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Club Cuisine
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Laissez-vous tenter par leurs idées, et découvrez-vous chaque jour des talents insoupçonnés de cuistots !
Tag : isabelle saporta
Boüard et déboires, pourquoi il faut regarder Vino Business...
Capture d'écran ©France3 Boüard et déboires , le film! Après le livre polémique , Isabelle Saporta récidive. Ou plutôt continue de creuser son sillon dans le vignoble, pour mettre en lumière des pratiques pas toujours gouleyantes. Ce documentaire, c'est l'aboutissement de son enquête dans le milieu des grands crus classés du bordelais, avec une sympathique incursion bourguignonne...
Publié le 10/09/2014 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Boüard et déboires, pourquoi il faut lire Vino Business...
C'est le livre de la rentrée vinique, celui qu'il faut lire entre deux pique-niques vignerons devant un tribunal. Les laquais et les porte-flingues de la jet-set viticole ont préféré tenter de le démolir avant de l'avoir lu, ou en écrivant, dans l'urgence, des billets diffamatoires à la kalachnikov, usant de l'insulte et de propos nauséabonds révélant probablement leur véritable nature, pas...
Publié le 09/03/2014 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
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