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Club Cuisine

Les meilleurs cordons bleus sont aussi blogueurs ! Pour profiter de leurs recettes et de leurs conseils, c’est ici !

Les blogueurs du Club Cuisine proposent aux internautes de partager leurs recettes, leurs découvertes, leur plaisir de cuisiner.
Laissez-vous tenter par leurs idées, et découvrez-vous chaque jour des talents insoupçonnés de cuistots !

Tag : rue89lyon

Sous les pavés la vigne et leur meilleur profil

La reprise des salons de dégustation de vins méritait bien un petit billet. Ce premier week-end de novembre, ça pétardait dans tous les coins, de Latour-de-France à Mulhouse en passant par Annonay, Lyon et Mulhouse. De vrais bons salons où on ne faisait pas tapisserie et où l'on pouvait déguster, échanger, lire, écouter, intervenir, apprendre, s'enrichir (culturellement parlant, parce qu'on y...

Publié le 09/11/2021 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

À Lyon, le vin nature est désormais côté en bourse!

À la clôture des cours de la bourse lyonnaise des 4 et 5 novembre, le CAC 20 naturel a terminé à la hausse. Plus de 2000 actions ont été vendues dans l'euphorie générale. La quatrième édition du salon Sous les pavés la vigne-Rue89 Lyon a battu son plein, faisant du vin naturel le quatrième fleuve à traverser la capitale des Gaules, après le Rhône, la Saône et le beaujolais. Et cela cela...

Publié le 12/11/2017 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Oh! je voudrais tant que tu te souviennes (2)...

Deuxième étape de cette immersion dans le vin naturel, Lyon. Embarquons pour le Salon Rue89 des vins naturels! Changement de décor, mais toujours en bordure de Saône. Après les Subsistances , place à l'Embarcadère , espace d'évènements superbement rénové et adapté pour la circonstance. Cinquante vignerons natures débarquant quai Rambaud, ça va être dur de les encercler, comme disait John....

Publié le 17/11/2015 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Oh! je voudrais tant que tu te souviennes (1)...

Le vin naturel fait péter. C'est ce que semble vouloir nous signifier le petit oiseau gracile et délicat qui siffle du cul au bord d'un verre, celui d' Hiraku , nouveau venu dans le paysage des salons viniques. De là à en déduire que les francs buveurs de l'AVN contribuent à augmenter l'émission des gaz à effet de serre, grevant ainsi le bilan carbone du vin naturel, il y a un pas de sept...

Publié le 11/11/2015 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Subsister à Lyon grâce à Rue89...

Subsistance : au singulier, ce qui permet l'existence matérielle d'un individu. Au pluriel, à Lyon, laboratoire international de création artistique: spectacle vivant, danse, cirque, théâtre, musique... et vin naturel! Les Subs , comme les appellent familièrement les Gones, c'est un endroit magique, culturel et historique, le long des rives de Saône. De façon éphémère, la cour intérieure...

Publié le 06/11/2014 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...