Last posts on agriculture

Le changement climatique aura un impact profond sur la pêche

2008-07-16T18:00:00+02:00

<< Les variations de température et d'autres éléments résultant du changement climatique auront un impact profond sur la pêche et l'aquaculture, avec des conséquences significatives sur la sécurité alimentaire pour certaines populations, selon la FAO.

Cette mise en garde a été lancée à l'ouverture d'un colloque scientifique de quatre jours sur le changement climatique et la pêche marine, qui se tenait à Rome du 8 au 11 juillet 2008.

L'événement, qui rassemble plus de 200 experts et décideurs mondiaux, vise à dresser un tableau exhaustif des défis que pose le changement climatique à la pêche marine et aux millions de personnes qui dépendent d'elle pour leur alimentation et leurs revenus.

Niveau important de vulnérabilité

La pêche de capture est fondamentalement différente d'autres systèmes de production alimentaire dans ses liens et ses réactions au changement climatique et les effets sur la sécurité alimentaire qui en résultent, selon la FAO.

A la différence de la plupart des animaux terrestres, les espèces animales aquatiques utilisées pour la consommation humaine sont poïkilothermes, ce qui signifie que leurs températures corporelles varient selon les températures ambiantes.

Tout changement de température de l'habitat influence de manière significative leur métabolisme, leur taux de croissance, productivité, leur reproduction saisonnière et leur susceptibilité aux maladies et aux toxines.

Impacts déjà ressentis

Les impacts du changement climatique sur la pêche et l'aquaculture déjà observés sont énumérés ci-après:

Dans les eaux marines, les évolutions et les événements climatiques extrêmes augmenteront en fréquence et en intensité, avec le plus connu de ces derniers, le phénomène El Niño dans le Pacifique Sud.

Le réchauffement continu des océans de la planète est susceptible de se poursuivre, mais avec des différences géographiques et une certaine variabilité. Le réchauffement est plus intense dans les eaux de surface, mais il n'est pas exclusif à ces dernières: l'océan Atlantique montre notamment des signes clairs de réchauffement des eaux profondes.

On a déjà observé des changements de répartition de poissons dus aux variations climatiques, impliquant généralement une expansion vers les pôles des espèces qui vivent dans les eaux chaudes et une contraction de celles vivant dans les eaux froides.

Des variations de la salinité des océans sont constatées, avec une augmentation de la salinité des eaux de surface dans les régions les plus exposées à l'évaporation de la plupart des océans, alors que les zones marines dans les latitudes élevées enregistrent une baisse de la salinité due à des précipitations et des écoulements plus importants, à la fonte des glaces et à d'autres événements atmosphériques.

Les océans deviennent aussi plus acides, avec des conséquences négatives probables sur de nombreux récifs coralliens et les organismes qu'ils abritent.

Implications pour la sécurité alimentaire

Bien que de grandes différences régionales existent, le monde de la pêche pourrait être profondément bouleversé, indique la FAO.

Pour les communautés qui vivent de la pêche, toute diminution de la disponibilité locale ou de la qualité des poissons ou toute accentuation de l'instabilité de leurs moyens d'existence posera des problèmes très graves.

Les communautés de pêcheurs situées dans les latitudes élevées et ceux qui dépendent de systèmes susceptibles d'évoluer sous l'influence du climat, tel que le phénomène de l'upwelling (terme anglais désignant la remontée des eaux froides profondes, riches en nutriments, vers la surface de l'océan) ou les récifs coralliens, auront la plus forte exposition aux impacts liés au climat.

En outre, les communautés de pêcheurs situées dans les deltas, sur les atolls coralliens et les côtes recouvertes de glace seront particulièrement vulnérables à l'élévation du niveau de la mer et aux risques associés aux inondations, à l'intrusion du sel et à l'érosion côtière.

Les pays aux capacités limitées d'adaptation aux changements climatiques, même s'ils sont situés dans des secteurs à faible risque, sont également vulnérables.

Cependant, la FAO estime que, pour les communautés qui dépendent de la pêche, les impacts des changements physiques et biologiques liés au climat seront aussi variés que les changements eux-mêmes.

Des impacts négatifs et positifs sont probables, selon les circonstances locales et selon la vulnérabilité et la capacité d'adaptation des communautés affectées.

Un secteur clé en danger

Tant au niveau local que mondial, la pêche et l'aquaculture jouent un rôle crucial en fournissant de la nourriture et des revenus. Environ 42 millions de personnes travaillent directement dans le secteur, la grande majorité dans les pays en développement.

En prenant en compte celles qui travaillent dans des industries associées de traitement, de commercialisation, de distribution et d'approvisionnement, la filière pêche procure des moyens d'existence à plusieurs centaines de millions de personnes.

Les aliments issus de la mer ont une qualité nutritionnelle élevée, représentant 20 % ou plus de la prise de protéines animales moyenne par habitant pour plus de 2,8 milliards de personnes, la plupart dans les pays en développement.

Le poisson est également le produit alimentaire le plus largement commercialisé et une source majeure de recettes d'exportation pour nombre de pays pauvres. Ce secteur a une importance particulière pour les petits Etats insulaires.

Dans le cadre de l'attention croissante qu'elle consacre aux effets du changement climatique sur la pêche et l'aquaculture, la FAO a organisé, en avril dernier, un atelier d'experts sur cette problématique et ce, en prévision du Sommet de juin 2008 sur la sécurité alimentaire, le changement climatique, et les bioénergies.

Ce groupe de travail a élaboré un document proposant une vue d'ensemble qui étudie ces questions et les risques encourus, et propose des actions possibles que les gouvernements et les décideurs pourraient prendre pour commencer à s'adapter.

Le colloque de cette semaine doit approfondir et élargir la connaissance scientifique sur la manière dont le changement climatique affecte les écosystèmes marins et les communautés qui en dépendent. Il est coparrainé et coorganisé par la FAO, Global Ocean Ecosystem Dynamics (GLOBEC) et le réseau européen d'organismes scientifiques qui se consacrent à l'étude de l'impact des changements climatiques sur les écosystèmes marins (EUR-OCEANS). >>

FAO - Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, 15-VII-2008

L'environnement en vacance

2008-07-16T14:29:00+02:00

Durant l’été, pourquoi ne pas bronzer intelligemment et s’ouvrir un peu plus au courant de protection de l’environnement. Poussé malgré lui à briguer la présidence de la République lors des dernières élections présidentielles, Pierre Rabhi reste un homme simple, humble et plein de bon sens. Parmi ses ouvrages les plus connus : Paroles de terre ou Du Sahara aux Cévennes. Un petit livre extraordinaire résume sa philosophie et chemin de vie, Le chant de la terre, aux éditions La table ronde. Si lire vous ennuie, cliquez toujours ici…

l'art n'est qu'un marché, une caisse, un porte-monnaie .... du gras, du lard !

2008-07-06T15:47:00+02:00

L'escargot en trompe l'oeil méthode des glacis - hule sur toile. (Yfig 2008)

Qui a tué Davy More

Qui est responsable et pourquoi est-il mort ? (G. Allwright traduit de Bob Dylan)

La « Peau de l’Ours » nous communique :

Bonjour,

Vous trouverez au travers des liens ci-dessous (Documents pdf) :
• « le rapport de Martin Bethenod » pour la relance du marché de l'art
• les mesures annoncées par la Ministre de la Culture » suite à la remise de ce rapport.

Ces deux documents seront l'objet de la table ronde que La Peau de l'Ours organise ce mardi 1er juillet à 20h30 à la Mairie du 13ème arrondissement de Paris.

Nous souhaitons tout particulièrement y réaffirmer le consensus qui semble se dessiner entre galeristes, amateurs d'art et artistes sur les mesures de défiscalisation pour l'achat par des particuliers "d'oeuvres d'artistes vivant en France".
Le principe de cette mesure retenu dans le rapport de Martin Bethenod ne figure pas dans celles annoncées par la Ministre. C'est pour cela que nous voulons insister sur leur utilité lors de la "table ronde", avant que discussion et vote ne s'ouvrent au Parlement.

25 juin 2008 14:40

Réponse à : La « Peau de l’Ours »

Sur

Relance du « marché » de l’art !

J’ai lu en entier les deux documents que j’avais déjà eu l’occasion de parcourir rapidement car ils me donnent la nausée ….. mais je me suis astreint à leur lecture instructive (si on veut !)

Il s’agit, à l’origine, d’une « commande d’état » organisée par madame C. Albanel sur l’opportunité de relancer le marché de l’art Français qui s’effondre face aux autres places (New-York, Londres, Pékin ….).

Cette commande est passée auprès de monsieur M. Bethenod.

Monsieur Bethenod rédige donc un rapport qui reprend point par point les points de la commande de madame la ministre qui reprend point par point le rapport de Bethenod pour en faire :

« Plan de renouveau pour le marché de l’art français »

Tout le monde remarquera (remarquable) la technique qui consiste à commander un rapport sur ce que l’on veut décider ….. on n’est jamais mieux servi que par soi-même ….. et demandez-vous plutôt qui tire les ficelles de tous ces acteurs politiques ?????

Si je voulais vendre ma maison un bon prix, j’en ferais une description idyllique et je commanderai une publicité à une agence immobilière basée sur ma description et je présenterais ma maison aux clients en leur montrant le rapport de l’expert immobilier (qui est en fait le mien !).

Bon ! passons …. Comme des anges !!!!

Faisons comme si ….. comme si nous ne comprenions pas que des gens très puissants ont dicté à madame la ministre le contenu de sa commande …. Et observons le contenu du rapport et du plan.

Le plan, c’est la répétition du rapport, et le premier hic, c’est que tout cela est fabriqué de toutes pièces par et pour des marchands.

Il n’est nullement question d’art dans ce rapport, mais uniquement de questions bassement matérielles sur la façon dont les boutiquiers vont bien pouvoir continuer à vendre et à vendre plus si possible ce qui est déjà vendu et revendu.

Voici la technique qu’ils proposent :

1 - exonéré les antiquaires et les commissaires priseurs des droits de suite.

Cette mesure leur permettant de conserver pour eux cette partie de droits qui consiste à reverser à l’artiste créateur un droit sur chaque revente de sa création. On voit bien , dans cette première mesure, que l’art et son créateur sont exclus des enjeux, voire spoliés !

2 – Baisser pour les antiquaires, les commissaires priseurs, les bijoutiers les galeristes le taux de TVA de 19,6% à 5% (à négocier ….). L’artiste n’est pas concerné car non assujetti à la TVA.

3 – Etendre les dispositions d’exonérations fiscales du mécénat aux professions libérales et aux particuliers afin de redynamiser le marché de l’art …… Mais ça concerne que de très loin les artistes qui n’ont pas de moyen de contrôle sur ces avantages fiscaux qui sont censés ragaillardir le marché …. Mais lequel ?

Même s’il est stipulé qu’il s’agit des artistes vivants, on peu se demander ce que ça change pour eux dans la mesure ou l’exonération intervient sur la déclaration de revenu du contribuable qui achète une œuvre …. Est-ce que cela l’incitera réellement à en acheter plus ?

Et si oui, lesquelles ?

Cette disposition me semble plutôt être un argument de vente qu’autre chose … mais bon, soyons indulgent et faisons comme si ….

4 – et pour finir, allègement de la réglementation des ventes publiques.

Mesure qui consiste à libéraliser la profession de commissaire priseur (charge).

On sait tous combien les ventes aux enchères sont génératrices de chiffre d’affaires car l’émulation des acheteurs par un commissaire priseur (vendeur de foire, baratineur de marché …) fait perdre à l’enchérisseur ses moyens et son contact avec la réalité !

D’autre part, cette mesure est une pierre dans le jardin des galeristes qui n’ont pas cette facilité (sauf les baratineurs de foire ….)

Donc, pour contrebalancer (il en faut pour tout le monde), petit cadeau aux galeristes sous la forme de prêts sans intérêt pour les clients qui le désirent ….. ça fait tout à fait vente d’électroménager chez mammouth ou carrefour !!!!

Acheter votre tableau, payez en quatre fois sans frais !!!!!!!!

L’artiste …. lui, n’a qu’à serrer les fesses !

Car ….. qu’elle est la place de l’artiste dans cette affaire ? et l’art ? personne n’en parle ! c’est pas le ministère de la culture, c’est le ministère du commerce et des subventions réunies !!!

C’est bien, continuons sur cette lamentable voie et nous pouvons être certain que l’art Français va basculer en profondeur et moi, ça me réjouit !!!!!

Ce qu’il conviendrait de faire est tout autre ….

Il conviendrait de redonner un sens à l’art, une philosophie et de la qualité.

Vendre à l’infini les tableaux de Monet, Manet, Poussin et Tartempion …. En faisant, à chaque passage une culbute financière et en évitant les droits de suite pour les vivants …… ça va un moment ….. mais où sont les œuvres futures ?

On s’en fout !

Ce rapport est à l’image de notre société telle qu’elle se comporte aujourd’hui ….. vendre et gagner de l’argent sans se soucier de l’avenir …… des sous, des sous !!!! tout de suite …..

Or, les autres nations ont un retard qu’ils ont comblé et ils continuent de préparer l’avenir en assurant les futures générations d’artistes de qualité en allant chercher les connaissances et les compétences là où elles sont y compris en France où personne ne s’en préoccupe ……

Honfleur est à cette image ….. subissant la pression des commerçants, tout est fait pour brider les velléités des artistes non commerciaux.

Fini les expos amateurs …… la MDA a eu raison de ces manifestations avec l’aide de l’adjointe à la culture … elle-même galeriste !

Honfleur vit de la renommée de ses peintres ….. mais que vend-on dans les galeries Honfleuraises ?

Des peintures abstraites et des paysages méditerranéens faits par des peintres des quatre coins de l’hexagone ….. mais pas ou très peu de honfleurais ….. pire, les peintres des quais du vieux bassin sont l’objet de brimades ….. la fameuse fumeuse concurrence déloyale ……. !!!

Qui, en France, se préoccupe des connaissances techniques des anciens et de leur préservation et de leur développement et de leur transmission ????

La réponse : les Américains qui viennent se former à ces techniques anciennes dans nos ateliers pour en faire ensuite des méthodes qu’ils revendent à l’international sous forme de cours, de conférence et surtout d’écoles.

Et ça marche, ils font le plein !

Mais notre ministre de la culture et la MDA et tous les rapaces qui vivent sur le budget de la culture ….. ils font quoi de cette perte nette de notre culture ??????

Non, tout ce qui les intéresse, c’est des sous, tout de suite …. Et après eux …. Le déluge !!!!!

Voilà, madame, monsieur « la peau de l’ours » ce que je pense de votre stratégie étriquée pour continuer à vivre sur l’art que vous participez à tuer.

Yfig

Ethanolerie

2008-06-26T13:09:10+02:00

Je suis habitué à ce que ma feuille de chou soit le relais officiel de l'armée française et des anciens combattants (via Hervé Chabaud), de l'Eglise catholique, de tous jes notables qui comptent. Je suis aussi habitué à ce qu'elle se fasse le porte-parole du Crédit agricole, de la FNSEA (et de sa filiale le CNJA), mais surtout du Comité interprofessionnel des vins de Champignacie. Jusque-là rien que de très normal. Ce qui me trouble, c'est que l'Oignon participe à la récente campagne de propagande en faveur des bio (ou agro) carburants.

Depuis quelques temps, disons un mois, je ne peux plus lire ce torchon sans voir au moins un article au sujet du diester ou de l'éthanol. On m'explique ici que le carburant miracle va sauver la planète en évitant le réchauffement climatique, là qu'il préserve les ressources naturelles, ailleurs qu'il fournit aussi de l'alimentation anlmale, parfois qu'il est plus naturel et plus sain, de temps à autre que c'est un atout économique pour la seule région de France à perdre des habitants, dans certains cas que c'est parfaitement écologique même si les écologistes sont contre, souvent que cela permet de relancer la principale industrie de la région et de mettre fin aux jachères bruxelloises, enfin on ne me dit pas que l'on n'en a rien à foutre des émeutes de la faim dans des pays du tiers-monde dont on ne connaît pas le nom et où on ne sait pas où cela se situe.

Dire que cette vague d'articles sur les agri (ou bio) carburants a lieu depuis la grosse campagne des grands céréaliers en faveur de ce mode de consommmation a commencé, ce serait faire preuve de beaucoup de médisance. La rédaction de l'Oignon est d'une parfaite indépendance et elle saura résister aux lobbies de toute sorte, comme Hervé Chabaud devant les hordes teutonnes. L'Oignon n'est pas par hasard un organe issu de la Résistance.

Il existe dans l'Oignon une page savoureuse nommée Terroirs. On peut y découvrir des informations d'une brûlante actualité au milieu du marché aux bestiaux de Rethel. Le plus souvent, cela concerne des recettes de cuisine que personne n'oserait plus faire, mais cela peut servir aussi de temps en temps à donner la parole aux représentants du monde agricole (le Crédit agricole, la FNSEA, la Chambre d'agriculture, le ministre, et quoi d'autre ?) C'est ainsi que les lecteurs peuvent apprendre l'existence d'une éthanolerie qui fonctionne depuis juillet de l'an dernier. On est dans l'anniversaire ou presque, sauf que cela correspond au moment de la campagne de publicité propagande en faveur des bio-agro-machino-carburants. Bien plus ! ils sauront que même si elle se situe en Haute-Normandie, elle concerne aussi leur région puisqu'une entreprise locale y a investi et que fouchtra ! on cultive aussi pour c't'usine. Il faut défendre aussi nos gros agriculteurs qui payent l'ISF et qui défendent la planète et ses ressources !

Voici maintenant un pur morceau de langue de bois tout droit sorti d'un dossier de presse mal lu et mal recopié :

La mise en commun des compétences des trois entreprises a permis de relever le défi technique que représentait la mise sur pied de cet outil industriel au sein duquel des solutions ont été intégrées pour répondre dans les meilleures conditions à des besoins en énergie électrique stratégiques à plus d'un titre.

Je n'ai rien compris, mais je ne dois pas être dans le public-cible ou je dois avoir mauvais esprit ou je ne suis pas écologiste comme il le faudrait.

Le Val d'Oise futur éco-département

2008-06-21T07:31:00+02:00

Ce mois de juin 2008, le dossier du mag Val d'Oise Département a pour thème le développement durable. Le Conseil général s'est engagé à faire du Val d'Oise un "éco-département", attentif à l'environnement et à un mode de développement soucieux des générations futures. Il adopte le principe de la création d'un conseil départemental du développement durable qui sera un lieu d'échanges, de réflexions, d'analyses et de propositions.

Lire le magazine en ligne

Le développement durable est le principal objectif de mon activité. Je pense que le Val d'Oise peut rester un département agricole et assurer une partie non négligeable de ses besoins en produits frais. En soutenant les producteurs locaux et en les aidant à développer une agriculture soucieuse de l'environnement, on peut participer à la transformation du val d'Oise en un éco-département. Dans le cadre du Printemps BIO 2008, Je vous attends ce dimanche 22 juin sur l'exploitation de Valérie et Alain Crochot qui se sont engagés depuis deux ans et demi dans la conversion BIO et qui fournissent les fruits et légumes de mes paniers O'papilles chaque semaine. Profitons de cette occasion pour prendre le temps d'échanger sur cet engagement départemental qui engage notre avenir, tout en dégustant quelques produits du terroir. Espérons que le soleil sera aussi au rendez-vous. A dimanche, Damien.

Pour se rendre sur l'exploitation, relire mon article Rendez-vous Printemps BIO dans le Val d'Oise

Développement durable et agriculture.

2008-06-19T12:02:17+02:00

Agriculture : Cultiver pour nourrir ou pour rouler ?

Source: site web "développement durable, le journal""Tous les agrocarburants ne sont pas à ranger dans le même sac.©Mylène Netange/Naja

Tous les agrocarburants ne représentent pas un danger pour la sécurité alimentaire. Les raisons des émeutes de la faim sont à chercher ailleurs…

Gilles Hirzel, représentant français de l’Organisation des Nations Unies pour l’Agriculture et l’Alimentation (FAO) l’a martelé lors de la conférence sur l’Agriculture qui a eu lieu au Salon de l’Environnement et des Métiers Durables (Semd) samedi 14 juin dernier à la Bourse de Paris. « Avant de parler des biocarburants, on devrait parler des « bioénergies . Seule une infime proportion de l’humanité s’inquiète de ce qu’elle va mettre dans son moteur quand 70 % de la population mondiale n’a pas accès à la nourriture » .
Or ces 70% là sont des paysans ! Et ce qu’ils mangent, c’est ce qu’ils cuisent. Sans feu, pas de nourriture. Et sans bois, pas de feu. Donc il faut trouver des alternatives au bois de chauffe et à la déforestation à des fins alimentaires. L’alimentation c’est aussi un problème d’énergie ! Pour manger… et pas seulement pour rouler, il faut, au Nord comme au Sud, de l’énergie.

Lire la suite sur le site:http://www.developpementdurablelejournal.fr/spip.php?article2817

L'agriculture dans le Val d'Oise

2008-06-18T07:10:00+02:00

La moitié du territoire du Val d'Oise est couverte par des terres agricoles. Par sa diversité, l'agriculture participe à la préservation du paysage et au maintien de la biodiversité. Mais cette activité économique est fragile. L’agriculture valdoisienne est confrontée à la disparition progressive de la variété et de la diversité de l’agriculture,à la prédominance forte des céréales, au faible développement de l’agriculture biologique et à l’accroissement de la surface moyenne des exploitations.

Pour favoriser le maintien des pratiques agricoles et leur diversification, le Conseil général participe au financement d'actions bien ciblées, en collaboration directe avec la Chambre d’agriculture. Depuis 1999, il mène une action particulière en faveur des arboriculteurs. L’arboriculture représente un patrimoine important en termes de paysage et de biodiversité. Ces grands vergers tissent un lien harmonieux entre des zones urbanisées et les zones plus rurales, voire les massifs forestiers.

Les grandes cultures : 2/3 des exploitations

	1988	2000	Evolution
Grandes cultures	618	476	-23,0%
Maraîchage	118	24	-79,7%
Fleurs et horticulture diverse	119	44	-63,0%
Cultures permanentes	76	41	-46,1%
Elevages	82	56	-31,7%
Polyculture	82	36	-56,1%
Cultures élevages	113	47	-58,4%
Ensemble	1 208	724	-40,1%

Source : RGA 1988, 2000. Données 1998, 2000 : nombre d'exploitations.

D’après les chiffres de 2000, la prédominance des exploitations de grandes cultures s'affirme (65%) alors qu'il y a un déclin très net du maraîchage et de la filière fleurs et horticulture diverse (-63%). On attend avec impatience les chiffres pour 2008, mais la tendance ne semble pas s’inverser.

sources le Conseil Général et la Chambre d'Agriculture du Val d'Oise

Consommer les fruits, légumes et produits du terroir vald'oisien est un geste important pour soutenir les producteurs locaux et maintenir sur le Val d'Oise une agriculture autre que celles des grandes cultures. On parle dans tous les médias de développement durable, un premier geste est sûrement d'éviter que fruits, légumes, jus de pomme, miel, bière... parcourent des centaines de kilomètres avant de nous parvenir.
Ma modeste initiative avec O'papilles est de participer au maintien d'une production locale dans le cadre d'un commerce équitable.
Bonne journée, Damien.

OGM social

2008-06-16T23:20:11+02:00

Quelle devrait être la fonction de l'OGM ? Le rapport de force entre pro et anti OGM va t-il se durcir ? Peut-on encore dire non aux OGM ? L'enseignant chercheur, Christian Vélot aborde ces questions avec Blogterrestre. L'homme passionné et passionnant dépasse le débat sur la culture des OGM en plein champ pour introduire la notion d'OGM social.

Cliquez sur Podcast...

La flambée des prix alimentaires redonne le sourire aux céréaliers français

2008-06-16T12:01:00+02:00

<< La pénurie mondiale de grains a fait exploser les revenus des producteurs de blé. Reportage en Beauce, considérée depuis des siècles comme le grenier de la France.

Les mécaniciens des établissements Duret, concessionnaire de machines agricoles de Voves, à une centaine de kilomètres au sud de Paris, ont les yeux cernés, l'air hagard, la mine fatiguée. «On travaille tous les samedis depuis l'été dernier, depuis que le blé s'est enflammé, explique l'un d'eux. C'est phénoménal, du jamais vu. On vend les tracteurs deux par deux, c'est dire si les types ont les poches pleines.»

Pour la Beauce, considérée depuis des siècles comme le grenier de la France, la flambée des prix des céréales est une bénédiction. Dans cette vaste plaine parsemée de silos, les champs de blé sont si denses qu'il faut se pencher pour apercevoir un espace entre les épis. Les monceaux d'engrais malodorant entassés de loin en loin le confirment: nous sommes ici au royaume de l'agriculture intensive.

Avec quelques autres régions (Champagne, Picardie), la Beauce permet à la France de tenir son rang de puissance mondiale des céréales. Le pays est le plus gros exportateur européen et l'envolée des cours - celui du blé est brièvement passé de 100 à 300 euros la tonne - a rapporté 3,4 milliards d'euros supplémentaires à son économie l'an dernier. Les revenus des producteurs de grains ont doublé.

En plus d'enrichir les paysans, l'augmentation des prix et les craintes de pénurie mondiale sont en train d'infléchir le discours public sur l'agriculture. Autrefois dépeints comme des pollueurs goinfrés de subventions - ils reçoivent quelque 3,5 milliards d'aides par an - les céréaliers se voient soudain érigés en sauveurs d'une humanité menacée par la crise alimentaire.

Réhabiliter les méthodes de production intensives

«Chaque jour, il y a 25 000 êtres humains qui perdent la vie parce qu'ils ont faim, expliquait Nicolas Sarkozy le 3 juin au sommet de la FAO. Il faut doubler la production alimentaire mondiale d'ici à 2050.» Et les agriculteurs français, dont les exportations nourrissent déjà des pays comme l'Algérie, le Maroc ou le Cameroun, sont bien placés pour atteindre cet objectif. Du coup, le puissant lobby des céréaliers martèle un message simple: pour nourrir 3 milliards d'êtres humains supplémentaires d'ici au milieu du siècle, il faut réhabiliter les méthodes de production intensives. «Jamais le lobby des céréaliers n'a été aussi actif, et jamais il ne s'est senti autant validé dans ses choix», estime Philippe Collin de la Confédération paysanne, le syndicat écolo fondé par José Bové.

Bernard Garnier, qui cultive 110hectares près de Voves, résume l'état d'esprit de la profession: «La crise alimentaire, je veux bien, mais il ne faudrait pas qu'on nous empêche de produire!» Depuis quelques années, raconte-t-il, les restrictions imposées par les pouvoirs publics se sont multipliées. Les insecticides les plus dangereux ont été interdits, les apports d'engrais réglementés, les prélèvements d'eau pour l'irrigation limités. Et ça n'est pas près de s'arrêter: d'ici à 2020 environ, les autorités prévoient de diminuer de moitié l'utilisation de pesticides et de faire passer de 3% à 20% la part du bio dans la production agricole, des objectifs «aberrants» pour Bernard Garnier.

Dans le domaine écologique, les céréaliers de la Beauce ont encore mauvaise réputation. Une publication de l'INRA, le principal institut de recherches agronomiques français, a même comparé leurs immenses champs à des «déserts sans vie». Bernard Garnier n'est pas d'accord: des volées d'hirondelles nichent dans son garage, et il dit avoir assisté au retour d'animaux - du renard à l'outarde - qui avaient déserté les plaines durant des décennies. «Il y a quinze ans, il n'y avait rien dans les rivières, ou pas grand-chose, ajoute Marc Cauzit, un pêcheur du coin. Aujourd'hui, ça va beaucoup mieux.»

La récolte de blé 2008 s'annonce exceptionnelle

Pour les céréaliers, les prochains mois seront décisifs. En France, comme dans la plupart des pays producteurs, la récolte de blé 2008 s'annonce exceptionnelle. La récente baisse des cours - environ 170 euros la tonne aujourd'hui - a fait ressurgir le spectre d'un brusque effondrement des prix. Ce qui porterait un rude coup aux revenus des céréaliers, mais aussi au rêve de ceux qui veulent ressusciter une agriculture vouée à la production maximum.

A long terme, en revanche, la tendance est à la fermeté des prix. La demande mondiale est en hausse, les stocks sont bas, et les rendements dans les régions les plus fertiles, comme la Beauce, n'augmentent plus depuis des années. Guy Millet, de l'INRA, pense que les causes de ce phénomène sont multiples: appauvrissement des sols, perte d'efficacité des produits chimiques, changements climatiques... Mais si la production stagne, cela signifie que les prix resteront élevés pour longtemps. De quoi, paradoxalement, redonner un peu plus le sourire aux céréaliers. >>

Sylvain Besson, Le Temps, 14-VI-2008

normande

2008-06-14T17:36:05+02:00

Les prochains rendez-vous

2008-06-12T22:13:46+02:00

Les Boulonnais sont partout et ils n'arretent jamais:

2008

14 juillet concours à arneke

19 et 20 juillet concour interdepartementale à st omer

cette année c'est différent car le concour spéciale change de lieu, il aura lieu sur l'hippodrome de st omer (longnesse)

15 aout à berten attelage à 6 jument 6 poulains, plus 50 attelages présent à ce célébre concour d'élégance

31 aout fete des moissons à saint jans cappel

06 septembre présentation à hondschoot

14 septembre demonstration à oudezeele

oasis au salon sur le traineau de la trait du nord, oseille à maxime

19, 20 et 21 septembre route du poisson entre boulogne et paris

____________________________________________________________________________________________________________

juillet 2007

grand concours interdepartementale de la race boulonnaise

là on a pris 17 chevaux de l'élevage dont 9 juments à poulains et quelques chevaux à vendres notamment des pouliches de 2 ans et de 3 ans et bien sure des poulains de l'année

seul 2 poulains de l'élevage ne seront pas présent, pas les moindre car ce sont deux pouliches alezanes fille de mes deux plus vielles juments

plus de 200 boulonnais y seront présentés avec l'incontournable défilé de bandes le dimanche aprés midi, venez nombreux c'est pour l'association de race l'occasion de vous montrez les plus beaux spécimens de boulonnais. en plus vous pourrez assister dans les proches allantours à l'entrainement pour les 24 heures des traits attelés. prés de la capelle les boulognes

22 juillet 2007

sortie avec le geant de dunkerque à la plage de malo les bains

20 mai 2007

le reuze d'un coté à hazebrouck, huit chevaux de l'autre à steenvoorde

Dunkerque, le géant de dunkerque REUZE

attelage à quatres chevaux de couleur gris clair

Malo les bains , le géant de dunkerque

Calèche du docteur piccolicimo

16 septembre 2007 reconstitution napoleonnienne à coudekerque branche

tout le monde au garde à vous!

23 septembre balades en calèches à lillers

29 septembre grand concours interdepartementale de males boulonnais à l'hippodrome de saint omer

on y va avec 14 étalons dont 13 nés dans l'élevage venez voir ces supperbes spécimens qui évoluront sur une présentation de model et allures. plusieurs d'entre eux sont à vendre et peuvent être vendu sur ce site n'hésitez pas à venir avec votre van, afin de repartir avec votre cheval.

14 octobre concours de poulains à hucquelier

21 octobre féte de la saint hubert au mont des cats

30 octobre fête de la saint hubert à merkeghem

16 17 18 novembre salon de l'attelage en hollande

le 24 decembre à bray dune le père noël distribue les cadeaux en caleches avec toute son équipe de lutins. Il fallait voir les yeux des enfants lorsqu'ils voyaient arriver le père noël dans sa calèche.

Prochainement début décembre vous avez rendez vous à Paris au salon du cheval pour voir Etienne Delmer avec ses deux superbes juments lors du trophée internationnal du cheval de trait. Venez nombreux pour l'encourager.

Etienne et Regis sont arrivés maintenant au salon du cheval à PARIS avec leur trois magnifiques spécimens. Ils ne manqueront pas de vous faire admirer leur superbes chevaux lors de l'épreuve du salon, le 5 et 6. voici une photo de étienne avec ses chevaux.

Ils sont arrivés deuxième

l'hivers c'est plus calme mais il y a encore de nombreuses occasions de retrouver les chevaux boulonnais

du 17 au 19 novembre nous avons pu les voir grâce à frans stragier, éleveur en belgique, au salon de hertogenbosch. salon de l'attelage en hollande. on peut le féliciter pour avoir tenu ce stand en jonglant entre le francais, le neerlandais et l'anglais. c'est dans ces moments là que l'on peut se rendre compte de l'engouement pour ce cheval. merci Frans(www.boulonnais.be).

fête de la st hubert à merckeghem

promenades en caleches le matin puis bénédiction des chevaux à midi. c'est l'occasion pour les moins initiés de faire le premier baptême en calèche. C'est aussi l'occasion de découvrir ce merveilleux village au coeur de la campagne flamande

fête de la saint hubert au Mont des cats

Bénédiction des chevaux. En général tous les clubs hippiques de la région sont présents et participent à la grande randonnée. ainsi que deux races de chevaux de traits de la région. nous avec les boulonnais et les traits du nord, nos amis.

fête des louches à Comines

Nous sommes présents afin de tracter des chars pour cette fête mèdiévale. Le boulonnais est vraiment un cheval formidable avec lequel on peut tout faire. la foule, les tirs au canon, les conféties et sans compter la précision avec laquelle il faut emmener le char. Nous y allons avec deux paires.

A bientôt et ne ratez pas les grands rendez vous de la région.

grand concours interdepartemental des étalons boulonnais à l'hippodrome de Saint Omer

Ce jour là seul sept étalons de l'élevage seront présents afin de se présenter pour la marque des étalons et éventuellement à la vente de ceux ci. Ce sera un vrai spectacle. plus de cinquante étalons boulonnais de la région serons présents.

le même jour huit juments s'en vont faire une présentation à Rambouillet près de Paris pour la fêtes de la St Lubin

Pour ceux qui ne sont pas du coin. c'est l'occasion d'admirer ces merveilleux chevaux "taillés dans le marbre".

Energie et agriculture : Michel Barnier annonce l'installation de groupes de travail sur les économies d'énergie

2008-06-12T08:30:00+02:00

<< Michel Barnier a réuni hier une table ronde destinée à examiner les mesures structurelles d'adaptation de l'agriculture au nouveau contexte énergétique. Il a annoncé l'installation de deux groupes de travail sur les économies d'énergie et la production d'énergie renouvelable dont les conclusions lui seront remises en septembre. Une attention particulière sera portée au secteur de la production maraîchère sous serre. Le ministre souhaite enfin la mise en place d'un diagnostic énergétique pour 100 000 exploitations en 5 ans.

L'accélération actuelle de la hausse des énergies fossiles, fioul et gaz naturel, crée des difficultés particulières pour le monde agricole. Michel Barnier a réuni une table ronde pour examiner avec l'ensemble des acteurs de l'énergie dans le monde agricole, les solutions durables et structurelles à ces difficultés.

Cette table ronde fait suite à l'annonce de la reconduction pour le premier semestre 2008 du dispositif de remboursement en faveur des agriculteurs des taxes sur le gazole, le fuel lourd, et le gaz naturel, annoncées le 30 mai dernier.

Des propositions ont été discutées concernant tant l'amélioration de l'efficacité énergétique des exploitations, que la production d'énergie renouvelable (biomasse, solaire, éolien, biogaz) sur les exploitations agricoles pour elles-mêmes et pour l'approvisionnement des réseaux.

Dans un contexte de prix de l'énergie fossile et des engrais durablement élevés, Michel Barnier souhaite que soient donnés un signal et une impulsion forte aux projets qui diminuent la dépendance de l'agriculture aux sources d'énergie fossile, et qui conduisent à la valorisation des énergies renouvelables sur les exploitations.

Deux groupes de travail réunissant acteurs publics et privés, et les partenaires de la recherche vont étudier les modalités opérationnelles et techniques de mise en ½uvre des propositions d'efficacité énergétique pour les filières agricoles.

Ces deux groupes devront avoir remis leurs conclusions d'ici le mois de septembre. Celles-ci seront examinées en tenant compte des résultats de la conférence annuelle sur les revenus agricoles.

S'agissant de la situation des serristes, Michel Barnier a signalé l'urgence particulière qu'il y a à renforcer les premiers efforts engagés pour le secteur de la production maraîchère sous serre. Le tour de table a confirmé la disponibilité des différents partenaires pour mettre en ½uvre des instruments adaptés pour ce secteur particulièrement touché.

Michel Barnier a annoncé la volonté de l'Etat d'accompagner financièrement la mise en place de diagnostics énergétiques pour 100 000 exploitations en 5 ans. Il a demandé à ce que l'ensemble des familles professionnelles s'associent au financement d'un fonds de soutien spécifique au conseil énergétique agricole. Il a indiqué qu'il saisirait le commissaire à l'agriculture Mariann Fischer Boel pour étudier la possibilité d'un accompagnement communautaire de soutien aux mesures d'amélioration de la performance énergétique des exploitations agricoles. >>

Ministère de l'Agriculture et de la Pêche, 11-VI-2008

Quelle solution à la crise de l’alimentaire ?

2008-06-11T11:57:00+02:00

L’envolée des prix des produits agricoles, qui jette des millions de pauvres dans la famine et réduit le pouvoir d’achat des autres, est actuellement l’objet d’un débat farouche sur les solutions à lui apporter. D’un côté les libéraux demandent moins de régulation. De l’autre, certains accusent justement la dérégulation.Les libéraux, The Economist en tête, expliquent qu’il faut absolument « profiter » de cette hausse des prix, qui améliore les revenus de beaucoup d’agriculteurs, pour déréguler, réduire des aides qui ne profitent qu’aux plus riches et démanteler la PAC en Europe et les systèmes d’aide aux Etats-Unis. Ils soulignent justement certaines limites du système qui font que quelques gros producteurs, qui n’en ont pas vraiment besoin, profitent largement des aides publiques. Mais il existe un marché proche qui connaît les mêmes contraintes, c’est-à-dire une forte hausse de la demande venue d’Asie : les minerais. Ce parallèle remet complètement en cause ces conclusions.La production des minerais a en effet été dérégulée selon les bons préceptes des économistes néolibéraux. Mais la hausse des prix des dernières années n’est pas moins spectaculaire que dans l’alimentaire. Elle s’est même produite un peu plus tôt. Pourtant, la déréglementation a été appliquée avec soin. Que s’est-il passé ? En fait, la production s’est concentrée. Par souci de rationalisation, les entreprises se sont rachetées entre elles pour atteindre la taille critique. Et il est vrai que cette concentration a permis d’augmenter massivement les investissements pour faire croître la production. Cependant, ces entreprises ont aussi un fort intérêt à ce que la production ne dépasse jamais les besoins des clients pour protéger le niveau des prix, et leur marge et assurer la rentabilité de leurs investissements. Résultat, les prix et leurs profits ne cessent de progresser.Vers une exception alimentaireMais si la pénurie de cuivre peut être gênante, la pénurie de nourriture est dramatique car elle peut provoquer famine et morts, d’autant plus que les aléas climatiques peuvent à tout moment transformer un léger manque de produits en une pénurie plus grave qui privera des millions d’êtres humains de tout moyen de subsistance. Appliquer la logique du marché, à savoir une concentration de plus en plus grande de la production dans quelques pays et dans les mains de quelques entreprises peut avoir des conséquences désastreuses pour la vie de millions de pauvres des pays émergents. Au moindre aléa climatique, la hausse des prix ne leur permettra plus de se nourrir.Depuis des années, nous traitons l’agriculture comme une exception dans le commerce. Il serait temps d’aller jusqu’au bout et de poser complètement la question du statut de l’agriculture dans l’économie. Entre le très dangereux tout libéral et un collectivisme dont les limites ne sont pas moins grandes, il existe une autre voie : une voie qui permet à chaque pays d’assurer une grande partie de ses besoins par lui-même pour ne pas dépendre d’une éventuelle sécheresse en Australie. C’était la voie choisie par l’Europe grâce à la PAC, voulue par le Général de Gaulle. C’est aussi la voie qu’ont choisie la plupart des dragons asiatiques pour démarrer leur formidable croissance. C’est malheureusement la voie que nous avons trop souvent refusée aux pays africains. « On ne joue pas avec la nourriture » : l’adage populaire pourrait trouver sa traduction dans un encadrement des marchés alimentaires et une très stricte limitation de la spéculation sur le prix des produits alimentaires.Laisser le marché jouer avec la nourriture revient à le laisser jouer avec la vie de millions de personne, pour du profit. Il revient aux puissances publiques d’encadrer un marché dont les excès sont beaucoup plus dramatiques qu’ailleurs.Source : Marianne (le très bon dossier sur la spéculation de cette semaine), The Economist

Monsanto veut breveter le porc IV

2008-06-10T00:00:00+02:00

Monsanto veut breveter le porc - 4/4
envoyé par titus_pullo

Monsanto veut breveter le porc I

2008-06-07T11:53:00+02:00

Monsanto veut breveter le porc, le gouvernement US étudie la question, si le brevet est accepté, une taxe sur le porc sera soumise aux éleveurs, et si un tel brevet est accordé, Monsanto aura un potentiel de controle significatif sur tous ce qui est vivant et exploitable... un potentiel de plusieurs milliards... voire milliers de milliards.

Monsanto veut breveter le porc - 1/4
envoyé par titus_pullo

Transgéniques Bt et parasites d'insectes nuisibles : pas incompatible !

2008-06-04T19:40:00+02:00

Voici une nouvelle fort intéressante, concernant l'impact écologique des OGM de type Bt : des chercheurs de l'Université Cornell ont pu montrer que le Diadegma insulare, un insecte dit "parasitoïde" car venant pondre dans la chenille du papillon "diamant noir", n'est pas intoxiqué par la protéine Bt exprimée par les plantes transgéniques. Décryptage :

D'un côté, la solution OGM. Et plus précisément les plantes produisant par génie génétique la protéine bt, cette fameuse protéine à l'origine fabriquée par une bactérie (Bacillus thuringiensis) et toxique à l'ingestion pour les insectes herbivores. Un moyen biotechnologique de lutter contre les insectes ravageurs des cultures.

De l'autre, la bioremédiation, ou lutte biologique contre les insectes ravageurs, s'appuyant sur le bon vieux schéma du parasitisme. On introduit en masse des insectes parasites (souvent des insectes pondant dans les larves ou les adultes nusibles, la nature est cruelle ...) pour réguler les populations de nuisibles.

Si l'on utilise les OGM, condamne-t-on la solution biologique ? Et pire encore, les parasitoïdes, régulateurs naturels des populations parasitées, sont-ils tout simplement menacés ? La question est cruciale, agronomiquement comme écologiquement.

C'est donc là tout l'intérêt de l'étude de l'Université de Cornell. En montrant l'absence de toxicité chez le parasitoïde, elle montre la possible cohabitation des deux techniques, et leur intérêt gagnant-gagnant. En effet, si la protéine Bt peut à la longue, comme tout traitement insecticide, induire des résistances chez ses cibles, il est indispensable d'avoir un contrôle supplémentaire. Et là où un insecticide non sélectif détruirait tout, les plantes Bt ne détruisent que les nuisibles, et non les parasitoïdes.

Un résultat qui fait échos aux autres données environnementales sur l'impact de la technologie Bt sur la biodiversité : en effet, s'il apparaît que l'impact des plantes Bt est moindre par rapport à l'agriculture conventionnelle, on sait désormais que ce cas de lutte biologique n'est pas incompatible, bien au contraire ! Un résultat à retenir, donc, et surtout à suivre avec d'autres modèles hôte-parasitoïde [1] pour plus d'informations agronomiques et biologiques !

[1] On parle plus précisément de modèle "hôte - parasite" pour les puristes ;)

Sources :

Cornell University. "Transgenic Plants Don't Hurt Beneficial Bugs, Entomologists Find." ScienceDaily 4 June 2008. 4 June 2008 <http://www.sciencedaily.com /releases/2008/06/080603182545.htm>.

Image : la chenille et son parasitoïde !

Le dogme et la méthode

2008-06-03T23:29:00+02:00

"Tiens, Luc, je pense qu'il y a un problème avec le pouvoir d'achat. J'ai même vu un reportage à la télé qui montrait des gens qui travaillaient plus pour gagner plus qui n'avaient pourtant rien à bouffer, et qui faisaient même les poubelles des invendus de Monoprix. Agis, c'est pour ça que je te fais croire que tu as une chance de devenir Premier Ministre un jour."

Ainsi parla Nicolas Sarkozy. Bon, le problème évidemment après, c'est d'agir. Fort heureusement, un loi de modernisation de l'économie est prévue, et le bon monsieur Chatel n'a qu'à y ajouter un petit article spéciale dédicace à l'approvisionnement du garde-manger.

Comment faire?

Là, dans le Figaro, on vous explique que Sarkozy et Chatel ont eu une idée géniale: plus de supermarchés = plus de concurrence = baisse des prix = consommateur qui gagne du pouvoir d'achat. Il y a assez de mots-clés, ça passe.

Dans la vie réelle, les lobbys et notamment les grands groupes de distribution, font le siège du ministre Chatel et des membres de la Commission des finances de l'Assemblée nationale et du Sénat. Et même de quelques autres membres influents de ces nobles institutions, parce que plus un amendement est soutenu, plus il a de chances de passer.

Alors voici ce qu'il en sort. On va préparer une loi qui:

- Va protéger les producteurs en leur garantissant le même prix d'achat

- Mais va favoriser la concurrence entre distributeurs

- Et va permettre aux consommateurs de gagner du pouvoir d'achat en vendant les mêmes produits moins chers.

Je l'avoue, je n'ai jamais été une flèche en économie. D'ailleurs, en deuxième année de Sciences Po, j'avais pris pour habitude à chaque examen d'éco de prendre exemple dans Obélix et Compagnie pour étayer mes thèses, plutôt qe dans le Sitglitz. J'ai néanmoins compris une chose. Le système fait que le distributeur achète un produit 60 et le vend 100. Le système de la LME veut que le distributeur continue d'acheter un produit 60, mais le vende désormais 80. Parce que la concurrence, vous comprenez.

Où un distributeur gagne-t-il de l'argent? Dans ses marges, et par les intermédiaires. Imaginez-vous un instant Charles-Edouard Leclerc acheter le même prix un produit pour le vendre moins cher, et renoncer ainsi à ses marges?

J'ai du mal. Surtout quand je le vois ravi de la LME sur le plateau du Grand Journal de Canal+.

Deux scénarios, donc:

- Soit il va falloir acheter le produit vendu en grandes surfaces moins cher, et à ce moment-là le producteur français sera obligé de baisser encore ses prix pour soutenir les fournisseurs de pays à main d'oeuvre agricole moins honéreuse.

- Soit cette loi marche et je fais complètement fausse route sur la bonne volonté des distributeurs, et ce sont les artisans, les petits commerces, qui seront totalement étouffés par ce nouveau système. Et non seulement le fossé entre la liberté de chox des riches et celle des plus pauvres sera plus profond, mais en plus les riches ne pourront même plus aller chez le maraîcher ou le fruitier du coin.

La concurrence débridée, dans certains domaines, n'est effectivement pas la meilleure solution. Mais ce n'est pas un problème de "concurrence libre et non-faussée": ce dogme des interdictions d'entente ou d'aide sectorielle est pour la plupart des cas fondé. Mais là, nous touchons à un marché qui connaît une crise qui touche tous ses maillons... sauf celui qui y a le plus de pouvoir: le distributeur.

Pour élargir les horizons (et les angles), lire Authueil.

L’agriculture a été sacrifiée sur l’autel du marché

2008-05-31T17:34:17+02:00

« Il y bien longtemps que les campagnes du monde ont été saignées à blanc, que l’agriculture a été sacrifiée sur l’autel du marché. Destruction de cultures pastorales ancestrales en Afrique où des peuples d’agricultureurs millénaires ont été broyés, politiques agricoles peu subventionnées ou méprisées au profit de l’industrie et de l’exploitation des matières premières laissant une agriculture vivrière ou de subistance en lambeaux. »

Laurent Pfaadt, Cap 21

Il y a quelques semaines, une note interne de l’ONU estimait que l’insécurité alimentaire n’est pas passagère mais bien au contraire structurelle. De nombreux pays sur la planète tels que l’Egypte, le Kenya ou le Mexique sont déjà confrontés aux problèmes appelés « émeutes de la faim » et la liste risque de s’allonger de façon inquiétante. Alors, phénomène nouveau ou face visible d’un iceberg devenu de plus en plus énorme ?

Lire la suite (Novopress France)...

L’agriculture a été sacrifiée sur l’autel du marché

2008-05-31T17:12:50+02:00

Laurent Pfaadt, Cap 21

Lire la suite (Novopress France)...

ACF : L'agriculture est un levier incontournable mais pas suffisant pour enrayer la faim

2008-05-31T16:00:00+02:00

<< A la veille du Sommet de l'Alimentation, organisé le 3 juin à Rome, Action contre la Faim invite l'ensemble des acteurs à considérer la lutte contre la faim dans sa globalité. Les causes de la faim et de la malnutrition sont nombreuses et les initiatives en faveur du développement des agricultures locales ne représentent qu'une réponse partielle à la crise. Parallèlement, la crise actuelle est un facteur aggravant à une situation déjà dramatique pour des millions d'individus, victimes de la malnutrition. Action contre la Faim rappelle que l'urgence aujourd'hui est aussi de sauver des vies.

Des populations déjà précarisées mises en danger par la hausse des prix
La hausse des prix est internationale, elle est visible notamment dans les pays où intervient Action contre la Faim, et semble risquer de perdurer. Au-delà des études de prix sur les marchés, c'est surtout dans l'augmentation des cas de malnutrition et dans la vulnérabilité grandissante des bénéficiaires de nos programmes, que nos équipes constatent ce phénomène.
En effet, avant cette hausse des prix, 854 millions de personnes étaient déjà dans une situation d'insécurité alimentaire, c'est-à-dire, avec un accès difficile à une nourriture en quantité et en qualité suffisante. Aujourd'hui ce sont donc ces personnes qui se retrouvent dans une vulnérabilité grandissante voire en danger de mort.
Par exemple, à Monrovia, au Libéria, Action contre la Faim s'inquiète des taux de malnutrition aigue alarmants chez les enfants de moins de 5 ans. Dans les provinces de Day Kundi et Ghor, au centre de l'Afghanistan, les prix des denrées ont augmenté en moyenne de 85%. Conséquence directe de cette augmentation fulgurante, les stocks de nourriture sont presque vides. Pour faire face à cette urgence, Action contre la Faim a modifié son programme d'aide et prévoit de distribuer de la nourriture au lieu de distribuer de l'argent, dont le montant serait insuffisant face aux prix démesurés des denrées.
Liée à de nombreux autres facteurs, la hausse des prix a donc une répercussion directe sur la vie des populations les plus vulnérables. Action contre la Faim souhaite mobiliser la communauté internationale sur la réponse à apporter à la malnutrition en parallèle du traitement des causes profondes de la crise.

Aider la production agricole locale, une solution nécessaire mais pas suffisante au problème de la faim
Les discussions actuelles sur les solutions à apporter à la crise alimentaire portent principalement sur la déficience de l'agriculture. Or ce problème n'est qu'une cause partielle de la flambée des prix et de l'insécurité alimentaire.
S'ajoutent à cette cause, l'augmentation du prix du pétrole, la pauvreté, les aléas climatiques, des contextes locaux instables, la spéculation ...
L'Afghanistan subit, par exemple, sa septième année de sécheresse, réduisant fortement les capacités de récolte.
Le Libéria sort d'une guerre civile de 15 ans qui a ravagé le pays, son économie et les infrastructures, nécessaires au développement du pays en général.
Les prises de position sur une aide supplémentaire pour relancer l'agriculture ou, à plus long terme, une réforme des politiques agricoles au niveau international et national, sont donc une initiative incontournable, pouvant améliorer la situation à long terme et éviter une catastrophe de plus grande ampleur. Mais cette réponse n'est pas suffisante pour résoudre tous les problèmes de la faim, et notamment ses conséquences immédiates.

Appel à une solution globale pour lutter contre la faim et la malnutrition
La lutte contre la faim recoupe de multiples aspects : la production agricole mais aussi la relance de l'économie, l'accès à l'eau et à l'assainissement, la mise en place d'infrastructures de santé, ou encore la réduction de la pauvreté endémique.
Les acteurs qui interviennent dans la lutte contre la faim et la malnutrition sont nombreux, chacun d'entre eux intervenant dans un domaine d'expertise bien identifié. Résoudre durablement la crise alimentaire et ainsi prévenir l'augmentation du nombre des victimes de la malnutrition requiert une approche intégrée.
Action contre la Faim constate tous les jours que cette approche fonctionne sur le terrain et appelle à une coordination en ce sens de tous les acteurs. Il manque aujourd'hui un organisme international capable de coordonner des financements additionnels qui permettraient de réduire fortement la malnutrition et de traiter en profondeur les causes de la faim.
ACF demande donc la création d'un Fonds mondial dédié à la lutte contre la faim et la malnutrition regroupant les moyens et les expertises au sein d'une même entité. >>

ACF Action Contre la Faim, 31-V-2008