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Pour conquérir les esprits et les coeurs...

2012-04-11T18:21:00+02:00

Le peuple se rebiffe, et les moyens qu'il trouve pour exprimer sa colère ne manquent pas, parfois, de charme et de pittoresque. On voyait ça au bon vieux temps, lorsque la France avait un monarque, mais aujourd'hui encore, il arrive que les rues de Paris se parent de drôles d'effets d'annonce. Il faut dire que le ressentiment est grand, aujourd'hui comme autrefois, ressentiment du peuple, impopularité du Pouvoir... Le Monde, 10 03 2012. Lien : EXPRESSION POPULAIRE.

Autrefois déjà, les femmes jouaient un rôle important dans la politique, qu'elles fussent au milieu du peuple ou au contraire présentes auprès du roi. Mais aujourd'hui elles ont des qualités nouvelles, comme par exemple celles que leur confère l'acquisition de diplômes, ou encore l'exercice de hautes responsabilités. Alors, Anne Lauvergeon par exemple se contente de donner son témoignage. Et cela, rien que cela, mène très loin et ce sera encore pire si son livre paraît : très bientôt assurément, chez Plon ; un livre intitulé "La femme qui résiste", dans lequel celle qui présida aux destinées d'AREVA nous en apprend des vertes et des pas mûres sur le candidat sortant, par exemple... Le Monde, 11 04 2012. Lien : CLAN contre FRANCE.

Vocabulaire, postures, exercice du pouvoir : cela peut contribuer à de nobles réalisations au service de la France ; cela peut amener aussi, tout simplement à désigner l'étranger comme coupable des maux dont nous souffrons, et ce dans la perspective d'une conquête de l'opinion, de ses espaces de cerveaux disponibles, de ses voix électorales... Que ne ferait-on pas pour "rétablir sa situation dans les sondages" (Laurent Joffrin, article cité en fin de paragraphe) ? Alors, notre champ de conscience sera rempli de mots, de locutions, et (ne manquez pas surtout de voir à ce sujet l'article cité plus bas) l'on s'avreuvera de :

"civilisations",

français qui voudraient bien se sentir "chez eux",

"viande halal",

"trop d'étrangers" (en France, s'entend !),

"vagues incontrôlées" (de migrants envahisseurs ?),

"terrorisme",

"Mohamed Merah".

Ces chemins-là font emprunter à nos esprits l'itinéraire d'une sorte de droitisation extrême, à laquelle fait miraculeusement écho le titre "Nicolas Le Pen est de retour", en tête de l'article de Laurent Joffrin, voir NouvelObs, 28 03 2012. Lien : XéNOPHOBIE POLITIQUE.

Pour gagner vaillamment les esprits et les coeurs,

Le peuple en sa franchise

Désigne le Puissant de façon dérisoire,

Cependant que la vague des mots incantatoires

Répand dans nos cerveaux ses immondes aigreurs.

Peuple, peuple victime, mais peuple résistant,

N'oublie pas de voter, au bon, au seul moment !

Halal/Casher : qu'en pensent les moutons ?...

2012-03-20T10:10:00+01:00

Nous reproduisons ci-dessous un point de vue de Frédéric Malaval, cueilli sur Polémia et consacré à la question de l'abattage rituel, qu'il soit casher ou halal...

Halal/Casher : qu'en pensent les moutons ?
Marine Le Pen a lancé le débat. Puis, Claude Guéant, François Fillon, Nicolas Sarkozy l'ont relayée, chacun tentant d'attirer quelques électeurs de plus en pointant les pratiques halal/casher.

Choquée que ce thème soit utilisé à des fins électorales, la bien-pensance monta au front arguant que des sujets bien plus importants devaient être privilégiés. Pourtant, le maintien de rites ancestraux au nom d'identités d'essence religieuse manifeste la volonté de minorités d'être en contravention avec la règle commune. Notons que les représentants de l'Ecologie politique officielle sont d'une discrétion absolue sur ce sujet. Eva Joly a même osé qualifier cela de « rideau de fumée qui masque les véritables enjeux ». Elle préfère parler de chômage ou de politique étrangère… Si les «écologistes patentés ne s'intéressent pas à la nature et aux animaux, qui va le faire ?

Plus globalement, la singularité religieuse casher/halal affirme une volonté de se singulariser au sein d'une civilisation européenne qui accorde de plus en plus de droits à la nature, en général, et à l'animal, en particulier. Parmi ceux-ci : celui de ne pas souffrir. Relevons que sur ce thème aucun mouton, vache, poulet, etc., n'a été interrogé alors qu'ils sont les premiers concernés. Personne ne peut légitimement se revendiquer leur tuteur. Ce constat, entre autres, amène de nombreux juristes à considérer que le droit anthropocentré qui organise nos écosystèmes artificiels est désormais obsolète.

Hier, la souffrance animale était envisagée comme une illusion. Assimilé à une machine dans la philosophie de Descartes, car dépourvu d'âme, l'animal était offert à toutes les abominations. La vivisection du XIXe siècle fut la conséquence paroxystique de cette conception. En parallèle émerge une conscience naturaliste dont la législation actuelle est l'héritière. Dès le XIIIe siècle, saint François d’Assise diffuse l’idée d’une nature distincte de l’homme, certes, mais dont les éléments comme les oiseaux sont nos frères. Aussi, on trouve dans la tradition chrétienne l'idée que l'homme n'est que le « gérant » ou l' « intendant » de la Création divine à laquelle il doit rendre compte de ses actes. Hans Jonas (1903-1993), philosophe allemand, fut une des personnalités ayant popularisé les enjeux philosophiques de cette relation à la nature.

Les historiens considèrent que c'est au XIXe siècle que cette reconnaissance des droits de l'animal prend forme. Les modifications industrielles qui conduisent au remplacement de l'énergie animale par la vapeur ou l'électricité font que l'animal de référence n'est plus seulement l'animal de travail, usé à la tâche, souvent traité avec indifférence ou cruauté, mais l'animal de compagnie, observé et aimé. C'est ainsi qu'après les guerres napoléoniennes apparaissent les premières sociétés de protection des animaux. Les traitements inhumains des animaux (élevage ou abattage des animaux de boucherie, dressage des animaux de cirque, bêtes de trait maltraitées) sont stigmatisés. Les chasses cruelles sont condamnées. On dénonce la vivisection. On fait interdire les combats d'animaux. Toute une série de lois assure la protection juridique des animaux. En Angleterre comme en France, le combat contre la souffrance animale est associé à la lutte contre l'esclavage et au développement de la démocratie. C’est une composante du Progrès de l’HOMME.

Jeremy Bentham dans Introduction aux principes de la morale et de la législation, déclarait ainsi en 1789 : « Il y eut une époque, et j'avoue avec tristesse qu'en bien des lieux ce temps n'est pas révolu, où la plus grande partie de l'espèce, sous la dénomination d'esclaves, était considérée aux yeux de la loi de la même manière que les animaux des races inférieures sont traités en Angleterre par exemple. Le jour viendra peut-être où le reste du règne animal retrouvera ses droits qui n'auraient jamais pu lui être enlevés autrement que par le bras de la tyrannie. Les Français ont déjà réalisé que la peau foncée n'est pas une raison pour abandonner sans recours un être humain aux caprices d'un persécuteur. Peut-être finira-t-on un jour par s'apercevoir que le nombre de jambes, la pilosité de la peau ou l'extrémité de l'os sacrum sont des raisons tout aussi insuffisantes d'abandonner une créature sensible au même sort. »

Depuis, le droit de la nature et des animaux est devenu un pilier de notre civilisation européenne. La directive 2004/35/CE du Parlement européen et du Conseil, du 21 avril 2004, sur la responsabilité environnementale en est la pierre angulaire. Auparavant, en mai 1999 était entré en vigueur le protocole sur la protection et le bien-être des animaux. Ils y sont reconnus comme des êtres sensibles. S'appuyant sur des législations anticipatrices, la directive 74/577/CEE du Conseil du 18 novembre 1974 imposait l'étourdissement des animaux avant leur abattage. Les procédés d'étourdissement autorisés doivent plonger les animaux dans un état d'inconscience qui doit durer jusqu'à leur abattage, de manière que toute souffrance leur soit épargnée. Or, les pratiques casher/halal s’affranchissent de cette règle de fond.

Pourtant, la pression est forte. La chaîne de télévision Arte alimente le combat pour le droit des animaux. Le mardi 27 mars 2012, elle diffusera un reportage sous le titre : « Doit-on encore manger des animaux ? » Hier, elle faisait une large publicité au livre Faut-il manger les animaux ? de Jonathan Safran Foer. Une multitude de vidéos sur l'abattage casher ou halal circulent sur le Web. Personne ne peut dire : je ne sais pas. Alors pourquoi des dérogations halal/casher ? Beaucoup de juifs et de musulmans n'approuvent pas leurs coreligionnaires extrémistes. Mais ils sont discrets.

En imposant, on ne sait comment, des pratiques d'un autre âge, et alors que le combat pour la dignité animale est loin d'être gagné, le maintien de ces pratiques d'abattage halal/casher trahit une volonté de se situer résolument à la marge d'une évolution organique de la civilisation européenne. La polémique déclenchée par Marine Le Pen est donc symptomatique d’un enjeu de civilisation fondamental. Au contraire d’une dispute factice sur les avantages réciproques de la prime pour l’emploi ou de la TVA sociale, elle est digne d’une élection présidentielle. Encore faudrait-il l’aborder franchement et appeler un mouton, un mouton. Cela participerait à la mutation d’un droit anthropocentré en un droit écocentré, seul garant de l’avènement d’une réelle société écologique.

En guise de conclusion, et pour étouffer d'emblée toutes déformations de ces lignes, précisons que si les prosélytes du halal/casher apportaient la preuve que leurs pratiques limitaient la souffrance animale, alors il faudrait immédiatement que tous les abattoirs s'y adonnent.
Frédéric Malaval (Polémia, 17 mars 2012)

Nos amies les bêtes...

2012-03-08T17:02:00+01:00

Moutons de la steppe en Algérie

La polémique sur la viande halal ou casher n’a qu’un intérêt, celui de soulever la question de la souffrance animale. Comme petit paysan ayant grandi dans un milieu où, comme beaucoup d’autres familles, nous pratiquions l’autosubsistance avec basse-cour et jardin potager, je peux témoigner que nous exercions l’abattage domestique sans complexe. Nous étions de bons catholiques mais sauf exception, la souffrance animale n’était pas tenue au rang des péchés même véniels de la panoplie ecclésiastique. Ce n’est donc pas chez les cathos que j’ai appris à ne pas faire gueuler d’épouvante le cochon gras exécuté dans l’arrière cour, ni à faire mieux que de cisailler la langue du poulet ou d’arracher l’œil du lapin. Les abattoirs de campagne étaient d’une saleté repoussante et les images de bovins maltraités dans les abattoirs ou pendant leur transport étaient et sont toujours d’une cruauté exaspérante.

Face à ses images qui ont nourri mon imaginaire depuis mon enfance, qu’en est-il des pratiques juives ou islamiques ? En ayant vécu vingt cinq ans dans un pays musulman, je ne me suis jamais posé la question de savoir si la viande était halal ou pas. Elle l’était forcément et je peux témoigner que pendant tout ce temps, où je n’ai pas fréquenté que des palaces loin de là, je n’ai eu à souffrir d’aucune Escherichia coli, comme disent les journalistes aujourd’hui. Voilà pour l’hygiène, qui dépend avant tout de la perspicacité et de l’assiduité du vétérinaire inspecteur des viandes. Mais je voudrais apporter un témoignage précis sur la souffrance animale demeuré bien clair dans ma mémoire, et qui va au delà des impressions folkloriques.

Dans les années 1970 j’ai eu l’occasion d’accompagner un ami qui faisait une thèse portant entre autres, sur les circuits d’alimentation de la ville d’Alger qui devait bien compter déjà plus d’un million d’habitants, surtout consommateurs d’ovins. A cette époque les troupeaux de moutons élevés dans la Steppe et sur les Hauts Plateaux, dont la chair est d’ailleurs délicieuse, remontaient à travers l’Atlas Tellien pour se concentrer à Boufarik à quelques dizaines de kilomètres au sud de la capitale. Les troupeaux arrivaient à pied le plus souvent, pour se présenter à l’abattage à la nuit tombée, dans des grands hangars destinés à cet effet.

Nous faisions un travail d’enquête pour essayer de dénombrer les animaux, abattus chaque jour pour alimenter la grande ville. Il y en avait plusieurs milliers qui arrivaient en grands troupeaux, par monts et par vaux, conduits par leurs bergers. Les agneaux destinés à l’abattage pénétraient dans les hangars guidés par les bergers sans plus de contrainte évidente et s’alignaient à plus de cent, serrés l’un contre l’autre la tête au dessus d’une longue rigole en faïence où l’eau courait. Les chargés d’exécution, les tueurs, probablement titulaires des obligations consacrées, assez patibulaires, habillés d’un lourd tablier de caoutchouc noir et d’un collier de couteaux bien affûtés, remontaient ces files d’un pas bien balancé en tranchant les jugulaires au passage, apparemment sans effort. Sans cris, sans agitation les animaux s’affaissaient sans avoir témoigné d’aucune souffrance. Rappelons nous que les candidats au suicide qui s’ouvrent les veines ne montrent pas davantage de panique ou de douleur.

Chacun sait que les animaux stressés ne font pas de la bonne viande. La même technique était utilisée pour les vaches et les chameaux. L’exécuteur passait à côté d’eux qui stationnaient sur l’aire carrelée, sans entrave ni bousculade et d’un couteau précis, faisait pisser le sang. L’animal ne s’en apercevait pas jusqu’à ce que quelques instants plus tard, il tombe sur les genoux et passe de vie à trépas, j’oserais dire en douceur. Ce qui m’avait frappé à l’époque c’était cette sorte de quiétude affairée, cette facilité décontractée qui faisait passer ad patres des milliers d’animaux sans qu’ils en tétanisent d’angoisse comme je l’ai vu faire dans des abattoirs dits modernes.

Le secret de cette pratique était qu’on prenait son temps et qu’on respectait les animaux dans leurs habitudes et leur instinct. Je témoigne que même dans cet endroit de violence et de cruauté on respectait la nature sans vouloir gagner du temps, des bénéfices et de l’efficacité comme aujourd’hui. Ma conviction c’est que la défense et le respect des animaux ne tiennent pas aux pratiques religieuses fussent-elles désuètes comme le pense F. FILLON, (une religion peut-elle devenir obsolète ?) mais à la part d’humanité qu’on peut projeter sur eux. Quand à ceux qui voudraient faire croire que la religion musulmane est faite d’outrance et de cruauté, en pratiquant l’amalgame avec des islamistes agités et violents dont le péché mortel et historique est d’instrumentaliser la religion à des fins de pouvoir, ils commettent un grave contre sens. L’islam vrai est au contraire une école de douceur, de sang froid et de maîtrise de soi, de laquelle j’ai souvent appris, même si je n’entends rien à la foi, qu’elle soit de cette religion ou d’une autre.

Mais pour revenir à notre propos, je pense malgré tout que l’industrialisation de l’abattage, qui pousse les animaux à la matraque électrique pour les faire entrer dans une sorte de chaîne de mort où ils finissent comme dans « L’aile ou la cuisse » broyés et stérilisés dans des boites de fer-blanc, est bien l’organisation d’une véritable terreur. Celle qui fait vraiment peur. En traitant ainsi des animaux on se prépare à n’avoir pas plus de considération pour nos frères humains. J’ose à peine y penser, mais l’ordre et la discipline germanique n’ont-ils pas déjà commis l’indicible ? C’est quand même un comble que la question soit mise sur le tapis par un Front National dont on a souvent relevé les résurgences nazies. Dans quel sens veut-on faire tourner le monde ?

La mort du cochon, fusain et pastel de François Millet (vers 1867)

Euthanasie - halal

2012-03-08T11:47:00+01:00

Droit à mourir dans la dignité !

Li couteau, vous la voulvoule que je l'iguise ?

France

2012-03-06T09:53:00+01:00

Lettre d'Algérie à un ami français «halalisé»

La polémique sur la consommation de viande halal en Île-de-France prend de l’ampleur. Mais faut-il vraiment avoir la dent si dure avec le halal?

Une boucherie halal à Paris en août 2010. REUTERS/Jacky Naegelen

Ami français qui vit dans la région parisienne, qui n'est ni musulman ni de culture musulmane, qui croit en Dieu (ou pas), qui est un défenseur acharné de la laïcité à la française (ou pas), qui aime bien les bêtes et ne veut surtout pas savoir par quels moyens et procédés, veaux, vaches et poulets atterrissent dans son assiette (ce qui suit ne concerne ni les cochons ni les poissons). Ami d'Île-de-France, tu cours, sans le savoir, un grand danger. Non, ne souris pas. Ne prends pas cela à la légère. Cette chronique est sérieuse. Il te faut la lire pour éviter des problèmes. Beaucoup de problèmes.

Oublie la crise économique et le chômage

Il paraît, je te l'écris comme si je le chuchotais, il paraît donc que tu manges de la viande halal à l'insu de ton plein gré. Avoue que cela te bouleverse. Comment? Tu ne sais pas ce que halal veut dire? Mais, bon sang (c'est le cas de le dire), regarde la télévision, dévore la presse écrite et les éditoriaux, navigue sur Internet, attarde-toi sur les blogs!

Oublie la crise économique, le chômage qui frappe et qui guette, la situation catastrophique de la Grèce, la désindustrialisation de l'Europe, les attaques en règle contre les services publics de ton pays, les écarts sans cesse croissants entre les plus riches et la population à laquelle tu appartiens. Oublie la question des retraites, celle de la sécurité sociale. Non, sérieusement, oublie les choses que tu croyais importantes.

On est en train de te halaliser

Ami, on est en train de te halaliser. Je te le dis car tu dois le savoir: manger de la viande abattue selon le rituel musulman (c'est du moins ce que prétendent les petits malins qui s'en mettent plein les poches en vendant le label halal…) n'est pas chose anodine. Ne sens-tu pas que cela te déconstruit? N'es-tu pas en train de changer d'identité? N'as-tu pas demandé que l'on ne t'appelle plus Nicolas mais Mouammar? Ne te sens-tu pas happé par une envie pressante de te laisser pousser la barbe? De prendre quatre femmes en t'engageant à les traiter de manière équitable? N'as-tu pas senti une force te pousser à dérouler un tapis en pleine rue?

Non? Vraiment? Tu ne sens rien? Crois-moi, cela ne saurait tarder. Fais donc confiance à la classe politique de ton pays et aux éditorialistes vedettes qui s'interrogent à longueur de colonnes si la (pauvre) bête est étourdie ou non avant que la lame du couteau ne lui ôte la vie. Écoute-les sonner l'hallali contre le halal.

Es-tu bien certain que le fait de manger de la viande halal ne te change pas? Il y a quelques semaines à ton travail, n'as-tu pas eu envie d'aller trouver ton supérieur pour lui demander, non pour exiger de lui, qu'il aménage une salle de prière au troisième étage de votre building? N'as-tu pas eu envie, plusieurs fois par jour, d'enlever tes chaussures et tes chaussettes?

Puis de replier ton pantalon à mi-chevilles, d'enfiler des savates en caoutchouc et d'errer dans les couloirs de ta boîte, un broc d'eau à la main? Ah, tu vois. Ça commence toujours ainsi. C'est l'une des premières manifestations de la halalisation insidieuse que des vigies très républicaines ont eu la sagacité cosmique de dénoncer.

Écrire un roman sur ta métamorphose

Tu vas voir à quel point tu vas changer. Tu pourras même écrire un roman sur ta métamorphose. Le halal va te transformer physiquement et spirituellement. Un matin, en te réveillant, tu ne vas plus te reconnaître dans la glace. Dans la rue, on te prendra pour Ahmadinejad ou Bachar. Tu n'appelleras plus ta femme Cécilia mais Moza. Tu donneras ton avis sur tout et tu adoreras interdire ceci ou cela à tes enfants, à tes amis, à tes voisins et à tous les gens que tu ne connais pas.

Est-ce cela que tu veux? Non? Alors, arrête de manger du halal sans le savoir. Réveille-toi et deviens végétarien (ou contente-toi du cochon ou de poissons le temps que le duo Marine-Guéant règle le problème).

Maintenant que tu es aware (conscient), ou plutôt halal-awaré, il faut que je te mette en garde contre les objections que tu pourrais entendre ici ou là. D'abord, n'écoute pas celles et ceux qui vont t'expliquer que beaucoup de gens achètent de la viande halal parce qu'elle est moins chère qu'ailleurs mais aussi parce qu'elle a meilleur goût. N'écoute pas non plus les spécialistes qui vont t'affirmer qu'une viande provenant d'une bête égorgée est plus saine que les autres. Tout cela, c'est de la propagande halaliste!

Méfie-toi aussi de celles et ceux qui vont t'expliquer que le halal, c'est l'équivalent du casher. En fait, c'est juste une histoire de cousinage mais, toi, tu n'es pas concerné. Tu vas aussi entendre des voix indignées rappeler que dans les années Trente, on accusait déjà les bouchers casher d'empoisonner la population à son insu.

Tu auras juste à dire que ce n'est pas la même chose et que le problème, ou si tu préfères le complot d'aujourd'hui, ce n'est pas le casher mais le halal! Ne t'en fais pas, personne n'y trouvera à redire, bien au contraire!

Te voilà donc averti. Sois vigilant. Surtout, je compte sur toi pour signer toutes les pétitions qui circulent en France, en Navarre et au-delà pour exiger la création d'un label européen du «non-halal» pour toutes les viandes et autres produits alimentaires.

A chaque fois que tu achèteras une viande dans un supermarché ou chez ton boucher, n'oublie donc pas de poser la question suivante: «Vous m'assurez que c'est bien du non-halal, n'est-ce pas?». Je sais, c'est un peu contraignant mais c'est que l'affaire est sérieuse. Vraiment sérieuse.

Akram Belkaïd (Quotidien d’Oran)

Comment McDo reconnaît-il les non-musulmans?

Afrique du Sud - Le scandale du porc halal

Maroc - Le premier sex-shop halal du royaume

Le PS a brisé le rêve républicain

2012-03-05T12:34:00+01:00

« La démocratie en soi, reconnaissez que c'est un peu gazeux quand même comme concept » Moscovici

Il n'y a pas, [ je résume ] de problèmes avec des musulmans dans sa ville...plus largement, selon Martine Aubry, le halal n'est pas un des centres d'intérêt des français...rapporté en résumé de son propos, sur cette question, ce matin sur i>TELE

Faut-il s'étonner de son propos, puisque Maire de la ville de Lille, elle autorise des horaires réservés exclusivement à des musulmanes dans la piscine municipale, donc normalement une piscine publique réservée à tous les citoyens qu'ils soient incroyants ou croyants dans le respect de la mixité, de l'égalité femmes-hommes...de l'égalité dans l'espace public ?

Rappel :

http://laiciteetsociete.hautetfort.com/la-piscine/

Parole d'un '' grand démocrate ''

"Au lieu d'étiqueter, il faut réglementer les techniques d'abattage, faire en sorte qu'il y ait de la transparence et de la qualité " Moscovici

Voilà comment, à l'exemple des autres éléphants roses ou noirs du PS, Moscovici '' grand démocrate '' devant le PS dénature le fond d'un débat, tente de tromper les électeurs

Le fond c'est de faire respecter l'étourdissement de la bête avant sa mise à mort dans tous les abattoirs

Indépendamment que l'information du consommateur, par l'étiquetage, est la moindre des choses, un grand soin est pris par les socialistes de ne pas évoquer l'étourdissement de l'animal, ce qui revient à tenter de désinformer les électeurs et autres français, ce qui leur permet d'affirmer que le Halal n'est pas un problème

Dossier complet, à partir de la page :

http://laicite.over-blog.com/article-l-action-humaine-100722852.html

Comment pouvons-nous refonder ce pacte républicain?

Il faut refonder la politique d'intégration qui fait l'admiration de tant de pays européens. Elle qui a permis à beaucoup d'enfants d'immigrés d'aimer, d'honorer et de servir la France. Question posée par le Figaro à Rachida Dati

« Le PS a brisé le rêve républicain »

Malheureusement, la gauche a instauré une politique d'intégration en contradiction avec nos valeurs, comme le droit à la différence qui supposait des droits différents plutôt que le droit à l'égalité.

Cette politique d'intégration ne peut plus se résumer au seul apprentissage de la langue française. À cause des errements passés, elle ne concerne plus seulement des étrangers mais aussi des Français.

Cette intégration doit se fonder sur une adhésion à la nation française par un apprentissage de la citoyenneté, en développant par exemple le service civique - Rachida Dati

Le moins que l'on puisse dire c'est qu'avec Moscovici le stalinisme, dans notre pays, retrouve des couleurs et rejoint naturellement les arrangements antirépublicain réclamés par des extrémistes musulmans

Il suffit de se reporter à ses récentes définition de la démocratie face à Madame Natacha Polony :

http://laicite.over-blog.com/article-garanti-halal-100251782.html - Crab – 05 Mars 2012

Le Halal, un débat qui interpelle

2012-03-04T02:12:00+01:00

Souvenons nous…le débat sur le Halal débute avec le FN qui dénonce le fait que 100% de la viande vendu en Ile de France serait Halal sans que le consommateur ne le sache, c'est-à-dire que les animaux sont conscient lorsqu’on leur tranche la gorge. Finalement, les professionnels reconnaissent que 100% de la viande abattue en Ile de France l’est selon ce rite religieux.

Ce débat interpelle pour trois raisons et rappelle celui sur la burka.

D’abord, le débat est mal posé. L’abattage Halal est il dangereux pour la santé. Les avis que j’ai pu trouver sont des avis de non professionnels. Selon eux, le Halal serait potentiellement dangereux car il faciliterait le développement de certains microbes…la question devrait certainement être creusée par les médias, si ce n’est pour dire que cela ne change rien.

Ensuite, comment en est on arrivé là ? Le Halal est économiquement plus intéressant pour les abattoirs ; cela suffit il a expliqué leur choix ou bien est-ce un nouveau symptôme de cette idéologie que porte l’UMPS qui divise pour mieux régner, de ce cancer du communautarisme ?

Enfin, à quoi joue le Front National ? Le parti de Marine Lepen dénonce l’absence d’information pour consommateur. Si le halal n’est pas dangereux, s’il a été mis en place uniquement pour des raisons économiques, ce combat n’a que peu d’intérêt. Par contre, si l’abattage à 100% halal en Ile de France est une énième concession faite aux islamistes, l’information du consommateur n’est pas le problème et la résistance contre cette manifestation du communautarisme doit s’organiser entre les vrais républicains.

A l’image du débat sur la Burka, qui a conduit a légalisé toutes les autres formes de soumission de la femme à l’islamisme, l’axe de communication choisis par le Front National pourrait conduire à ce que 100% de la viande vendue en France soit réellement Halal, et cela en toute impunité à partir du moment ou le consommateur est au courant.

Halal : pour une approche calme de cette question

2012-02-29T17:58:00+01:00

...à poser non aux religieux, mais aux industriels et aux commerciaux :

http://www.lemonde.fr/idees/article/2012/02/28/sous-la-question-de-la-viande-halal-celle-de-la-tracabilite_1649360_3232.html

Garanti halal

2012-02-27T16:40:00+01:00

À propos de la laïcité, toujours sur ce plateau de Laurent Ruquier, le niveau d'inculture du porte parole de F Hollande aura dépassé tout ce qu'il était possible d'imaginer avant de l'entendre

Madame Natacha Polony prend l’exemple de la burqa

Moscovici rétorque que c’est un faux problème car il n’y en a que 2000 en France

Madame Polony lui répond alors :

« Vous oubliez ce que c’est que la laïcité justement, la laïcité c’est un principe, la question ce n’est pas le nombre, la question c’est la façon dont nous considérons nos principes face à leur remise en cause, c’est tout, c’est pas une question de nombre »

Imaginer que ce personnage pourrait faire parti du gouvernement de notre pays ferait frémir ! Crab 26 Février 2012

Suite à partir de la page :

http://laiciteetsociete.hautetfort.com/archive/2012/02/27/dictature.html

Polémique sur l'abattage des animaux : qu'on applique la loi française, point barre.

2012-02-25T00:30:00+01:00

La polémique enfle, se développe : pourtant, il y aurait une façon d'éviter tout « problème », et ce serait, tout simplement, de respecter la loi (pour les uns), de la faire appliquer (pour les autres) : mais ce serait, probablement, trop simple...

Or, que dit la loi ? Elle est formelle : l’étourdissement préalable est obligatoire, en France : si on commence par ne pas respecter une loi, laquelle sera la suivante ?.....

Voici deux réactions à l’actuelle querelle insensée sur l’abattage, puisque querelle et problème il y a :

1. Les artisans-bouchers d’Île-de-France :

http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2012-02/Les-artisans-bouchers-d-Ile-de-France-reclament-un-etiquetage-mentionnant-le-mode-d-abattage.htm

2. 39 Député(e)s ont déposé un projet de loi « visant au respect de la réglementation européenne pour la production de viande provenant d’animaux abattus sans étourdissement »

http://www.assemblee-nationale.fr/13/pdf/propositions/pion4379.pdf

On aurait tort de ne pas prendre au sérieux cette "affaire" : on a vu, dans l'Histoire, bien des développements ultérieurs désagréables (manions l'euphémisme...) qui n'auraient pas eu lieu si, dès le début, une main ferme, et qui ne tremble pas, avait mis bon ordre au(x) trouble(s)....

Pays des Lumières

2012-02-22T08:53:57+01:00

Problème :

100% de la viande abattue en Ile-de-France est halal.

La viande abattue en Ile-de-France représente 2% de la consommation dans cette même région.

Conclusion :

2% de la viande consommée en Ile-de-France est halal.

Commentaire :

Voilà le niveau intellectuel de la rédaction du 20h de France2 dans un pays qui se prétend démocratique et éclairé.

Si vous ne voyez pas le sophisme et que vous avez obtenu votre bac, allez faire un petit tour en cm2.

LA FONTAINE DE SANG

2012-02-20T16:40:00+01:00

A la faveur d’une affaire qui n’en est pas une —l’information faite récemment par la « fille de son père » sur l’abattage rituel en Ile de France— j’en profite pour dire combien me répugne ce type de pratiques, ceux qui les mettent en œuvre, et par extension toute la chaîne de distribution halal et casher. On observera que je suis sur le chapitre, moins réducteur que « la fille de son père » qui me semble-t-il, ne visait que la tradition halal, on se demande pourquoi.

Tradition ? parlons en. Au sujet de l’abattage halal notamment, où est-il prescrit dans le Coran qu’il faille égorger d’une oreille à l’autre les animaux de boucherie pour les consommer ? Ce ne sont que pratiques d’usage, dues à une interprétation abusive du texte qui font aujourd’hui force de loi. Il n’en va pas de même de l’abattage casher qui relève, lui, d’un code scrupuleusement appliqué au risque d’offenser son dieu jaloux. N’importe, l’un comme l’autre ne sont rien moins que l’expression d’une barbarie à visage humain appliquée sans restriction à nos frères les animaux dans d’intolérables conditions de souffrance. Il faut, sur le sujet, rappeler que les victimes ne sont pas anesthésiées et que leur mort, si brève soit-elle, leur inflige des douleurs qu’on a du mal à imaginer et que seuls parmi les humains, ceux rescapés d’une tentative d’égorgement (s’il s’en trouve) pourraient être en mesure d’apprécier.

Trop d’animaux sont abattus chaque année en France (plus d’un milliard cent millions !), beaucoup trop et dans des conditions épouvantables de transport, d’attente, de promiscuité et d’abattage. Jamais autant de fontaines de sang n’ont abreuvé et enrichi ceux qui pataugent dedans : éleveurs, intermédiaires, distributeurs, enfin toute la clique des maquignons. C’est l’un des marchés les plus lucratifs et cela, uniquement à cause de la demande —orchestrée par une publicité sans foi ni loi— de consommateurs acéphales, abrutis jusqu’à l’os, qui creusent leurs tombes avec leurs fourchettes carnassières, et dont je ne vais pas plaindre la disparition souvent prématurée qui somme toute, n’est que justice.

Disparition prématurée, parce que les méfaits d’une alimentation journellement carnée sont connus et archi connus qui profitent en premier lieu au vorace bisness médico-pharmaceutique en engendrant surcharge pondérale, infarctus, cancers etc… Ces pratiques carnassières témoignent, comme beaucoup d’autres, d’un irrespect total de la vie en général et des animaux en particulier. Si chacun réduisait sa consommation de viande de boucherie ne serait-ce qu’à un jour par semaine, on épargnerait le monstrueux gâchis programmé par le réseau qui en tire bénéfice, dans le même temps qu’on y gagnerait en espérance de vie.

Quant aux abattages rituels en France, il suffit tout bonnement d’en interdire la pratique sur le territoire comme l’ont fait nos amis des Pays-Bas, sans oublier de faire la chasse aux tueries clandestines de moutons de l’Aïd-el-kébir auxquels il arrive qu’on fasse prendre un bain de leur propre sang dans les baignoires des banlieues. C’est un vœux pieux, hélas, qui n’a aucune chance d’être exaucé. D’abord, parce que la classe dirigeante sodomisée des sous-chiens rampants est aux ordres ; ensuite parce que ceux qui sont pendus aux tétines du veau (en l’occurrence de la vache) d’or ne sont pas prêts de les lâcher; enfin parce qu’il n’y a pas de volonté populaire de mettre un terme à ce scandale qui comme beaucoup d’autres fait sourire les radios pourries du Système.

Las, las, las, « Animaux de tous les pays, unissez-vous ! »

« Et c’est ainsi qu’Allah est grand ! » aurait dit notre cher Vialatte et j’ajoute pour ma part « Yahvé aussi ! », tant qu’à faire…

Et je vous livre à propos ce petit texte de Charles BAUDELAIRE extrait de « Mon cœur mis à nu » :

« Il est impossible de parcourir une gazette quelconque, de n’importe quel jour ou quel mois ou quelle année, sans trouver à chaque ligne les signes de la perversité humaine la plus épouvantable, en même temps que l e s v a n t e r i e s les plus surprenantes de probité, de bonté, de charité, et les affirmations les plus effrontées relatives au progrès et à la civilisation.

Tout journal, de la première ligne à la dernière, n’est qu’un tissu d’horreurs. Guerres, crimes, vols, impudicités, tortures, crimes des princes, crimes des nations, crimes des particuliers, une ivresse d’atrocité universelle.

Et c’est de ce dégoûtant apéritif que l’homme civilisé accompagne son repas de chaque matin. Tout, en ce monde, sue le crime : le journal, la muraille et le visage de l’homme.

Je ne comprends pas qu’une main pure puisse toucher un journal sans une convulsion de dégoût. »

L' HALALIE

2012-02-20T10:24:00+01:00

...comme si le halal ne posait aucun problème de conscience !

Est-ce exemplaire, convivial de banaliser aux yeux des enfants l'égorgement d'un animal ?

Sur BFM TV, ce matin Henri Guéno répond que chacun dans notre pays est libre de pratiquer sa religion, ce qui n'est encore qu'une remarque de plus hors sujet

Depuis des années, bien avant que le FN ne s'en saisisse, c'est l'abattage rituel qui est mis en question, l'égorgement d'un autre âge des animaux qui n'est pas acceptable dans une société démocratique dont le premier devoir est de veiller progressivement à hausser son niveau de civilisation

Notamment en 2007, la Fédération des vétérinaires d'Europe avait prévenu : « l’abattage des animaux sans étourdissement préalable est inacceptable en toute circonstance »

Cette pratique religieuse inspirée par le judaïsme copiée par les musulmans de sacrifier des animaux sans respecter l'étourdissement préalable qu'impose le strict minimum de respect que l'on doit aux animaux est indigne d'un pays démocratique

Une sauvagerie subie par les animaux, de surcroît cautionnée par la mise en place dessus d'un impôt islamique que les consommateurs payent sans le savoir - Crab 20 Février 2012

Suite à partir de la page :

http://laicite.over-blog.com/article-ramadan-et-halal-99585607.html

Ramadan et Halal

2012-02-18T10:30:00+01:00

Compte tenu d'une émission récente sur France 2, le débat est relancé sur des pratiques rituelles d'abattage des animaux, méthodes toujours aussi insupportable aux yeux des citoyens soucieux de faire respecter le traitement réservé aux animaux, conscients de l'impact psychologique de tels actes banalisés d'égorgements sur les enfants et de la division entre les populations d'un même pays entretenu par la soumission à des textes qui propose un comportement contre nature durant les périodes notamment celle du ramadan

Il serait temps en effet que l'on s'accorde à interdire l'égorgement d'animaux car au regard de cette symbolique barbare [ d'un âge révolu ] ce n'est pas de cette façon que l'on peut établir dans le cadre de l'éducation des enfants un lien de qualité entre l'animal-humain et les autres animaux que nous côtoyons

Mais de s'intéresser aux problèmes contre nature que pose cette aberration du ramadan

J'avais écrit plusieurs textes critiques concernant les pratiques issues de textes obsolètes d'une religion de l'irresponsabilité notamment sur le '' sens délétère du ramadan'', ses effets sur les enfants, la santé et la sauvagerie de l'abattage rituel des animaux destinés à la consommation

http://laiciteetsociete.hautetfort.com/ramadan/

http://laiciteetsociete.hautetfort.com/ramadan-2010-suite/

http://laiciteetsociete.hautetfort.com/ramadan-2010/

http://laiciteetsociete.hautetfort.com/l-aid-el-kebir/

http://laiciteetsociete.hautetfort.com/35-l-aid-el-kebir-2010/

Crab – 18 Février 2012

Dutch Halal Ban—A Lesson from Europe?

2011-11-10T00:09:00+01:00

Dutch Halal Ban—A Lesson from Europe?

By Alex Kurtagic

Ex: http://www.alternativeright.com/

The BBC reports:

Next month the Dutch parliament is expected to approve a ban on halal and kosher methods of slaughtering animals for food.
Those who proposed the ban say it is simply an issue of animal welfare, but it received strong support from the right-wing Freedom Party.
Many see it as a violation of their religious freedom, and among the Jewish community it is a worrying echo of a similar ban brought in by Hitler.

One of the Muslims interviewed moaned that the Dutch desire Muslims to be Muslims at home, but not in society. I think that is correct. And, what is more, I venture that many would also define 'home' as 'not in the Netherlands'—meaning, overseas, far away, where the Muslims came from originally and ought to have remained.

It is disappointing that the Nethelands' chief Rabbi, Benjamin Jacobs, hauls in Hitler and the Holocaust to bolster his complaint (see video in the BBC report). Could he not have voiced his displeasure without doing that?

Be that as it may, this ban on halal butchery shows what is still possible to achieve in contemporary politics, despite the state-sponsored policies of immigration and multiculturalism.

Animal welfare has preoccupied both the liberals and traditionalists, and because this common ground exists, it has been possible for anti-immigration politicians to use arguments processable by their opponents to slow down the damage caused… by their opponents.

This is not the only example of how the very ideology of the Left can be turned against them—with Leftists' approval.

Another has been criticism of Israel's human rights record, which has resulted in academic boycotts of Israel. Although progress on that front has been somewhat slow.

Yet another should be opposition to the debt racket ran by the banksters of Goldman Sachs and their ilk. There have been screams of disgust from both extremes of the political spectrum, but no tactical coalition has been formed in order to achieve fundamental reform in this area.

I bears noting, however, that policies or practices that indirectly exclude non-European immigrants and their descendants are, from the point of view of tactical politics, not entirely reliable, and ought to be formulated with care.

In December 2005, for example, Soulidarieta, a charity group with alleged links to Identity Bloc, began distributing pork soup to the needy at locations close to soup kitchens. Alsace Solidarity launched a similar initiative in Strasbourg a few weeks later. The traditional soup was designated 'Identity Soup' by its chefs.

Within less than two months officials banned the handouts in Strasbourg and the police closed down offending soup kitchens Paris. This, at the urging of an anti-racism group, the rather Orwellian Movement Against Racism and for Friendship Between Peoples, whose lobbyists urged the then Interior Minister Nicolas Sarkozy to impose a country-wide ban.

Strasbourg's mayor, alerted to the racial subtext, pontificated: 'Schemes with racial subtexts must be denounced'.

The weakness of this scheme was that the Left does not care about traditional cuisine or traditional anything, the way that they think they care about things like animal welfare and human rights. Thus, although the anti-racists' complaint was eventually rejected in the courts, it was easy initially to impose a ban.

It seems it has been less easy to argue against banning halal butchery, even if there is a racial subtext, when animal welfare is concerned. Note that a supporter of the Dutch ban is Marianne Thieme's Party for Animals, a party that for modern standards is considered to be of the 'centre-Left'.

Perhaps there are lessons for identity politicians here.

Extension du domaine du halal...

2011-10-12T10:07:00+02:00

Nous reproduisons ci-dessous un article intéressant d'Emmanuel Lemieux, publié sur le site Les influences et consacré à l'enquête sur les banlieues réalisé par Gilles Kepel pour l'Institut Montaigne. Emmanuel Lemieux s'est fait connaître au début des années 2000 par un ouvrage bien documenté sur les milieux intellectuels, intitulé Pouvoir intellectuel - Les nouveaux réseaux (Denoël, 2003).

Banlieues : extension du domaine du halal
Une enquête de terrain, dirigée par le politologue Gilles Kepel, témoigne de l’influence de l’islam dans la vie quotidienne. L’Institut Montaigne appelle à une nouvelle attraction républicaine.
Attention, pincettes. Rendue publique ce mardi 4 octobre 2011, "Banlieue de la république" est une étude commandée par l’Institut Montaigne et conduite par le politologue Gilles Kepel, avec la collaboration de Leyla Arslan et Sarah Zouheir. "Une enquête lourde, et longue d’une année et demi, qui a mobilisé cinq chercheurs et dégagé un budget conséquent à 100% financé par l’Institut", confirme Michaël Cheylan, directeur des affaires publiques du think tank libéral. Une enquête en profondeur également, menée à Clichy-sous-bois et à Montfermeil (Seine-Saint-Denis), qui s’est intéressée à l’ensemble des dimensions permettant de "faire société". Une centaine de personnes, régularisées ou non, ont été interviewées en français, mais aussi en arabe, en turc, en cambodgien, en anglais, en peul, en soninké, sur les questions du logement, de l’éducation, de l’emploi et de la sécurité, et de leurs rapports à la politique et à la religion. L’auteur des "Banlieues de l’islam" entreprend ainsi une radiographie de l’état des lieux, vingt-cinq ans après. Le changement est de taille : en 1985, Gilles Kepel rencontra essentiellement des immigrés qui lui parlèrent de l’islam en France. En 2011, ses équipes traitent majoritairement d’enfants de l’immigration qui vivent avec l’islam de France.
" Ces banlieues ne sont pas représentatives, comme on le dit d’un sondage réalisé selon la méthode des quotas, elles sont emblématiques" prévient Gilles Kepel. Il a choisi deux communes regroupant 60 000 habitants dans l’agglomération, emblématiques en effet des émeutes urbaines de 2005, mais aussi des handicaps sociaux. Le chômage, coeur noir de tous les problèmes, est ainsi de l’ordre de 27,7% à Clichy sous Bois, de 17,5% à Montfermeil lorsqu’il pèse 11% pour toute l’Ile-de-France. Les foyers non imposables représentent 61,30% des foyers de Clichy sous bois, 45, 40% de Montfermeil quand l’Ile de France en enregistre 33,60% Les habitants de moins de 14 ans sont plus nombreux qu’en région parisienne, et nombreux également se comptent ceux dont un parent sur deux au moins est d’origine étrangère (76% à Clichy-sous-bois, 50% à Montfermeil contre 16,9% en Ile de France).
"Le halal touche profondément à la chair : de la table au lit"
Le point le moins consensuel, mais le plus crucial, de ce "carottage" sociologique en banlieue profonde est l’observation de l’influence de l’islam dans la vie quotidienne des citoyens français. Certes, l’effet de piété exacerbée marque particulièrement ce territoire étudié, où les deux tiers des enquêtés se déclarent de confession musulmane. Indéniablement, l’islam, entre mouvement tabligh ("propagation de l’islam) et imam de quartier (à l’image d’un Don Camillo traditionnel-conservateur des années cinquante), pèse et structure tout un type de relations bien éloigné de l’attraction républicaine et du "vivre ensemble ". "L’une des transformations majeures en un quart de siècle est l’ubiquité du halal", instruit Gilles Kepel pour qui "cette revendication identitaire a explosé". Le halal (ce qui est licite et ce que ne l’est pas) ne se réduit plus à une déjà épineuse affaire de cantine scolaire. "Le halal a un spectre beaucoup plus large que la viande, analyse le sociologue, et touche profondément à la chair ; il fait passer de la table au lit, et construit des repères passablement complexes pour définir le licite et l’illicite." Ces lois sont extrêmement mouvantes, et sont liées "à la situation d’enclavement, au contrôle social et à l’ordre moral quotidien qui en découlent." Marqueur communautaire fort, le halal agit comme "le miroir inversé du casher" et constitue le fer de lance d’ "une compétition mimétique". Aux yeux des sondés musulmans, les juifs apparaissent en effet comme une minorité qui a su imposer sa différence au sein de la république française.
L’étude bat également en brèche la fable du mariage mixte majoritaire ou en progrès en France. "La majorité des enquêtés souhaite que leurs enfants se marient avec une personne pratiquant le même culte. Cette préférence pour le mariage endogame revient également dans les réponses des Chrétiens d’Orient, qui, y voient la seule manière de préserver l’existence de leur communauté", retient l’enquête.
"Promesse laïque et républicaine"
Gilles Kepel voit l’affirmation d’un islamisme identitaire, mais aussi l’ambivalence de ce mouvement. Que "l’attraction de la promesse laïque et républicaine" revienne pour de bon et méthodiquement dans ces quartiers, avec notamment la question obsessionnelle de l’emploi, l’action revitalisée des pouvoirs publics sur le désenclavement, les transports, l’éducation, et "les valeurs de la Nation" s’inviteront durablement. C’est ce qu’estime à la suite de l’étude de Gilles Kepel, le Comité directeur de l’Institut Montaigne. Dans une tribune publiée sur le monde.fr, ce groupe de personnalités comme Claude Bébéar, Nicolas Baverez, Lionel Zinsou, Guy Carcassonne, Michel Godet, Bernard de la Rochefoucauld, Natalie Rastoin, Henri Lachmann appelle les candidats à la présidentielle 2012, à un peu plus d’ambition sur le sujet et "à raviver la cohésion d’une société malade du chômage de sa jeunesse".
Emmanuel Lemieux (Les influences, 4 octobre 2011)

Quelques réflexions sur l'islamisation de la France...

2011-09-07T10:20:00+02:00

Nous reproduisons ci-dessous un point de vue intéressant de Thierry Mudry sur l'islamisation de la France, publié sur Realpolitik.tv. Avocat, Thierry Mudry est un spécialiste de la géopolitique des Balkans, et est , notamment, l'auteur de Histoire de la Bosnie-Herzégovine (Ellipse, 1999) et de Guerres de religions dans les Balkans (Ellipse, 2005).

Quelques réflexions sur l'islamisation de la France
La visibilité sociale accrue de l’Islam en France, avec la multiplication des lieux de culte musulmans, l’accroissement du nombre des femmes voilées, l’apparition du voile intégral, la prolifération des restaurants servant exclusivement de la nourriture halal, etc., suscite un évident et bien compréhensible malaise chez nombre de Français non musulmans qui voient leur paysage familier transformé par cette nouvelle donne. Ce malaise est manifeste aussi chez certains Français d’origine musulmane qui ne souhaitent pas que la France reproduise un modèle d’outre-Méditerranée que leurs parents ou eux-mêmes ont laissé sans regret derrière eux.
La visibilité sociale accrue de l’Islam a conduit beaucoup à évoquer une « islamisation » de la France. Mais deux questions se posent ici.
Peut-on parler d’une véritable islamisation, en ce que cette visibilité de l’Islam traduirait son influence grandissante, religieuse, voire politique, en France ? Deuxième question : les musulmans eux-mêmes sont-ils à l’origine de ce phénomène d’islamisation ?
- 1 -
Du fait de la poursuite de l’immigration qui s’est transformée, comme l’a observé Hervé Juvin, en « immigration de peuplement », le nombre de musulmans tend bien évidemment à s’accroître chaque année en France.
Pour autant, il convient de distinguer ces deux réalités que sont l’immigration et l’islamisation.¹
En effet, tous les immigrés ne sont pas musulmans, loin s’en faut. Une partie non négligeable d’entre eux provient de l’Extrême-Orient ou de l’Afrique sub-saharienne, chrétienne et animiste. D’autre part, l’immigration musulmane elle-même ne relève bien évidemment pas d’un projet pan-islamiste de conquête de l’Europe, mais bien plutôt de la volonté séculaire du patronat français de disposer sur place d’une main d’œuvre bon marché, et de la volonté des immigrés de trouver en France, pour eux-mêmes et leur famille, des conditions de vie meilleures que dans leur pays d’origine.
En outre, les citoyens ou les résidents français d’origine musulmane sont loin d’être tous pratiquants, voire croyants, et, dans l’immense majorité des cas, leur pratique religieuse, alignée sur les traditions familiales, se limite à consommer de la viande halal (ou, à tout le moins, à ne pas manger de porc) et à observer, plus ou moins rigoureusement, le jeûne du ramadan . Selon un sondage CSA réalisé pour l’hebdomadaire catholique La Vie du 17 avril au 30 août 2006, 88% des musulmans de France affirmaient faire le ramadan², 43% faire les cinq prières quotidiennes, 20% lire le Coran au moins une fois par semaine, 17% aller à la mosquée au moins une fois par semaine, et 4% être déjà allés à La Mecque. Il convient de préciser que ce sondage a été réalisé auprès de personnes se déclarant de confession musulmane, ce qui exclut les personnes d’origine musulmane qui s’affirment incroyantes ou qui adhèrent à un credo religieux non musulman, dont la proportion reste à déterminer !
Plutôt que d’une islamisation « en profondeur », sans doute convient-il de parler ici d’une islamisation apparente. Cette dernière n’est toutefois pas innocente et sans portée comme l’a montré l’exemple de la Bosnie-Herzégovine, dont le paysage rural et urbain s’était ré-islamisé à partir des années de la fin des années 1960 avec la construction massive de mosquées et de lieux de culte musulmans financée par les pays arabes avec l’assentiment des dirigeants communistes locaux³.
Le renouveau symbolique de l’Islam en Bosnie-Herzégovine servait la politique étrangère de la Yougoslavie titiste, qui avait pris la tête du mouvement des non-alignés et se montrait soucieuse de se ménager l’appui diplomatique des Etats musulmans.
Mais, alors même que les nouvelles mosquées étaient fort peu fréquentées, au grand dam des autorités islamiques locales, cette ré-islamisation du paysage bosniaque favorisa une polarisation identitaire de la société qui s’avéra plus tard lourde de conséquences.
Au bout du compte, peut-on parler d’une influence religieuse grandissante de l’Islam en France ? Cela reste à prouver : la multiplication des mosquées est, en effet, moins le signe du dynamisme de l’Islam en France que celui de son atomisation, les pratiquants se répartissant en associations cultuelles distinctes, qu’il n’est pas abusif de qualifier pour certaines de « sectes », s’opposant vivement sur l’interprétation du corpus islamique.
En revanche, le poids politique de l’Islam se fait sentir en France, quoi qu’indirectement, avec le Conseil français du culte musulman, volontiers consulté par le pouvoir politique, au même titre toutefois que les représentants des autres confessions de France, chrétiennes et juive.
- 2 -
Cette visibilité sociale, ce poids accrus de l’Islam en France sont-ils imputables aux musulmans eux-mêmes ? Ne sont-ils pas plutôt le fait de l’État français, des collectivités publiques et des grandes entreprises, qui manifestent ainsi un parti-pris idéologique en faveur du multiculturalisme (ou de « la diversité », pour reprendre le jargon en vigueur) – un parti-pris favorable qui ne s’étend toutefois pas aux cultures et aux langues régionales – et la volonté de contrôler, ou d’encadrer, les nouvelles populations implantées en France?
Notons d’abord que le Conseil français du culte musulman créé en 2003 à l’instigation des autorités françaises, en particulier de Nicolas Sarkozy alors ministre de l’Intérieur chargé des cultes, n’apparaît guère représentatif de la population musulmane de France. Ses membres sont d’ailleurs élus par un collège électoral restreint composé de délégués des associations cultuelles largement soumises à l’influence des Etats étrangers (Algérie, Maroc et Turquie surtout) et des groupes proches des Frères musulmans.
En outre, si l’État et les collectivités publiques ne peuvent financer le culte musulman, il apparaît que les communes, depuis plusieurs années, interviennent largement dans la création de lieux de cultes, à travers notamment les subventions accordées aux associations culturelles musulmanes (ces dernières servant de support aux associations cultuelles) ou la mise à disposition de locaux, ou de terrains concédés parfois sous la forme de baux emphytéotiques. Il est certes tout à fait normal que des lieux de culte musulmans puissent voir le jour, mais on constate que les largesses publiques bénéficient bien souvent à de petites minorités activistes au sein de la population musulmane.
Précisons ici que, contrairement à une idée reçue, ce ne sont pas les musulmans qui éprouvent le plus de difficultés à ouvrir des lieux de culte en France, mais certaines églises chrétiennes, en particulier les églises évangéliques, celles-ci se heurtant à l’hostilité affichée des municipalités communistes de la banlieue parisienne. La journaliste Stéphanie Le Bars soulignait dans Le Monde que « de nombreux responsables d’églises évangéliques, dont la vitalité ne se dément pas, notamment en région parisienne, rencontrent des difficultés pour offrir à leurs fidèles des « lieux de culte dignes ». A la recherche d’entrepôts ou de cinémas désaffectés, ils passent d’une localité à l’autre, parfois pendant plusieurs années, avant de trouver un point de chute. « Lorsqu’elles visent un local, les communautés évangéliques se heurtent souvent au droit de préemption des mairies ou à leur refus de changer la destination des locaux » ». « Comparativement, les musulmans jouissent désormais d’une relative facilité pour ouvrir une salle de prière ou une mosquée. Si des besoins demeurent en termes de surface, notamment, « l’islam des caves » est en passe de disparaître. « Un lieu de culte ouvre en moyenne par semaine », indique M. Leschi [alors chef du bureau des cultes au ministère de l'Intérieur]. Plus de 2000 lieux de culte musulman fonctionnent aujourd’hui. Et les responsables musulmans le reconnaissent eux-mêmes, il est devenu électoralement payant pour un élu d’assister à la pose de la première pierre d’une mosquée ».⁴
Quant aux grandes entreprises, en accordant des salles de prière sur le lieu de travail, des aménagements des horaires de travail en fonction des fêtes religieuses et des repas halal à leurs employés, sans même que des exigences dans ce sens aient été formulées par leurs employés musulmans ou par une majorité de ceux-ci, elles entendent clairement développer une stratégie « identitaire » de gestion des ressources humaines dans le droit fil du multiculturalisme ambiant.
C’est là qu’il apparaît clairement que l’islamisation de la France, voire de l’Europe, s’accorde parfaitement avec leur américanisation, avec la transposition locale du modèle américain.
Il n’y a à cela rien d’étonnant quand on sait que, loin d’être nécessairement hostile aux États-Unis, l’Islam, dans certaines de ses expressions dont la Turquie de l’A.K.P., la fraction moderniste des Frères musulmans et les Etats du Golfe offrent l’exemple le plus éclairant⁵, peut se révéler parfaitement américano-compatible, géopolitiquement et économiquement parlant, et même sur le plan civilisationnel, ainsi qu’en témoignent la reconnaissance et l’approbation par ces courants islamistes de l’hégémonie états-unienne, leur adhésion au néo-libéralisme mondialisé décrit comme profitable aux élites musulmanes, et leur promotion du consumérisme de masse à peine amendé par quelques interdits alimentaires et prescriptions vestimentaires.
- 3 -
L’ampleur de la responsabilité des décideurs politiques et économiques français dans ce phénomène d’« islamisation » se donne également à voir dans des cas particuliers, apparemment anodins, tirés du quotidien. On évoquera ici, pour illustrer notre propos
- celui des Quick halal, et
- celui de l’abattage rituel des animaux de boucherie.
La chaîne de restauration Quick a décidé, au début de l’année 2010, de bannir toute viande de porc dans huit de ses établissements et de ne servir à la clientèle de ces établissements que de la viande de bœuf halal. Leur nombre a été porté quelques mois plus tard à 22. Mais la qualité halal des produits vendus a été partiellement mise en doute par les mosquées de Paris et d’Evry, qui se livraient, semble-t-il, à une féroce concurrence sur le marché de la certification, et par les rédacteurs du site internet Al Kanz voué à la défense des consommateurs musulmans.
Cette stratégie du tout halal a été initiée par Quick dans le but de séduire les banlieues mais également (et surtout) de conquérir le marché nord-africain.
Il n’est pas indifférent de savoir que le capital de Quick appartient pour 95% à la Caisse des dépôts et consignations, personne morale de droit public dont la mission est définie par le code monétaire et financier.
On voit donc que l’État, à travers la Caisse des dépôts et consignations, joue un rôle majeur dans un processus d’islamisation, dont l’authenticité est cependant contestée par les musulmans eux-mêmes.
Une directive européenne du 18 novembre 1974 avait imposé le principe de l’étourdissement des animaux de boucherie avant leur abattage. Ce principe, repris dans une directive du 22 décembre 1993, connaissait cependant une dérogation, fondée sur le respect de la liberté de religion: celle de l’abattage rituel.
Les dispositions de ces directives ont été transposées dans le droit français, et incluses dans le code rural, où figurent également les dispositions prévoyant l’exception de l’abattage rituel.
Cependant, le Rapport d’enquête sur le champ du halal, rendu en septembre 2005 par le Comité permanent de coordination des inspections, relevait (page 33) que « l’abattage sans étourdissement préalable tend à devenir la norme pour certaines espèces ». « En France, 80% des ovins, 20% des bovins et 20% des volailles seraient abattus selon le rite halal ».
L’existence d’une telle dérive a été confirmée par la direction générale de l’alimentation du ministère de l’Agriculture en 2007 et par le ministre de l’Agriculture lui-même dans sa réponse à la question posée à ce sujet par le député du Nord Christian Vanneste en 2009. Les enquêtes de terrain de l’Oeuvre d’assistance aux bêtes d’abattoirs réalisées ces dernières années montrent l’ampleur de cette dérive, l’abattage rituel concernant, selon les constatations faites, 62% des ovins et caprins tués en abattoirs, 43% des veaux et 28% des gros bovins (en 2006 et 2007).
L’abattage sans étourdissement présente un double attrait aux yeux des entrepreneurs de la filière: il est plus économique, et il permet de pouvoir exporter de la viande vers des pays musulmans. Un tel attrait justifie pour eux qu’on puisse en imposer, sans les informer, la consommation à des non musulmans en France.
Les législations européennes et françaises sont ainsi bafouées dans les abattoirs français, avec l’assentiment du ministre de l’Intérieur, supérieur hiérarchique des préfets compétents pour délivrer les agréments aux activités d’abattage des animaux, et du ministre de l’Agriculture, supérieur hiérarchique des directeurs départementaux des services vétérinaires chargés de contrôler les abattoirs.
Mettant en avant la complicité de ces ministres dans ces violations du code rural, qui pouvaient également tomber sous le coup de l’article 521-1 du code pénal punissant la cruauté envers les animaux, Brigitte Bardot avait saisi d’une plainte dans ce sens la Cour de justice de la république en février 2011. Mais cette dernière n’a pas voulu y donner suite.
Là encore, la responsabilité des dirigeants politiques et économiques dans la généralisation de l’abattage rituel (que beaucoup de musulmans disent à juste titre conditionnée par des impératifs de rentabilité et non par des motifs religieux) est sans commune mesure avec celle des musulmans eux-mêmes.
On voit bien que, si islamisation de la France il y a, celle-ci, même si elle répond aux vœux d’une minorité des musulmans, est essentiellement le résultat de l’action des décideurs – des décideurs non musulmans.
Thierry Mudry (Realpolitik.tv, 5 septembre 2011)

^{1 – S’agissant}^{des problèmes liés à l’immigration, le lecteur se reportera aux analyses d’Hervé Juvin et aux propositions qu’il formule sur ce site (Realpolitik.tv).}
^{2 – En revanche, le port du voile, en particulier du voile intégral, marque plutôt une rupture avec les traditions familiales. Il répond, chez les femmes qui l’assument, à des motivations complexes, et procède le plus souvent d’un choix individuel, volontiers provocateur (cf. Raphael Liogier, « L’islamophobie, sympt}

Des moutons pas si Halal!

2011-08-30T23:32:00+02:00

Comment ne pas vous parler en ce jour symbolique du choc culturel que je vis au quotidien.

Pour ceux qui ne le savent pas, j'ai des origines par mes parents, tunisiennes. La Tunisie est un pays laïque où certes les femmes sont libres mais surtout un pays regroupant des cultures différentes où catholiques, juifs et musulmans vivent ensembles.

Je vous parle de tous ça, car j'ai beaucoup vécu l'effarouchement (je vais utiliser ce terme par convenance) de mes voisins français, alors qu'on m'a toujours appris à être ouverte, curieuse de l'autre. Pour quoi effarouchés? Je me le demande encore, j'ai remarqué que certains aiment vous mettre dans des cases, de toute façon c'est simple durant mes études en école de commerce, on nous a rabâché qu'il y a plusieurs type de consommateurs qui sont régis par leur culture. Certes, ce n'est pas faux, mais pourquoi le rayon "épiceries orientales" dans les hypermarchés est rangé d'une manière, que vous vous croyez dans un souk digne de Marrakech. C'est une chose que je n'ai jamais comprise et je dois dire que cela m'a toujours fait fuir, car premièrement c'est mal rangé, deuxièmement je ne consomme pas que de la harissa, du couscous, de la chorba et des briques non non j'aime beaucoup la ratatouille, le boeuf bourguignon, la bouillabaisse, le chaperon farci...

Et il y a aussi le commerce du halal qui me sort par les yeux, car la plupart des produits proposés ne sont pas halal. Ils sont fort quand même, proposer une pizza 3 fromages Halal, il faut le faire.

Bref, tous ça pour vous dire que je porte et porterai l'étiquette de l'arabe "émancipée". C'est quoi une arabe émancipée? C'est une fille qui a fait apparemment des études, qui apparemment parle un français courant, qui apparemment s'intéresse à la culture, qui apparemment voyage, et qui pourrait avoir un poste à responsabilité.

Certains même ont inventé le terme "BBB" Beurs, Bourgeois, Bohèmes. Ca me fait rire doucement, car pour certains une arabe de souche, ça habite dans une cité, fait des "wech mon frère" à longueur de journée, est issue d'une famille nombreuse (12 frères et soeurs), fait le ménage toute la journée et prépare le couscous tous les jours, mais surtout n'a pas le droit de penser.

Ce n'est pas nouveau tous ce que je vous raconte aujourd'hui, mais j'avais envie de vous dire qu'à force de stigmatiser des cultures (car il n' y a pas que la communauté musulmane) cela crée un faussé entre des cultures différentes et du coup un manque de savoir et de richesse de l'âme.

Sur ce je vous souhaite une bonne fête!

Des bisous (sucrés de loukoum)

C'est le premier supermarché 100% halal

2011-07-29T15:05:00+02:00

Au supermarché Euro Primeurs, inutile de chercher l’alcool ou le porc parmi les allées, en revanche, de nombreuses marques contenant le mot halal, encore peu connues du paysage commercial français, remplissent les rayons. C’est une première à Creil, et dans l’Oise, la nouvelle enseigne de près de 1000 m2, est 100% halal. Sur l’imposante façade moderne ou le parking aménagé, situés à l’embranchement des routes de Chantilly et du boulevard Salvador-Allende, aucune pancarte n’indique pourtant cette spécificité.

A l’intérieur du magasin, seules quelques discrètes affichettes au rayon boucherie précisent que les mets sont certifiés halal.

Une initiative encore rare en France. Le commerce halal a connu un véritable boom ces dernières années. De nombreuses marques se sont converties à ce créneau porteur, à l’image du fast-food Quick de Nogent-sur-Oise ou des hypermarchés qui ont intégré des rayons halal à leurs commerces. Toutefois, la naissance d’un supermarché exclusivement halal, excluant certains produits de la vente, reste rare. « Il en existe très peu en France, signale Florence Bergeaud-Blacker, spécialiste à l’Institut de recherches sur le monde arabe et musulman et auteur du livre Comprendre le halal. Cela prouve que l’offre s’est diversifiée, les associations de consommateurs musulmans apparues dans les années 2000 sont pour beaucoup dans la progression de cette tendance commerciale. »

La première grande enseigne entièrement halal avait ouvert ses portes à Nanterre (Hauts-de-Seine) en mars 2010. Un succès immédiat, dont se satisfait aujourd’hui son patron : « La clientèle a augmenté, nous avons pu inaugurer une autre enseigne à Paris, notre projet est d’en ouvrir d’autres en Ile-de-France et de nous attaquer à la province. »

« Nous, on mise sur la certification halal. » Pour les responsables d’Euro Primeurs, à Creil, il faut désormais sortir du lot. « Avec la généralisation de produits halal, les consommateurs sont méfiants par rapport à la certification de la viande en raison de problèmes de fiabilité de certaines grandes marques… » En février dernier, le groupe Nestlé a, par exemple, suspendu sa production de Knacki halal Herta en raison de traces de porc suspectes détectées. C’est sur ce critère d’authenticité « essentiel » qu’Euro Primeurs a donc décidé de miser. « Nous achetons chez des fournisseurs qui sont certifiés par AVS (A votre service), une des agences les plus anciennes, qui délivre des certificats et jouit de la confiance des clients musulmans », précise un des dirigeants du nouveau supermarché. Pour ce dernier, les premiers jours sont un succès : « Il y a du monde, mais ce qui compte pour nous, ce n’est pas le chiffre d’affaires, c’est surtout que les gens soient contents, ils viennent nous voir avec le sourire. »

Le Parisien

Pour en finir avec l'inutile et cruelle pratique de la souffrance animale....

2011-05-03T00:20:00+02:00

Nicolas Dhuicq avait déja déposé un premier projet - retiré en 2010 pour diverses raisons... - afin de lutter contre l'inutile souffrance animale :

http://nicolas-dhuicq.com/pdf/propositions/20101118_NicolasDhuicq_ppl_abattage.pdf

Un nouveau texte sera proposé ce mois-ci, toujours par par Nicolas Dhuicq, pour réglementer l'étiquetage.

C’est un premier pas, certes. La vraie solution restant l’interdiction pure et simple, sur la totalité du territoire national, de l’abattage rituel (casher et halal) concourant à une inutile et odieuse souffrance animale (un bovin peut mettre jusqu'à 14 minutes pour mourir, dans de grandes souffrances..).

LES COUILLES EN BANDOULIERE

2011-04-22T04:00:00+02:00

La commission environnement du parlement européen a adopté hier, 19 avril 2011, contre toute attente un amendement imposant l’étiquetage aux viandes abattues rituellement. (Source : Fdesouche.com)

L’abattage sans étourdissement est illégal en France et en Europe. Une étiquette « Viande provenant d’animaux abattus sans étourdissement » revient ni plus ni moins à légaliser une pratique illégale. Le courage n’est pas d’autoriser à bafouer les lois, mais de les faire respecter et de punir ceux qui les enfreignent. D’autant plus que les enfreindre sous des prétextes religieux va aussi à l’encontre de la laïcité, puisque cela sous-entend que les préceptes religieux sont au-dessus de la loi commune et que les croyants n'ont pas à s'y soumettre. La discrimination et la stigmatisation dont on nous rebat les oreilles ne consistent pas à soumettre tout le monde à la loi commune, mais à faire des exceptions pour ceux qu'elle concerne au premier chef. Si les lois ne s'appliquent pas à ces derniers, si elles leur offrent elles-mêmes la possibilité de s'y soustraire, à quoi servent-elles ? à qui sont-elles destinées ? C'est comme si elles interdisaient le viol, sauf pour les violeurs.

Philippe Landeux

P.-S. : Ceci étant, aucune loi n'est actuellement légitime puisque aucune n'a jamais été ratifiée par le peuple, les commissions européennes ayant moins de légitimité encore à en promulguer que les parlements nationaux.

Les lunettes roses d'Olivier Bobineau...

2011-04-08T00:25:00+02:00

Abondamment cité par France info ce même jour, Olivier Bobineau, dans France Soir du mardi 5 avril parle de la laïcité et de l’islam, mais à travers ses lunettes à lui. Car il ne voit pas du tout les choses comme n’importe qui peut les voir dans toutes les rues de France, non : lui les voit calmes, sereines, apaisées. Normal, ses lunettes, à lui, sont roses !

C’est évidemment son droit de penser ce qu’il pense, et de le dire. On nous permettra seulement de trouver qu’à des doses pareilles l’angélisme, c’est quand même un peu trop gros, et ce n’est plus, du reste de l’angélisme : c’est de l’aveuglement pur et simple. Quelques exemples....

Les prières dans les rues ? Cela concerne 10 "portions" de rues en France (donc, même pas des rues !...). Dont 4 à Paris, une à Nice et une à Marseille. Allez, pas de problème de ce côté-là….

Olivier Bobineau est sociologue des religions à Sciences Po...

Les cantines scolaires ? Il n’y a aucune imposition de repas halal dans le pays. Le repas sans porc est un acquis, qui ne semble pas poser de problème d’organisation. Sic ! En Bobineau dans le texte (que vous pourrez lire in-extenso ci-dessous).

Les lieux de cultes musulmans ? Il y en a environ 2 000. Pour l’essentiel, des salles de prières. Il y a en France une trentaine de minarets, dont 2 qui dépassent 30 mètres de hauteur.

Le nombre de femmes qui porte le voile intégral ? D’après lui, c’est un millier. Deux fois moins que d’après le ministère de l’intérieur. Donc, toujours pas de problème, là non plus…

Enfin à l’hôpital, pour Olivier Bobineau, l’an dernier il y a eu, en tout et pour tout, 5 plaintes, pour refus d’auscultation.

Décidemment, c’est clair : tout va bien ! Il n’y a aucun, mais alors vraiment aucun problème en France. Circulez, vous dit-il, il n’y a rien à voir ! Du moins, si l'on porte les lunettes roses d'Olivier Bobineau, et si l'on est un adepte du "plus c'est gros, plus ça passe..." !

Bref, toutes celles et tous ceux, qui pensent qu’il y a un problème, tout simplement parce qu’ils et elles le voient bien, ce problème, tous les jours et partout, eh bien, ils et elles sont, tout simplement dans l’erreur la plus totale, et ils et elles s’affolent pour rien. Les petits oiseaux chantent dans les arbres, la vie est belle, nous baignons dans le rose, peuple chanceux que nous sommes, et les problèmes, c’est simple, il n’y en a pas !

D’ailleurs, au cas où, et parce que malgré tout, Olivier Bobineau sent bien venir l'objection, il a trouvé la réponse : il suffirait de "décider de les intégrer" : re-sic ! "Eux" n'ont rien à faire, tout le boulot est pour "nous". Ce n'est pas à "eux" de faire le moindre effort, c'est nous qui sommes des gros méchants de ne pas vouloir les intégrer !.....

Olivier Bobineau, en plus de prendre les gens pour ce qu’ils ne sont pas, se révèle être un adepte du Yaka, de l’Yfokon et autres Yzonka….

On a la philosophie politique ( !) qu’on peut ! Allez, jetez un oeil sur son "texte", pour voir un peu....

Olivier Bobineau.pdf

La question du porc

2011-03-20T08:25:00+01:00

Le sujet n'a jamais été tabou. Depuis qu'on se connait, il sait que je mange du porc et que rien ne me fera arrêter d'en manger.

Depuis quelques semaines, pourtant, le sujet plane au dessus de nos têtes. Si la question est réglée pour moi, pour autant nous n'en avons pas discuté clairement.Et ça ressort de temps en temps sous forme de plaisanterie. Ou pas...
Je ne mange plus de porc en sa présence, et j'ai même renoncé à en manger lorsque je sais que je dois le voir en suivant. Il ne m'a rien demandée; il m'a même affirmé lorsque je peinais à choisir ma pizza au restaurant (une pizza sans jambon ou peperoni, c'est impensable!!!!) que je pouvais en prendre une au jambon, que ça ne le dérangeait pas. Ca va, ce n'est pas non plus insurmontable, je peux m'adapter...

Je l'ai toujours dit et affirmé, je ne renoncerai pas au porc; ça n'a aucune signification pour moi, mais surtout je n'en ai pas envie. Sans compter que le porc occupe une grande part dans ma vie. Mon plat préféré n'est-il pas les pâtes à la carbonara? Qui peut envisager une carbonara sans pancetta? Une choucroute sans palette? Un cassoulet sans saucisse de Toulouse? Il y a des moments où le porc est tout simplement irremplaçable...

Par contre, je ne suis pas non plus bornée et je peux m'adapter. C'est la situation de l'une de mes meilleurs amie, une juive qui a aménagé avec un non juif, qui m'a fait réfléchir. Elle lui a interdit tout porc dans la maison. Cela va jusqu'à la présence d'une boite de pâté dans le placard. Là, je dois avouer que j'ai réagi.
N'est-ce pas un peu extrême comme réaction? Il ne faut pas exagérer non plus. Ce n'est pas parce qu'il y a une tranche de jambon dans un tupperware que le monde va s'arrêter de tourner. Pour moi, ça équivalait à de l'intolérance. Je ne sais pas comment l'expliquer mais une reaction aussi radicale, sans concession possible, sans discussion surtout!, me dérangeait et je ne me suis pas priée de le dire.

Lorsque j'ai abordé la sujet avec lui, clairement il était gêné. "Ben tu sais, je peux le comprendre... le porc c'est pêché, tu comprends..." Non justement, je ne comprends pas. Lorsque l'on est assez intelligent (ou lâche, ou fainéant au choix) pour ne pas faire tout ce que prescrit la religion que l'on a choisi de suivre, on s'adapte. Lorsqu'on ne mange pas casher parce que c'est mauvais et contraignant, on n'inflige pas au gens l'interdiction d'acheter du porc... Maintenant, je ne suis pas non plus bornée, je le lui ai dit.

Si je ne comprends toujours pas pourquoi, je peux l'accepter. Pas de porc à la maison (enfin si nous avons un jour une maison à nous; en attendant il y a encore du jambon dans mon frigo)
En y réfléchissant, je me dis qu'il serait fumeur, j'aurais fait preuve de la même intransigence. Pas de cigarette chez moi. aucune. pas de cendrier et interdiction d'allumer quelque mégot que ce soit en ma présence. Je ne transigerai pas là dessus. Le porc sera ma cigarette à moi...

En Lorraine : coq halal ou coq laïc ?...

2011-01-23T19:50:00+01:00

Panneau publicitaire "relooké" aperçu dans l'agglomération nancéienne...

[courtoisie de Ph. M.]

Affiches qu'on voit en ce moment dans nos villes...

2011-01-14T00:20:00+01:00

Ouevre d'assistance aux bêtes d'Abattoirs - Fondation Brigitte Bardot - Fondation Assitance aux Animaux - Protection Mondiale des Animaux de ferme - Conseil National de la Protection Animale - Société Nationale pour la Défense des Animaux - Confédération Nationale des SPA de France

Les mésaventures de monsieur Nûr

2011-01-04T09:54:00+01:00

France

Rue - De la liberté

ville - Indépendance d'esprit

Rencontre entre Diagoras, Nûr et Nordine

Nûr tenant son fils par la main aperçoit Diagoras; il va à sa rencontre

Diagoras lui tend la main

Bonjour comment a...

Nûr interrompe monsieur Diagoras et lui dit:

«Mon fils sort d'une petite journée organisée pour les enfants, il a mangé des petits pieds de porcelets pannés et depuis regardez, regardez – regardez - mais regardez donc sa tête !!!»

Diagoras

«Je ne vois pas le plus petit bouton.

... ???»

Nûr

«Mais enfin, à présent il a une tête de cochon!»

Diagoras

Alors là je m'inscrit en faux, monsieur Nûr vous m'avez toujours dit de votre fils que c'était une vraie tête de cochon

Survient Nordine, cherchant partout son fils, étonnée de le voir au coté de son père -

«Ah, te voilà, enfin je te trouve, tu m'avais promis de m'aider»

[ et s'adressant à monsieur Diagoras ]

«je ne peux jamais compter sur lui, il n'en fait qu'à sa tête, tout le portrait de son son père - une vrai tête de cochon»

Morale

Invité à diner chez des musulmans, leur diriez-vous: «...impossible, je ne mange pas Halal»?

Religion signifie relier: Hors relier est un mot inexistant dans le vocabulaire musulman

Mais il y a pire, suite sur

http://laiciteetsociete.hautetfort.com/l-aid-el-kebir/

Crab

Un Etat dans l'étable

2010-11-25T10:42:00+01:00

Voici une proposition de loi qui vise à informer le consommateur que la viande qu'il achète provient ou non d'une bête qui aura été étourdie avant son abattage. En clair, halal ou pas halal. On apprend dans l'exposé des motifs que la loi actuelle prévoit que toute bête soit étourdie avant abattage*.

Voici donc en avant première une loi qui vise à informer les cas de délinquance. Autrefois pour s'occuper de ces cas on utilisait le code pénal. Il suffisait de trouver la bonne page et de faire appliquer la sentence par l'intermédiaire d'un juge. Ce temps est révolu, dorénavant vous aurez la mention suivante : "Nous vous informons qu'un tel ne respecte pas la loi mais qu'il ne s'agit en aucun cas de le discriminer. La stigmatisation peut nuire au vivrensemble."

* Précisons tout de même qu'il y a une dérogation au nom de la liberté de culte étant donné que la France républicaine, au nom de la laïcité, a toujours été garante de la supériorité des préceptes religieux sur la loi...

Scandale de l’alimentation halal / casher et censure républicaine

2010-11-14T23:45:00+01:00

Au sort déjà peu enviable des animaux d’élevage vient désormais s’ajouter l’abattage rituel cruel, juif (cacher) ou musulman (halal).

Il s’agit d’égorger l’animal conscient, pour qu’il agonise, se voit mourir en se vidant de son sang. Ca peut durer jusqu’à 14 minutes chez les bovins selon l’INRA (2009) (voir la vidéo ci dessous).

A ce sujet, l’association L214 précise que « Si la certification halal en France exige la mise à mort des animaux sans étourdissement, c’est plus par usage que par nécessité religieuse. Ainsi, l’Indonésie – pays du monde où les musulmans sont les plus nombreux (200 millions) – accepte que les animaux soient étourdis avant l’abattage. »

Et aujourd’hui, c’est plus de 70 % des animaux torturés selon le rituel juif cacher et jusqu’à 60 % selon le rituel musulman halal qui se retrouvent dans le circuit classique de consommation de viande, à l’insu du public, trompé et associé malgré lui à cette cruauté d’un autre âge.

C’est pour lutter contre cette barbarie envers les animaux et contre cette tromperie envers les consommateurs que huit organisations de protection animale, dont la Fondation Brigitte Bardot et la SPA, ont décidé de lancer une campagne d’information nationale.

Mais le 8 novembre, l’ARPP (Autorité de Régulation Professionnelle de la Publicité) a interdit les deux visuels de cette campagne, prétextant qu’ils étaient de nature à « ridiculiser ou choquer » les adeptes des rituels juifs et musulmans.

Dire que montrer la vérité a pour résultat de « ridiculiser ou choquer » les adeptes de ces rituels, cela revient à dire que ces rituels sont en eux même ridiculisants et choquants.

Alors pourquoi continuer à tromper tout le monde ?

Source : contre-info

Réalité sur l’abattage rituel

2010-11-01T10:19:00+01:00

Lancement de la première campagne d’information sur la réalité de l’abattage rituel.

Le 10 novembre, L’œuvre d’Assistance aux Bêtes d’Abattoirs, La Fondation Brigitte Bardot, la Protection Mondiale des Animaux de Ferme, la Confédération Nationale des SPA de France, Le Conseil National de la Protection Animale, la Fondation Assistance aux Animaux, la Société Nationale pour la Défense des Animaux et l’Association Stéphane Lamart dévoilent, à l’Assemblée Nationale, la première campagne d’information sur la réalité de l’abattage rituel.

A cette occasion, le Député Lionnel Luca présentera une proposition de loi «visant à limiter la production de viande provenant d’animaux abattus sans étourdissement aux strictes nécessités prévues par la réglementation européenne».

Une intervention de Madame Brigitte Bardot est également programmée.

Aujourd’hui, en France, jusqu’à 60 % de la viande issue d’animaux abattus selon le rite musulman et plus de 70 % de la viande issue du rite israélite se retrouvent dans le circuit classique à l’insu des consommateurs (aucun étiquetage sur le mode d’abattage).

Par leur action unitaire, les organisations de défense des animaux veulent à la fois dénoncer la cruauté de l’abattage sans étourdissement (égorgement à vif sur un animal pleinement conscient, pouvant entraîner une longue agonie) et le détournement de la législation (européenne et nationale) puisque la dérogation prévue dans le cadre strict de l’abattage rituel devient la règle générale dans les abattoirs français.

Mercredi 10 novembre à 11h30 précises
Assemblée Nationale
Salon Gabriel
101 rue de l’Université
75007 Paris

(se munir impérativement d'une pièce d'identité)

Contact presse :
Bruno Jacquelin
01 45 05 94 55
06 71 22 80 53
bruno.jacquelin@fondationbrigittebardot.fr

http://www.abattagerituel.com

Dans votre hypermarché

2010-10-22T10:46:00+02:00

Repas Hal’alsacien : l’expérience vécue

2010-10-02T11:40:12+02:00

Manger Halal, il suffit d’avoir un jour mordu dans un kebab pour l’avoir fait. Alors, l’opération marketing de Quick passée, l’équipe Cagliostro a voulu se faire un repas halal. On vous raconte tout.

Tout commence dans une boucherie-charcuterie halal de la Communauté urbaine de Strasbourg. La découverte du magasin est étonnante. Entre la semoule et l’étal, un rayon livre avec des Corans, des livres pour les enfants.

Avouez que si l’on vous proposait la bible, la thora ou Psychanalyse de l’Alsace chez votre boucher favori, cela vous ferez sourire.

Les clients entrent et le « salâm 'aleïkoum » est plus à l’honneur que le « salù bisâm ». Qu’à cela ne tienne.

La visite de l’endroit continue et si l’on découvre des tapis de prière avant d’en revenir aux fondamentaux : l’organisation de notre repas du soir.

Direction l’étal. Là, viandes de bœuf et de poulets sont présentes. Les prix sont étonnants. Le kilo de steak haché frais est autour de 5 €. Les merguez sont abordables et le poulet label rouge d’Alsace fait l’objet d’une promotion étonnante.

Une côte de boeuf, du steack haché, des escalopes de poulet. Nos courses sont faites et le total (comparés le soir même dans une grande surface de la région) est à 50 % du prix pratiqué ailleurs. Là, on s’interroge…

Pourquoi ici les prix sont bas ? Qu’est ce qui permet de faire une marge si étroite sur de la viande fraiche.

Notre hôte est sympa. Voyant que nous observons une affiche invitant à commander un mouton pour l’Aid, il nous informe, commerçant : « le mouton entier sera entre 120 et 150 € selon le poids, mais penser à le commander avant ». Un de nos plumes sourit, son type méditérranéen a créé la sympathie.

On finit les courses en achetant des tomates, de la salade et du Cola. Ici, c’est Mecca Cola, la version orientale de l’Alsace-Cola. Sur la bouteille, on apprend que 10 % des bénéfices vont à des actions humanitaires en Palestine. Quel serait donc la réaction des politiques nationaux si, par exemple, en achetant une bière d’Alsace, on finançait le régionalisme ?

Le passage en caisse se fait. Là aussi, les pièces jaunes ont vocation à remplir une urne dédiée à la lutte des Palestiniens. Au mur, des reliques de la Mecque nous indique l’heure de là-bas.

Rentrés à la maison, l’équipe s’anime en cuisine. Le repas du soir sera halal, parce que nous l’avons librement voulu. D’autres choses seront commentées. Il est temps d’ouvrir une bonne bouteille de Pinot Noir. Si le repas sera Halal, le vin, lui, restera alsacien.

L’équipe Cagliostro

Couic

2010-09-15T11:46:09+02:00

Hier soir je n'avais pas d'idée. Boeuf-mode, bourguignon, petit cochon à la broche ?... Finalement j'ai opté pour le Quick, je n'avais pas vraiment envie de cuisiner. Je me rends donc dans ce "restovite" pour y commander un sandouiche. Ils font de ces sandouiches en sauce avec des steaks hachés... C'est gras et indigeste mais flatteur pour des papilles trop souvent sevrées de graisses. Pas un chaland dans le bouclar, je me fais accueillir par un retentissant "salami loukoum ! " Zut alors, je n'ai pas l'intention de participer à l'étripage des porcs danois ni à l'essor de la patisserie turque. Demi-tour, m'en vais chez Momo, le vieil arabe du quartier, lui acheter un saucisson. "Salut mon ami" qu'il me dit.

On hystérise à propos des religions, mais on ne sait plus prendre la foi au sérieux

2010-09-11T19:30:00+02:00

Pourquoi certains critiques nient-ils que Des hommes et des dieux soit un film sur la religion ? A cause du climat de la société marchande. Lire à ce sujet la chronique de Jean Birnbaum dans Le Monde magazine de ce week-end :

http://www.lemonde.fr/idees/article/2010/09/11/nourritures-spirituelles_1409705_3232.html

Au Quick de Montreuil: «Quoi? J'ai mangé halal?»

2010-09-04T07:21:58+02:00

http://www.liberation.fr/societe/0101655525-au-quick-de-montreuil-quoi-j-ai-mange-halal

Extrait : «Quoi? Vous voulez dire que j'ai mangé halal? Carrément? Vous êtes sûr?» tousse Cathy, 43 ans, qui finit de déjeuner avec sa collègue Laëtitia (photo), 46 ans. «Je ne savais pas. Où est ce que c'est écrit?» On lui désigne l'affichette sur la porte d'entrée du restaurant. «Je l'ai pas vue. Ils pourraient quand même le préciser de façon plus visible.» Les deux costumières y devinent «un malaise».

«Il y a un truc pas clair. Qu'ils aillent au bout de leur truc, s'emporte Cathy. Si c'est aussi franc du collier que cela, ils doivent faire une campagne de pub pour avertir leur clientèle. C'est ça qui me gêne, entre autres. Il y a un truc pas clair, un peu faux cul.» Elle réfléchit. «Moi, je suis contre tout ce qui s'apparente à un ghetto. Le problème ici, estime-t-elle, c'est qu'après on fait des amalgames de tout. C'est pas bon. On est encore dans un pays laïque, non?»

Les Quick halal financent-ils les mosquées ?

2010-09-04T07:10:14+02:00

http://www.lexpress.fr/actualite/societe/les-quick-halal-financent-ils-les-mosquees_916777.html

Extrait : "De nombreux internautes ont soulevé cette question. Mais la plupart d'entre eux comportaient des propos islamophobes et ont donc dû être modérés.

Oui... et non. Quand le client achète un sandwich halal chez Quick, il donne de l'argent au restaurant qui, lui, achète sa viande chez un fournisseur halal. Celui-ci emploie un "sacrificateur", qui abat l'animal selon le rite musulman. Ce salarié est agréé par une institution religieuse musulmane.

Le ministère de l'Agriculture agrée trois établissements en France: la Grande mosquée de Paris, la Grande mosquée de Lyon et la mosquée d'Evry, qui délivrent une sorte de permis à celui qui abat l'animal. Le sacrificateur paie 150 euros à la mosquée chaque année pour obtenir son habilitation. "C'est la rémunération d'une prestation de service", souligne Fateh Kimouche."

Is wiskunde ”halal”?

2010-08-25T00:15:00+02:00

Ex: http://www.kennislink.nl/publicaties/is-wiskunde-halal

Is wiskunde ‘halal’?

Sinds zowat 400 jaar zijn de exacte wetenschappen voor sommige fundamentalisten in Afrika, het Midden-Oosten en Zuidoost-Azië ‘onrein’. Wat verwijten deze moslims de mathematica, ‘in hemelsnaam’, vraagt wiskundige Dirk Huylebrouck zich af.

Boko Haram, letterlijk: westers onderwijs is een zonde. Het is de naam voor een Nigeriaanse rebellengroep, die vecht tegen het onderwijs in de wiskunde. De sekteleden zijn bang dat kinderen door de invloed van moderne scholen hun islamitische wortels verliezen. Hun leider Mohammed Yusuf pleit voor een religieuze samenleving zonder westerse invloeden: ‘De democratie en het huidige onderwijssysteem moeten veranderen. Anders zal de oorlog, die op het punt staat te beginnen, lang duren.’ Het belangrijkste strijdpunt van ‘Boko Haram’ is een verbod van moderne scholen, die vandaag steeds meer de islamitische scholen vervangen. In die laatste wordt traditioneel onder een boom of in een huisje aan de leerlingen het schrijven aangeleerd en het opdreunen van de Koran, en, op latere leeftijd, de Arabische literatuur en de theologie.

In veel islamitische scholen leren kinderen de Koran opdreunen en krijgen ze geen wiskunde.

Maar Engels, wiskunde en natuurwetenschappen worden niet onderwezen. Verzet tegen lessen biologie wegens soms expliciete seksuele feiten, tegen de dominantie van het Engels ‘van de Amerikaanse vijand’, of tegen geschiedenislessen die de evolutieleer voorstaan, het zou ons nog vertrouwelijk in de oren kunnen klinken. Maar wat ‘in hemelsnaam’ kan de oorzaak zijn van een tegenkanting tegen de wiskunde? Gebruikt de mathematica niet even abstracte patronen als deze die de moskeeën versieren? Duiden de ‘Hindoe-Arabische’ cijfers niet op een duidelijke band tussen de wiskunde en de Arabische wereld? Het woord ‘cijfer’ verwijst trouwens naar het Arabische sifr wat nul betekent. En nog steeds schrijven we bij het uitvoeren van een vermenigvuldiging onze getallen onder elkaar, van rechts naar links, alsof we Arabisch schreven.

In vele scholen in moslimlanden worden de exacte wetenschappen gewoon niet onderwezen. In de meerderheid van Aziatische madrassa’s of Koranscholen wordt geen cijfer geschreven, tenzij het een nummer zou zijn van een deel uit het Heilige Boek. De Arabische universiteiten blinken dan ook niet uit door de aanwezigheid van eersterangs wiskundigen: sinds 400 jaar is er geen enkele Arabische topwiskundige geweest – dit in grote tegenstelling tot bijvoorbeeld de ontelbare joodse namen die de wiskundige erelijsten sieren.

Slechte cijfers

Sinds 2003 oefent de Singaporese overheid grote druk uit op de Koranscholen, omdat de overheid had vastgesteld dat de kennis van niet-religieuze vakken er heel gebrekkig is. Ze eiste dat tegen 2010 de zes Singaporese madrassa’s een vastgesteld basisniveau zouden halen, zoniet zou hen het recht worden ontzegd om onderwijs te organiseren. Enkele scholen kregen een bijzondere ondersteuning van de regering en werden voorzien van de modernste technische snufjes. Hun onderwijsmodel, waarbij de leerlingen de dag weliswaar beginnen met een uitgebreide gebedssessie maar daarna toch wetenschappen en wiskunde studeren, wordt schoorvoetend uitgevoerd naar Indonesië en de Filippijnen.

Het contrasteert echter met de meerderheid van de traditionele Koranscholen in Zuidoost-Azië, waar leerlingen niets anders doen dan de Koran uit het hoofd leren, de hele dag lang. Meestal zijn het teksten geschreven in een voor hen onbegrijpelijke taal, het Arabisch, dat dikwijls niet de moedertaal is, noch de tweede taal.

De Organisatie van de Islamitische Conferentie, een onverdachte bron, berekende dat haar ruim vijftig leden gemiddeld slechts 8,5 wetenschappers, ingenieurs en technici hebben per 1.000 inwoners, waar het gemiddelde op 139,3 ligt voor de landen van de OESO, de Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling. En er moet worden bij gezegd dat sommige van die ‘wetenschappers’ zich al eens bezighouden met de berekening van de temperatuur van de hel, of met de chemische samenstelling van een djin, een ‘geest’ zoals die uit de lamp van Aladin.

Het aantal wiskundigen onder deze 8,5 wetenschappers is verwaarloosbaar. Ook het aantal wetenschappelijke publicaties bevestigt deze schrijnende toestand: zesenveertig moslimlanden samen leveren slechts 1,17% van de publicaties, en twintig Arabische landen samen 0,55%. De Amerikaanse ‘National Science Foundation’ stelde vast dat de helft van de 28 laagst scorende landen op het gebied van wetenschappelijke artikelen behoren tot de Organisatie van de Islamitische Conferentie. Toch is het moeilijk voor te stellen dat Arabische universiteiten met ronkende namen als ‘King Faisal University’ of ‘Prince Sultan University’ te klagen zouden hebben over een gebrek aan financiële middelen.

Een groots verleden

Toch waren het moslimgeleerden die de wiskundige wereld gedurende bijna 700 jaar domineerden. In de 8ste eeuw was er Musa al-Khwarizmi die in zijn ‘Huis der Wijsheid’ in Bagdad niet alleen sterrenkundige tafels opstelde maar ook het oudste leerboek in de rekenkunde, dat in zijn Latijnse vertaling tot in de 16de eeuw zou worden gebruikt, ook in Europa. De verbastering van zijn naam leidde trouwens tot ons woord ‘algoritme’.

Rond ‘onze’ millenniumwisseling was er Al Beruni die in wat nu Oezbekistan heet vele boeken schreef, waaronder een vijftiental over de wiskunde. Sommen van reeksen, algebraïsche vergelijkingen en de verdere ontwikkeling van stellingen van Archimedes: ze trokken allemaal zijn aandacht. De 11de eeuw kende de wellicht grootste wiskundige, dichter en filosoof uit het hele Midden-Oosten, de Pers Omar Khayyam. Hij besefte dat verhoudingen in geometrische figuren niet noodzakelijk tot getallen leiden die steeds als breuken kunnen worden geschreven. Hij had ook het idee om algebra (nog een woord met een Arabische etymologie) en meetkunde te combineren, ten einde vergelijkingen van de vorm x³ + px² + qx + r = 0 op te lossen. Een tijdgenoot van hem was de eerste om het parallellenpostulaat van Euclides in twijfel te trekken, lang voor Nikolaj Lobatsjevski (Rusland) of Janos Bolyai (Hongarije) dit deden in de 19de eeuw. Het postulaat stelt het nochtans intuïtief voor de hand liggende feit dat door elk punt precies één evenwijdige gaat aan een gegeven rechte.

Een pagina uit een Latijnse editie van Euclides’ Elementen uit de 14de eeuw. Onderaan de pagina het beroemde parallellenpostulaat.

Een wiskundige ‘Prince of Persia’ was Ulugh-Beg (ca. 1393-1449), een kleinzoon van Ti-moer Lenk (1336-1405), die eerst gouverneur was in Samarkand en daarna de vorst van het gehele rijk. Hij zou een groot belang hechten aan de wetenschap en een enorme astronomische sterrenwacht laten bouwen. Onder zijn bewind werden Koranscholen een soort islamitische academies, waar ook wiskunde en sterrenkunde hoog in het vaandel werden gedragen. Tussen 1408 en 1437 werkten er zowat 70 sterrenkundigen, onder wie Al-Kashi (1380-1429). Al was de astronomie er het belangrijkste studiegebied, toch zou deze laatste bijvoorbeeld ook de decimalen van pi berekenen aan de hand van een 8.050.306.368-zijdig veelvlak. Zijn waarde was pi was 3,141 592 653 589 793 25, wat juist is tot op de 16 decimaal (de 17de moet 4 zijn, niet 5). Zijn ‘totaal nutteloze’ wereldrecord zou stand houden tot 1596 toen de Nederlander Ludolph van Ceulen er 20 berekende.

Al-Kashi berekende ook de sinus van 1° met een grote nauwkeurigheid, en dit 200 jaar voor Kepler. In 1449 werd Ulugh-Beg echter vermoord op zijn weg naar Mekka, door fundamentalisten geleid door zijn eigen zoon. Misschien konden de hovelingen het niet langer dulden dat hij meer aandacht had voor wetenschappelijke dan voor wereldse zaken, en met zijn dood kwam ook een einde aan de wetenschappelijke activiteiten in Samarkand.

Ulugh-Beg omringd door zijn astronomen. Onder zijn bewind werden Koranscholen een soort islamitische academies, waar wiskunde en sterrenkunde hoog in het vaandel werden gedragen.

Wiskunde wordt zinloos

Ulugh-Begs wiskundige activiteiten bleken de laatste oprisping van de islamitische wiskunde. Tegen het einde van de 15de eeuw zou de invloed van Shaykh Ahmad Sirhindi (1564-1624) verreikende gevolgen hebben. Deze geleerde uit Punjab beschouwde de wiskundigen als ‘idioten’ en hun bewonderaars als ‘nog ergere idioten en de ergste schepsels’. In zijn Maktubat I/266 schreef hij dat de wiskunde ‘totaal zinloos en absoluut nutteloos’ is. De wiskunde kon de mens immers niet van dienst zijn in zijn redding op weg naar het hiernamaals. Het volstond volgens hem om voldoende te kunnen rekenen om de verdeling van een erfenis te bepalen en om de richting te vinden waarin moet worden gebeden.

Sindsdien overheerst deze zienswijze ook bij de ‘Ulama’, de geleerden die de visie van de islam en de sharia bestuderen, met officiële goedkeuring. Opmerkelijk is dat Europa bijna op dat zelfde moment een einde maakte aan zijn lange traditie van neerkijken op de wiskunde. Weliswaar kwam Galileo Galilei (1564-1642) toen nog in moeilijkheden voor zijn wetenschappelijke vindingen, maar ongeveer vanaf ditzelfde tijdperk ontdeed West-Europa zich stilaan van het juk van het religieuze obscurantisme. Sinds de heilige Augustinus hadden vele christenen de wetenschap-om-de-wetenschap afgewezen, in een laatantieke traditie, en achtten ze de studie van de wiskunde alleen zinvol voor zover ze kon bijdragen aan ‘het waarachtige geluk’. Lange tijd werden de negatieve getallen door de katholieke kerk als des duivels beschouwd, waardoor alleen een enkele paus in zijn kamer wel aan wiskunde mocht doen, maar liefst niet de gewone christen.

In het Westen veranderden de tijden echter wel, en uiteindelijk zouden bijvoorbeeld de scholen van de jezuïeten de wiskunde zelfs zeer hoog in het vaandel dragen. Het is alsof rond 1600 het Westen en het Midden-Oosten elkaar kruisten: ze sloegen tegenovergestelde wegen in, vanuit tegenovergestelde vertrekpunten.

Volgens prof. Reza Sarhangi biedt de wetenschap jongeren uit Iran de mogelijkheid om de godsdienstige bekrompenheid te overstijgen en een internationale carrière uit te bouwen.

Olympiades

Maar het is niet allemaal kommer en kwel. De statistieken, zoals de al aangehaalde OESO-rapporten, zijn voor interpretatie vatbaar. De cijfers van de Wiskundeolympiade, een soort ‘wiskundige Olympische Spelen’, geven een volledig ander beeld. Zo staat het Iraanse team gemiddeld op de 10,9de plaats gedurende het laatste decennium, en nog twee jaar verder terug in de tijd, in 1998, stond het Iraanse team zowaar op de eerste plaats. Turkije bekleedt gemiddeld een 15,6de plaats, ver voor Israël dat slechts een gemiddelde 26ste plaats haalt, en dit in weerwil tot de uitzonderlijke palmares van de Joodse wiskundigen. Ter vergelijking, het Belgische team stond in dezelfde tijdsspanne gemiddeld op de 48,6ste plaats, en Nederland op de 52,4ste plaats. Dit is maar een paar plaatsen hoger dan bijvoorbeeld Marokko. Misschien halen bepaalde westerse landen juist een goed palmares in de ‘Quotation Index’ en andere statistische middelen om de belangrijkheid van onderzoek te meten, omdat moslim wiskundegenieën die op jeugdige leeftijd aan de Olympiade deelnamen, daarna in hun landen gaan werken. De geciteerde Amerikaanse ‘National Science Foundation’ zou ontgoocheld kunnen zijn wanneer ze zou natellen hoeveel in de VS geboren en getogen wetenschappers er het mooie weer maken aan de Amerikaanse wiskundedepartementen.

Wiskunde is bovendien een minder opvallende zonde tegen het halal-beginsel dan het niet dragen van een hoofddoek, het eten van een stuk varkensvlees of het drinken van wijn. Daarom is het verzet tegen de wiskunde van Nigeriaanse islamisten, Aziatische madrassa’s en westerse hardlinermoslims wellicht slechts een achterhoedegevecht, althans volgens Reza Sarhangi, hoogleraar aan het departement Wiskunde van de Towson University (VS). Deze Iraniër organiseert het congressencircuit ‘Bridges: Mathematical Connections in Art, Music, and Science’ en houdt graag voordrachten over ‘islamitische wiskunde’. Bij een glas wijn, waarvan hij fier vertelt dat het Perzië was dat de ‘godendrank’ uitvond, kan hij niet stoppen met het vermelden van redenen waarom ‘wiskunde mooi is’. Voorwaar een statement dat niet erg ‘halal’ is, maar hij stoort er zich niet aan: ‘Zelfs in de Islamistische Republiek zijn de wetenschappen van vandaag te belangrijk geworden, en niemand krijgt de wiskundige geest terug in de wonderlamp.’ Ook niet in die van Aladin.

Bientôt du halal dans des restaurants Quick lillois ?

2010-08-20T11:47:16+02:00

http://www.nordeclair.fr/Locales/Lille/2010/08/20/bientot-du-halal-dans-des-restaurants-qu.shtml

Extrait : "Malgré les réactions de Quick, Fateh Kimouche, fondateur d'Al-Kanz, persiste et signe : « J'ai connaissance de cette information depuis le mois de mars. La certitude, c'est qu'il y aura un nouveau Quick halal dans le Nord. La ville de Lille, elle, a été évoquée. » Bien que l'enquête de M.
Kimouche présente quelques ambiguïtés, il précise tenir cette information d'un manager de Quick parisien. Ce dernier lui aurait même confié « l'implantation de 14 nouveaux Quick halal en France à partir de septembre », portant à 22 le nombre de restaurants du genre.
Du côté des enseignes lilloises, le silence est d'or. Aucune information, indiquant une modification de leur offre, ne leur serait parvenue : « S'il y a changement, nous n'en avons pas été informés. Il n'y a pour l'instant aucune décision de prise » explique Séverine Galiegue, directrice opérationnelle de Quick à Lille."

Tu me prêtes ton rouge à lèvres halal ?

2010-08-20T11:45:08+02:00

http://www.parismatch.com/Conso-Match/Mode/Actu/Tu-me-pretes-ton-rouge-a-levres-halal-207219/

Extrait : "Mais certains religieux musulmans restent sceptiques. «Parfois les gens détournent ou abusent de ce mot en mettant halal sur n’importe quel produit. J’ai déjà vu le mot halal tamponné sur un poisson, c’est ridicule», s’insurgeait le cheik Haitham Al-Haddad. «Si le produit contient de la chair animale, comme du cochon ou du chien, ou de l’alcool, alors c’est inadmissible. Mais si le produit contient une quantité infime, certains savants disent que c’est permis. Comme lorsque ces ingrédients sont transformés en une autre substance par un procédé chimique», expliquait cet imam britannique dans le «Daily Mail». «Je ne suis pas en train de dire que les autres produits sont harams et que vous devez absolument utiliser nos produits halals. Les femmes sont libres de leur propre choix, mais au moins plusieurs options s’offrent à elles», se justifiait alors Samina Akhter."

Fast-food halal : Quick persiste et signe

2010-08-19T11:51:57+02:00

http://www.lunion.presse.fr/article/autres-actus/de-nouveaux-fast-food-halal-dont-un-a-reims-quick-persiste-et-signe

Extrait : "La chaîne de restauration rapide Quick compte poursuivre et étendre son offre de restaurants Halal. Depuis l'hiver dernier, la formule est testée dans huit établissements en France. Malgré la polémique de début d'année à Roubaix, les responsables devraient annoncer en conférence de presse le 31 août, les 14 nouveaux restaurants qui seront concernés.
À compter du 1er septembre, ils proposeront de la nourriture exclusivement Halal ce qui signifie qu'elle doit être conforme aux rites musulmans. Les produits ne doivent pas contenir de porc. La viande proposée doit provenir d'animaux égorgés vivants et être certifié par un responsable religieux."

Quick veut étendre sa formule halal

2010-08-18T11:08:46+02:00

http://www.leparisien.fr/seine-saint-denis-93/quick-veut-etendre-sa-formule-halal-18-08-2010-1034973.php

Extrait : "Certains restaurants Quick vont-ils passer exclusivement au halal en septembre? « Quelqu’un au siège de Quick me l’a confirmé », assure Claude Capillon, le maire UMP de Rosny-sous-Bois, qui considère cette décision comme discriminatoire. Il vient d’ailleurs d’écrire au président de l’enseigne pour lui faire part de tout le mal qu’il pense de son projet.

Au total, 14 établissements se trouvant à Rosny-sous-Bois, Sevran, La Courneuve, Chelles (Seine-et-Marne), Créteil (Val-de-Marne), Strasbourg (Bas-Rhin) et Reims (Marne) seraient concernés. Le service communication de l’entreprise refuse d’infirmer ou de confirmer l’information."

Domino's Pizza halal en France, plus en Grande-Bretagne

2010-08-17T06:20:48+02:00

http://www.al-kanz.org/2010/08/16/dominos-pizza-halal/

Extrait : "Bonne nouvelle pour les anti-malbouffe, après avoir converti certains de ces restaurants britanniques au halal, Domino’s Pizza fait marche arrière. En juin dernier, c’est KFC qui abandonna le prétendu halal dans cinq de ses restaurants londoniens. Cette fois, c’est le spécialiste de la pizza à emporter. La raison avancée est purement économique : les ventes demeuraient trop faibles. Domino’s Pizza prévoyait que ce changement aurait un fort impact sur le chiffre d’affaires, à l’instar des restaurants Quick passés au « halal » en novembre dernier en France. Il n’en a rien été. C’est donc à « contrecœur », selon ce que rapporte The Telegraph, que l’enseigne a fait marche arrière.

En France, Domino’s Pizza, outre la mention « sans porc », indique très discrètement sur ses prospectus que certains de ses produits sont halal. Le prospectus suivant date de 2009, mais ceux de 2010 comportent les mêmes indications."

Le halal, un marché de plus en plus prisé

2010-08-17T06:17:29+02:00

http://www.ouest-france.fr/actu/actuLocale_-Le-halal-un-marche-de-plus-en-plus-prise-_-1478525------53130-aud_actu.Htm

Extrait : "Le consommateur trouve des produits assez éloignés des classiques merguez-poulet. Les rayons halal proposent des lardons de poulet, de la saucisse sèche boeuf-volaille.

Du lard, vraiment ? Selon Larousse, « lard » signifie « tissu gras sous-cutané de certains quadrupèdes à peau épaisse, particulièrement du porc. » Un poulet bien engraissé peut faire l'affaire et celui qui croit que le lard c'est du cochon se trompe. On trouve aussi de la galantine provençale, du salami, du chorizo, de la blanquette de veau, des crignottes de poulet, du tex mex, des nuggets, des lasagnes à la bolognaise... Et des fonds de tarte « sans alcool » ! On le voit, le marketing ne néglige pas ce potentiel de consommateurs qui fait abstinence le jour et peut manger en abondance la nuit."

Eurostar sert des menus halals

2010-08-13T12:45:39+02:00

http://www.al-kanz.org/2010/08/12/halal-eurostar/

Le ramadan étale ses mets sur le marché

2010-08-13T12:24:47+02:00

http://www.ouest-france.fr/actu/actuLocale_-Le-ramadan-etale-ses-mets-sur-le-marche-_-1474836------72181-aud_actu.Htm

Extrait : "Sur les étals de Youssef, les pâtisseries sont à l'honneur : recettes maghrébines ou du Moyen-Orient. Le repas du Ramadan commence par un « petit-déjeuner » du soir : du sucré, pour reprendre des forces, avec du café au lait et du jus de fruit avant de réciter la prière. Ensuite, les plats principaux sont fonctions des régions : bricks farcies, crêpes, couscous ou pâtes.

À l'entrée du marché, un groupe se masse autour d'un étalage au parfum enivrant d'herbes aromatiques, d'épices et de féculents. « Je suis venu me fournir pour la semaine en persil, en coriandre et aussi en menthe », indique un client en remplissant une cagette. Du thé, également, trône à côté des sachets de cumin ou de semoule. On en prendra beaucoup le soir pour se réhydrater d'une journée passée sans boire. Si le mois d'août n'est pour l'instant pas très chaud, certains pratiquants se souviennent des débuts difficiles du ramadan d'août 2009, sous les températures étouffantes."

Ramadan : Pour manger halal, il faut être prévoyant

2010-08-13T12:20:50+02:00

http://www.lunion.presse.fr/article/aisne/ramadan-pour-manger-halal-il-faut-etre-prevoyant

Extrait : "NOUS avons beau arpenter les allées en long, en large et en travers de ce grand centre commercial de Viry-Noureuil, rien à faire. En ce mercredi matin, pourtant premier jour du ramadan, impossible de trouver un produit halal dans les allées du magasin. Pourtant, les différentes familles musulmanes de Chauny que nous avons rencontrées nous l'ont certifié, elles se sont approvisionnées ici. Agneau, brochettes, bœuf, tout a disparu. Un peu surpris, nous interrogeons une vendeuse qui nous amène vers… quatre malheureuses rangées de saucisses halal (viande abattue selon les rites musulmans). « Je suis désolée, témoigne-t-elle. Il n'y a plus rien. Tout a été vendu. Pourtant, la semaine dernière, on en avait un rayon entier. »

Halal : ”Ce mot est complètement galvaudé”

2010-08-13T12:18:29+02:00

http://www.leparisien.fr/abo-vivremieux/ce-mot-est-completement-galvaude-12-08-2010-1029265.php

Extrait : "Quand on achète un produit certifié halal, à qui faut-il se fier ?
KAMEL KABTANE. Le halal ne peut pas être seulement fondé sur la confiance! On estime que pour 40 à 50% des produits dits halal en vente en France le contrôle n’est pas assez rigoureux.

Beaucoup d’organismes bidon délivrent même des certificats sur commande. Certains certificateurs sont salariés de l’entreprise qui produit et commercialise la viande : ils ne peuvent dire non à leur employeur si celui-ci n’est pas regardant sur la qualité du halal… Le mot halal est complètement galvaudé."

Six questions sur le halal

2010-08-13T12:16:34+02:00

http://lci.tf1.fr/france/societe/2010-08/six-questions-sur-le-halal-6035536.html

Extrait : "Qui certifie les produits halal ?

Le développement du marché du halal s'est fait de manière désordonnée, avec la multiplication du nombre d'organismes de certification. Ces derniers se présentent sous la forme d'associations ou de sociétés qui ont la particularité de ne pas avoir un cahier des charges commun. D'après Florence Bergeaud-Blackler, "les certificateurs qui font, et ont les moyens de bien faire leur travail, se comptent sur les doigts d'une main. Les autres sont bien trop attachés aux entreprises productives et sont donc à la fois juges et parties". Selon une enquête de l'Asidcom (Association de sensibilisation, d'information et de défense des consommateurs musulmans) parue en 2009, beaucoup de ces labels ne sont pas fiables: "Certains organismes mettent en place des procédures pour suivre la traçabilité de l'abattoir jusqu'à la boucherie. Pour d'autres, la traçabilité se limite à l'envoi de la photocopie du certificat halal..."

Halal : ”Il faut de vrais contrôles”

2010-08-12T12:34:00+02:00

http://www.presseocean.fr/actu/actu_detail_--Il-faut-de-vrais-controles-_11425-1473867_actu.Htm

Extrait : "Baker Aldilaimi, grossiste en viandes, estime que 90 % des produits estampillés « halal » ne le sont pas vraiment.

Chef d'entreprises, 28 ans, musulman et pratiquant : c'est ainsi que Baker Aldilaimi se définit. Dernière création en date pour ce grossiste en viandes, l'enseigne Baker Market, une supérette à Saint-Herblain depuis janvier. Deux autres suivront avant la fin 2010, à Cholet et à Vannes. Alors quand on évoque avec ce self-made-man la polémique autour de la viande halal, il ne mache pas ses mots.

Techniquement, qu'est-ce qu'une viande halal ?

« L'abattage du bovin, de l'ovin ou de la volaille doit être effectué à la main, par un musulman pratiquant et la bête doit être consciente. La vache est par exemple maintenue tête relevée et le sacrificateur tranche les artères du cou au nom de Dieu. »

Le marché de produits halal, beaucoup d'acteurs et peu de règles

2010-08-12T12:31:31+02:00

http://www.lexpress.fr/actualites/2/le-marche-de-produits-halal-beaucoup-d-acteurs-et-peu-de-regles_911890.html

Extrait : "A l'heure où le mois de jeûne du ramadan débute, certains experts estiment que le marché halal pèse désormais près de cinq milliards d'euros. Ces chiffres sont contestés notamment par la Grande mosquée de Paris, qui les jugent surévalués.

Mais à mesure qu'il grandit et que ses acteurs se multiplient, le marché échappe toujours à une réglementation incontestée malgré les consignes édictées par les trois plus grandes mosquées de France (Paris, Lyon et Evry).

Commercialiser de la viande halal, "ce qui est permis" en arabe, suppose que les bêtes soient égorgées en direction de La Mecque, qu'elles soient vidées de leur sang et que le sacrificateur prononce une prière au moment de l'abattage.

En jouant sur le principe, des entreprises ont développé des lignes entières de produits, des cosmétiques aux conserves ou aux surgelés ne contenant pas forcément de viande.3

Un business discret

2010-08-11T11:36:34+02:00

http://www.larep.com/temps_forts-19108.html

Extrait : "Pas de panneaux publicitaires tapageurs « spécial ramadan » dans les travées de l'hyper Auchan de Saint-Jean-de-la-Ruelle, mais de larges affichettes colorées pour signaler les « saveurs orientales » et « saveurs marocaines ».

Dans les trois alignements de vitrines réfrigérées, quart de mouton halal, mais aussi lapin, hachis parmentier, steaks hachés... Et dans les rayonnages voisins, couscoussiers et purée de dattes d'Algérie voisine avec le curcuma, les épices odorantes.

Au Carrefour place d'Arc, à Orléans, juste derrière les promotions de rentrée : une offre de couscoussiers, théières et verres à thé. Le discounter Lidl propose, lui, des offres sur les tajines en conserve ou les boulettes de kefta présentées dans un catalogue intitulé « parfum d'ailleurs ».