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Club Cuisine

Les meilleurs cordons bleus sont aussi blogueurs ! Pour profiter de leurs recettes et de leurs conseils, c’est ici !

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Laissez-vous tenter par leurs idées, et découvrez-vous chaque jour des talents insoupçonnés de cuistots !

Tag : mas de libian

Ba moin en Thibon...

Crédit photo ©Mas de Libian Pas vraiment d'humeur à chanter créole, pourtant! Les catastrophes météorologiques se suivent et ne se ressemblent pas toutes. Manque plus que le tsunami et une nouvelle glaciation pour être pratiquement exhaustif! Après le gel, la grêle et les inondations, place aux tornades. C'est la dèche! Même les saints ne protègent plus leurs administrés, quelle...

Publié le 22/07/2014 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Laisse béton (ou pas!)

Les vœux du Mas de Libian , c'est chaque année un rayon de soleil en plein hiver, un trait d'humour dans ce monde cruel, une bouffée d'oxygène à 5000 mètres de fond. En 2011, Libian proposait une cure de remise en forme à grands coups de bons canons. En 2012, pas question de se laisser acheter par les schisto-dollars. Et puis, ce fut la fuite. La tuile, la cata. En 2013, Libian...

Publié le 08/01/2013 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Le Grand vide...

Ce 2008, année pourtant difficile à Saint-Marcel, n'a pas connu les affres de 2011 , année de vaches plutôt maigres à la cuverie du Mas de Libian . Un micro Bout d'zan à venir, assemblé avec les restes de Khayyam , et qui laisse un grand vide au goût beaucoup plus amer que d'habitude, dans la bouche d' Hélène Thibon , suite à un (gros) problème de malfaçon sur des cuves fraîchement...

Publié le 17/08/2012 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...