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Original american cookies de Mike

2008-07-06T13:04:13+02:00

Bonjour. Je m'appelle frany et je suis chocolalcoolique !

La recette

Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients (pour une quinzaine de cookies) :

- 250 g de farine
- 125 g de sucre de canne roux (ou cassonade)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure
- 1 œuf
- 125 g de beurre
- 2 cuillères à café de miel
- pépites de chocolat (à volonté)

Préparation :

Mélangez la farine, les sucres, le sel, et la levure dans un grand saladier.

Faites fondre le beurre, et ajoutez-y, l'œuf battu et les 2 cuillères de miel, et incorporez le tout à la préparation.

Ajouter les pépites de chocolat (de préférence au lait, mais j'ai déjà goûté des cookies aux 3 chocolats, et c'est exquis), et mélanger avec une cuillère en bois.

Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8), avec la grille au plus bas.

Façonnez des cookies d’environ 10 cm de diamètre, et disposez-les sur une plaque. Ils doivent être assez espacés.

Enfournez-les 9 à 11 min, suivant si vous les souhaitez respectivement « extra-moelleux, moelleux ou crousti-moelleux »... Vous m’en direz des nouvelles !

Les commentaires

Rendons à Mike ce qui est à Mike...

Ces cookies sont troooooop bons !

et vous pouvez même mettre de grosses cuillèrées à café de miel...

ah, j'allais oublier : ne grignotez pas entre les repas et mangez au moins 5 fruits et légumes par jour... JE PLAISANTE !

06 juillet 2008

2008-07-06T07:14:00+02:00

05 juillet 2008

2008-07-05T07:13:00+02:00

04 juillet 2008

2008-07-04T07:12:00+02:00

03 juillet 2008

2008-07-03T21:50:14+02:00

01 juillet 2008,

2008-07-01T19:12:00+02:00

Texte extrait de "Quelques Phrases" de Stéphanie Muller aux éditions Goutte d''o

29 juin 2008

2008-06-29T18:13:37+02:00

28 juin 2008

2008-06-28T18:38:16+02:00

27 juin 2008

2008-06-27T10:15:09+02:00

25 juin 2008

2008-06-25T21:50:00+02:00

24 juin 2008

2008-06-24T21:38:00+02:00

23 juin 2008

2008-06-23T10:24:10+02:00

22 juin 2008

2008-06-22T23:19:34+02:00

COMMUNIQUE ;-)

2008-06-21T22:26:00+02:00

Dans le cadre d'un nouveau projet d'exposition textuelle itinérante, nous avons le plaisir de vous proposer le nouveau thème de 2009: CHOCOLATIl s'agit de répondre en mots à "Si j'étais un morceau de chocolat". Carte blanche totale, la suite en s'imaginant dans la peau d'un morceau de chocolat.Si l'idée vous intéresse, il vous suffit de nous faire parvenir votre texte, poésie, phrase par e-mail.Ecriture Artistique

21 juin 2008

2008-06-21T22:19:53+02:00

20 juin 2008

2008-06-20T22:37:03+02:00

19 juin 2008

2008-06-19T09:31:00+02:00

18 juin 2008

2008-06-18T22:15:45+02:00

16 juin 2008

2008-06-16T22:12:52+02:00

Welcome!

2008-06-16T18:22:00+02:00

Welcome on my new (new) blog!Comme promis, je retourne sur Haut et Fort, parce que vraiment, je préfère... Pour l'instant, la déco de mon nouveau chez moi est un peu spartiate, mais promis, je m'y attèle. Sur ce blog, comme sur l'autre Miam-Glou, il y aura des trucs à manger, des trucs à boire, des fous rires (surtout les miens!), plein de bonnes choses, des endroits à voir (ou pas), des choses que j'aime, donc!Et donc, commencons par une bonne nouvelle : Je ne retournerai pas travailler chez les fous! Pour ceux qui ne le savent pas, je suis en préavis, et en même temps en congés maladie, et ce congé là a été prolongé par mon Docteur jusqu'à la fin du préavis....Je vais pouvoir chercher du boulot tranquillou...Ce qui m'amène à la VRAIE bonne nouvelle de ce début de blog :J'ai décroché un entretien pour le job de mes rêves!!!!! Croisage de doigts expressément demandés le vendredi 20 juin à 17h, merci!Et pour vous montrer que la gourmandise, c'est de famille, je vous présente Mila, ma filleule et nièce, et le chocolat.

15 juin 2008

2008-06-15T11:00:00+02:00

Faut pas se laisser abattre

2008-06-09T17:54:00+02:00

En ce moment, je suis en congés forcés. Et que fais-je de ce "temps libre" ? Des activités utiles pour mon intérieur, type ménage, repassage etc … Non non détrompe toi lectrice, je me consacre plutôt à traîner sur le net, écrire des billets et faire à bouffer en vue d'engraisser Tit Coeur, qui soit dit en passant, ingurgite de la nourriture comme quatre et ne prend pas un poil de gras sur les cuisses.

Et donc, comme j'ai du temps, j'expérimente de nouvelles recettes. Aujourd'hui, c'était testage de dessert et vous avez donc l'immense primeur de voir une photo de ma réalisation (et on est prié de ne pas se moquer de mes splendides verres Nutella recyclés).

Je vous livre donc à présent la recette de cette chose qui s'appelle Verrine fondant de poires sur lit de chocolat.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 16 minutes

Il vous faut :
- 1 boite de poires au sirop
- 1 sachet de flan au chocolat
- 50 cl de lait
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 70 g d'amandes effilées (mais comme j'aime pas, là y en a pas)
- Des copeaux de chocolat noir (mais comme j'en avais pas, là y a des vermicelles en chocolat)

Porter le lait à ébullition puis y verser le contenu du sachet de flan (en fait, faut plutôt faire comme c'est noté sur l'emballage du flan).
Verser la préparation ainsi obtenue dans les ~~verres de Nutella~~ verrines à mi-hauteur. Laisser refroidir et placer au frigo pendant plusieurs heures.
Parsemer la crème refroidie d'amandes effilées pour créer une couche croustillante.
Couper les poires en petits cubes. Les faire revenir dans une poêle avec le miel et le sucre vanillé pendant 8 minutes environ.
Lorsque les poires sont bien fondantes, remplir les verrines avec cette préparation.
Laisser refroidir un peu.
Parsemer de copeaux de chocolat.
Placer 2 heures au frigo avant de servir.

Et voilà, tadaaaaa !

Le Sondage de la Semaine...

2008-06-07T15:24:00+02:00

A propos du sondage de la semaine dernière, vous avez été motivés par le sujet puisque 26 personnes que je remercie se sont exprimées sur leurs préférences chocolatées qui vont très majoritairement au Chocolat au lait nature ou avec des trucs...

Néanmoins, 3 personnes, dont une se sent tellement coupable qu'elle s'est dénoncée (c'est Pivoine !!!) ont avoué piquer les kinders des enfants...

Si une marque de chocolat veut m'acheter ce sondage c'est 3500 Euros !

(ben quoi, j'ai besoin de financer mon train de vie extravagant)

Cette semaine, les vacances approchant, je suis curieuse de savoir comment les gens préfèrent les passer...

Alors, vous vos vacances préférées c'est quoi ???

Samosas chocolat / poire & chocolat / banane

2008-06-04T23:29:00+02:00

Voici donc la recette que j'ai utilisée l'autre jour pour faire des samosas sucrés au chocolat et à la poire, ainsi que d'autres au chocolat et à la banane. Cette recette est un mix de plusieurs trouvées sur internet, adaptées selon les épices que j'avais dans mon placard, les réactions des fruits et mon humeur du moment. Je vous donne d'abord la version poire.

Ingrédients :

4 poires pas trop mûres
50g de beurre salé
sucre en poudre
200g de chocolat noir à cuire
feuilles de brick
épices : vanille, cannelle, clous de girofle, noix de muscade, gingembre

Préparation :

Couper les poires en petits morceaux et les faire revenir dans du beurre. Ajouter le sucre et le mélange d'épices à doser selon les goûts et laisser réduire un petit moment pour que les parfums se mélangent.

Egoutter les poires et recueillir le sirop.

Faire fondre le chocolat coupé en morceau dans un peu d'eau. Y ajouter les poires et mélanger. Laisser un peu refroidir.

Disposer une cuillère du mélange sur les feuilles de brick et les plier pour en faire des samosas*. Puis badigeonner au pinceau du sirop aux épices.

Passer au four à 200 / 225°C environ 1/4h, jusqu'à ce que ce soit doré. Eventuellement retourner en cours de cuisson.

J'avais au départ tenté de faire des nems, mais même si c'était très bon, l'apparence laissait à désirer (pour ne pas dire que c'était complètement informe). Voilà pourquoi je recommande les samosas, qui sont également plus pratiques à manger ensuite et qui mêlent au fondant de l'intérieur un petit côté croustillant très agréable.

Pour la version banane : pareil, sauf que je n'ai pas mis de cannelle et que j'ai ajouté du jus de citron, pour que ce ne soit pas trop écoeurant. Et a priori, ça a marché.

* Plier la feuille circulaire en deux, puis encore en deux dans le même sens. Disposer une cuillère du mélange à une des extrémités de la bande obtenue, puis replier la largeur contre la longueur pour obtenir le premier triangle. Ensuite, replier à chaque fois sur un côté différent jusqu'à arriver au bout. Mouais... Très compliqué à expliquer mais très simple à réaliser.

Soutien en chocolat

2008-05-31T23:59:00+02:00

Un des avantages d'être agrégative, c'est quand votre entourage vous chouchoute. Surtout quand on vous prend par les sentiments...

Un gel douche de chez Bourjois qui sent bon comme une pâte à gâteau (ou comme un masque pour le visage, selon vos références) & de délicieux chocolats de chez Bouillet – tellement beaux à vrai dire que je n'ai pas encore osé les goûter. Beau pour les yeux, bon par le goût, bon pour le moral et pour la concentration. Chocolat, chocolat, chocolat. A croire que ma réputation est faite.

La recette des cookies au chocolat en forme de coeur qui ont l'air trop bon

2008-05-24T19:19:00+02:00

Chose promise chose due, voici la recette de la petite chose au chocolat qui a l'air trop bonne et calorique.

Je ne l'ai pas testée, tu penses, il me manque la moitié des ingrédients. Mais j'ai les emporte pièces en forme de coeur, là je sens que ça t'en bouche un coin.

Et puis j'ai déjà des Granola et des rochers praliné à boulotter ce soir. J'ai pris des provisions...y a foot, et oui encore, moi qui pensais être peinarde devant L'Eurovision, je suis bien désappointée.

Remarque, je peux encore improviser une partie de poker avec les copains, ça désamorcera le conflit latent pour abus de foot. Mais dans ce cas je planque les Granola, y en aura pas assez et ça ne se partage pas.

(sors tes lunettes on y voit keudalle)

SCOOP : Le Groll a dit ma...maaaa aujourd'hui en me tendant les bras, c'est pas beau ça une veille de fête des mères? Ca me tirerait presque une larme s'il n'avait pas dit pa...paaaa avant. Rassurons nous, il aurait pu tout aussi bien dire "bordel touche pas ce PC" car il doit bien l'entendre 100 fois par jour.

Tu vois que je ne peux pas lutter avec un gars qui casse des lits...

Blague vache

2008-05-21T10:42:59+02:00

Les interventions de la maîtresse sont en rouge, je préfère le préciser...

Nous passons devant un camion de lait.

- Oh ! Un camion qui donne du lait !

- Ce ne sont pas les camions qui donnent du lait, ce sont les vaches.

- C'est les vaches blanches qui donnent du lait, non ???

- Oui, et les vaches marron donnent du chocolat !

- Oh, ben ça alors !!

J'essaie de rattraper le coup en disant que c'était une blague, mais ça ne marche pas du tout. Heureux de sa découverte, l'élève prend les autres à témoins :

- Ah, ben, moi qui croyais que les vaches ne donnaient que du lait blanc !

L'effet ”Maruja” !

2008-05-20T20:52:00+02:00

On était au resto. C'était un peu plus bruyant que d'habitude. Mes deux collègues n'en pouvaient plus. Elle avait une course à faire. Lui avait un mal de crâne qui dure depuis le WE. Comme d'hab, j'ai été la dernière à terminer mon plat. Par solidarité avec eux, j'ai laissé tomber mon dessert. Là, je marque une pause pour préciser que je suis le genre "TOUCHE PAS A MON DESSERT" ! :))))) Un bon repas pour moi n'est digne de ce nom que si je le clôture avec un bon dessert c'est-à-dire une bonne patisserie française. Vous imaginez l'ampleur de mon sacrifice ! :))))))

On quitte le resto, direction le supermarché d'à côté pour que ma collègue fasse sa course. En se baladant dans les rayons, on a attéri dans celui réservé aux chocolats. Il y avait une multitude de marques et de choix. Mais, la marocaine que je suis qui a grandi dans une économie presque mono-produit cherchait des yeux une seule et unique marque. Vous savez sûrement de quoi je parle. La fameuse barre Maruja. Qui d'entre nous n'a pas dégusté ce chocolat ? Je me rappelle encore à chaque fois qu'un membre de ma famille partait en Espagne ou au nord du Maroc, la première chose qu'il sortait de sa valise à son arrivée c'était ces fameuses barres de chocolat. Quand j'ai été installée à Tanger, malheur à moi si je rentrais sans ! Mes nièces me boudaient des jours durant. Entre nous, je les comprends.

J'avais beau chercher dans les rayons de ce supermarché mais en vain. Il fallait que je me rende à l'évidence. A Paris, ils ne connaissent pas cette marque. En désepoir de cause, j'ai pris un paquet de biscuits Prince. J'aurais donné cher et je donnerai cher même maintenant pour une seule barre de Maruja :))

Mini muffins au chocolat et pépites de chocolat

2008-05-13T10:23:00+02:00

Et pour continuer sur des idées de gourmandises à manger en plein air, une recette sucrée de mini muffins au chocolat et pépites de chocolat

Recette

Ingrédients pour 25 mini muffins

450 g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
225 g de sucre
180 g de beurre
30 cl de lait
1 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe de cacao
1 sachet de pépites de chocolat (qui vous pouvez remplacer par des copeaux de chocolat noir)

Préchauffer le four à 180°C

Commencer par mélanger {les oeufs, et le sucre}, puis ajouter le beurre ramolli et enfin la farine tamisée, la levure et le sel.

Une fois la préparation prête, ajouter le cacao et les pépites de chocolat.

Remplir au 3/4 les moules à muffins préalablement beurrés et farinés et enfourner une quinzaine de minutes.

Et voici des muffins en forme de bonnet de schtroumpf 100% maison !

A partir de la même base, vous pouvez tester les variantes pommes/canelle (2 pommes coupées en petits morceaux et deux cuillères à soupe de canelle) ou poire/chocolat (2 poires au sirop coupées en petits morceaux et 3 cuillères à soupe de cacao) ...

Chocolat, miam!!!!

2008-05-11T17:06:23+02:00

Bon, les fêtes de Pâques sont passées depuis longtemps... mais bon, quand il s'agit de chocolat, moi je ne résiste pas!!! Je remercie Lulu pour sa jolie et super bonne grenouille! A l'heure actuelle elle n'existe plus... mais bon, en souvenir de celle-ci, voici son portrait... =(o^__^o)=

Aucun express ne m'emmènera vers la félicité

2008-05-05T18:16:00+02:00

Et sûrement pas ce chocolat!

Tu sais combien je suis gourmande de chocolat, toujours prompte à goûter les nouveautés dans ce domaine.

Enfin...aussi vite qu'elles sont proposées dans mon Casino de province. Alors j'ai goûté le chocolat au lait Côte d'or au sésame.

Et bien c'est dur à dire mais je suis déçue, et crois moi dans ce domaine c'est difficileà croire.

Pourtant j'adore le Côte d'or au lait, un de mes préférés, j'adore les graines de sésame, j'en mets partout dans les salades...Alors naïve que j'étais, innocente comme l'agneau venant de naître, je me suis dit que l'alliance des deux allait être explosive pour mon palais et mes papilles.

Point que non. On ne sent pas le traditionnel goût du Côte d'or lait, les graines de sésame ça fait bizarre sur la langue à la fin. Ou alors il faudrait croquer dans le chocolat pour tout mélanger?

Oui, mais moi j'aime bien le laisser fondre dans la bouche le chocolat, croquer dedans j'aime moins (ou alors il faut qu'il soit fourré là je suis obligée).

Déçue oui, mais pas vaincue. On m'annonce 2 nouveautés : chocolat noir- citron/gingembre...je vais être consciencieuse sur ce coup là tu penses.

Par contre, en ce qui concerne celle chocolat au lait - figue/amande...je décline, la figue étant pour moi à peu de choses près aussi rebutante que le concombre.

(Il est pas chou mon Teddy Bear? Je fais du teasing car c'est pour lui dans une autre attitude que tu devras voter pour le concours chez MissBrownie;-))

De l'audace, encore de l'audace, toujours de l'audace ! : L'AVENIR DE NOISIEL C'EST LE TOURISME : LE ”TOURISME CHOCOLAT”

2008-05-01T20:56:00+02:00

Noisiel a l'avantage inestimable d'avoir un passé historique même si celui-ci ne date que du XIXème siècle.

Beaucoup de villes qui cherchent à se développer aimeraient certainement bénéficier de la même chance que notre ville : pouvoir revendiquer légitimment être la ville du chocolat! Le site de Noisiel est le berceau de la tablette de choclat et de sa production en chaine par les MENIER.

Tout cela aujourd'hui et fini et le site industrielle n'est plus qu'un siège social d'une société mondiale.

Mais il ne tient qu'à nous de capitaliser sur notre héritage historique en créant une activité touristique capable de faire venir dans notre ville un nombre important de visiteurs chaque année autour du thème du chcolat.

Rappelons-nous tout d'abord qu'à 10 km de Noisiel, chaque année 13 millions de visiteurs séjournent au parc Disneyland. Et l'on sait que bon nombre d'entre eux font un séjour de 7 jours. La clientèle potentielle est là, à 10 km. Bon nombre d'entre eux passent même sans s'arêter par la staztion RER de Noisiel. Il suffit d'en intéresser 1% à notre offre pour que ce soit interessant pour notre ville :130 000 visiterus ce serait un bon début!

Comment faire?

En construisant un projet global. Et en redonnant à notre ville son identité de "cité du chcolat."
En construisant un vrai musée du chocolat qui certes, regroupe les souvenirs et retrace l'histoire des MENIER et de l'usine.

Mais il faut surtout construire un "Conservatoire" vivant et ludique du chocolat, qui permette en outre aux visiteurs de suivre en diret toutes les étapes de fabrication du chocolat. Qui donne aussi au visiteur la possibilité de fabriquer et d'emporter sa propre tablette. Un lieu bien entendu où les techniques audiovisuelles et informatiques seront utilisées pleinement pour intéresser, instruire et distraire le visiteur.

En impulsant la création sur la ville d'une unité de formation aux métiers du chocolat tant en formation initiale qu'en formation continue et qui soit de plus ouverte au grand public par une offre d'initiation adaptée, avec des stages sur demi journées.

En soutenant la création d'une zône artisanale réservée à l'accueil de jeunes artisans chocolatiers notamment. Leur production devant trouver un débouché naturel auprès des visiteurs.

En négociant avec la direction de Nestlé des créneaux plus importants de visite des bâtiments de la chocolaterie.

En imaginant une manifestation annuelle autour du chocolat type "chocolat show" ou festival ou salon du chocolat etc, en trouvant un angle original, capable d'amener sur notre ville un afflux important de visiteurs sur quelques jours et d'améliorer largement la notoriété de notre ville.
Par la suite lancer une passerelle pietonne entre le Vieux Noisiel et la base de plein air située juste en face donnerait un argument supplémentaire encore à notre projet touristique.
Implanter une guiguette au bord de la Marne y faire circuler une vedette, y amarrer une péniche-Café.

Bien évidemment tout ceci aurait un impact très positif sur le dévelopement des commerces du Vieux Noisiel et du reste de la ville, notamment le Luzard.
L'impact serait tout aussi positif sur l'emploi de nos jeunes notamment. Avec un avantage certain : ces emplois ainsi créés grace au tourisme, ne seront jamais délocalisés!
Enfin toute la ville serait transformée par la réussite d'un tel projet et tous ses habitants en profiteront.

Je voulais juste manger un Mars…

2008-04-24T14:49:04+02:00

Commençons par la fin : finalement j’ai mangé un Magnum au chocolat noir et un Lion. Si, c’est intéressant. En fait, j'aurais pas dû. Parce que je dois faire attention à mon taux de glucose. Parce qu’en fait je fais du diabète en ce moment. C’est que mon insuline ne fonctionne pas très bien avec l’hormone de grossesse. Car j’attends un bébé pour octobre prochain.

Reprenons depuis le début : je suis enceinte, ravie mais privée de sucre. Y’en a encore pour dire que c’est pas intéressant ?

Macarons ou chocolat ?

2008-04-23T10:11:00+02:00

Macarons ou chocolat ?

Il m’a conquise, sa couleur et son parfum m’enivrent, mes yeux s’écarquillent, ma bouche salive, ma langue frétille, résister serait risqué … L’envie est là, alors pourquoi pas ? Je le tiens dans ma main, ma bouche l’approche, l’engloutit, le savoure enfin et puis soudain plus rien … Ce macaron, quel coquin ! Tant pis pour lui au prochain…

«Heureux chocolat qui, après avoir couru le monde, à travers le sourire des femmes, trouve la mort dans un baiser savoureux et fondant de leur bouche.» disait Anthèlme Brilliat-Savarin. « Neuf personnes sur dix aiment le chocolat, la dixième ment » dit l'adage populaire.

Et si vous ne choisissiez pas ? Et si vous goutiez les macarons au chocolat de la belle Magda. Les fées des macarons se sont penchées sur son berceau et lui ont soufflé à l'oreille les secrets de ce délice qui séduit les amoureux ... Admirez sa forme, sa texture, sa couleur. Ne résistez plus ...

A tout de suite !

je désespère de l'espèce humaine

2008-04-11T16:09:00+02:00

Hier, 17h30, cours de projet. Ma personne s'offre une pause à base de Kinder bueno, et le déballe tout en fixant d'un oeil morne le sujet de l'exercice, à savoir: "concevez une colocation pour 3 étudiants à Montferrand".

Désespouâr. Expression de mon état à ma voisine.

- Mouaaaah, y'a maaaarreuh, je sais pas par quel bout le prendre, ce truc.

- Y'a une languette, normalement.

- ... (silence.)

- ...

- Non, ma grande. Pas le Kinder. Le projet.

Non au despotisme de la minceur!

2008-04-07T14:06:00+02:00

A l'heure où la presse lance sa grande campagne annuelle de sensibilisation "ne nous nourrissons plus jusqu'à cet été pour rentrer dans ce mini bikini", la culpabilité reigne désormais en maître sur nos petits corps qui n'ont rien demandé d'autre que de se faire plaisir et d'être comme ils sont.

Les magazines regorgent de produits miracles (moins 12 cm en 2 heures!!! oui certainement si on m'enlève une bonne couche de peau et un os ou deux), de régimes de star fa-bu-leux et autres conseils de diététiciens à 2 balles qui n'ont de cesse de nous voir entrer dans leur cabinet pour nous vendre leurs pseudo recettes miracles.

Et bien moi je dis STOP!! Faites vous plaisir mesdemoiselles et mesdames, vous êtes belles telle que vous êtes un point c'est tout. Et tant pis si on ne rentre pas dans le même bikini que cindy, gisèle et autre naomi, je vous rappelle que ces femmes là sont payer pour être belle et mince, ça aide quand même. Et puis n'oublions pas non plus les miracles de la retouche numérique, parce qu'elles y passent toutes, et oui!!

Bon d'accord on dirait un peu le discours d'une nénette qui se trouve 4 kilos de trop et qui n'arrivent pas à les perdres...c'est le cas et alors!! lol

Non mais sans blague, cessons donc de nous prendre la tête, soyons raisonnable tout de même mais faisons nous plaisir!!!

Petite astuce pour lutter contre la culpabilité: Prenez par exemple un fondant au chocolat du Ninkasi Ferrandière - comme ça au hasard- (un véritable BON-HEUR!, une MER-VEILLE!!), pour la bonne conscience c'est pas top quand même alors faites vous accompagner de 2 charmants jeunes hommes; Schtroumpf mignon et CCQC pour ne pas les citer et faites leur commander chacun un fondant...(vous voyez où je veux en venir?), faisant mine de vouloir "juste" goûter, demander à Sam (~~celui qui ne bois pas~~ ah non c'est pas le même) notre gentil serveur du soir de vous apporter une troisième petite cuillère (mais toute petite la cuillère!)...et là vous pouvez à loisir picorer dans une assiette puis dans l'autre sans voir surgir à aucun moment l'ombre terrifiante et menaçante de notre mauvaise fée la culpabilité; parce que finalement non vous n'avez pas commander de dessert, vous avez juste goûter... Mais si j'ai juste goûter CCQC, mais non je n'en ai pas mangé la moitié!!!!

Tout ça pour dire que c'est bon et qu'on aurait tort de s'en priver!!!

Dessert

2008-04-06T11:51:29+02:00

Hier soir, au restau.

Moi: j'hésite entre le fondant au chocolat et la crème brulée

Lui: bah... si tu veux je prend un fondant au chocolat et tu pourras goûter

Moi: oui mais s'il est bon je vais en vouloir!

Lui: ben je t'en donnerais

Moi: sinon on fait moitié moitié avec nos desserts

Lui: mais chérie, j'aime pas la crème brulée

Moi: ...

Lui: écoute, tu prends une crème brulée, je prend un fondant et je le partage avec toi, ok?

Moi (sourcils froncés): ... oui mais si ça se trouve elle est pas bonne leur crème brûlée...

Fou rire à notre table. Je comprend pas pourquoi.

Force et douceur

2008-04-02T21:04:00+02:00

Voilà une petite douceur que je voulais partager avec vous. Une bonne adresse où l'on peut perdre facilement la tête. C'est jolie, original, coloré et surtout ça sent le chocolat. Pour un chocolatier, c'est normal, mais c'est loin d'être dans le cas dans toutes les boutiques. Et là, je suis rentrée, et ça sentait le cacao !!

Après, j'ai beaucoup aimé leur création pour Pâque. Les formes sont originales et les poules ont l'air de sortir d'un dessin animé de Dreamworks. J'aime beaucoup.

Mais le plus important n'est pas là. Le plus important, c'est le chocolat !! Et là, pour les amoureux du chocolat et du chocolat noir...c'est le paradis. Ce sont juste des douceurs qui savent vous secouer juste comme il faut. Attention à votre porte monnaie, vous pourriez le laisser sur place ;)

Donc, le chocolatier, c'est Patrick Roger. Il est meilleur artisan de France.

Vous le retrouverez 108 bld St Germain, 75006 Paris

Mais qui aime les ”Mon Chéri” ??

2008-03-31T08:00:00+02:00

Hier, les derniers chocolats de Pâques ont été sauvagement terminé !! Mais les losers de Pâques subsistent encore à traîner sur le frigo, comme l'ont fait les losers de Noël ! Et comme de par hasard c'est les mêmes !

Pour les perdus qui n'ont rien compris je parle de chocolats !!

Petite constatation, tous les chocolats ont été dévorés, mais les Mon Chéri qui se sont tapés l'incruste dans les boîtes de Ferrero Rochers, eux sont encore là !

Vous les connaissez, ces chocolats à la liqueur de cerise !

Je comprends pas pourquoi chez Ferrero, ils nous imposent les Mon Chéri, au milieu des fabuleux Rochers !!!!

Je pense qu'ils ont tellement de mal à les vendre, qu'ils les incrustent dans toutes les boîtes de chocolats !!

Alors vous imaginez, que dès qu'on reçoit du monde à la maison, on tente de refourguer ces foutus chocolats !! Mais personne en veut !!

On en vient à THE question qui trotte dans nos petites têtes à l'homme et à moi :

Mais qui aime les "Mon Chéri" ???!!!

Noel sans bûche, Pâques sans chocolat

2008-03-28T07:13:00+01:00

Dimanche 23 Mars 2008, Pâques. Je n'ai pas choisi ce jour pour mourir. Est-ce moi qui était trop faible pour encaisser encore ou bien est-ce le coup qui était trop dur à encaisser, la goutte de trop pour que je coule une fois pour toutes. Vous savez dans Fort-Boyard il y a un moment où le participant affronte le maître du jeu dans une épreuve qui consiste à mettre une pièce de monnaie tour à tour dans un verre jusqu'à ce qu'il coule sous le poids du métal... je verre c'est moi et peut-être que c'était la piècette de trop. Cela dit, j'ai avalé une quinzaine de cachets qui traînaient dans mon armoire à pharmacie... n'ayons pas paur des mots : tentative de suicide (ce n'était pas des petites vitamines).

Pour le temps qui me restait avant de "m'endormir" je suis allée demander pardon à mon meilleur ami avec qui je me dispute souvent ces derniers temps à cause de l'Amour que j'ai pour son frère, je suis allée me repentir pour partir e coeur moins lourd. Et ce con ! (passez-moi l'expression) ce con a alerté toute la France, des vieilles connaissances que j'ai pas vu depuis 2-3ans, les secours, etc...

2h et quelques du matin, je commence à "partir", et puis je suis prise d'une indescriptible envie de vomir. Je cours au WC et je rends tout le contenu de mon estomac d'un trait. Pas le temps de souffler, la police, le SAMU, les pompiers sonnent à la porte et menacent de tout casser si j'ouvre pas, et me voilà à moitié nue (en slip et T-shirt), titubant et sentant le vomi entourée d'une douzaine de gaillards en uniforme... et j'ai plus envie de crever que jamais. Je ne vous parle pas du bordel qui est dans la maison, et du Capitaine pas jouasse qui me fait la leçon. Les flics comme d'hab me demandent mes papiers (quoi ?!! vous allez m'emmener au camp de sans-papiers dans mon état aussi ?!) Ensuite le capitaine fait son rapport à la base et leur dit "c'est bon, rien de grave, juste un petit chagrin d'amour" Je suis limite outrée et sur le coup c'est lui que j'ai envie de buter. Les jeunes qui l'accompagnent au moins ont plus de compassion, mais le vieux évidemment il ne meurt pas d'Amour et il se fout limite de la gueule de ceux qui ont des sentiments purs, sacrificiels et ultimes... (cherchez pas l'explications: je suis Poissons). Ils s'en vont, je veux me pendre, me jeter du balcon...

Et puis Al. m'appelle. C'est qui ? Al. c'est un chic type, intelligent, galant, Mr Perfect, le chic type qui m'a pas vu depuis 3 ans et qui par amitié se ramène en pleine nuit et refuse catégoriquement de me laisser comme ça. Il veut qu'on se voit, qu'on parle. Ok mais pas chez moi, emmène moi où tu veux. Une demi heure plus tard je me suis arrangée comme j'ai pu avec du make up sombre pour masquer les cernes et les yeux rougis et outrageusement gonflés par les larmes, et des vêtements noirs comme le fin fond de mon âme. A. m'emmène aux Champs-Elysées, on sirote une Pina Colada, un Daiquiri faise en parlent de sentiments, de douleurs et de la façon de les surmonter, et un de plus qui me dit "oublie-le". Il me parle avec science et je l'écoute sagement, on parle on parle mais je ne ressent aucune émotion. Toujours ce bouclier qui entrave toute intimité entre le reste du monde et moi. Suis-je hypocrite ? ou juste incapable de communiquer... ?

Après on va chez Al, c'est joli. On se fait quelques round de Tekken 5 et il me propose de me prêter sa chambre, et de me réveiller à 11h du matin, il est alors 5h. Entre quatre murs qui me sont étrangers la tristesse refait vite surface, j'arrive pas à dormir et je me retrouver à pleurer toute seule dans le noir. Je me rhabille, puis je cherche le moyen de partir. Comment faire sans clef, je ne peux pas laisser la porte ouverte aux voleurs, je ne peux pas... alors je tourne en rond, frappe timidement à la porte de la chambre où il dort, mais rien n'y fait. Je me vautre dans un fauteuil et je sanglote. Et puis quand 6h sonne je retente ma chance et découvre que la porte se ferme de l'extérieur sans clef. Alors je m'évade. Mais ce n'est pas la fin des galères : c'est le portail d'en bas qui ne s'ouvre pas sans clef. Je cherche une solution et comme je n'ai pas fait l'école de cambriolage spécialité déverrouillage de serrures, j'opte pour l'escalade. Et je ne manque pas de m'embrocher dans les pics décoratifs mais quand même pointus qui surmontent le portail. Ce n'est pas douloureux, non, c'est juste très chiant, je suis coincée, les replis de mon short se sont accrochés ingénieusement dans les pics. Des voitures passent, ralentissent, les conducteurs s'étonnent, ils doivent se dire "une demoiselle qui a fait le mur la veille et qui essaie de rentrer chez ses parents en douce"... Pauvres cons ! Encore heureux que personne n'ait alerté la police, il ne manquerait plus que ça, deux fois le même jour... à force d'exercices de souplesse et après avoir déchiré mon short, (ben au moins c'était pas celui auquel je tenais le plus), je finis par me dégager.

Je rentre chez moi par le premier métro sous le regard de badauds curieux et enchemin il y a un imbécile non-bourré qui trouve le moyen de me draguer, il a pas vu ma tête de zombie celui là ?

Je m'éffondre, j'ai plus la force de penser, de pleurer, je ferme les yeux pour un sommeil comateux... Merci Totti, merci la police, merci les pompiers, merci Al. merci Jess...

Noel sans bûche, Pâques sans chocolat.

Joyeuses Pâques à tous!

2008-03-24T10:29:09+01:00

Lâââpiiiiiiiiiiiiiiiin !!!!!

2008-03-24T09:52:00+01:00

Hier première fois pour Maëva.....20 mois, 16 dents.

Joyseuses Pâques 2008

2008-03-23T23:09:00+01:00

La famille de fou est de retour sur la blogosphére et vous souhaite de joyeuses Pâques!!! Aujourd'hui les cloches sont passées et les enfants ont pu chercher leurs chocolats sous le soleil.

Emeline et Théophile ont d'abord cherchés dans le jardin les trésors dans le jardin.

Ensuite une chasse au oeufs de Pâques a été organiser avec nos voisins. les enfants ont chercher des chocolat avec Orane et celia (que l'on ne voit pas sur la vidéo).

Voila,ce fut un bel aprés-midi sous le soleil de l'Est!!!! Comme vous pouvez le voir le ventre de maman continue à s'arrondir tout doucement.Tout va bien, le bébé pousse bien et vendredi prochain nous emmenons Emeline à l'échographie pour qu'elle puisse voir son futur petit frére. A bientôt.

Joyeuses Pâques...

2008-03-23T18:41:57+01:00

Cloche

2008-03-23T14:41:00+01:00

J'ai mal au coeur et les oeufs n'y sont pour rien,

Chattoune se frotte connement contre mon pied, elle a peur que je l'oublie sans doute,

ma peau me gratte et je suis la dernière personne civilisée de cette maison désertée.

Encore perdu une occasion de trouver que la vie est belle, ce matin.

La faute à la soif,au futon et à ta mère.

-paraît que la vaseline, ça tue les lentes et les poux.

-c'est vrai, mais faut laisser poser toute la nuit

-et alors ?

-t'imagines la gueule des draps et de la taie d'oreiller le matin ?

...

Fêtes Pascales et Chocolatesques!!!!

2008-03-23T13:34:18+01:00

Youpiii les cloches viennent de passer par chez nous pour la plus grande joie de mes garçons!!!!

Il fait si froid ici que la cloche est passée dans la maison!!!

JOYEUSE PÂQUES A VOUS TOUS

4 zieux, 3 museaux, 2 grelots…

2008-03-23T12:47:05+01:00

JOYEUSES PÂQUES à tous…

Chez Mamie

2008-03-23T12:08:25+01:00

Joyeuses Pâques (sous la neige!)

Joyeuses Pâques !

2008-03-23T11:26:41+01:00

Que les narcisses illuminent votre journée et que le chocolat pleuve sur vos vies !

Parce que je ne suis pas dingue

2008-03-23T08:54:00+01:00

Bon si un peu c'est vrai je le reconnais !

Mais pas au point d'avoir halluciné la vue depuis la fenetre de chez mes parents à Annecy ! Et pour les mauvaises langues non je n'ai pas encore trop bu non plus ! De toute facon je bois plus ! Nah ! Enfin plus de vodka caramel ! Enfin plus la semaine !

Mais je mange du chocolat ! Ca oui ! Parce qu'aujourd'hui y a quand meme que ca à faire !

Alors je vous souhaite un bon dimanche !

EDIT DE 14 h :

En fait à 8h ce matin c'était rien du tout :