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Notes sur le tag : crumble
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crème de coing light au gingembre et crumble en corolle de chocolat
Des amis m'ont donné des coings...avec le tofu soyeux, j'ai obtenu une crème très légère, sans cholestérol, sans lactose et bien parfumée...J'ai voulu tester un crumble sans gluten (c'est ma période des SANS...je vous préviens !) Evidemment vous pouvez préparer un crumble AVEC ...la farine de manioc qu'on appelle aussi foufou se trouve facilement... avec le mélange farine de riz/foufou, on...
Publié le 07/11/2009 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...
371. Crumble de chou-fleur
J'ai testé pour vous, aujourd'hui, le "Crumble de chou-fleur au chèvre et au bacon". C'est une recette simple, rapide et le résultat fut à la hauteur de mes espérances. Voici donc la recette : Ingrédients : - 600g de chou-fleur - 2 belles pommes de terre - 180g de fromage de chèvre en bûche - 100g d’allumettes de bacon ( ou lardons) - 12cl de...
Publié le 17/10/2009 dans Tinou au... par Tinou | Lire la suite...
crumble au pain d'épice et aux pommes
En automne, le crumble est l'un de nos desserts favoris ! Pas besoin d'oeufs ! Facile à faire ! Vite préparé et vite mangé ! Pour gagner du temps, on peut simplement mettre les pommes en dés dans le plat et recouvrir de "crumble" mais la compote ajoute du moelleux au dessert ! Cette variante au pain d'épice est délicieuse... pour 4/6 personnes : 8 pommes 1/2 jus de...
Publié le 09/12/2008 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...
Crumble aux pommes
Coût : € Difficulté : ä Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes Matériel nécessaire : un plat à gratin ou 6 petits ramequins individuels. Ingrédients pour six personnes : - 6 grosses pommes - ...
Publié le 12/10/2008 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
Le crumble
Le crumble a été créé en Angleterre durant la seconde guerre mondiale pour préparer un dessert malgré le rationnement. La préparation des tartes nécessitait trop d'ingrédients, farine, beurre et sucre. Aussi on eut l'idée de préparer un gâteau composé d’une couche de fruits dans le fond du plat, et d’une fine couche de pâte à l’apparence émiettée. Ce dessert fut appelé Crumble , en anglais...
Publié le 10/10/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...
Crumble aux pommes
Il faut prévoir 6 pommes, 1 paquet de sablés, 4 cuillères à soupe de poudre d'amandes, 1 sachet de sucre vanillé, 40g de cassonade. Préparer une compote avec les pommes coupées en dés, la cassonade, le sucre vanillé et un verre d'eau. Laisser tiédir la compote et ajouter la poudre d'amandes. Répartir la préparation dans des coupes. Parsemer chacune de sablés...
Publié le 10/10/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...
Crumble aux tomates
Coût : € Difficulté : ä ä Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Matériel nécessaire : 4 petits ramequins. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 bouquet de basilic - 1bouquet d’estragon (sinon utiliser du basilic et de l’estragon en boîte ou flacon, j’ai essayé, ça fonctionne aussi !) - une...
Publié le 05/05/2008 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
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