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Notes sur le tag : alsa

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Recettes estivales et très gourmandes

♥ Du lemon curd et ses dérivés Suite à un article de Madeleine Miranda qui m'avait passionnée j'avais déjà tenté la recette du lemon curd! Pendant mes vacances je l'ai refaite avec des modifications, j'avais trouvé la précédente trop sucrée et j'ai un peu diminué les proportions! Ma recette personnalisée et librement inspirée de celle de Madeleine: Le jus et zeste de 3...

Publié le 03.09.2011 dans The... par July | Lire la suite...

Strawberry Fields Forever - The Beatles- La note où on fait du fraisier alors qu'on est...

Il y a quelques jours alors que j'errais sur Twitter, je suis tombée sur un Twitt de notre chère Nadine Bonheur qui demandait à la cantonade qui souhaitait tester les produits Alsa Lenôtre , et bien évidemment, j'ai crié : Moi! Moi! Moi! (tu sais comme les gamins sur les manèges qui gueulent pour avoir le pompon...ahem). Puis un matin le colis est arrivé, en même temps...

Publié le 19.05.2011 dans Little... par Littledaewoo | Lire la suite...

S'il te plait, dessine-moi un gâteau

Il y a des gens (les fous) pour croire que je fais de la pâtisserie. Pire, il y a des gens pour M'INVITER pour faire de la pâtisserie. On ne louera jamais assez le courage intrépide de Sandrine Camus , Alsa et Lenôtre. Courage ou inconscience ? On ne sait que choisir. En tous cas, par une belle matinée de printemps, nous partimes en métro, et par un prompt renfort... Nous...

Publié le 04.05.2011 dans LES PENSEES... par Emanu124 | Lire la suite...

Adieu ma sorbetière ! (Air triste)

Je dois l’avouer, j’ai une sorbetière. Un rien antique tout de même et pas des plus discrètes : Pour qu’elle fonctionne correctement, elle nécessite une quantité astronomique de glaçons. Donc, même si elle fait une glace d’une merveilleuse onctuosité, dénuée de toutes paillettes grumeaux et autre joyeuseté glacées de même acabit, ce n’est pas demain la veille qu’elle en refera une chez...

Publié le 04.06.2010 dans La lettre de... par mh, | Lire la suite...

... On pourra en racheter du truc là ? ...

- "Sinon maman, tu as écrit ton article sur la glace ?..." - "Ben non, pas eu le temps et pas trop d'inspiration..." - "Je sais moi ! Tu n'as qu'à écrire : mon fils et moi nous adorons cette glace..., comme ça au moins tu as déjà quelque chose de rendu, parce qu'en ce moment tu as trop de choses à rendre !" Quand on dit que la vérité sort de la bouche des enfants, on n'invente rien....

Publié le 04.06.2010 dans La meilleure... par la meilleure amie | Lire la suite...

Ma Glace Maison Alsa Banane-caramel

Aujourd'hui, un petit article rapide pour vous montrer ma nouvelle trouvaille au supermarché. J'achète rarement jamais des préparations toute faite, non pas que je les trouve affreuses, mais comme j'aime cuisiner, n'ajouter qu'un oeuf à de la poudre, ça m'éclate moyen! ;) Grâce à Anne, de Papilles et Pupilles , j'ai découvert le petit nouveau d' Alsa . Il s'agit de la...

Publié le 28.05.2010 dans Banana Pancakes par lily248 | Lire la suite...

Transgénérationnel

Oui alors "transgénérationnel" ça va bien pour toutes les marques et les produits qui ont plus de 20 ans d'âge, je sais. C'est le mot qui faisait bien en marketing y'a déjà 10 ans, et qui veut dire que ton produit, ta grand-mère l'aimait déjà, et c'est pour ça qu'elle a initié ta mère, qui t'en a donné à son tour, et que d'ailleurs toi-même t'en a filé direct à ton...

Publié le 31.03.2010 dans le blog de... par les400clics | Lire la suite...

Le macaron, la(pas)durée longtemps...

Quoi ? Comment ça ? Hein ? Nan?! Sont tombés sur la tête... Une préparation en poudre lyophilisée pour confectionner des macarons au chocolat noir aussi ronds que chez le pâtissier en moins d'une heure ? "Et la marmotte elle met le chocolat dans le papier d'alu..." Ya pas écrit Alsa sur mon front ! Je l'avoue, comme souvent, tout ce qui ressemble de près ou de loin à de la cuisine...

Publié le 05.03.2010 dans La meilleure... par la meilleure amie | Lire la suite...

Les macarons et la mode.

Dans la vie, je suis tout à fait partie pour ne PAS faire des macarons au chocolat. En plus les trucs : « à la mode » me paraissent toujours un peu louches. Y’a qu’à voir les pattes d’éléphants. À 13 ans j’ai voulu être à la mode. J’ai eu des pattes d’éléphant et des chaussures vernies bleu-canard à plate-forme en plastique. Sur les photos, c’est assez pathétique....

Publié le 19.02.2010 dans La lettre de... par mh, | Lire la suite...

A cran des Macarons cramés!

Dans la bouffe comme dans le reste y’a une mode. Si tu veux être au top de la branchitude en becquetance y’a des incontournables. Faut boire du Thé vert, du café blanc, de l’eau Chateldon (con gas) (environ 1,50 la burette chez les bons cavistes !), du vin Bio, et du champ’ Drappier. En matière de pâtisserie la...

Publié le 11.02.2010 dans Charogne Stoned par Pascale C | Lire la suite...

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