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Club Cuisine

Les meilleurs cordons bleus sont aussi blogueurs ! Pour profiter de leurs recettes et de leurs conseils, c’est ici !

Les blogueurs du Club Cuisine proposent aux internautes de partager leurs recettes, leurs découvertes, leur plaisir de cuisiner.
Laissez-vous tenter par leurs idées, et découvrez-vous chaque jour des talents insoupçonnés de cuistots !

Tag : test

Testé pour vous: des chips au cervelas

On avait ri en découvrant les nouvelles variétés de chips Zweifel pour fêter le cinquantenaire de son «service fraîcheur», ce réseau de camionnettes livrant par monts et par vaux les petits sachets orange. En voulant synthétiser les goûts suisses, Zweifel a choisi de lancer «Fromage & oignons grillés» et, surtout, «Goût de cervelas grillé». Nous, bêtement, on pensait que paprika...

Publié le 18/08/2012 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Testé pour vous: le chocolat sucré au fruit

Barry Callebaut, un nom peu connu du grand public. Et pourtant, le groupe basé à Zurich est un poids lourd du cacao et du chocolat, qui fournit principalement à l’industrie et aux artisans des chocolats de belle qualité. En présentant au dernier salon FIE de Paris un chocolat adouci uniquement avec des sucres de fruits, Barry Callebaut a réalisé une jolie innovation. Car de plus en plus de...

Publié le 18/12/2011 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Le chocolat cru des Ephémères

Bernard Amitrano est un chocolatier curieux et inventif. Avec ses collègues des Ephémères, il propose de multiples douceurs, qu’il personnalise même à la demande. Sa dernière envie a été lancée à l’occasion de la Semaine du goût: le chocolat cru, un produit qui suscite de plus en plus de passions. Ce retour aux traditions ancestrales des Mayas tient à la préparation des fèves de cacao:...

Publié le 26/09/2011 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Testé pour vous: le Shakeria, de la Migros

C’est la nouveauté qui va agiter la Suisse cet été, affirme le communiqué de presse de Migros au sujet de ses nouvelles boissons lactées baptisées Shakeria (de l’anglais to shake , secouer). Proposée en cinq variations, Capuccino, Macchiato, Fraise, Swiss Chocolate et Bourbon Vanille, l’originalité du concept tient à son emballage. La bouteille en plastique contient en effet des nervures...

Publié le 02/08/2010 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...