Popelini, c'est trop chou!!

Histoire de changer un peu des macarons et des cupcakes, direction Popelini dans le Haut Marais! Une jolie pâtisserie dédiée à ce grand classique de la pâtisserie : le chou à la crème. Dans une version plus trendy et plus slim, ils nous enchantent de leurs parfums! Tous les jours, 9 classiques (vanille, praliné, chocolat, caramel beurre salé...) + 1 chou éphémère (hier c'était :...

Publié le 19.04.2012 dans Les Mimiseries par Mimipasson | Lire la suite...

La soupe italienne au pain et au chou d'après Jamie Oliver

 Pendant l'hiver et même à la sortie du printemps quand les soirées sont encore fraiches, j'adore manger le soir un bon bol de soupe bien chaud !   Je fais souvent des soupes de courges, potirons et autres tout comme de la soupe à l'oignon que j'aime aussi beaucoup.  Pour changer un peu des courges et des oignons, je suis tombée sur cette recette extraite de 100...

Publié le 09.04.2012 dans La Popote du... par Sandra | Lire la suite...

Chouquettes et choux (vanille) de Pâques

Pour Pâques, je n'ai pas fait de chocolats. Non. J'ai déjà testé à deux reprises. Ils sont bons mais ils sont moches... Alors j'ai fait une pyramide de chouquettes et des choux à la crème car une de mes tantes me l'a demandé afin de voir comment je les faisais...   A titre de rappel, je vous donne la recette de pâte à chou chez Le Daniel. Eh oui avec la moitié de la pâte je fais...

Publié le 09.04.2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Faute de parrainages, Villepin devra rouler pour un autre. Mais qui?

Publié le 16.03.2012 dans Christian... par Creseveur | Lire la suite...

LES BODIN'S: Gâteau de Mariage et C houquettes

    Découvrez l'univers déjanté des Bodin's sur http://wizdeo.com/s/les_bodins .

Publié le 08.02.2012 dans AU MAGMA... par MILIQUE | Lire la suite...

Coleslaw à ma façon.

  Une salade de saison chou, carotte, grenade... Avec une vinaigrette vivifiante! Très librement inspiré de cette recette . (Joli blog au passage).   Le coleslaw - chou pommé. - carotte. - grenade. - échalotte. Émincer les légumes. Préparer la vinaigrette. La vinaigrette   - 2 cs d'huile d'olive....

Publié le 08.02.2012 dans Pour... par Lysisca | Lire la suite...

Popelini s'agrandit (Paris 3 et 9)

Je vous ai déjà parlé de Popelini tenu par Lauren Koumetz. Le concept est simple, c'est une déclinaison de choux avec 10 parfums au choix + celui du jour du chef. Le chef c'est Alice Barday. Eh bien, Popelini s'agrandit: Après le Marais, 29 rue Debelleyme dans le 3è, une boutique va voir le jour 44 rue des Martyrs dans le 9è.   Pour plus d'infos: Popelini .  

Publié le 10.01.2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Popelini (Paris III)

Alors que mon année parisienne touche bientôt à sa fin et donc à sa faim, je mets le turbo pour tester ou re-tester certaines adresses, malgré un emploi du temps chargé... Je suis donc retournée chez Popelini. L'accueil est toujours aussi impeccable. J'ai pris une boîte de 6 choux: 2 pralinés, un chocolat lait passion, caramel, noisette, vanille, caramel. Mine de rien, je trouve que ma...

Publié le 14.12.2011 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

20 OCTOBRE

  Dimanche chez moi c'était CHOU FARCI ============== 1 Chou 3 Carottes 1 Oignon 500 Grammes de farce a légumes 2 Oeufs 1 Bouillon de volaille Mie de pain lait Thym laurier Sel poivre Faire blanchir le chou 15 minutes dans de l'eau laisser refroidir Dans une grande cocote faire revenir les carottes coupées...

Publié le 20.10.2011 dans Ithur Burua par Ithur Burua | Lire la suite...

J'aurais voulu déposer sur toi, toute cette tendresse en moi, quand tu poses les yeux, sur moi...

Oui, un titre long peut, parfois, accompagner un court article...     Juste parce que c'était bon de retrouver la peau de Myrmidon, cette odeur qui me rend folle quand je n'ai le droit que de faire semblant.   Je suis un peu fatiguée de mimer l'envie et le reste avec Chou.   Embetée de jongler avec nos emplois du temps compliqués pour voir Le Musicien.   Est...

Publié le 18.07.2011 dans Seeto par Seeto | Lire la suite...