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Notes sur le tag : chantilly

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Ephéméride du 23 Avril.

vers 305 , en Palestine, au temps de Dioclétien : Martyr de Saint Georges. Selon un reprise médiévale des mythes grecs et du combat de l'archange saint Michel contre la bête de l'Apocalypse, saint Georges aurait terrassé un dragon en Libye pour délivrer une malheureuse princesse. Plus qu'une légende, il s'agit d'une...

Publié le 23.04.2012 dans LAFAUTEAROUS... par lafautearousseau | Lire la suite...

un vacherin sexy....

Bien le bonsoir à toi visiteur, Bien souvent un vacherin reste assez simple dans son décor et sa fabrication: meringue-glace-chantilly! Mais un vacherin peu aussi devenir sexy et coloré quand toi: client, tu en fais la demande! Et j'en veux pour preuve cette commande d'un vacherin sur le thème de la danse et du rose! Une peu de meringue: Un peu de glace et...

Publié le 18.04.2012 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Ephéméride du 21 Mars.

1098 : Fondation de l'Abbaye de Cîteaux. Robert, de l'Abbaye de Molesme, avec une vingtaine de compagnons, veut en revenir à une observance plus stricte que celle qui était pratiquée dans les monastères de l'époque : ...

Publié le 21.03.2012 dans LAFAUTEAROUS... par lafautearousseau | Lire la suite...

Ephéméride du 12 Mars.

1613 : Naissance d'André le Nôtre. http://www.lenotre.culture.gouv.fr/fr/ln/index.htm http://www.lenotre.culture.gouv.fr/ C'est avec Nicolas Fouquet, surintendant des finances, que commence vraiment la...

Publié le 12.03.2012 dans LAFAUTEAROUS... par lafautearousseau | Lire la suite...

French cupcakes très chocolat-framboise et topping tout léger chantilly framboise

Aujourd'hui, it's the 4Th Cupcake's Day organisé par Dorian c'est aussi le 1°Whoopie's Day le même jour. Nous sommes invités, gens de la blogo et d'ailleurs à proposer une recette de cupcake et/ou de Whoopie pie pour l'occasion...Et comme je n'ai pas encore testé les whoopies , ce sera cupcake . Je vous vois venir , oui, vous là : "comment elle...

Publié le 11.03.2012 dans Gourmand'Iz par Iz | Lire la suite...

Pavlova juste parfaite

Depuis longtemps je me tâtais pour essayer ce gâteau, que je n'avais jamais ni mangé ni réalisé. Et puis hier je me suis retrouvée avec 2 blancs d'oeuf, rescapés d'une recette pour laquelle j'avais dû utiliser des jaunes... J'ai sauté sur l'occasion! Et bien je ne regrette pas de m'être lancée! C'est délicieux, fondant à souhait, et le mariage de la meringue, des fruits et de la chantilly,...

Publié le 29.01.2012 dans Le tour du... par Fofita | Lire la suite...

L'Album du Comte du Nord

Recueil de plans des "Châteaux, Parcs et Jardins de Chantilly", dressé à l'occasion de la visite en 1782 du grand-duc Paul de Russie et de son épouse au prince de Condé, sous le pseudonyme de Comte du Nord. Une réédition à l'identique selon l'original conservé au musée Condé du château de Chantilly. Au XVIIIème siècle, les noms d'emprunt sont courants chez nos altesses royales...

Publié le 20.01.2012 dans Mes... par nicolas | Lire la suite...

Verrines kaki&fruits de la passion, chantilly et speculoos

Je vous l'ai déjà dit. Des fois, j'achète un produit que je ne connais pas... histoire d'élargir ma palette... Cette fois, j'ai acheté des kakis. C'est un fruit exotique qui ressemble un peu à la mangue niveau goût mais en un peu plus pâteux... et plus fade. J'ai donc décidé de le marier avec des fruits de la passion histoire de donner un peu de peps à ma verrine... J'ai hésité entre la...

Publié le 25.12.2011 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Condé, le héros fourvoyé

A 22 ans, il passait pour l'égal de César et d'Alexandre. De 1643 à 1648, durant la guerre franco-espagnole, il accumula les exploits et devint l'idole de la jeune noblesse d'épée. Il avait tout, naissance et fortune. Il ne lui manquait que d'être roi. Se croyant tout permis, il rejetait obstacles et interdits et cultivait le scandale. L'action politique, où il s'engagea imprudemment, fut...

Publié le 03.11.2011 dans Histoire &... par LES AMIS DE SAINT-MAUR DE BLEURVILLE | Lire la suite...

Chantilly, une nouvelle page

Bonjour, Toujours dans le cadre du challenge Road trip sur Pimenta's Paper, le nouveau défi lancé était un combo, aux couleurs des milles et une nuit : bleu, noir et or... Et voici la page que j'ai réalisée : encore une fois le château de Chantilly est mis en avant !

Publié le 31.07.2011 dans La Bulle de... par fibulette | Lire la suite...

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