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Notes sur le tag : gourmande

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Fête des Fermes 2018

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Publié le 23/06/2018 dans Le Blog de... par Le Blog de Chevreuse | Lire la suite...

Vertiges du temps : 22/11/63 (S. KING)

Il y a deux Stephen King : l'auteur de romans gore et l'autre. L'autre, c'est un génial romancier, doté d'une imagination hallucinante, capable de construire les intrigues les plus complexes, les plus inextricables, les plus abracadabrantesques, et capable de vous faire croire que tout est vrai. Puisque le héros, c'est lui, un homme un peu désenchanté, un peu en retrait, souvent écrivain en...

Publié le 13/03/2013 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Miam miam

Bonjour bonjour! Une petite pause gourmande aujourd'hui avec une page autour du coulant au chocolat... Allez, je ne vous fais pas saliver plus longtemps, voilà ma réa ;-) Alors ça vous plaît?! C'est une recette que j'adore réaliser...dont voici le détail à la demande de certaines gourmandes qui parcourent le blog LOL Ingrédients : 140 g de chocolat noir / 110 g de beure / 3c....

Publié le 19/03/2012 dans Le blog de Sévy par Sévy | Lire la suite...

”Mardi Gras, ne t'en va pas, y'a des bugnes, y'a des bugnes...”

... Mardi Gras, ne t'en va pas, y'a des bugnes, t'en auras pas. Comptine Bien sûr il faut accepter de sentir l'odeur de la friture pendant quelques heures dans la maison... Bien sûr il faut accepter de voir farine et sucre glace flotter dans la cuisine... Mais ensuite ... quel bonheur de les déguster : La recette est toujours là .

Publié le 04/02/2012 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Nouvelle année gourmande...

Bon ben voila nous y sommes..... Et mon cher ami visiteur, plus que 6 petites heures et nous serons en 2012!! Déjà!! Que le temps passe vite!!! Alors pour la nouvelle année et pour t'aider a compter les heures qu'il nous reste avant 2012:.... ... un petit croquembouche que j'ai réalisé aujourd'hui pour une commande!! Sur cette photo, je te...

Publié le 31/12/2011 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

C.C. Lou: Interview pour Gourmande

« Une pincée d'humour, une touche de sensualité, une once de volupté, une bouchée de rage, une rasade de sensibilité, un zeste de provocation… C'est tout ça "Gourmande", l'album de C.C.Lou ! » Mazette, quand je lis ça sur une bio, j’ai tendance à me méfier. Mais l’écoute de cet album m’est vivement conseillée par une amie artiste dont les goûts son souvent intéressants....

Publié le 12/12/2011 dans Les... par François Alquier | Lire la suite...

Timbale de crabe et crevette et sa gelée de crustacés

Ariaké, il y a longtemps que je vous en parle . Le summum du bouillon, rien de plus. Ces sachets magiques à infuser vous transcendent n'importe quelle recette, et j'avoue raffoler, les soirs de "jeûne" après excès, du bouillon de légumes nature, bu simplement dans un mug ! Vous imaginez donc que lorsque j'ai été contactée pour participer à un concours de recettes utilisant les produits...

Publié le 25/09/2011 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Où il est question - beaucoup - de sucre, de mie de pain et autres gourmandises... (F. VARGAS)

On parle beaucoup de nourriture dans le dernier Fred VARGAS : "Cette nuit-là, dit-elle lentement, Lina a vu passer l'Armée furieuse. Et Herbier y était. Et il criait. Et trois autres aussi. - C'est une association ? - L'Armée furieuse, répéta-t-elle tout bas. La Grande Chasse. Vous ne connaissez pas ? - Non, dit Adamsberg en soutenant son regard stupéfait. - Mais vous ne connaissez...

Publié le 02/08/2011 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Fraîcheur de fraises

L'idée était simple : faire un gâteau léger, rapide, facile, qui exalte le parfum des fraises nouvelles. Et le dernier numéro d'Avantages est arrivé à pic avec son idée de "tartare de fraises". J'ai un peu modifié les ingrédients, trafiqué les proportions histoire d'en faire un dessert pour dix et l'entremets qui en jette était né ! Voici donc la : FRAICHEUR DE FRAISES Pour 10 personnes,...

Publié le 19/04/2011 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Charlotte poires-chocolat

Les beaux jours reviennent et, avec eux, leur cohorte d'envie de fraîcheur. Oui mais... au fond de mon panier de fruits, ce sont encore les fruits d'hiver qui trônent : pommes et poires. Alors que faire, quand on a des envies de légèreté, qu'on sature un peu de tarte poire-amande , de tarte aux pommes et du moelleux itou ? Une charlotte ! De surcroît, elle pourra se reproduire d'autres...

Publié le 03/04/2011 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

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