie le pays des maffieux.

Publié le 18/03/2011 dans LES... par fakakir | Lire la suite...

wikileaks 2.............ect

3:57 Ajouter à Ajoutée à la file d'attente video lang: fr en Traduire Afficher l'original (Traduction désactivée) Dan Bull - WikiLeaks and the Need for Free Speech (VOSTFR) cette fois le flow ravageur de Dan Bull rend un puissant hommage au site héroïque WikiLeaks .org source : www.youtube.com traduction française ... de partipirate | il...

Publié le 05/12/2010 dans LES... par fakakir | Lire la suite...