Pannacotta coco-vanille, compotée de bananes au coulis d'ananas

I l y a quelques temps déjà, j'avais noté sur le blog de Mercotte une pannacotta réalisée sans gélatine, ni agar-agar, à base de blancs d'oeufs cuits. Une recette un peu comme une crème aux oeufs cuite mais sans les jaunes. Je ne connaissais pas .Il fallait que j'essaye. J'avais aussi vu cet article d' Edda q ui qui nous précise les origines anciennes de cette...

Publié le 09.03.2012 dans Gourmand'Iz par Iz | Lire la suite...

Bananes flambées gourmandes

Je vous avais dit je crois qu'on avait découvert une quantité astronomique de banane dans le panier de la semaine dernière ? Du coup, voici un nouveau dessertmettant ce fruit en vedette, pas léger léger mais tellement bon et surtout extrêmement simple à réaliser ! Ingrédients - deux bananes en bout de course - rhum - cassonade - trois Roudor chocolat - glace de votre choix...

Publié le 03.12.2011 dans Mes petits... par Mes petits plats bio | Lire la suite...

Le panier de la semaine #3

Pour la première fois, j'ai été un peu déçue en déballant le panier de légumes de la semaine, car je n'y ai pas trouvé grand chose : à part l'habituelle salade (Edith m'informe après dégustation que c'était finalement un chou, honte sur moi !), il y avait quelques pommes de terre, des champignons et un morceau de courge. Côté fruits, c'est l'inverse, une vraie corne d'abondance !...

Publié le 25.11.2011 dans Mes petits... par Mes petits plats bio | Lire la suite...

Verrines financier et mousse de bananes

La semaine dernière, j'ai confectionné une verrine avec une base de financier et une mousse à la banane. Pour lui apporter un peu de couleur et un air de fête, j'ai décoré de quelques billes croustillantes et de paillettes dorées trouvées chez un dimanche à Paris . Sachez que la banane dans une mousse voit sa couleur très vite changer. Un conseil, mangez-la le jour J. pour 8 verrines...

Publié le 20.11.2011 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

SUPER MONKEY BALL 3D - Test Nintendo 3DS

La célèbre franchise Monkey Ball de Sega n’en finit pas de revenir que ce soit sur DS ou sur Wii. Avec la sortie de la 3DS, il était impensable de ne pas voir une version 3D. C’est donc chose faite avec Super Monkey Ball 3D qui est sorti vendredi en même temps que la console. Si vous ne connaissez pas le principe de base de Super Monkey Ball, c’est celui-ci : vous dirigez un singe qui...

Publié le 28.03.2011 dans Insertcoin :... par Insertcoin | Lire la suite...

Marmelade de bananes

Utiliser des produits bio. Pour 7 pots de 500 g 2kg de bananes 1 citron 1,5 kg de cassonade 1 petit verre de rhum 2 verre 1/2 d'eau de source Peler les bananes, Les couper en rondelles Les arroser du jus de citron pour les empêcher de noircir Les mettre avec la cassonade dans une bassine à confiture sur feu vif Ajouter le rhum et  l'eau Laisser cuire 25 minutes en remuant...

Publié le 14.01.2011 dans LES SECRETS... par scarlettmam | Lire la suite...

Le fruit de la discorde

Un homme entre dans un bar : - Vous avez des bananes ? - Non, monsieur, désolé, répond le barman. - Vous avez des bananes ? - Mais... Je viens de vous dire qu'on n'en a pas ! - Vous avez des bananes ? - Écoutez, je vous le répète, on n'a PAS de bananes ! - Vous avez des bananes ? Là, le barman voit rouge. - C'est fini, oui ? Si vous répétez ça encore une fois, je vous cloue...

Publié le 21.12.2010 dans Blog de Blagues par Kyral | Lire la suite...

Pénurie de bananes en Inde

En ce moment je passe mon temps dans les aéroports pour une virée indienne de meetings (d'où la rareté des posts). J'aime bien les aéroports. Il se passe toujours des trucs hallucinants... Comme cette bonne femme qui a dû se lancer dans une opération de repacking de ses légumes au stand de la compagnie (sur un vol à 120€ Kolkata-Mumbai)... C'est bien connu, on n'a pas de bananes à...

Publié le 22.11.2010 dans Indian... par Emilie | Lire la suite...

Banana Toffee Crispy and Ice Cream (Crumble de bananes au caramel)

Oui je me la pète à inventer des noms de dessert en anglais. Mais avouez que ça donne mieux que Crumble de bananes au caramel accompagné de glace non? Heuuu non en fait.... Ce dessert m'est venu en fouinant (oui je fouine beaucoup) chez The Pioneer Woman, après avoir fait mon petit article sur Honey&Jam. Elle propose un Pear Crisp with vanilla ice cream . Un crumble aux...

Publié le 01.05.2010 dans Banana Pancakes par lily248 | Lire la suite...

Nouvelle pub tv pour promouvoir les bananes antillaises

Publié le 05.11.2009 dans Lynx K par LeChatSauvage LYNX K | Lire la suite...