Saison des fraises, régalons-nous!

Glace à la fraise facile Pour 6 personnes 250 g de fraises, 40 cl de crème fraîche liquide à 30% de MG bien froide 1 tube (300 g) de lait concentré sucré Lavez, séchez, équeutez puis couper les fraises en morceaux. Les mixer. Fouettez la crème en chantilly bien ferme. Incorporez délicatement le lait concentré sucré à la chantilly. Ajoutez les fraises mixées et...

Publié le 27/04/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Bonnes et Joyeuses Fêtes de Pâques

Publié le 09/04/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

La tête à l'envers

   Le 16 mars dernier, l'image avait fait le tour des rédactions. A l'Assemblée nationale, un peu plus de vingt minutes après le début de la séance , la Première ministre Elisabeth Borne venait de monter à la tribune, pour engager la responsabilité de son gouvernement. Dans un premier temps, elle fut empêchée de prendre la parole par une Marseillaise venue des rangs des députés de...

Publié le 05/04/2023 dans La senteur... par HenriGolant | Lire la suite...

Leçons d'Ariège

   Avec le recul, le résultat du second tour se lisait déjà dans celui du premier , comparés à la précédente élection législative dans cette circonscription ariégeoise, en 2022 . L'analyse est facilitée par le fait que les cinq candidats principaux étaient identiques aux deux scrutins.    La grande perdante est la candidate LFI, Bénédicte Taurine . Au premier tour,...

Publié le 03/04/2023 dans La senteur... par HenriGolant | Lire la suite...

Sur mon autre blog

http://demaincestaujourdhui.hautetfort.com/archive/2023/03/09/ la-covid-repart-6432158 .html

Publié le 09/03/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Pour ceux qui aiment les spas

Champignons, virus, bactéries… Voici ce qu’a trouvé une microbiologiste dans les spas – et ce n’est pas ragoûtant Pendant des siècles, les humains se sont baignés dans des eaux publiques. Parfois pour se laver, mais plus souvent pour le plaisir. Dans la Grèce antique, les bains étaient pris dans de l’eau douce, ou dans la mer, perçue comme un lieu sacré dédié aux dieux locaux et s’y...

Publié le 01/03/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Des grillons au repas : la dérive

Et voilà que de nouveaux ingrédients sont autorisés dans la composition des pains: poudre d’Acheta domesticus (grillons) partiellement dégraissés. Ce joli cadeau de nos instances européennes pour permettre une alimentation plus écocompatible n’est probablement pas vraiment adaptée à nos organismes qui bien qu’étant omnivores nous fera renouer avec les belles époques de famine où le peuple...

Publié le 21/02/2023 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Des grillons au repas : la dérive

Et voilà que de nouveaux ingrédients sont autorisés dans la composition des pains: poudre d’Acheta domesticus (grillons) partiellement dégraissés. Ce joli cadeau de nos instances européennes pour permettre une alimentation plus écocompatible n’est probablement pas vraiment adaptée à nos organismes qui bien qu’étant omnivores nous fera renouer avec les belles époques de famine où le peuple...

Publié le 21/02/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Le retour de McDonald & Dodds

   Ce soir, France 3 diffuse Le Petit Homme qui n'était pas là , le premier épisode de la deuxième saison de cette série policière britannique atypique. (Il est déjà disponible en ligne .) Le public français l'avait découverte il y a près d'un an et demi .    L'intrigue des épisodes se déroule dans la région de Bath, ville touristique (et rugbystique) de...

Publié le 12/02/2023 dans La senteur... par HenriGolant | Lire la suite...

La Guerre des Lulus (tomes 1, 2 et 3)

   Cette bande dessinée en huit tomes (plus un épisode double hors série) vient de faire l'objet d'une adaptation cinématographique (dont je parlerai bientôt).    Elle nous conte l'histoire d'un quatuor de garçons, tous orphelins : Lu cien, Lu igi, Lu dwig et Lu cas. Ils se sont rencontrés dans un orphelinat, tenu par des religieux et situé dans le département...

Publié le 18/01/2023 dans La senteur... par HenriGolant | Lire la suite...